Dekleta v ječo, ali najboljše sorte korenja za shranjevanje za zimo

Korenje, ki gnilobe v kleti - resnično resen problem za številne vrtnarje. Razlogi za takšne težave so lahko veliko.

Povečana vlažnost pri skladiščenju, razvoj nalezljivih bolezni in neustrezna temperatura vsebine (pogosto jo preveč povečujejo) so lahko vzrok.

Toda najpogostejši vzrok gnitja korenja je napačna sorta za sajenje. Ta članek podrobno opisuje najbolj optimalne za skladiščenje v zimskih sortah korenja. Predstavljena je primerjalna tabela roka uporabnosti.

Kaj izbrati?

Neizkušeni vrtnarji se pogosto zmotijo, ko kupujejo semena korenja za zimsko skladiščenje, povedali vam bomo, kateri je bolje izbrati. Trenutno imamo pred seboj ogromen izbor zelenjave za sajenje, v katerem se tako lahkotnemu poletnemu prebivalcu tako enostavno izgubi. Upam, da pridejo samo na opis in lepo embalažo, ki ne bi smela biti storjena v nobenem primeru.

Naj vam predstavimo seznam lastnosti, ki vam bodo pomagale narediti pravo izbiro semena, ki je popolnoma primerna za dolgoročno shranjevanje:

• čas razvoja korenja od 100 dni in več;
• sorta se ne sme razpokati;
• morajo biti odporni na bolezni in škodljivce;
• treba je dati prednost sortam, ki so primerne za gojenje v različnih podnebnih razmerah in različnih vrstah tal;
• Ne pustite puščic.

Najboljše vrste poznega zorenja

Sorte korenja, ki rastejo več kot štiri mesece, veljajo za pozne sorte.. Zrela zelenjava ponavadi traja do naslednjega obiranja.

Kraljica jeseni

To je razvoj rejcev Altaja. Ime korenja je prejelo popolnoma zasluženo. Root rastline, ki vrtnarji rastejo na dobro oplojenih, zrahljana tla, v večini primerov presegajo navedene značilnosti: teža - približno 230 gramov, dolžina sadja - 25-27 centimetrov, kazalci donosa - 9 kg na kvadratni meter.

Ponujamo vam, da si ogledate video o raznolikosti korenja jeseni:

Dolanka

Predstavnik poljske proizvodnje. Popolnoma ohranjen do začetka naslednje pomladi. V primeru, ko je zemlja okužena z larvami korenčja, je ta sorta odlična izbira za sajenje. Poleg tega se takšni plodovi dobro soočajo s fuzarijem. Najmanjša masa korenja je približno 130-150 gramov.

Flaccoro

Posebnost te sorte je visoka stopnja karotena, zaradi česar je sadje bogata z oranžno barvo. Proizvajalci govorijo o naslednjih kazalnikih: donos - več kot 8 kilogramov na kvadratni meter, teža - 190-210 gramov, dolžina - 25-30 centimetrov.

Priljubljena sredi sezone

Strokovnjaki vključujejo sadje, ki dozori v 80-100 dneh do srednje dozorelih sort. Njihova funkcija vrtnarji menijo, okus: kot korenje so slajše in bolj sočno.

Nantes - 4

Ta sorta je ena izmed najbolj priljubljenih in najstarejših - goji se od sredine dvajsetega stoletja. Največje povpraševanje je v Sibiriji, v Moskvi in ​​na Uralu. Ob zorenju običajno traja približno 100 dni. Po 50 dneh po pojavu prvih poganjkov se začne zrelost žarka. Če v maju posadite korenje, potem bo do septembra zelenjava pripravljena za žetev..

Če poletni prebivalci nimajo dovolj časa za to na začetku jeseni, potem lahko korenček ostane v tleh do sredine oktobra.

Ta sorta v tej situaciji ne izgubi nobenega okusa ali zunanjih lastnosti. Teža enega sadja se giblje med 130-150 gramov. Korenina ni zelo dolga - navadno doseže 20 centimetrov. Proizvajalci pravijo, povprečni donos - 6 kg na kvadratni meter.

Najdaljši rok uporabnosti Nantes-4 je konec februarja.

Samson

Korenje, ki se odlikuje po svoji veliki velikosti, se lahko shrani do konca pomladi, pod pogojem, da je ohlajeno (idealno mesto je klet). Izkušeni agronomi priporočajo to vrsto korenja začetnikom vrtnarjem. Konec koncev, lahko se goji na vseh tleh in v vseh podnebnih razmerah. Čas sejanja - začetek maja. Če bo ta korenček pravočasno zasajena, bo rasla v gladki, bogati oranžni barvi, v takšnih sadežih pa praktično ne bo jedra.

Polno zorenje - 95-105 dni. Teža korenovke doseže 170 gramov in včasih presega ta indikator. Dolžina doseže 22 centimetrov, v nekaterih primerih in še več.

Ponujamo si ogled videoposnetka o Samsonovi korenje:

Možnost

Ta sorta ohranja svoj okus in videz do zgodnje pomladi. Plodovi rastejo na 130 gramov, odlikujejo jih pravilne stožčaste oblike, okusi so zelo sladki in sočni. Ko seje Sposobnost izkušeni agronomi priporočajo, da prenesejo določeno shemo - 20 * 4 cm. V tem primeru bo donos 5 kg na kvadratni meter.

Zgodaj

Takšno korenje je treba sejati na samem začetku pomladi, da bi v juniju prejeli prvo žetev. Zgodnje obdobje zorenja je 80–90 dni. Naslednje sorte bodo vrtnarjem pomagale pridelovati visoke donose in jih dolgo ohraniti.

Tushon

Korenine te korenčke so valjaste oblike, široke pa niso velike. V dolžino rastejo do 15 centimetrov, in največja teža - 100 gramov. Značilnosti pridelka so povprečne - 5 kg na kvadratni meter. Da bi Tushon lahko preživel do zime, mora biti posejan na začetku poletja. Nekateri agronomi sejejo še kasneje - septembra in oktobra. Zaradi hitrega zorenja korenček dobro uspeva in dobro uživa.

Artek

Sorta Artek različna preprostost v oskrbi. Zreli dobesedno v 45-50 dneh. Skupni kazalniki: teža - 140-150 gramov, dolžina - 13-15 cm Koreninski pridelek je zelo sladkast in sočen, ima oranžno barvo, včasih doseže maroonske mavrične barve. V hladnem lahko traja do konca zime.

F1 zabavno

Ta sorta je hibridnega izvora, zaradi česar je idealna za proizvode z gredjo. Plodovi so majhni - okoli 50 gramov, dolžina je tudi povprečna. Barva korenja je svetlo oranžna. Pozimi je shranjena v kleti.

Sladko

Takšna korenje je odlično za kuhanje otroške hrane. Njihova glavna prednost je visoka vsebnost karotena. Pogosto so sladke sorte sredi sezone.

Carotan

Ta sorta je široko razširjena po vsem svetu. Zelo pogosto se Carotan goji kot surovina za predelavo.. Takšna korenje lahko traja do naslednje pomladi. Zaradi visoke vsebnosti karotena je ta sorta zelo svetla, oranžna. Dolžina korena ni manjša od 25 centimetrov, doseže premer 5 cm.

Priljubljeno

Razlikuje se v pravilni obliki. Z dobro zalivanje bo pridelek zgodaj, plodovi ne razpokan. Velikost sadja: teža - 140-160 gramov, dolžina - 15 cm.

Primerjalna tabela vseh vrst

Načini dolgoročnega ohranjanja korenja v zimskem času

Vsi vedo, da je treba to zelenjavo hraniti v kleti. Vendar pa obstaja veliko načinov, kako to storiti.

1. Lesene škatle s pokrovom. Postaviti jih je treba na razdalji 10-15 cm od sten. Priporočljivo je, da škatle ne postavite na tla, temveč na nekakšno paleto. Luknje niso potrebne.
2. Luknja. Dovolj je, da korenček položite v vrečko, da jih tudi tam. Vse to je treba dobro mešati.
3. Žaganje iz mehkega lesald Za shranjevanje korenja se uporablja samo žagovina iz iglavcev. Prvi žaganje zložene, nato - korenje, nato pa spet žaganje.
4. Pesek. Algoritem zaznamek zelenjave je enak kot v primeru žagovine.
5. Mokri pesek in kreda. Ta mešanica obkroža tudi korenje na vseh straneh.
6. Raztopina krede. Potrebujete tekočo raztopino. Vsako sadje potopite v posodo, pustite, da se posuši, in ga nato vstavite v predale.
7. Plastične vrečke. Ta metoda ni najbolj optimalna in se uporablja samo v primeru, ko ni drugega. Suho sadje je treba dati v pakete in ga prenesti v klet.

Ponujamo si ogled videoposnetka o pravilnem shranjevanju korenja v zimskem času:

Zaključek

Treba je spomniti, da zastava trajanja skladiščenja korenja ni le pravilno izbrana sorta. Ampak tudi pravilno sajenje in žetev, kot tudi izbiro optimalnih pogojev shranjevanja.

Oglejte si video: Zgodba Tvojega Suženjstva - Slovenski Podnapisi (Maj 2024).