Sušenje bokov v električnem sušilniku - preprosta in zanesljiva metoda priprave na zimo

Od antičnih časov je divja vrtnica priljubljena. Raste v osrednji Rusiji in je zelo dobro znano našim državljanom.

Šipka je odlično zdravilo. Na njeni osnovi je izdelanih veliko pripravkov, ki se uspešno uporabljajo v medicini.

Tudi to je treba zapomniti pesek ne moremo le zdraviti, ampak tudi preprečiti številne bolezni. Na primer, šipka je naravni vir vitamina C, kar pomeni, da lahko zmanjšate tveganje za bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezen jeter in tako naprej.

Tudi pes se je dvignil na svoj način je odličen antiseptik za teloin ima dober učinek na srčno-žilni sistem. Če potrebujete energijo in energijo - čaj brez sladkorja, vendar s šipki je vaša možnost.

Korist leži v tem, da uživate naravne jagode in ne kemične spojine. Danes lahko poskrbite za obnavljanje zalog s suhim šipkom. O tem, kako se suši vrtnice v električnem sušilniku, bomo povedali v njegovem članku.

Pregled

Kot veste, so šipke koristne sveže, vendar ne podcenjujte suhega jagodičja. Dejstvo je, da suho šipko, ki se izvaja po vseh pravilih, ne daje nič manj koristi kot absorpcija svežega sadja. Posušeno jagodičevje ohranja vse koristne vitamine v svoji kaši., razlika od svežih jagod lahko le pomanjkanje soka.

Prav tako je treba zapomniti, da posušene jagode. Tudi kljub temu, da je bila toplotno obdelana, jo je mogoče dolgo shraniti, kar pomeni, da lahko uživate v okusu svojega najljubšega sadja za celo zimo in se ne zatekate k nakupu.

Pogosto za sušenje jagod uporablja pečico. Toda nekateri se bojijo, da je plamen v njem nestabilen in lahko preprosto zažge jagode. Takšna možnost ne ustreza hostesam in si prizadevajo narediti vse, da bi dobili največje koristi od procesa sušenja.

Tu se hostese začnejo spraševati: »Kako se suši rože v električnem sušilniku?«. Kot veste, je sušilnik naprava, ki ni namenjena za pripravo zelenjave in sadja, ampak za sušenje. To pomeni, da se s sušenjem v jajcih ta naprava najbolje izogne.

In če še vedno dvomite, da je mogoče sušiti jagode v električnem sušilniku, potem vam zagotavljamo ne le možno, temveč večinoma potrebno. Prav ta postopek vam bo omogočil, da dobite še koristen posušen produkt. Zdaj pa poglejmo intricitete tega procesa.

Podrobna navodila

Sušenje bokov v električnem sušilniku ni težaven proces, vendar zahteva skladnost z več fazami priprave.

Izdelava praznih delov

Šipka, pred odhodom v sušilnik, mora biti pravilno pripravljena in priprava se začne z nakupom. Kupujte šipke samo svetlo rdeče, tako da je vsekakor zrelo. Pseča vrtnica je potrebna, da jo preizkusite, naj bo rahlo adstrigentna in sladka.

Tudi šipka v rokah. Če je preveč pritisnjen, to pomeni, da leži dovolj dolgo. Ko se odločite za nakup, ga kupite. Torej, vzemite divjo vrtnico iz tujih vej in listov, prav tako odstranite gnile ali nezrele jagode.

Mnogi poskušajo iztrgati pecelj iz dobrih jagod, vendar tega ni mogoče storiti. Skozi to luknjo lahko z lahkoto iztočite sok, kar pomeni, da izgubite najpomembnejše sestavine jagod.

Po vseh manipulacijah jagod je treba sprati. Tudi če upoštevamo, da so bile jagode vesele na drevesu, se je na njih nabiral prah, kar je nezaželeno jesti. Morske jagode morate oprati v drushlaku pod toplo vodo.

Mnogi ljudje ne nerazumno verjamejo, da je najlažji način za pranje jagode in hkrati najbolj nežen je, da jagode v posodo s toplo vodo. Že nekaj časa, da jagode ležijo v vodi, bodo postale čistejše. Potem potrebujejo le malo izpiranja pod pipo.

Toda po tem ne začnemo s procesom sušenja. Jagode morajo biti dobro posušene, vendar ne z brisačo, ampak z zrakom. Postavite pladenj z jagodami v temnem in suhem prostoru za nekaj ur. Po določenem času se jih dotaknite. Če se vam zdi, da so jagode pripeljane na standard in popolnoma ohranili njihov okus, lahko začnete sušiti.

Kaj naj se posuši?

Razvlaževalec je naprava, ki je steklenica, ki pokriva več nivojev pladnjev. Ko je bučka zaprta, se nastavi določena temperatura in proizvodi se posušijo pri temperaturi, ki jo potrebujete.

Sušilec je lahko popolnoma napolnjen, nato pa je treba najprej odstraniti spodnji pladenj., potem ko bo na zgornjem pladnju treba počakati najdlje. Zdaj, ko ste seznanjeni z napravo za sušenje, lahko razmislimo, koliko časa je potrebno sušiti v električnem sušilniku.

Opazujte čas

Odvisno od temperature, ki jo sušite v električnem sušilniku, traja postopek drugačen čas. Izvede se lahko v sedmih in dvajsetih urah.

V vsakem primeru morate vedeti, da med sušenjem ne morete nikamor zapustiti. Kljub temu, da ste določili pravi čas, lahko različne vrste zapiral prispevajo k nevarnosti požara, zato poskušajte biti blizu stroja med celotnim procesom sušenja.

Izbira načina

Načini delovanja v sušilnicah različnih podjetij so različno označeni, zato ni smiselno govoriti o imenu. Preberite navodila. Načini za določene vrste izdelkov so opredeljeni. Izberite eno, ki se lahko spreminja od 50 do 70 stopinj. Med sušenjem hranite to temperaturo.

Temperatura

Suhe jagode, kot smo rekli, potrebujejo pri temperaturi od petdeset do sedemdeset stopinj. Toda zakaj tako veliko zasedanje sprašujete. Dejstvo je, da najprej nastavite maksimalno temperaturo za nekaj ur.

Sok bo hitro izhlapel in zgornja lupina jagod bo strdila in sok se ne bo izlil. Po dveh urah lahko temperaturo znižate na petdeset stopinj. Dve uri pred izklopom dvignite temperaturo na šestdeset stopinj in počakajte.

Ugotovite pripravljenost

Končni jagodičevje je mogoče identificirati s svojim videzom. Ona ima svetlo bakreno barvo, nekoliko prosojno in če želite, lahko vidite notranjost. Tudi ta jagodičja se lahko pripravi z drugimi znaki. Osredotočite se na čas. Rdeči boki se praktično ne razlikujejo med seboj, zato je časovna značilnost jagod približno enaka.

Sušilni recepti

Če veste, kako sušiti šipke v sušilniku, lahko poskusite in poskusite posušiti na različne načine. Nekateri na primer izrežejo pasjo jabolko na pol in ga razširijo navzgor, kar preprečuje iztekanje soka. Nekdo vzame semena iz vsake jagode.

Nekateri ljubitelji aromatičnega čaja sušijo šipke z oranžnimi ali limoninimi lupinami. Daje poseben pikanten okus. Nekdo potresemo ingver ali cimet na jagode. Vse je odvisno od vaših osebnih želja in želja vaših najdražjih. Zato sami lahko postanete edinstven avtor vašega recepta za sušenje šipka.

Zaključek

Na koncu bi vam rad povedal nekaj nasvetov. Nikoli ne sušite bokov na soncu. Dejstvo je, da imajo sončni žarki določen faktor UV, to pomeni, da ultravijolična svetloba prispeva k dejstvu, da postane jagodičje predmet njegovega vpliva. V tem primeru, jagode izgubijo svoje koristne lastnosti in v resnici, razen za okus ne more dati ničesar. To je resno.

Ne pozabite tudi, da jagode, kot je divja vrtnica, ni mogoče porabiti takoj po sušenju. Jagode morajo dati čas, da si opomore, to je, ohladi po toplotni obdelavi. Šele po treh dneh lahko računate na to, da lahko poskusite kuhan šip.

Želimo vam uspešne poskuse in si zapomnite, kaj je koristno jagodičje v vaših rokah in poskusite sami rešiti vse njegove koristne lastnosti.

Oglejte si video: Perač flaša - sterilizator za flaše (Maj 2024).