Ali je med dojenjem možno jesti zelje? Veliko mumij postavlja to vprašanje, vendar na to ni dokončnega odgovora.
Vse je odvisno od izbrane vrste zelenjave, načina njene priprave in posameznega človeškega telesa: individualne tolerance, presnove itd.
Nedvoumno je mogoče reči, da je treba izbiro zelja skrbno obravnavati ob upoštevanju vseh možnih tveganj in posledic za zdravje matere in otroka.
Ali lahko med dojenjem jedem različne vrste zelenjave?
Treba je omeniti, da obstaja veliko vrst zelja. Nekateri so zelo razširjeni, drugi pogosto ne sodijo na mizo povprečnega potrošnika. Najpogostejše vrste zelja:
- Belokochannaya.
- Rdeča.
- Barvno.
- Brokoli
- Kohlrabi
- Bruselj.
- Peking
- Kitajščina itd.
Oglejmo podrobneje, katera vrsta zelja je koristna in katere ne priporočamo v obdobju dojenja.
Koristno je imeti doječo mater
Barvno
Med dojenjem je zelo koristno tako za mater kot za otroka. Vsebuje več vitamina C kot kateri koli agrumi. V zmernih količinah cvetača redko povzroča alergijske reakcije ali motnje prebavil, zato zdravniki priporočajo njegovo uporabo med dojenjem.
Koristne lastnosti zelenjave za mame in dojenčke:
- Normalizira presnovo.
- Izboljša tvorbo krvi.
- Čisti krvne žile.
- Krepi imunski sistem.
- Ugoden učinek na živčni sistem itd.
Cvetača se lahko vnese v prehrano v 2-3 tednih po porodu.
Brokoli
Tako kot cvetača je tudi ena najvarnejših sort med dojenjem. To je hipoalergen izdelek, ki se zlahka absorbira v telo novorojenčka in vsebuje tako koristne elemente kot folna kislina, vitamini A in B, veliko količino askorbinske kisline.
Koristne lastnosti brokolija:
- Izboljšuje kakovost krvi.
- Spodbuja izločanje toksinov in žlindre.
- Izboljša razpoloženje, pomirja.
- Krepi stene krvnih žil.
- To je preprečevanje raka itd.
Jedo brokoli priporočamo najkasneje en mesec po porodu.
Peking
Vsebuje vitamine A, B, C, PP, mineralne soli. Priporočajo ga strokovnjaki za doječe matere zaradi njihovih koristnih lastnosti. Pekinško zelje prispeva k splošni krepitvi telesa med dojenjem, kar blagodejno vpliva na otroka.
Poleg tega je zaradi nizke vsebnosti kalorij odličen zaveznik za hujšanje po porodu. V prehrano ga je treba uvajati postopoma, v termično obdelani obliki.
Ni priporočljivo
Belo glavo
Šteje se, da je pretežek izdelek za šibko otrokovo telo, zlasti v prvih 3 mesecih po rojstvu. Strokovnjaki se ne strinjajo, vendar obstajajo različice, da belo zelje povzroča težave z gastrointestinalnim traktom pri dojenčkih, kolikah v trebuhu, prekomerni tvorbi plina itd.
Sama zelje je zelo koristna, vendar jo je treba med dojenjem jesti zelo previdno, zato je bolje, da se uvod v prehrano odloži za 4-6 mesecev po porodu.
Morje
Ne moremo reči, da je to prepovedano za doječe matere, vendar je treba omeniti, da ta vrsta zelja pogosto povzroča alergijo na otroka, zato se uživa ne prej kot po 3 mesecih laktacije.
V zmernih količinah lahko jeste kakšno zelje., vendar je pomembno, da spremljamo odziv otrokovega telesa na enega ali drug izdelek.
Kaj je boljše - sveža zelenjava ali kulinarika?
Zelje vsebuje veliko količino vlaken, ki jih telo slabo absorbira. V nekaterih primerih je sveže zelje pogosto povzročilo povečano napenjanje in nelagodje v črevesju, tako pri materi kot otroku. Doječe matere ne priporočajo uporabe surovih zelenjavnih listov, zato je bolje, da jih izpostavimo toplotni obdelavi.
Uvajanje zelja v prehrano se izvaja postopoma, začenši z dodajanjem listov juhi in juhi. Če je odziv telesa otroka pozitiven, potem lahko greš v zamašeno zelje. Brokoli in dušena cvetača, ki blagodejno vplivata na telo, sta si pridobila veliko popularnost.
Toda bela cena je zelo previdna, v majhnih količinah. Po toplotni obdelavi je zelenjava lažje prebavljiva, hkrati pa ohranja njene koristne lastnosti.
Glede kislega zelja je treba pojasniti, da se ne priporoča za uporabo med dojenjem. Razlog za to je povečana kislost zdravila, ki lahko negativno vpliva na otrokovo telo.
Sol in začimbe, s katerimi je kislo zelje velikodušno začinjeno, lahko okrepijo kolike, povzročijo prebavne motnje in celo zastrupitev. Poleg tega sol povzroča dehidracijo, ko pa primanjkuje tekočine, se zmanjša proizvodnja mleka.
Če pa se je odločil za uporabo kislega zelja v prehrani, potem je to treba storiti ne prej kot 6-8 mesecev po rojstvu, in samo v odsotnosti prebavnih težav pri otroku.
Kaj je nevarno?
Kot je bilo že omenjeno, zelje je težko prebavljivo v telesu v svoji surovi obliki, tako da obstaja nekaj nevarnosti pri prenajedanju zelenjave. Mnoge mame so prepričane, da če se proces vrenja začne v njihovih telesih, potem ista usoda čaka na otroka. Strokovnjaki odpravijo ta mit, ki dokazuje, da v zmernih odmerkih zelje ni škodljivo, ampak uporabno.
Glavna nevarnost, ki lahko nastane zaradi uživanja te zelenjave, je reakcija telesa zaradi osebne nestrpnosti. To je lahko alergija, napihnjenost ali povečana tvorba plina.
Kako lahko negativno vpliva?
Na mater
Prekomerna poraba zelenjave lahko privede do:
- Razdrobljenost trebuha in tvorba plina. Previdno žvečeno hrano telo bolje absorbira.
- Poslabšanje kakovosti mleka zaradi uporabe kislega zelja v velikih količinah.
Na otroka
Če je osnova, da se poveča občutljivost otroka na lastnosti zelja, potem Ugotovimo lahko naslednje negativne učinke: t
- Črevesna kolika. Znanstveniki menijo, da zelje ne povzroča te bolezni, lahko pa jo okrepi. Kolika je reakcija otrokovega telesa na vnos bakterij iz zunanjega okolja v prebavni sistem. Z drugimi besedami, otrok se postopoma navadi na nove baterije in ne vedno gre gladko.
- Alergijska reakcija.
- Povečano napenjanje.
Zelje, pridelano s kemijo, je velika nevarnost za mater in otroka. Nitrati in kemične nečistoče lahko škodljivo vplivajo na organizme, vse do zastrupitve.
Kdaj je z GW prepovedana uporaba nekaterih vrst?
Na splošno strokovnjaki priporočajo uvedbo zelja v prehrano ne prej kot 3 tedne od trenutka dostave. To je posledica dejstva, da otrok potrebuje čas za normalizacijo dela prebavil.
- Cvetača in brokoli se štejeta za lahko prebavljive sorte in sta dovoljena že v prvem mesecu otrokovega življenja.
- Pokazalo se je, da se morsko zelje, bogato z jodom, in Peking uživa od starosti 3 mesecev.
- Boljše je, da se belo zelje odloži vsaj šest mesecev, da ne bi obremenjevali slabega telesa mater z elementi grobih vlaken.
Tako je mogoče ugotoviti, da je ob upoštevanju pravil postopnega uvajanja zelenjave v prehrano mogoče zmanjšati tveganje negativnih posledic. Pomembno je tudi, da izberete pravo stopnjo in metodo priprave izdelka ter upoštevate odmerek porabe.