Okusen in lep krompir "Slavyanka": opis okusne sorte ukrajinskega izbora

Krompir sredi sezone ima bogat okus, to je njegova prednost pred zgodnjimi sortami. Gomolji so gladki in lepi, letina je dobro vzdrževana. Vse te lastnosti so popolnoma povezane s sorto Slavyanka, ki so jo predlagali ukrajinski rejci.

Na naši spletni strani boste našli najnovejše informacije o sorti krompirja "Slavyanka" s fotografijami in opisi.

Krompir "Slavyanka": opis sorte

Ime razredaSlavyanka
Splošne značilnostirazpredelnica sorte sredi sezone
Gestacijsko obdobje100-120 dni
Vsebnost škroba11-13%
Masa komercialnih gomoljev90-250 gr
Število gomoljev v grmu7-15
Donos180-330 c / ha
Kakovost potrošnikovokus je dober in odličen, primeren za pečenje in kuhanje solat
Ležeče95%
Barva kožerdeče
Barva celulozesmetano
Prednostne rastne regijeSrednja Črna Zemlja
Odpornost na bolezniodporen na zlate krompirjeve ogorčice, patogenec krompirjevega raka, nagubani in črtasto mozaik, virus curling leaf t
Značilnosti rastiljubi hranjenje, sicer grd
IzvornikKirovogradski inštitut za agroindustrijsko proizvodnjo UAAS

Glavna značilnost sorte krompirja Slavyanka:

  • gomolji so veliki in tehtajo od 100 do 180 g;
  • ovalna oblika, podolgovata;
  • korenasta zelenjava je gladka, gladka, idealna za prodajo;
  • lupina rožnato-vijolična, enakomerno obarvana, tanka, gladka;
  • oči površne, le malo, komaj opazne;
  • pulpa je rezana krema;
  • vsebnost škroba je povprečna, do 11,1 do 13,4%;
  • visoka vsebnost beljakovin, vitaminov skupine B, aminokislin.

V spodnji tabeli lahko vidite, koliko odstotkov škroba najdemo v drugih sortah krompirja in jih primerjamo s tem:

Ime razredaVsebnost škroba
Slavyanka11-13%
Grenada10-17%
Cheri11-15%
Natasha11-14%
Zekura13-18%
Bullfinch15-16%
Timo13-14%
Pomlad11-15%
Molly13-22%
Velikan16-19%
Santana13-17%
Ponujamo vam zanimive informacije o lastnostih krompirja.

Preberite, kaj je nevarno solanin v gomoljih, ali je možno jesti kalčke in piti sok, ali je surovi krompir koristen.

Vaša pozornost sorta krompirja "Slavyanka" na fotografiji:

Značilno

"Slavyanka" - sorta pozno zrele mize. Od sajenja do žetve 125-140 dni. Sorta je primerna za industrijsko gojenje ali sajenje na domačih vrtovih. Donos je odličen, od 1 hektarja se lahko zbere od 180 do 330 centrov izbranega krompirja.

Donos drugih sort za primerjavo je prikazan v spodnji tabeli:

Ime razredaDonos
Slavyanka180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Gospodinja180-380 c / ha
Liga210-350 c / ha
Čeden170-280 kg / ha
Svitanok Kievdo 460 c / ha
Borovichok200-250 centnerjev / ha
Lapot400-500 c / ha
Ameriška ženska250-420 c / ha
Colombo220-420 c / ha
Red Fantasy260-380 c / ha
Količina in kakovost korenovk je odvisna od hranilne vrednosti tal in podnebnih razmer. Največji donos doseže 400 centerjev na hektar. Pridelani krompir se hrani dolgo časa, ne da bi pri tem izgubili visoko kakovost proizvodov in bogastvo okusa.

Preberite več o shranjevanju krompirja: čas, temperatura, mesta in težave. In tudi, kako shraniti korenine v zimskem času, v trgovinah z zelenjavo in kleti, v stanovanju in na balkonu, v predalih, v hladilniku, olupljeni.

Bush srednje višine, zmerno izvaljen, z obilnim nastajanjem zelene mase. Stebla razvejana, malo. Listi so temno zeleni, veliki, močno razkosani, z opaznimi žilami, rahlo valovitimi robovi in ​​šibko fuzijo.

Število jagod je majhno. Kompaktni rog je sestavljen iz modro-vijoličnih cvetov z belimi konicami. Koreninski sistem je dobro razvit, Pod vsakim grmom nastane 12-15 izbranih gomoljev. Količina nekonkurenčnih stvari je minimalna.

Krompir je intenziven tip, potrebuje pogoste oblačenje in zmerno zalivanje. Sorta raje izmenjuje mineralna gnojila in organska. Zaželena je zelo lahka peščena zemlja.

Preberite več o tem, kako nahraniti krompir, kdaj in kako uporabiti gnojilo, kako to storiti pri sajenju, ki je najboljša hrana.

Gomolji ne kopičijo nitratovsemenski material ni predmet degeneracije. Koreninski pridelki se dobro ne soočajo z mehanskimi poškodbami, medtem ko je pri žetvi potrebna skrb.

Sorta krompirja "Slavyanka" odporne proti večjim boleznim: rak krompirja, tobak ali zguban mozaik, listni curl, črna noga, cistna ogorčica. Odpornost proti vrhovom in gomoljem s poznim uničenjem je povprečna. Lahko povzroči plesen: siva, koreninska ali vrhnja. Preberite tudi o Alternarii, Fusariumu, krastah in Verticilliumu.

Potrošniki praznujejo okus korenaste zelenjave. Krompir malo zavre, gomolji ohranijo čisto obliko. Okus kuhanega krompirja je nasičen, rahlo sladek, brez prekomerne suhosti ali vodnosti.

Nizka vsebnost škroba ne omogoča koreninam, da se zatemnijo med rezanjem in kuhanjem, pripravljene jedi so prijetne zlato-rumene barve. Primerna za kuhanje juh, prilog, praženja, polnjenja. Gomolji izdelujejo okusne čips in pomfri.

Izvor

Sorta krompirja Slavyanka gojijo ukrajinski rejci. Delo so opravili zaposleni v Kirovogradskem agrarnem industrijskem inštitutu, za razmnoževanje je bil uporabljen semenski material brez virusov. Registriran v državnem registru Ruske federacije v letu 2009, coniran za cone srednjega območja (Srednja, Volga in druge regije).

Priporočena industrijska pridelava, po možnosti sajenje na dvorišču parcel. Korenine so primerne za prodajo ali pripravo polizdelkov: zamrznjeni pomfrit, zelenjavne mešanice, čips.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti sorte so:

  • visoke kakovosti okusov gomoljev;
  • odličen donos;
  • skupno zorenje korenovk;
  • kakovost ohranjanja;
  • dostojna kakovost izdelkov;
  • univerzalnost gomoljev;
  • nezahtevnost vremenskih sprememb, kratkoročna suša;
  • odpornost na hude bolezni.
Slabosti sorte vključujejo pomanjkanje odpornosti gomoljev na mehanske poškodbe. Krompir, pokvarjen pri kopanju, zavrnjen.

Značilnosti rasti

Gomolji zemljišča v dobro ogreti zemlji, zagotavlja prijazne poganjke. Pred sajenjem se krompir jedka, zemlja se previdno zrahlja, v luknjah se položi humus ali lesni pepel. Vzorec sajenja je standarden, med grmovjem ostane 35 cm, potrebne so medsebojne širine najmanj 75 cm.

Za uspešno rast krompirja Potrebno je dano zalivanje. Idealno - kapalna hidracija, ki ne vodi do stoječe vode v tleh.

Razvrsti ima kratkoročno sušotoda s stalnim pomanjkanjem vlage se gomolji zmanjšajo, donos pa se zmanjša.

Za sezono je priporočljivo narediti popolno mineralno gnojilo s prevlado kalijain 1-2 krat, da zalijemo saditev z razredčenim divjem ali ptičjim iztrebkom.

Ne škoduje zadrževanju horenja in mulčenju med vrstami. O tem, ali morate krompir krumpirati, kot ga izvesti - ročno ali z roko in ali lahko dobite dostojno pridelavo brez pletja in obročev, preberite naše članke.

Gomolji so občutljivi na mehanske poškodbe.. Pri industrijskem kopanju je priporočljivo uporabljati kombajne s stranskim oprijemom. Kopanje zahteva večjo natančnost. Poškodovani gomolji niso shranjeni. Žetev se posuši na meji ali pod krošnjami.

Gomolji so popolnoma shranjeni v hladnem in suhem prostoru. Pogosto pregrada ni potrebna. Ob upoštevanju normalne temperature krompir nekaj mesecev ne izgubi potrošniških lastnosti.

Na naši spletni strani boste našli veliko uporabnih člankov. Kaj veš o škropljenju?

Preberite vse o tem, kako in kako uporabljati herbicide, fungicide in insekticide pri pridelavi krompirja.

Bolezni in škodljivci

Verticiloza

Sorta Slavyanka je dovolj odporna na glavne bolezni: rak krompirja, cistne ogorčice, skupne kraste. Ni zelo občutljiv na različne viruse.

Da bi preprečili pozno klop Priporoča se zdravljenje z zdravili iz bakra.. Pršenje fitosporina in ustrezna priprava tal za sajenje se rešita iz gnilobe in glivic.

Kar zadeva škodljivce, glavne težave za vrtnarje prinašajo koloradski hrošči in njihove ličinke, medeni medvedi, žičnate črvi, metulji, listne uši, pršice, krompirjevi molji, cikade. O vsakem od njih boste našli podrobne informacije na naši spletni strani.

V primeru hudih poškodb se priporoča škropljenje z insekticidi v nekaj dneh. Okuženi vrhovi so odrezani nekaj dni pred obiranjem.

Od žičnatega ščitnika boste zaščitili predelavo gomoljev in tal pred sajenjem. Pri izbiri semena se ne sme uporabljati poškodovanih gomoljev.

"Slavyanka" - dokazana in dokazana sorta primerna za industrijsko gojenje, kmetovanje in osebna gospodinjska kmetija. Z ustrezno kmetijsko tehnologijo je zagotovljen visok donos, zbrani gomolji so shranjeni za dolgo časa, ne da bi izgubili odličen okus. Semenski material se ne degenerira, lahko se ga zbira vsako leto za naslednje nasade.

Preberite tudi o alternativnih metodah pridelave krompirja: pod slamo, v vrečah, v škatlah, v sodih. In tudi o državah, v katerih se ta rastlina najbolj goji, katere sorte so priljubljene v Rusiji, kaj je posebno pri gojenju zgodnjih sort in bistvu nizozemske tehnologije.

V spodnji tabeli boste našli povezave do sort krompirja z različnimi obdobji zorenja, ki so predstavljeni na naši spletni strani:

Srednja sezonaSrednje poznoSrednje zgodaj
VelikanMelodijaInovator
ToskanaMargaritaČeden
YankaAlladinAmeriška ženska
Lila meglaPogumKrone
OpenworkLepotaManifest
DesireeMiladyElizabeth
SantanaLemongrassVega

Oglejte si video: Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom (Maj 2024).