Zelena je ena od najbolj uporabnih zelenjave in nezahtevna pri negi. To je enostavno raste doma v lonec. Kako to narediti pravilno, preberite spodaj.
Vrste in opis zelene
Obstajajo 3 vrste zelene:
- Root - že od prvega leta gojenja rastlina tvori veliko koreninsko zelenjavo, ki tehta približno 1,5 kg. Korenina ima neenakomerno površino, pobarvana je v zelenkasto sivo barvo in vse je prekrito z majhnimi koreninami. Pritlični del predstavljajo votli peclji z ogromnimi listi. Hranilna in zdravilna vrednost sta korenina in vrhovi rastline. V okviru belega mesa ima ohlapno strukturo in izžareva posebno aromo.
- List - za to obliko je značilen močno razvejen, vlaknasti koreninski sistem in bujna, listnata rozeta, ki se dviga na visokih, tankih pecljah. Vrednost je sestavljena iz listnatih plošč rastline.
- Steblo - V tej obliki korenine sploh niso oblikovane. Scapes zelo visok do 1 m, odebeljen. Večina sort te oblike zahteva uporabo tehnik beljenja v procesu gojenja. To je potrebno za lajšanje peteljk in izboljšanje njihovega okusa, in sicer za delno odpravo grenkobe.
Zeleno predstavljajo dvoletne in enoletne rastline. V naravnih pogojih se nahaja na močvirnatih tleh in solinah. Listi dvakrat pernato rezani. Cvetovi se oblikujejo na konicah poganjkov. Zbrani v socvetjih tip dežnika. Slikano v beli in zeleni barvi.
Pravila za izbiro semena za gojenje na okenski polici
Za gojenje zelene lahko uporabite:
- semena;
- korenovke;
- stebla.
Predvsem za gojenje zelene doma z uporabo semenske metode razmnoževanja. Pred nakupom semen se morate odločiti za vrsto rastline, ki je prava za vas. Vredno je razmisliti, da seme nima dobre kalivosti, zato je bolje vzeti več. Bodite prepričani, da bodite pozorni na rok uporabnosti, saj po 2 letih od zbiranja, se kalivost semen zmanjša za še 50%. 
Pri izbiri semenskega materiala morate upoštevati naslednja pravila:
- Datum izteka roka uporabnosti semen ne sme biti daljši od enega leta od datuma nakupa.
- Vzemite semena rastlin, za katere je značilen visok donos.
- Da bi dali prednost listnim in koreninskim sortam, saj so peclji potrebni dodatno beljenje, ki ga je težko organizirati doma.
Pri domačem gojenju obdobja zorenja niso pomembna.
Pomembno je! Pri sajenju koruznih rastlin bo treba sadilni material zamenjati vsake 3-4 mesece.
Kako rastejo zeleno doma
Tudi zgodnje sorte zelene je značilna dolga rastna sezona. Kultura ni posebej zahtevna glede na skrb. Glavna stvar je pripraviti:
- semenski material;
- izberite ustrezne posode;
- pripravite hranilni substrat.
Ali veste? Zelena je naravni afrodiziak in Viagra za moške. Dejstvo je, da njegova sestava vsebuje hormon Androsterone, ki je neposreden derivat testosterona, in je odgovoren za spolno željo, pa tudi za nastanek sekundarnih spolnih značilnosti (mišični steznik).
Izbira zmogljivosti
Za sajenje semen, je bolje, da dajejo prednost v celoti podolgovate plastične posode, približno 10-15 cm v višino in 30 × 20 cm ali 20 × 15 cm v velikosti.Fokus mora biti na drenažne luknje. Treba jih je veliko, da tla ne gnijejo. Pred uporabo je treba posodo razkužiti. Če želite to narediti, je oprana z milom in nato obdelani z raztopino "Furacilin" (1 tableta na 100 ml vrele vode). Po obdelavi posodo obrišite suho. 
Priprava tal
Substrat za sajenje je bolje, da kuhamo sami. Če želite to narediti, zmešajte v enakih deležih:
- šota;
- pesek;
- listni humus;
- univerzalna tla za sadike.
Pomembno je! Na kalivosti semen traja v povprečju 14-21 dni. Ves ta čas je treba ohraniti vlažnost tal v lonec v razponu od 50-60%.
Obdelava semena
Slaba kalivost semen zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj v njihovi sestavi. V zvezi s tem bo sadilni material, pridobljen samostojno ali kupljen v trgovini, v vsakem primeru zahteval vnaprej pripravo. Prvič, semena so namočena za 2-3 ure v raztopini mangana (1 ml snovi na 250 ml vode). 
Po tem se seme 8 ur prenese v raztopino Appin (2 kapljici / 100 ml vode). Po tem času se semena premaknejo v mokro gazo in jo shranimo pri temperaturi + 20 ... + 23 ° C 2-3 dni pred grizenjem. Ves ta čas morate skrbno spremljati, da se gaza ne izsuši. Če je potrebno, ga navlažimo s pršilom vode pri sobni temperaturi.
Vzorec pristanka
Tla pred sajenjem morajo biti dobro navlažena. Na dnu rezervoarja postavimo plast ekspandirane gline, višine približno 1 cm, na površini tal pa z žebljo z globino 0,5 cm narejemo žlebove, ki se položijo na razdalji 3-4 cm. Zgornja semena pokrivajo s tanko plastjo zemlje. Nato površino lonca ovijemo s prozornim polietilenom in posode postavimo v temno sobo, v kateri se temperatura zraka ohranja v območju + 22 ... + 25 ° C.
Video: Sejem semen zelenice
Značilnosti skrbi za sadike po sajenju
S pojavom sadik lonci morajo biti preurejene v dobro osvetljenem mestu z razpršeno svetlobo. Temperatura zraka se v prostoru zmanjša na + 15 ... + 18 ° C podnevi in + 10 ... + 12 ° C ponoči. Optimalna dnevna svetloba je 10 ur. V zimskem obdobju bosta potrebna luminiscenca ali fitolampi. Vlažnost okolja je treba ohraniti v višini 70%.
Ali veste? Zelena je izdelek z negativnimi kalorijami. 100 g vsebuje 10 kcal in 25 kcal se porabi za predelavo te količine v človeško telo.
S prihodom dveh resničnih listov se koreninske oblike potopijo v ločene lončke. Petiolatne in listnate oblike se lahko zberejo v 3 rastlinah v eni posodi. Podlaga se vzame enako kot za kalitev semen, pri čemer se na tej stopnji doda 10% skupne mase substrata lesnega pepela.
Topljenje in zalivanje rastline
Poleti je treba zalivanje izvajati obilno, vendar se izogibati preplavljanju. V zimskem času se voda vnaša manj pogosto, vendar se tla ne morejo izsušiti. Vlažnost tal je treba ves čas ohraniti na približno 50%. Uporabljena voda se loči pri sobni temperaturi. V povprečju, poleti, zalivanje poteka enkrat na 2 dni, pozimi - enkrat na 3-4 dni. 
Hranjenje se začne po obiranju rastlin po 2 tednih. Prinesite jih enkrat na 2 tedna. Za to popolno nitrophosko. Stopnja porabe 1 žlica. l 10 litrov vode. Ta obloga se pod korenino prenese z vodo za namakanje. Najbolje je nadomestiti nitrophosko z lesnim pepelom. Nanaša se na ploščo v raztopini. V 3 litre vode dodamo 1 žlica. l pepela, vztrajajte na dan, nato sevajte in preživite škropivo.
Zemeljska oskrba
Tla je treba redno zrahljati do globine 1-2 cm, rahljanje pa poteka enkrat na 3 dni.
Zaščita
Ko raste zelena doma, morate skrbeti za zanesljivo varstvo rastlin pred boleznimi in škodljivci.
Pomembno je! Če je bila v času sajenja izvedena popolna obdelava zemlje in semen z razkuževalnimi spojinami, doma na zeleno ne vplivajo škodljivci.
Od bolezni
Najpogosteje, zelena trpi zaradi glivičnih bolezni, ki napredujejo zaradi visoke vlažnosti in nezadostne kakovosti predobratne obdelave zemlje, semen samih:
- chalcosporosis;
- septorioza;
- pepelasta plesen;
- fomoz.
Za profilakso se uporablja raztopina "Fitosporin". Pršili so zemeljski del in izvajali zalivanje v korenu. Če bolezen prizadene rastline, najprej odstranite vse poškodovane dele. Po tem preverite kakovost korenin. Če so poškodovane, je nujna nujna sprememba s popolno zamenjavo tal. Zalivanje zmanjša in uravnava vlago. Opravite terapevtske manipulacije z razprševanjem rastlin "Fundazole". Za 1 liter vode dodajte 3 g zdravila. Zdravilo lahko uporabite v kombinaciji 1: 1 z lesnim pepelom.Več o tem, kako ravnati s škodljivci in boleznimi zelene.
Od škodljivcev
Med škodljivci za zeleno so nevarni: t
- fižolova uš;
- letenje korenja;
- letenje zelene.
Za boj proti tem škodljivcem uporabljamo tobačni prah. To je praškasti talni del in prispeva k površini tal. Vse poškodovane dele rastline odstranimo in obdelamo s kosi lesnega pepela ali aktivnega oglja v prahu.
Pravila za zbiranje in shranjevanje zelene
Zeleni se redno režejo, ko dosežejo višino 12–15 cm, sorte listov pa lahko uporabite za pridelavo svežih zelenj skozi vse leto, nato pa posadite nova semena. Sveže zelenice se ne shranjujejo dolgo. V hladilniku se shranjuje le 3 dni. Za shranjevanje so zelišča običajno sesekljana in posušena. V tej obliki se lahko hrani približno eno leto, ko se postavi v suho stekleno posodo in hrani na temnem, suhem mestu pri sobni temperaturi. Sorte korenin zamenjajo vsake 3-4 mesece. Korenine so shranjene veliko dlje.
Zanimalo vas bo, kako ohraniti zeleno za zimo.
Mesec pred zbiranjem korenin morate odrezati zemeljski del. Po odstranitvi iz tal se vrhovi popolnoma odstranijo, pri čemer se peclje dolgih 2 do 3 cm, tako da se korenina z majhnih korenin. Kopije za shranjevanje ostanejo z gladko kožo brez velikih vozlov. Lahko jih shranite na balkonu, če se pozimi ohranja temperatura pod 0 ° C. Korenasto zelenjavo postavimo v plastične vrečke in postavimo v škatlo z mokrim peskom. 
Prav tako lahko suhe korenine, sesekljajte v prah in jih uporabite kot začimbo. V hladilniku lahko korenasto zelenjavo shranjujete največ 10 dni. Zelena je obdarjena z različnimi koristnimi lastnostmi za človeško telo, in omembe vredno je, da se z upoštevanjem osnovnih pravil kmetijske tehnologije pridelek lahko pridobi celo leto doma.
