Pridelujemo paradižnik "Monaški obrok": opis in značilnosti sorte

V državnem registru ni veliko sort in hibridov paradižnikov, ki vsebujejo minimalno količino agresivnih za sluznico prebavil in največjo možno količino suhih snovi in ​​sladkorjev.

Med temi paradižniki je tudi razmeroma nova velika plodovka. Ima zelo sladek okus brez prisotnosti dražljive kisline v prebavnem traktu.

Popoln opis sorte, njene značilnosti in značilnosti pridelave, preberite naš članek.

Paradižnik "Monaški obrok": opis sorte

Monastični obrok - sortni paradižnik z odločilno vrsto rasti. V pogojih rastlinjaka in pod začasnimi filmskimi zatočišči rastline dosežejo višino enega metra in pol, na odprtem terenu pa redko rastejo nad 1 metrom v višino. Shtamba ne tvori grma, nasprotno, pri dnu grma se tvori množica polnopravnih pastorkov, ki s primerno skrbnostjo lahko povečajo pridelek.

Obdobje zorenja paradižnikov "Monastični obrok" ​​je srednje zgodnje, to pomeni, da se prvi plodovi lahko pojedo 90-110 dni po setvi semena za sadike. Stopnja se odlično počuti v zaščiteni zemlji in na prostem. Primerna za gojenje v prostornih posodah. Nima izrazite odpornosti na okužbe paradižnika.

Plodovi paradižnika "Monaški obrok" ​​se razlikujejo po edinstveni barvi v fazi zrelosti. V barvi so podobne pomarančam. Hkrati je ne le debela in gladka koža, ampak tudi celuloza obarvana oranžno. Oblika plodov je zaobljena, izravnana, rahlo sploščena "od polov". Povprečna teža enega paradižnika je 140-180 g, vendar z ugodno kombinacijo temperature in prehranjevanja grma lahko zraste do 400 g.

V vsakem paradižniku je vsaj 6 semenskih komor, v njihovi votlini pa ni velike količine tekočine. Enako lahko rečemo za celulozo: vsebnost suhe snovi v njih doseže 60%. Paradižnik te sorte ni namenjen za dolgoročno shranjevanje. V hladilniku ohranijo svojo komercialno kakovost in kulinarične lastnosti za 30-40 dni.. Zaželeno je, da jih postavite v eno plast, vmes z voskom, ali zavijte vsako sadje. Prevoz dopušča relativno dobro.

Težo sadja sorte lahko primerjate z drugimi sortami v tabeli:

Fotografija

Vizualno si oglejte sorto paradižnikov "Monastični obrok" ​​na sliki spodaj:

Značilnosti

Sorta sta vzredila rejci podjetja Sibirski vrt in v letu 2011 vključena v državni register semen. Paradižnik ima dobro odpornost na pomanjkanje svetlobe in toplote, dobro raste v rastlinjakih, zato ga lahko uspešno gojimo v Črni Zemlji, Sibiriji in srednjem pasu. Z zgodnjim zasaditvijo sadik in gojenjem v ogrevanih rastlinjakih se lahko uspešno goji v več severnih regijah.

Zaradi velike gostote paradižnika in odličnega sladkega okusa se za pripravo solate in prigrizkov priporoča uporaba sorte „Monastic Meal“ paradižnik. Ta sorta ni primerna za konzerviranje, saj se plod razpade med toplotno obdelavo in meso se razgradi v majhne majhne frakcije. Vendar pa se lahko uporablja za izdelavo paradižnikove paste ali omake.

Povprečni pridelek sorte je 5,4 kg na kvadratni meter. Primerjajte to sliko z drugimi sortami v tabeli:

Glavna prednost sorte »Monaški obrok« je velikoplodna in visoka okusnost paradižnika, relativno nizka zahtevnost rastlin do svetlobe in toplote, kot tudi zmerna odpornost na patogene glivičnih in bakterijskih okužb (vendar le v pogojih gojenja). Slabosti sorte je težnja paradižnika do razpok z ostrim povečanjem vlage v tleh.

Zato je priporočljivo gojiti sorto v rastlinjakih, kjer je mogoče regulirati indikator, kot je vlažnost, ali v odprti zemlji, ko ga hranimo v velikih posodah, ki se po potrebi lahko prenesejo v zaprto sobo.

Glej tudi: kako posaditi paradižnik v rastlinjaku?

Kaj je mulčenje in kako ga izvajati? Kaj potrebujete paradižnik pasynkovanie in kako to storiti?

Značilnosti rasti

Glavna značilnost sorte, ki je vidna s prostim očesom, je oranžna barva sadja v času njegovega zorenja, kar kaže na prisotnost velike količine karotenov v plodu. Paradižnik sorte “Monaški obrok” ima odličen okus, ki vključuje pozitivne lastnosti rdečih in rumenih sort sadja. Od rumenega paradižnika je vzel sladkost in močno meso, od rdečih pa okus in aromo paradižnika.

Ta sorta se priporoča za prehrano otrok in odraslih s težavami v prebavilih in drugimi organi. Pridelava paradižnika je priporočljiva na način saditve. Setev je treba izvesti vsaj 50 dni, preden so rastline nameščene na stalno mesto - na odprtem terenu ali v rastlinjaku.

Za vsak kvadratni meter je treba dati več kot 4 rastline.. Z rastjo sadik paradižnika vezanih na rešetko ali stakes, spodnji del, medtem ko je redno izvzeta iz pastirjev, tako da eden od najmočnejših za oblikovanje grma v dveh stebla.

Paradižnik se dobro odziva na redno (1-2 krat na teden) namakanje, skupaj z gnojilnimi mineralnimi ali organskimi gnojili. Za zagotovljeno nastavitev in rast vseh plodov v roki, je priporočljivo, da grmovje obdelate s stimulansi rasti od začetka cvetenja.

Preberite uporabne članke o gnojilih za paradižnik.:

• Organska, mineralna, fosforna, kompleksna in gotova gnojila za sadike in TOP najboljši.
• Kvas, jod, amoniak, vodikov peroksid, pepel, borova kislina.
• Kaj je listno hranjenje in ko nabiranje, kako jih izvajati.

Bolezni in škodljivci

Paradižnik "Monastični obrok" ​​zmerno prizadete s pozno krompirjem in drugimi glivičnimi boleznimi. Da bi se izognili izgubi pridelka, je priporočljivo izvajati preventivno zdravljenje z mešanico Bordeaux ali drugimi pripravki, ki vsebujejo baker, za paradižnike. Tudi odličen rezultat daje mesečno predelavo nasadov Fitosporin ali Fitoverm.

Paradižnik "Monaški obrok" ​​- edinstven po obliki in barvni paradižnik, ki bo postal pravi okras za mizo. Plodovi te sorte vsebujejo veliko vitaminov in mineralnih soli, zato je primeren tudi za otroško hrano. Pridelovanje je enostavno, če sledite nizu klasičnih priporočil za gojenje visokih paradižnikov.

Oglejte si video: Iz domačih krajev, Mercatorjevi pridelovalci: Aleš Avšič (November 2024).