Česen je ena najpogostejših in najbolj priljubljenih sestavin v kuhanju in medicini. Ima številne uporabne lastnosti: anti-malarijske, protiglivične, protivirusne, protivnetne, antiparazitske, vitaminske in celo protivnetne. To, skupaj z dostopnostjo, je preprosto nujno potrebno, zlasti pri gripi in prehladu, ko ne želite, da bi zboleli, zdravila pa lahko povzročijo škodo.
Česen je bolje uporabljati stalno, ne da bi čakali na bolezen. Od antičnih časov, je znano, da česen povečuje splošno odpornost, 1-2 stroke na dan bo bistveno zmanjšalo možnost lova na mraz. Uporaba česna v trenutku prehlada ga ne bo takoj pozdravila, temveč bo pomagala telesu, da se bojuje proti bolezni in, kot je že omenjeno, preprečuje bolezen v prihodnosti.
Ali rastlina pomaga pri gripi in kako točno?
Toda kaj je razlog za resnično čudežnost tega izdelka? Gre za:
- Fitoncidi - zavirajo razvoj in uničujejo različne patogene organizme, kot so mikrobi, glive, bakterije itd.
- Hlapne snovi - so odgovorni za ekstrakcijo in uporabo eterične esence česna, ki ima protivirusne in antibakterijske učinke.
- Allicin - daje česnom antioksidantne lastnosti, to je odstranjevanje toksinov iz telesa. Treba je opozoriti, da alicin izgine med toplotno obdelavo, zato je bolje uporabiti neobdelan česen.
Kaj je boljše - čebula ali česnova kultura?
Tradicionalna medicina je znana tudi kot "česen" brat - čebula. Čebula, ki ima manj oster okus in vonj, nekateri dajejo večjo prednost. Vendar pa obstaja veliko podobnosti med obema rastlinama: prisotnost sulfidov in fitoncidov, ki prispevajo h krepitvi imunosti, sipanje vitaminov in mineralov - vse to vodi do sklepa, da so enako koristni. Od tod v odločanju med njimi bo odločilen dejavnik okusne preference posameznika in njegovega notranjega stanja. In če je druga v primerjalnem vrstnem redu, potem se ne smete zanikati niti sami.
Zdravljenje otrok in odraslih - kakšna je razlika?
Kljub temu je vse v redu. Ne bodi preveč vnet. Običajen del česna na dan za povprečno osebo je 1-3 klinčke na dan, ko je presežena norma, lahko nastopi zgaga, težave s črevesno mikrofloro in strjevanje krvi, v posebej naprednih primerih pa celo opekline sluznice (o tem, kako česen vpliva na prebavila je možno uporabljati česen brez žvečenja in ob katerem času dneva je bolje jesti, preberite tukaj).
Kako uporabljati česen za otroke? Za otroke obstajajo druga pravila za uporabo česna:
- Prvič se otroka lahko vnese v česen pri starosti 8–9 mesecev z dodajanjem majhnih količin kuhanega česna v pire krompir, kašo in mesne kocke. Ne več kot dvakrat na teden.
- V starosti enega leta in več lahko otrok že uporablja ta proizvod.
- Do 3 leta je stopnja za otroka pol zoba na dan, vendar ne pogosteje kot 3-5 krat na teden.
- Za otroke, starejše od 3 let, je stopnja porabe blizu stopnje odrasle osebe.
Kontraindikacije
Obstajajo tudi številne kontraindikacije za zdravljenje prehladov in gripe s česnom:
- Med nosečnostjo ali dojenjem lahko česen pri otroku povzroči alergijsko reakcijo.
- Pri težavah s prebavnim traktom.
- Pri boleznih jeter in ledvic.
- Z alergijami.
- Z epilepsijo.
- Če imate težave s srčno-žilnim sistemom.
- Če imate težave s prekomerno telesno težo.
Poleg zgoraj navedenega, za otroke obstaja več dodatnih pravil. Otrokom ni priporočljivo uporabljati česna:
- Pri temperaturah nad 38 ° C
- Če imate alergijo ali kategorično zavračanje otroka.
Recepti ljudskih zdravil in metod zdravljenja
Česen je koristen v boju proti prehladu in gripiin v kombinaciji z drugimi zdravili - samo čudežno. Kaj je česen za večjo učinkovitost? Na osnovi česnovega odkapa, čajev, obkladkov, kopeli se jemljejo in izdelujejo - vse to in še več bomo obravnavali:
Milk Drink
Za pripravo te pijače potrebujete:
- kozarec mleka (500 ml);
- 3 stroke česna.
Kuhanje:
- Položite mleko na ogenj in počakajte na vretje.
- Postavite zdrobljene klinčke v vrelo mleko.
- Hranite mleko s česnom na majhnem ognju, dokler česen ni mehak.
- Česen zdrobimo, da se celo zmeša z mlekom.
Uporabi: Mešanica se pije naenkrat, vsak dan do polnega okrevanja uporabite kozarec. Najpogosteje postopek traja največ 5 dni. Otroci lahko uživajo to pijačo od 5. leta starosti.
Tinktura z medom
Za pripravo tinkture česna z medom boste potrebovali:
- 200 gramov česna;
- 100 gramov čistega alkohola;
- 50 gramov tekočega medu;
- 10 gramov tinkture propolisa.
Kuhanje:
- Česen je treba sekati.
- V stekleno posodo nanesite nasekljani česen in nalijte 100 gr. alkohola.
- Zmes mešajte v hladnem prostoru (ali v hladilniku) 3 tedne.
- Zmes filtriramo skozi plast gaze in pustimo še 3 dni pri isti temperaturi.
- Ob incidentu treh dni se raztopi v mešanici 50 gramov. tekoči med in 10 gramov. tinktura propolisa.
Uporabi: Prvi dan - 1 kapljica, drugi dan - 2 kapljici, itd. do 15 dni. 16-30 dni odmerek zmanjšamo na enak način.
Infuzija s čebulo
Za pripravo infuzije čebule in česna bo potrebno:
- 3-4 stroke česna;
- 3 čebulo;
- rastlinsko olje.
Kuhanje:
- 30-40 minut kuhamo v vodnem kopelnem rastlinskem olju.
- Česen drobno narežemo.
- Olje zmešajte s čebulo in česnom. Olje mora pokrivati sestavine.
- Mešanico postavite na temno mesto in pustite, da se pusti 2-4 ure.
Aplikacija: Ta infuzija je uporabna pri hudem rinitisu. Za največji učinek morate kapljice v vsako nosnico dvakrat trikrat na teden do popolnega okrevanja. Otroci, stari od 4 do 8 let, kapljajo 1 uro v vsako nosnico z enako pogostnostjo, od 8 let in več - enako kot pri odraslih.
O značilnostih uporabe česna iz prehlada in drugih bolezni preberite naš material.
Stisnemo s svinjsko maščobo
Za kompresiranje potrebujete:
- par stroka česna;
- čajna žlička neslane svinjske maščobe.
Kuhanje:
- Česen zmeljemo.
- Dodajte svinjsko maščobo.
Aplikacija: Mešanico je potrebno položiti na noge, stopala ovijte s filmom in na vrhu nosite volnene nogavice. Stiskanje ostane uporabljeno celo noč. Zjutraj se stopalo opere s toplo vodo. Kompresijo lahko položite na otroka od 1 leta naprej.
Gingerjev čaj
Za pripravo čaja boste potrebovali:
- koren ingverja je dolg približno 4 cm;
- 2 stroka česna.
Kuhanje:
- Ginger je treba očistiti in narezati na rezine.
- Daj česen v termos in vlijemo vrelo vodo.
- Počakajte, da se čaj napolni in napnete.
Uporabi: Čaj piti ves dan na 2 litra na dan. Otroci dajo do 30 gramov čaja dvakrat na dan.
Čaj iz brina
Za pripravo čaja brina z česnom bo potrebno:
- 2 žlici suhe brinove jagode;
- 4 stroke česna;
- 4 skodelice vrele vode.
Kuhanje:
- Postavite jagode in klinčke v termos.
- Nalijte vrelo vodo.
- Daj čas za pivo.
Uporabi: Podobno z ingverjevim čajem.
Vdihavanje s sodo
Za vdihavanje bo potrebno:
- 6 strok česna;
- 1 liter vode;
- 1 čajna žlička sode.
Kuhanje:
- Česen narežemo in dodamo vodo.
- Postavite mešanico na ogenj, zavrite, nato segrejte še 5 minut.
- Ohladite tekočino in dodajte soda.
Aplikacija: Pokrijte s krpo, izmenično vdihnite skozi nos in izdihnite skozi usta. Po nekaj vdihov, vdihu skozi nos, izdihujte skozi usta. Ponovite 15 minut. Stopnja odrasle osebe - do 3 inhalacije na dan, otrok - do 2.
Vdihavanje kamilice
Za pripravo inhalacije, nad katero morate dihati, boste potrebovali:
- 2-3 stroke česna;
- pol čebula;
- dve ali tri jušne žlice decoction kamilice;
- tri litre vode.
Kuhanje:
- Čebulo in česen sta naribana in stisnjena skozi tri plasti gaze.
- Vlijte kašo z vodo in zavrite, nato segrejte približno 5 minut.
- Tekočino ohladimo in dodamo decoction kamilice.
Aplikacija: Vdihavanje od 5 do 15 minut, 1 ali 2-krat na dan. Za otroke bo dovolj enkrat za 5 minut. Pomembno je, če vdihavanje izvede otrok, potem voda ne sme vreti.
Podrobnosti o tem, ali je dobro dihati česen in katere bolezni bodo olajšale takšne inhalacije, najdete tukaj.
Kopel
Za kopanje potrebujete:
- glava česna;
- 3 žlice soli;
- svež koren ingverja.
Zaporedje dejanj:
- 3 kopel žlice soli.
- Korenino ingverja naribamo in nalijemo s kozarcem vrele vode.
- Česen se podrgne, zavije v gazo in položi na dno kopeli.
- Kopel je napolnjena z vročo vodo, v vodo pa se nalije ingver.
Aplikacija: Kopel traja največ 15 minut. Ni priporočljivo za otroke, mlajše od 4 let, od 4 let - ne več kot 5-8 minut.
Turundochki
Za proizvodnjo bo potrebno:
- 2 stroka česna;
- 2 majhna robčka.
Zaporedje dejanj:
- Drobno sesekljite strok česna.
- Zložite robček v vogal in vstavite česen.
- Zavrtite šal.
- Postopek ponovite z drugim šalom.
Aplikacija: Turundochki ležala v ušesih in pustite 25-30 minut. Otroke lahko zmanjšate na polovico časa.
Pomembno je! Prvič je treba postopek izvesti približno 15 minut, da se izognete alergijski reakciji.
Gripa, virusi in prehladi se zdaj morajo paziti: česen je postal telesni stražar in zdaj je veliko manj verjetno, da bi poškodovali osebo. In če ga uporabljate skupaj z nečim, potem to sranje nima možnosti. Naši predniki so menili, da je česen zdravilo iz pravega razloga, zato se bomo vsaj z njimi dogovorili. Ne zboli se!
