Jajčevci so bližnji sorodniki paradižnika in krompirja. Rast v Moldaviji, Zakavkazju, Ukrajini, v južnih regijah Rusije, kot tudi v Srednji Aziji. V hrani uporabljajo plodove rastline. Jajčevci v pločevinkah, kuhana, dušena, vložena, kuhani kaviar od njih. Jedi iz njih so hranljive in zelo koristne.
Kaj je koristen jajčevci?
Jajcevce vsebujejo vitamine skupine B, vitamin PP, askorbinsko kislino, kalij, fosfor, kalcij, magnezij, železo, natrij. Manjše količine vsebujejo mangan, baker, aluminij, cink, kobalt.
Jajčevce, zahvaljujoč njihovim pektinom in targonskim kislinam, kalijevim soljem, prispevajo k odstranitvi holesterola iz krvi, kot tudi pri zdravljenju ateroskleroze. Prispevajo k normalizaciji jeter. Glede vsebnosti kalcija so boljši od buče, korenja, čebule, popra, melone. Imajo blag diuretični učinek.
Naučite se, kako na svojem mestu gojiti kumare na prostem.
Tukaj podrobno o skrivnosti sajenja sadnih dreves.
Tehnika tatvine čebel //rusfermer.net/bee/rabota-s-pchelami/podkormka-pchel/podkormka-pchely-vorovki.html
Naučite se, kako na svojem mestu gojiti kumare na prostem.Osnovne zahteve za tla za gojenje jajčevcev
Jajcevce ljubijo rodovitno zemljo. Zato pri kopanju zemlje v njem dodajamo organska in mineralna gnojila. Če je zemlja sama plodna, ji dodamo le humusna in mineralna gnojila. Jajčevce dobro rastejo na lahki zemlji. Na težkih tleh se oblikujejo kompaktne grmovnice, kar za rastlino ni vedno dobro.
Jajčevec ima zelo močan koreninski sistem. Pri uporabi gnojila je poudarek na kaliju. S slabim razvojem stebel rastline je treba dvakrat povečati delež dušika. Stopnja kislosti tal je 6,5-7,2. zaradi pomanjkanja magnezija v tleh se lahko rastlina slabo razvije, zato morate spremljati njeno prisotnost v njej.
Jajcevec. Gojenje iz semena
Jajcevci prenašajo precej slabo presaditev, saj ta proces trpi zaradi koreninskega sistema. Priporočljivo je, da sadike gojijo neposredno v šotnih lončkih, ne da bi jih izpostavili dekapiranju. Če morate še vedno potapljati rastlino, potem je to treba storiti z največjo previdnostjo.
Gojenje sadik jajčevca in skrb za njo
Po 10-15 dneh po sajenju so seme jajčevcev že kaljene. Pridelava sadik brez nabiranja traja 40-45 dni; pri obiranju - 50-60 dni. Za dobro kalitev semen potrebuje temperatura zraka 22-26 stopinj Celzija. Ko se pojavijo prvi poganjki, se temperatura zniža na 13-16 stopinj Celzija. To prispeva k pravilnemu razvoju koreninskega sistema, postanejo močni in poganjki niso raztegnjeni. Po petih ali šestih temperaturah je treba povečati na plus 20-25 stopinj. To temperaturo je treba ohranjati do sajenja v zemljo. Neposredno pred sajenjem mora rastlina utrjevati sonce. V ta namen se lonci za seme jajčevcev odlagajo na soncu 10-15 minut. To je treba storiti v dveh ali treh dneh dva ali trikrat.
Sajenje sadik jajčevcev v odprtem terenu
Pred sajenjem sadik v odprtem terenu, je parcela najprej označena in izdelana luknje (sajenje grooves). Hkrati mora biti razdalja med vrstama 45-50 cm, med rastlinami neposredno v vrsti - 25-30 cm, v pripravljene vdolbinice pa se vlije voda od enega do treh litrov. V navlaženih in takoj zasajenih sadik. Nato so vodnjaki pokriti s suho zemljo. To prispeva k dobrem navitju sadik, kot tudi njegovemu preživetju. Zalivanje sadik je treba izvesti vsakih dva do tri dni.
Gojenje jajčevcev in skrb za njih
Gojenje in skrb za jajčevce je krmljenje, zalivanje in predelava iz plevela.
Obleka jajčevcev
Med rastjo rastline naredite 3-5 zavojev. Dve do tri tedne po sajenju sadike naredijo prvo hranjenje. Jajčevci ne potrebujejo predhodnega krmljenja, saj je njihov koreninski sistem še vedno slabo razvit, kar še vedno ne more absorbirati uporabnih elementov.
Pred pojavom sadja se gnojenje izvaja z mineralnimi kompleksnimi gnojili. Ko se sadje pojavi, se gnojenje opravi z dušikovimi fosfatnimi gnojili: v 10 litrov vode razredčimo eno žlico superfosfata in eno čajno žličko amonijevega nitrata. Za boljše raztapljanje superfosfata v vodi je najbolje, da iz njega potegnete kapuco. Organska gnojila spodbujajo rast rastlinskih stebel, zato jih je treba uporabljati zmerno.
Bioud - organsko gnojilo, narejeno na osnovi mulleina, ki ga priporočajo številni vrtnarji. Vzredili smo ga v razmerju 1:20.
Organske in mineralne dodatke je treba izvajati izmenično. Za spodbujanje rasti jajčevcev je treba 12-15 dni po sajenju narediti korenski preliv. Med pridelavo jajčevcev je priporočljivo, da zemljo potresemo s pepelom. Če rastlina ne cveti dobro, potem jo poškropimo z bonično kislino, ki se raztopi v vroči vodi. Presežek zelene mase rastline kaže na pomanjkanje kalija v tleh, slab razvoj rastlin - pomanjkanje dušika. Foliarna prehrana rastline z mikroelementi se izvaja v mokrem in hladnem vremenu.
Zalivanje jajčevcev
Zalivanje rastlin je najbolje opraviti redno, saj je jajčevcev vlažna rastlina. Pomanjkanje vlage vodi do padca sadja in cvetja rastline ter ustavi razvoj. Voda jajčevcev mora biti toplo vodo. Temperatura vode mora biti vsaj 20 stopinj. Po sajenju sadik v zemljo, je jajčevcev najprej zaliti na peti dan. Po zalivanju se izvaja enkrat na teden. Če je vreme vroče in suho, je treba zalivanje pogosteje. Vrtite rastlino pod korenino, da ostanejo stebla in listi suhi.
Obdelava jajčevcev
Kultura predelave vključuje sprostitev med vrsticami in zatiranje plevela. Jajčevec - termofilna kultura. Zato je med rastno dobo potrebno pogosto poganjati razmik vrstic. Spodbuja dobro segrevanje tal. Postopek odvijanja med vrsticami za sezono se ponovi 4-5 krat. Narava tal in vremenske razmere lahko vplivajo na pogostost obdelave zemlje. Prvo popuščanje med vrsticami je treba opraviti do globine 8-10 cm, nato pa 10–12 cm, kakovost tal pa vpliva na globino rahljanja. V mokrih in gostih tleh se prvo rahljanje opravi do globine šest do osem cm na tretji dan po sajenju, kasneje pa na 8-12 cm.
Nakup in prevoz čebel je vsekakor najbolj ugodno obdobje za nakup čebel.
In tukaj //rusfermer.net/bee/info/biology/stroenie-pchely.html boste izvedeli vse najbolj dragocene stvari o strukturi matice.
Nakup in prevoz čebel je vsekakor najbolj ugodno obdobje za nakup čebel.Gojenje jajčevcev na prostem
Takoj, ko višina stebla v srednjih in živahnih sortah jajčevcev doseže 30 cm, mora biti rastlina vezana. Pri tem je treba upoštevati dejstvo, da bo rastlina še vedno rasla in da se bo povečala tudi debelina njegovega stebla. Zato pri vezavi pustite rezervo za obrat. Med razvojem jajčevci tvorijo tri stebre. Takoj ko so nastali prvi in močni stranski poganjki jajčevca, jih je treba vezati na rešetko. Postopek se ponovi dva ali trikrat na teden. To je odvisno od rasti rastline. Preostale stranske poganjke z višino, manjšo od enega metra, je treba odstraniti. Ta proces je najtežji in monoton. Dodatni poganjki v poletnih mesecih in lahko pustite, vendar bo zmanjšala stopnjo rasti rastline, in prav tako privede do oblikovanja dodatnih plodov. Da bi zmanjšali "zgoščevanje" rastline, sta dva majhna listja odstranjena v bližini njenih vrhov.
Drugo delo na rastlinah:
- podiranje sekundarnega cvetja;
- izločanje zarodka iz obročka z latico.
Ta dela zmanjšujejo pojav sive gnilobe. Da bi zmanjšali gostoto listov, jih je treba rezati. Videz sekundarnih poganjkov je treba takoj odstraniti.
Nizko rastoče sorte jajčevcev in hibridov v oskrbi so veliko lažje. Na začetku razvoja rastline izberemo dva ali tri najmočnejše stranske poganjke, preostale pa odstranimo. Vsi poganjki in listi se odstranijo tudi iz glavnega stebla. Grmičevje se očisti od porumenelih in obolelih listov ter iz deformiranih sadežev. Ob koncu sezone je potrebno stisniti vrh stebla, pri čemer pustite pet do sedem majhnih jajčnikov. Odstrani se tudi ob koncu sezone in se pojavi na cvetju rastline. Strogo upoštevanje teh tehnik vam omogoča, da dobite dobre in velike plodove. Odstranitev cvetja iz rastline nikakor ne vodi do sprememb v skupnem donosu.
Rad bi vas opozoril na dejstvo, da pri gojenju rastline ne smete slepo slediti vsem zgoraj navedenim navodilom. Najbolje je opazovati rastlino in njen razvoj. To vam bo pomagalo bolje razumeti, kaj točno mu manjka v določenem trenutku svojega razvoja. In rezultat vaših opazovanj in naporov bo kakovosten, koristen in velik pridelek.
