KORISTNE LASTNOSTI IN KONTRAINDIKACIJE BAZILIKE ZA ŽENSKE: KAJ JE ZDRAVILNI UČINEK ALI ŠKODA ZA ZDRAVJE TELESA, ALI JE PRI DOJENJU MOŽNO VIJOLIČNO?

Bazilika (ali kraljevska rastlina) je pikantna rastlina, ki se pogosto uporablja v kuhanju in tradicionalni medicini.

Menijo, da je bazilika dom Indije. Začimba je prišla v Evropo zahvaljujoč kampanjam Aleksandra Velikega.

Od nekdaj je bila ta rastlina obdarjena s čarobnimi lastnostmi in se je uporabljala kot zdravilo za številne bolezni. Danes bomo razumeli, da so listi bazilike koristni za zdravje žensk.

Kaj je koristno za žensko telo?

Koristi bazilike za žensko telo:

Listi kraljeve zelišč so bogati z vitaminom A. Ta vitamin, ki je močan antioksidant, ščiti žensko telo pred nastankom raka maternice, jajčnikov in mlečnih žlez.
Encimi, ki so del začimb, spodbujajo aktivno kurjenje maščob, pospešujejo presnovne procese in hujšanje.
Basil vsebuje tudi organsko snov metilcavikol, ki aktivno sodeluje pri regeneraciji tkiv in zavira staranje celic in telesa kot celote. Ta snov aktivno deluje v sestavi maske za obraz z eteričnim oljem bazilike: gladi kožo, odstranjuje fine gubice, preprečuje nastanek novih.
Eterična olja te začimbe se uporabljajo za vlaženje in obnovitev suhih lomljivih las.
Pikantni listi se aktivno borijo proti vnetjem notranjih organov. Še posebej uspešno se spopadajo z zatiranjem vnetnega procesa v jajčnikih, ki po statističnih podatkih prizadene 85% žensk.
Vitamin K, ki ga vsebujejo začimbe, je aktivno vključen v proces absorpcije kalcija s kostmi. To je izjemno pomembno za ženske, starejše od 45 let, ko zaradi hormonskih sprememb postanejo kosti bolj krhke in slabše absorbirajo minerale.
Naravne snovi z antispazmodičnimi lastnostmi pomagajo pri lajšanju menstrualnih bolečin in se spopadajo z migreno. Menijo, da je ta začinjena rastlina sposobna vzpostaviti ženski cikel.
Redna uporaba začimb odpravlja nespečnost in pomaga uravnavati cikel spanja in budnosti.
Listi imajo diuretične lastnosti, preprečujejo nastanek ledvičnih kamnov.
Začimba lajša krče in pomirja živčni sistem pod stresom.
Odpravlja črevesne in želodčne bolečine, odpravlja napihnjenost in uravnava prebavo.
Basil krepi imuniteto in aktivno zavira razmnoževanje virusnih celic v telesu.
Krepi srce in krvne žile, zmanjšuje holesterol v krvi.
Spodbuja celjenje ran, kosov, šivov po operaciji.
Bodi ustne bakterije, krepi dlesni.
Ima antipiretične lastnosti in deluje kot zdravilo za prehlad.

Kemična sestava začinjene trave:

100 g sveže bazilike vsebuje:
1. 27 kcal;
2. 2,5 g beljakovin;
3. 0,6 maščobe;
4. 4.3 ogljikovi hidrati.
Vitamini:
1. beta karoten - 3,14 mg;
2. nikotinska kislina - 0,9 mg;
3. askorbinska kislina - 18 mg;
4. vitamin K - 414 mg;
5. Vitamin B6 - 0,155 mg;
6. Vitamin B1 -034 mg.
Minerali:
1. kalij - 290 mg;
2. kalcij - 177 mg;
3. mangan - 1,15 mg;
4. baker - 385 mg;
5. železo - 18 mg.

Indikacije za uživanje pikantnih listov:

kataralne in vnetne bolezni;
krvavitev dlesni, parodontalna bolezen, slab zadah;
bolečine v trebuhu, napenjanje;
otekanje, bolezen mehurja;
nespečnost, živčna stanja;
spolna disfunkcija pri moških;
kožne bolezni, rane, kosi, šivi;
avitaminoza, šibka imunost;
visok krvni tlak;
ateroskleroza.

Koristi pri dojenju

Ali lahko jeste mamo za baziliko? Pikantni listi so zelo koristni pri dojenju. (GW):

bazilika pomaga povečati količino materinega mleka;
začimbna eterična olja izboljšajo okus mleka in povečajo apetit otroka;
koristne snovi iz zelenja prodrejo v sestavo mleka in izboljšajo imuniteto dojenčka ter prispevajo k hitremu spanju in globljem spanju otroka.

Doječa mati lahko jede baziliko v kakršni koli obliki, vendar le po posvetovanju s pediatrom.

Ali obstaja razlika med jemanjem vijolične in zelene zelenjave?

Menijo, da praktično ni razlike v koristnih lastnostih med zeleno in vijolično baziliko. Edina razlika je v okusu. Vijolična bazilika je bolj intenzivna in ostra aroma in okus, zelena - mehkejša in bolj mehka.

Ali lahko škoduje zdravju in kakšne so kontraindikacije?

Basil, kot vsaka zdravilna rastlina, lahko škoduje z nenadzorovano uporabo. Jemanje te začimbe je lahko nevarno pri naslednjih boleznih:

epilepsija;
diabetes tipa 1 in tipa 2;
ishemična bolezen srca;
gastritis, peptični ulkus in razjeda dvanajstnika;
slabo strjevanje krvi, krvni strdki.

Zaužitje bazilike je kontraindicirano za nosečnice kadar koli.. Pikantni listi vsebujejo živo srebro, zato lahko njegova uporaba v velikih količinah povzroči draženje prebavil, zastrupitve, alergije in krče.

Kako se prijaviti?

Da bi dobili vse prednosti in preprečili zastrupitev, sveže začimbe jedo v višini 10-15 listov na dan. Pijete lahko tudi 2-3 skodelice čaja (decoction) posušene bazilike dnevno. V odsotnosti kontraindikacij lahko baziliko v kateri koli obliki uživate dnevno.

Kaj lahko kuhate?

Razmislite o dveh preprostih receptih z baziliko.

Juha

Za zelenjavno juho je potrebno:

1 krompir;
1 srednje čebula;
400 g brokolija;
veliko svežo baziliko;
2 stroka česna;
2 žlici. žlice oljčnega olja;
1 liter vode ali juhe iz zelenjave.

Kuhanje:

pranje zelenjave, sekanje velikih čebule in krompirja;
na dno posode segrejemo oljčno olje in zelenjavo cvrtimo približno 10 minut;
Brokoli je razdeljen na socvetje in poslan v posodo skupaj z zelenjavno juho (ali vodo) in česnom;
zavremo in pustimo na ognju 10 minut;
posekajte baziliko in jo pošljite na ponvico;
juho narežite na stanje tekočega pireja z mešalnikom.

Jed se postreže v obliki toplote. Ta juha je še posebej dobra za uporabo s krči v kritičnih dneh: bazilika v sestavi tople juhe-pire olajša mišični krč in bolečino brez uporabe tablet.

Solata

Sestavine:

kumare;
paradižnik;
Bolgarski poper;
mozzarella;
kup bazilike;
oljke;
oljčno olje;
limona

Število in razmerje sestavin se določi poljubno.

Kuhanje:

temeljito umivanje zelenjave in zelenjave;
na kakršen koli način narezano zelenjavo;
rezani sir v majhne kocke;
listi bazilike sekajte brez noža (solza);
vse zmešajte, dodajte oljke;
Solatna solata, dodajte oljčno olje in poskusite z limoninim sokom.

Za hujšanje in zasičenost telesa z vitamini lahko to jed uporabljate za večerjo 3-4 krat na teden.

Katero drugo zdravilno listnato zelenjavo obstaja?

Poleg bazilike so koristi za zdravje žensk:

špinača - bogata z železom, kalijem, beljakovinami;
zelje - preprečuje staranje, nasičuje telo z vitaminom C;
Zelena solata - vsebuje omega-3 kisline, ki so dragocene za zdravje in lepoto;
arugula - vsebuje nalagalni odmerek mineralov, prispeva k ohranjanju mladih.

Bazilika je pomembno hranilo, ki vsebuje vir lepote in zdravja ženskega telesa. Vendar pa listi začinjene rastline niso zdravilo, ne morejo se uporabljati nekontrolirano. Če ni kontraindikacij, lahko na dan jeste največ 15 listov bazilike.