Semena nizozemskih rejcev so znani kmetom po vsem svetu. Imajo takšne lastnosti, kot so: odlična kalivost, visok donos, dobre zunanje in okusne lastnosti korenovk, odpornost rastlin na bolezni. Eden od vrednih predstavnikov rejskega podjetja Bejo je Baltimorska korenček F1.
V članku so podrobneje opisane značilnosti korenin Baltimore F1, prav tako pa tudi pravila za obiranje in skladiščenje.
Značilno
Opis s fotografijo
Korenje te sorte ima lep videz in okus. Svetlo oranžne korenine imajo gladko konično obliko. Površina korenja je gladka, konica je zaobljena, koža je tanka. Dolžina ploda je 20-25 cm, debelina 3-5 cm, teža sadja 200-220 g. Meso je sočno, jedro je tanko. Pusti močno razčlenjeno obliko. Rastlina te sorte doseže višino 40 cm.
Oglejte si nadaljnje fotografije sorte Baltimore F1.
Kakšna je?
Hibrid pripada sorti "Berlikum-Nantes" z značilnimi za njega neumne korenovke. Po dolžini in širini presegajo sorto "Nantes".
Količina fruktoze in beta karotena
Sorta je znana po svojih dragocenih prehranskih, prehranskih in zdravilnih lastnostih. 100 g korenja vsebuje:
- fruktoza 7,0 - 7,5%;
- suha snov 11,5 - 12,5%;
- beta karoten okoli 22,5 mg.
Čas sejanja
Sejijo od aprila do maja. Lahko ga posadimo pozneje. Korenje bo imelo čas, da pridobi težo in oblikuje značilno obliko korena.
Za zgodnjo žetev setev poteka pozno jeseni.
Klijanje
Semena imajo dobro kalivost, imajo visoke donose in dober okus ter komercialne lastnosti.
Povprečna teža korena
Koreninska masa je od 0,15 do 0,25 kg, s povprečjem 0,2 kg.
Produktivnost od 1 ha
Produktivnost pri tem razredu je na visoki ravni. Donos na hektar je 336 - 604 centnerjev.
Imenovanje in ohranjanje kakovosti
Hibrid ima visok donos in se zato uporablja tako na osebnih podružnicah kot tudi v industrijski pridelavi. Korenje te sorte se uporablja za izdelavo sokov, pire krompirja, otroške hrane. To se pogosto uporablja v kuhanju, dobro dokazano v zamrzovanje in konzerviranje.
Pridelek ohranja dolg transport in ima odlično kakovost ohranjanja. Ob upoštevanju nastavljene temperature in vlažnosti se lahko shranjuje do novega obiranja. Razred je namenjen dolgoročnemu skladiščenju.
Regije za gojenje
Sorta korenja Baltimore F1 se goji na takih območjih:
- Central.
- Osrednja Črna zemlja.
- Severozahod.
- Zahodni Sibir.
- Vzhodno Sibirski.
- Daljni vzhod.
- Volgo-Vyatka.
- Spodnja Volga in Ural.
V osrednji regiji Rusije so bili doseženi višji donosi. Tudi ta sorta je priljubljena v Belorusiji, Moldaviji in Ukrajini.
Izbira lokacije
Baltimore F1 gojijo na katerem koli vrtnem območju, odvisno od razpoložljivosti rahle prsti in brez zatemnitve. Toda korenje se lahko goji ne samo na prostem, ampak tudi v rastlinjakih. Pozitivni vidiki takega gojenja bodo prej zorenje kot na odprtem terenu. Rastlinjak naj bo na sončnem mestu in dobro prezračen.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Korenje te sorte ima dobro odpornost na bolezni in škodljivce. Listje ima visoko odpornost na glivične bolezni in pepelasto plesen, korenina pa je slabo podeljena ogorčici, kar lahko znatno zmanjša pridelek.
Korenje je najpogosteje prizadeto zaradi suhe, bele in sive gnilobe. Da bi se izognili tem boleznim, se pepelika in dušikova gnojila nanašajo na zemljo, listi so obdelani z mešanico Bordeaux. Škodljivci vključujejo letenje korenja. Njegove ličinke se razvijejo v tleh in okužijo korenine. Tovrstna zdravila, kot so Actellic, Decis Profi in Arrivo, se z njo dobro borijo.
Zorenje
Pripada sortam srednje zorenja. Od trenutka, ko se poganjki pojavijo pred žetvijo, traja približno 100 dni. Sorta je primerna za proizvodnjo izdelkov z žarkom, za kar je dovolj 90 dni.
Tla
Nanaša se na nezahtevne in nezahtevne. Za gojenje so primerni lahka, dobro izsušena in plodna tla, kot so ilovice. Če je zemlja groba in ne ohlapna, jo olajša dodajanje peska, šote, žagovine.
Odpornost proti zmrzovanju
Ima odlično odpornost proti zmrzovanju, prenaša hladno. V skladu z zahtevano temperaturo in vlažnostjo lahko shranite do nove letine. Primeren za številna območja Rusije.
Baltimore F1 je za razliko od drugih sort odličen za zimske posevke.
- Semena se posejejo sredi novembra, brazde so prekrite s suho zemljo.
- Zgornje postelje so prekrite s šoto ali humusom.
- Ko sneg pade nad posteljo, oblikujte sneženo kepe, da preprečite prekomerno hlajenje semen.
Zgodovina vzreje
Sorta korenja Baltimore F1 je razvila nizozemska rejska družba Bejo. Ta hibrid je del številne sortne skupine Berlikum / Nantes. Izbor je bil izveden na podlagi znane sorte Nandrin F1 med kmeti.
Biologi so spremenili starševsko raznolikost, jo prečkali z drugimi sortami, izboljšali njeno kakovost in povečali odpornost vrhov na bolezni. Nastali hibrid ima odličen okus. Uporablja se pri kuhanju in pripravi sokov za otroke in prehrani.
Sorta Baltimore F1 - hibrid prve generacije. Semena, pridobljena iz nje (druga generacija), bodo dala nižji donos korenja. Zato je treba semena kupiti pri proizvajalcu.
Kakšna je razlika od drugih vrst?
- Hitro zorenje.
- Korenine so daljše in debelejše.
- Bolj odporna na številne bolezni in škodljivce.
- Primerno za čiščenje traktorja.
- Gojen kot kultura za dolgoročno shranjevanje.
- Zelo produktivna sorta.
- Tanko jedro.
Prednosti in slabosti
- Povečana sladkost in sočnost sadja, njihova tanka koža.
- Imajo valjasto obliko in svetlo oranžno barvo.
- Visoka vsebnost karotenov.
- Skrajšano zorenje.
- Visoke prilagoditvene funkcije.
- Odpornost na dolgotrajni transport in skladiščenje
Odraščanje
Korenček sort Baltimore F1 zasajene zgodaj spomladi ali pred zimo. Za sajenje semena izberite rahlo in izsušeno zemljo. Lahka tla z dodajanjem peska, šote ali žagovine. Pristanek mora biti sončen. Za sejanje semena so narejene postelje višine 20–25 cm, tako da debelina talnega sloja presega dolžino korenovke.
Seme te sorte posadimo v vrsticah, ki so med seboj oddaljene 20 cm, globina utora pa je 2-3 cm, razdalja med semeni pa je 4 cm. Tla potrebujejo redno razrahljanje.
Thin out 2-krat:
- 2 tedna po nastanku;
- nato še 10 dni.
Sorta Baltimore F1 ne zahteva dodatnega hranjenja med rastno dobo.
Zbiranje in shranjevanje
- Pred zbiranjem zorjenih korenovk se območje zaliva. Vlaženje tal olajša pridobivanje korenja na površini. Sorta Baltimore F1 je trpežna, visoki vrhovi in nabiranje poteka na mehaniziran način.
- Crop korenje posuši več dni, nato pa razvrsti. Poškodovana zelenjava se pobere, da se prepreči nadaljnja okužba drugih koreninskih zelenjav. Vrhovi so popolnoma odstranjeni.
- Naslednji korak - korenje se prenese v sobo, kjer se temperatura ohranja od -2 do +2 stopinj, zračna vlažnost pa 90-95%.
Bolezni in škodljivci
- Suha gniloba - mikoza, pri kateri je prizadet prvi del nadzemnih delov, kasneje pa korenine.
- Bela gniloba - vpliva na koren.
- Siva gniloba - glivična bolezen, ki poškoduje korenje.
- Korenček leti Infuzija česna ali čebule se s tem dobro bori.
Naraščajoče težave in rešitve
Nepravilna pridelava korenja vodi do bolezni in smrti celotnega pridelka.
Da bi preprečili nastajanje gnilobe v korenasti zelenjavi, morate upoštevati naslednja pravila:
- ne sme biti posajena v mrzlem in mokrem vremenu;
- dovolj oploditi;
- žetev v deževnem vremenu;
- Ne dovolite visoke vlažnosti v skladišču.
Na območjih, kjer je sadje korenja prizadela mikoza, je treba naslednje leto, preden seje semenski material, sprejeti ukrepe za preprečevanje razmnoževanja mikotičnih spor:
- opravijo predsevalno obdelavo semena;
- deoksidacijo tal;
- upoštevajo agrotehnične ukrepe za spremembo površine;
- čas za redčenje pridelkov;
- izogibajte se dodatkom dušika;
- na predvečer zbiranja korenovk, proces korenje Bordeaux.
Podobne sorte
Obstaja več vrst korenja, ki so podobne baltimorski F1. Te vključujejo sorte:
- Artek.
- Konzerviranje.
- Nandrin F1.
- Napoli F1.
- Nelly F1.
- Lydia F1.
- Belle.
- Tushon in čokoladni zajček.
Vse te sorte so zgodnje zorenje. Barva korena je oranžno-rdeča, oblika sadja je valjasta z zaobljenim koncem. Jedro je tanko, celuloza je sočna, vrhovi so močni. Sorte so odporne na razpoke.
Sorta Baltimore je nezahtevna, daje visok izkoristek v kratkem času, primerna za dolgoročno skladiščenje. Kmetje imajo veliko povpraševanje. Visokokakovostna korenje nakazuje, da je sorta nizozemskega vzreje Baltimore F1 - ena najboljših.