Perutninarstvo je ena od najbolj donosnih in najcenejših panog kmetijstva. Če se odločite za začetek poslovanja z vzrejo perutnine, ali pa začnite z delom v svoji mešanici, boste zagotovo imeli dilemo: kakšno ptico boste izbrali za vzrejo.
Najverjetneje bo vaša izbira padla na piščanca, ker je to najpogostejša in nezahtevna perutnina. Obstaja pa nešteto pasem piščancev, iz katerih se vrti glava.
Da bo eden od vzrokov glavobola manj, vas bomo podrobneje seznanili z zelo znano pasmo piščancev, ki se imenuje »New Hampshire«.
Sprva se je ta pasma piščancev pojavila v ameriških zveznih državah Massachusetts in Rhode Island kot vrsta pasme, "Red Rhode Island".
Od leta 1910 so se rejci perutnine na Kmetijski eksperimentalni postaji v New Hampshiru odločili, da se bodo osredotočili na funkcije, kot je hitra rast perja, hitro pridobivanje teže in hitro zorenjein tudi na mesnati strukturi telesa in polaganje velikih jajc. Ampak barva piščancev ni bila deležna skoraj nobene pozornosti.
Do začetka tridesetih let prejšnjega stoletja je pasma zaradi svojih parametrov zaslužila priljubljenost perutninskih farm v zveznih državah New Hampshire, Delaver, Virginia in Maryland, sčasoma pa so bile posebne značilnosti pasme New Hampshire splošno priznane.
Leta 1935 je bila registrirana v The American Standard of Perfection, posebni izdaji, ki opisuje vse priznane pasme perutnine v Severni Ameriki.
V ZSSR je bila ta pasma piščancev uvedena v štiridesetih letih prejšnjega stoletja, kjer je bila široko razširjena. Priljubljena je v moderni Rusiji, zlasti v južnih regijah.
Opis pasme New Hampshire
Glava in vrat. Glava je srednje velikosti, sorazmerna z velikostjo telesa. Vrat je srednje debel in dolg z bogatim perjem.
Kljun je rdečkasto rjav, močan, srednje velik. Obraz je rdeč, prekrit z občutljivo kožo, gladka. Oči so svetlo oranžne ali rdeče, velike, živahne.
Srednje velikosti grebenastih listov, rdeče barve, na zadnji strani glave se ne prilegajo, ima 4 ali 5 enakomernih zob. Mešanice so mandljeve oblike, gladke, rdeče. Uhani so gladki, brez gub, enake oblike, srednje velikosti.
Telo. Telo je široko, zaobljeno, ima vodoravni položaj. Hrbet je širok, srednje dolg, ima gladko luknjasto dvig do repa. Rep srednje velikega petelina s pletenicami srednje dolžine je pod kotom 45 stopinj proti črti hrbta.
Piščanec je relativno širok in se nahaja pod kotom 35 stopinj proti črti hrbta. Prsni koš je poln, širok, zaobljen. Trebuh je poln, širok. Krila se tesno prilegajo telesu v vodoravnem položaju.
Stopala. Hocks naravnost, dobro razporejene, rumene barve, pokrite s črno-rjavimi luskami, srednje dolžine. Golenice so mišičaste, močne, dobro izstopajo, srednje dolge. Prstan velikosti prstanov - 3, petelin - 2.
Veliko ljudi sploh ne ve, koliko koruze kuha! Toda med njimi nihče, ki bere naš članek.Če veste, kako shranite korenje v kleti, lahko preprosto shranite svoj pridelek. Več si preberite tukaj.
Perje. Perje tesno na telo, močno, široko.
Barvanje. V petelinu ima glava in vrat rdečkasto-zlato-rjavo barvo, griva je svetlejša z navpično črto. Hrbet in krila so briljantno temno rdeče-rjave barve. Ledja rdeče-rjava z bleščicami. Na trebuhu in prsnem košu je bakreno rjava. Na repu so črne, črne barve z zelenim odtenkom, temno kostanjev in kostanjev.
Vsa perja morajo biti zelo svetla. Pooh losos. Kokoš kot celota ponavlja barvo petelina, vendar je njegov zvok bolj svetel in enakomernejši, puhasti danci te pasme imajo svetlejšo barvo kot pasma "Red Rhode Island", vendar so na splošno enaki.
Lastnosti
Piščanci so zelo hitro pobegnili in zreli. Piščanci hitro in redno hitijo. So mirni in prijazni, zato je zelo lahko ukrotiti.
Običajno mirno hodijo po dvorišču ali pa grejo v tek z nevarnostjo ali večjim zanimanjem za nekaj. Ampak slabo letijo, zato ni treba zgraditi visoke ograje.
Na splošno ne kažejo agresije drug do drugega in so precej strpni do drugih bitij. So radovedni, zaupljivi in lepi. Imajo zmanjšano nagnjenost k inkubaciji piščancev, če pa se to zgodi, postanejo dobre mame.
Lahko so dejanja medsebojne pomoči, ki začasno nadomeščajo kokoš. Ponavadi iščejo osamljene kraje, ne želijo jih prevažati na mestu, pripravljenem za jajca.
Piščanec New Hampshire Dobra hitrost pozimi. Ni slabo, da prenašajo mraz, edina stvar je, da so njihove pokrovače zelo občutljive na ozebline, zato morate biti previdni.
Fotografija
Neveljavne napake
Predstavniki pasme so zavrnjeni, če imajo naslednje pomanjkljivosti.
- Oblika telesa se razlikuje od standardne.
- Gladkajte bolj ali manj kot običajno.
- Barva oči se razlikuje od norme.
- Na delih je belo cvetenje.
- Barva perja je preveč temna ali lahka, preveč neenakomerna obarvanost zgornjega dela telesa ptice, v perju petelina ni sijaja.
- Pretirano črni vzorec na grivo petelina ali njegova odsotnost v kokoši.
- Na krilih so črne pike.
- Pooh sivo-črna barva.
- Bela koža, rumeni kljun in noge, močna rumena patina na perju.
Vsebina in pridelava
Vsebnost piščancev te pasme je običajno ni veliko neprijetnosti. Trdne so, odporne na ekstremne temperature, prilagojene zahtevnim vremenskim razmeram.
Njihova mirna razporeditev omogoča vsebino v celici. V tem primeru, morate le naliti pesek na tla za zmanjšanje ravni vlažnosti v prostoru, kot tudi udobje čiščenja kletke.
Kar se tiče hrane, tukaj so ti piščanci nezahtevne. Sprva se piščanci hranijo kuhana jajca. Nato dodajte krompir, korenje, pesa, kvas, zelenice, pšenične otrobe in žitarice. Pri starosti dveh mesecev začnejo dajati koruzo.
Odrasli morajo jesti zelenjavo, zelenjavo, korenine, kvas, deteljo in ribjo moko, piščanec, žitne pridelke, jajčne lupine (preprečuje stagnacijo hrane in kompenzira pomanjkanje kalcija).
Plasti se hranijo z živili, bogatimi z enostavno prebavljivimi beljakovinami in vitamini, na primer zrna ali pripravljena krma za perutnino.
Nekateri rejci perutnine mešajo pesek s hrano, katere trdi delci ugodno vplivajo na prebavo piščancev.
Značilnosti
Glede na starost, je živa teža piščanca približno 2,1 - 3 kg, petelin - 3,25 - 3,75 kg. V prvem letu produktivnosti se lahko piščanca odloži približno 200 jajc. Nato se produktivnost postopoma zmanjša (do 140 jajc v tretjem letu).
Jajca imajo rumeno-rjavo barvo, nekateri pa lahko nosijo jajca temno rjave barve. Teža jajc - 58-60 g. V povprečju preživi približno 86% mladih in 92% odraslih posameznikov.
Analogi
Najprej je treba vključiti "starš" pasme "New Hampshire" - "rdeči otokMed njimi je le nekaj razlik. Slednje ima temnejše barve perja.
Piščanci te pasme so bolj zasnovani za jajca kot za meso. Njihovo telo ima manj trikotne obrise. Tudi počasnejši so, rastejo in zorejo.
V dvajsetih letih 20. stoletja. Andrew Christie je vzgojila novo pasmo, ki temelji na pasmi New Hampshire, dobila je ime svojega odkritelja -Christie"Bili so večji in svetlejši od svojih" prednikov ", bili so tudi zelo energični in elegantni, uporabil je celo ločeno besedo, da bi označil svojo energijo - spizzerinktum (tj." Energija je v polnem zamahu ").
Še en vzreditelj, Clarence Newcammer, leta 1940. vzgojena pasma z nasičeno barvo, nagnjena k povečanju polaganja jajc, ki je bila imenovana tudi v njegovo čast. Vendar pa je v našem času za izpolnitev teh pasem je velik uspeh, saj je število posameznikov je bil majhen, in niso našli veliko popularnost in niso prejeli široko distribucijo.
Torej, lahko rečemo, da je pasma piščancev "New Hampshire" je ena najboljših možnosti za rejca perutnineker združuje veliko plodnost z veliko maso žive teže. Nizka stopnja umrljivosti posameznikov zagotavlja stabilno rast prebivalstva.
Vedenjske značilnosti in nezahtevnost do hrane ter vremenske razmere omogočajo praktično nemoteno gojenje skozi vse leto. In seveda ne pozabite na estetsko komponento. Milost in lepota teh ptic bo vedno navdušila dušo.
