Beninkaz ali voščena buča - svetel predstavnik družine buč. Najpogosteje gojijo v Indoneziji, na Kitajskem, v Latinski Ameriki. Vendar, beninkaz je dokaj nezahtevna rastlina, zato se lahko njena pridelava priporoča vrtnarjem v našem podnebju.
Ali veste? Zelenjavo uporabljajo kitajski zdravilci za zdravljenje številnih bolezni.
Wax gourd ali beninkaz: opis in prednosti buče
Beninkaz (voščena buča) - letna kultura. Koreninski sistem je dobro razvit. Stebla zrastejo na štiri metre v dolžino, obrazno. Listi so manjši od drugih vrst buč, lobed, dolgo petiolate.
Cvetovi voščene buče so veliki, pobarvani v svetlo oranžno barvo, imajo prijetno aromo.
Plodovi so podolgovati ali okrogli. V naših zemljepisnih širinah tehtajo do 5 kg, v toplejšem podnebju - do 10 kg. Nezrelo sadje je prekrito z majhnimi ščetinami in lepljivim premazom, podobnim vosku. Zrele buče so gladke. Napad na njih je stisnjen. Zaradi tega se sadje dolgo ne pokvari.
To je dolgo obdobje shranjevanja (2-3 leta v normalnih pogojih, na primer na balkonu ali v tleh v kuhinji), ki to zimsko bučo loči od vseh drugih.
Beninkaza je v medicini znana zaradi svojih antipiretičnih, diuretičnih in analgetičnih lastnosti.
Zaradi svoje majhnosti je pri uporabi v bučah primerna uporaba npr. Pri polnjenju z različnimi nadevi. Mleko nezrelih plodov v surovi obliki lahko dodamo solati, od zrelih pa kuhamo različne jedi, priloge, sladice.
Kaj ljubi beninkaz: izbira mesta za saditev na vrtu
Agrotechnics raste buče beninkaza preprosto, vendar zahteva strogo spoštovanje pravil.
Kakšno razsvetljavo raje beninkaz?
Vosek iz buče - rastlina je ljubeča svetlobe, zato bo dobro rasti in plodov samo, če bo posajena na sončni ploskvi. V senci začne zaostajati v razvoju.
Tla za sajenje beninkazy
Najboljša možnost za beninkazy bi bila rodovitna, vlažna tla z dobro drenažo. Prednostna stopnja kislosti je 5,8-6,8 pH. Najboljši predhodniki voščene buče so krompir, zelenjava, zelje, korenje, pesa, grah, fižol.
Pomembno je! Priporočljivo je, da se beninkaz ne sadi po squashu, squashu, kumaricah, drugih sortah buč, saj lahko v tleh ostanejo žuželke ali spore, ki povzročajo bolezni.
Pravila za saditev buče
Kako pripraviti zemljo za sajenje
Jeseni je treba izkopati zemljišče, ki je namenjeno beninkazu, in vnesti gnoj. Spomladi pred sajenjem rastline v odprtem terenu bo treba za izdelavo mineralnih gnojil (15 g amonijevega nitrata, 20 g kalijevega sulfata, 30 g ammofosa na 1 m2 zemlje).
Sejanje beninkazija
Za gojenje buče beninkaza v naših zemljepisnih širinah je lahko iz sadik. Če želite to narediti, v drugi polovici aprila - prvi polovici maja, 1-2 semen se dajo v lončkih lončkih. Globina pristanka - ne več kot 1-2 cm.
Za beninkazy, ki raste iz semena takoj na odprtem polju, se ne izvaja, saj nima časa za zorenje.
Kako skrbeti za pridelke
Pri gojenju buč v državi je treba posode za seme postaviti na toplo mesto (približno 25 ° C in več) in prekriti s folijo. Občasno potrebujejo pršenje in zrak. Priporočljivo je, da se sadike približa presaditvi in jih nekaj ur na svežem zraku.
Sajenje sadik v odprtem terenu
V drugi polovici maja - v prvi polovici junija, ko se je toplo vreme končno ustavilo, so sadike beninkaze posadili v luknje na razdalji 0,7-1 m drug od drugega. Luknje vlijemo z vrelo vodo.
Previdno dajanje sadik iz lončkov v odprto zemljo, je mulčen z humusom ali suhimi listi. Dokler se mlade rastline končno ne ukoreninijo, jih redno zalivamo (7-8 litrov tople vode pod vsako sadiko).
Značilnosti nego beninkazoy na prostem
Kako zalivati rastlino
Beninkaz za agrotehniko zahteva 1-2 namakanja na teden. V tem primeru, pod vsako rastlino, da 5-7 litrov vode.
Pomembno je! Ne zalivajte voščene buče s hladno vodo. Koreninski sistem trpi zaradi tega, plodovi so slabo oblikovani.
Kako in kdaj nahraniti rastlino
Voščena buča je zelenjava, občutljiva na krmljenje. 2-3 krat na sezono priporočamo naslednjo sestavo:
- 20 g kalijevega sulfata;
- 20 g amonijevega nitrata;
- 30-40 g ammofosa (50 g superfosfata se lahko nadomesti).
Stiskanje in umetno opraševanje beninkazija
Umetno opraševanje beninkazov se izvaja s prenosom moškega cvetnega prahu na ženske cvetove. Najbolj primeren način za to je z mehko krtačo.
Za pospešitev zorenja plodov v avgustu je osrednji steber rastline stisnjen. Nekaterim vrtnarjem svetujemo, da ga po pojavu več jajčkov stisnejo.
Školjke in bolezni buče
Za razliko od drugih sort buče beningaz ni dovzeten za bolezni, odporne na škodljivce.
Vosek iz voska
Beningazu je treba odstraniti pred začetkom prve zmrzali, rezanje buče skupaj z steblo. Treba je opozoriti, da nezreli plodovi ne bodo zdržali dlje časa. Takoj jih je treba zaužiti ali očistiti, razrezati na kose in zamrzniti.
Zrelo sadje lahko shranjujete vsaj eno leto.
Ali veste? Aborigini se uporabljajo kot vosek za sveče.
Vosek iz buče - Rastlina, ki ne zahteva veliko pozornosti, tako na dacha njeno gojenje ni težko, vendar diverzificira vašo prehrano.
