Opis pasme Rouen

Rouenska pasma rac je ena redkih, ki ni bila vzrejena z vzrejo, ampak je bila udomačena. Pasma se nanaša na smer mesa, meso teh rac je zelo cenjeno zaradi odličnega okusa. Vendar pa v gospodinjstvu te ptice redko najdemo zaradi težavnega zdravljenja. Najpogosteje se hranijo v dekorativne namene in ne za meso. Članek bo obravnaval značilnosti pasme in njeno vsebino.

Izvor Rouen Ducka

Račje pasme Rouen so francoskega izvora. Prvič se je pasma pojavila v bližini mesta Rouen na severu Francije v začetku 20. stoletja. Ruan pa ni bil vzet, temveč preprosto udomačen. V prihodnje je bilo opravljeno selekcijsko delo, ki pa je bilo v okviru te pasme namenjeno povečanju pridelka mesnih izdelkov.

Standard in opis pasme

Standard pasme Rouen raca je bil odobren leta 1923 v Angliji. Od tega trenutka so se te vodne ptice začele širiti po vsem svetu zunaj domovine - Francije.

Pomembno je! Ker so britanski rejci na vsak način poskušali izboljšati pasmo, se je spremenila barva ptic in struktura trupa se je nekoliko spremenila.

Tako se v Franciji gojijo lahke pete, zelo podobne svojim divjim sorodnikom, lažje in bolj mobilne, toda angleški vladarji so pridobili temno, rjavkasto barvo perja in težko masivno telo, zaradi česar je njihovo gibanje težko in počasno. Zunanjost Rouenove race je označena z naslednjimi parametri:

  1. Barvni draki - barva, lepa, zelo blizu barvi divjih mallardov. V vratu in glavi moških je bogat, prelivajoč zelenkast ali vijoličast odtenek, v spodnjem delu vratu je svetlo bela okvir. Podoben vzorec najdemo na krilih. Prsa temna, kostanjeva ali rjavkasto rjava. Rep je sijoč in temnejši od drugih delov telesa, z zvitim perjem.
  2. Barva samic se razlikuje od barve. Imajo bolj enotno perje - glavo, vrat in krila kostanjeve ali rjave barve, na krilih pa je vzorec podoben vzorcu drake. Na glavi kljuna proti vratu se raztegnejo dve temni črti. Spodnji trup je svetlejši, sivkast.
  3. Kljun na draku - rumene barve, lahko imajo zelenkast odtenek, v zgornjem delu je črna lisa, precej dolga in široka.
  4. Duckov kljun - kratek oranžni šimer s temnimi madeži na vrhu.
  5. Glava - majhne, ​​srednje široke.
  6. Vrat - ni dolga, srednje visoka, rahlo ukrivljena.
  7. Torzo - težka, masivna, mišična, velika, vodoravna.
  8. Prsni koš - široko in globoko.
  9. Nazaj - široko, rahlo zoženo na repu.
  10. Paws - močna, debela, kratka, oranžna.

Zaradi masivnega, velikega telesa in kratkih nog se Rouenova raca premika počasi in se premešča.

Ali veste? Duck glas, ne glede na to, kako glasen je, nima odmeva. Vendar so samo ženske sposobne quacking, ampak drakes so tiho.

Značilnosti pasemske produktivnosti

Ta pasma rac se nanaša na smer mesa.

Živa teža doseže naslednje kazalnike:

  • za raco - od 3 kg do 3,5 kg;
  • za drake - od 3,5 kg do 4 kg.
Pitanec lahko doseže 5-6 kg žive teže.

Mlade ptice hitro pridobijo na teži in do drugega meseca življenja lahko dosežejo že 2 kg. Proizvodnja jajc v Ruanu ni zelo visoka - od 80 do 90 jajc na leto, in inkubacijski instinkt pa je slabo razvit: kokoši nesnice lahko sploh ne sedijo na jajcih ali pa sredi inkubacijskega obdobja vrgajo jajca. Teža jajc ne presega 90 g, lupina pa ima svetlo zeleno barvo.

Pri pasem pasem se odlikuje najvišja mesna produktivnost v primerjavi z vsemi pasmami. Seznanite se z najboljšimi pasmi mesnih rac: sivo ukrajinsko raco, Ogar in tudi s pasmami pitovnih piščancev.

Zasluge za Rouenovo raco

Prednosti te pasme so:

  • estetsko prijeten videz, zaradi katerega je Ruan pogost udeleženec na raznih razstavah;
  • velik okus mesa. To je sočno, z bogatim okusom, mehko. Ruansko meso kuhajo na poseben način - pod pritiskom, ptica pa se zakolje s pomočjo davljenja, tako da se v trupu ohranja kri, ker v marsičem daje mesu okus;
  • meso velja za poslastico in je postreženo v najboljših restavracijah v Franciji;
  • hitro pridobivanje teže;
  • dober pridelek mesnih izdelkov pri posameznikih.

Slabosti Rouen Duck

Zadevna pasma ni bila široko uveljavljena v proizvodnji mesa, kar je posledica več dobrih razlogov:

  • zaradi barvnega perja ima trup neprivlačen videz, ki je daleč od komercialnega;
  • kuhanje mesa ima nekatere tehnološke težave in v skladu s pravili ni mogoče izvajati niti vseh restavracij;
  • Ruanci potrebujejo skrbno in kompleksno skrb, ki jih je težko vzdrževati;
  • ptice potrebujejo hrano in življenjske pogoje;
  • ni primerno za začetnike pri perutnini;
  • ptice z debelostjo izgubijo sposobnost proizvodnje jajc, pa tudi njihova kakovost mesa - postane manj okusna;
  • inkubacijski instinkt praktično ni, zato te race niso primerne za vzrejo.

Vzreja Rouenovih domov doma

Rouenska pasma rac je zahtevna za nego in vzdrževanje, zato gojenje takšne perutnine ni primerno za vsakega rejca perutnine. V zvezi s tem se ljudje iz Ruan ne gojijo na industrijskih perutninskih kmetijah, temveč se redko redijo v majhnih zasebnih kmetijah.

Ali veste? Ko se iz jajca izležejo račka, za svojo mamo vzamejo katerokoli živo bitje, ki je blizu, in to morda ni njihova mati.

Prehrana in hranjenje

Ruanci sami ne zahtevajo hrane in lahko porabijo celotno pašo, vendar lahko v tem primeru race hitro pridobijo na teži, medtem ko nabirajo maščobe, kar je slabo za kakovost mesa in proizvodnjo jajc. Pomembno je, da je v prehrani Rouenova raca prisotna:

  • suha žita (ječmen, pšenica, proso, oves, nekaj koruze);
  • mokra drozga (možna na podlagi krme);
  • beljakovinska krma (mesni kuhani in mlečni odpadki, skuta in izdelki mlečne kisline);
  • sveža zelenjava (močvirska raca, sesekljana trava, a najboljše od vsega, če ima ptica sposobnost hoje po odprtem vodnem telesu, kjer bo zapolnila potrebo po zelenju s pomočjo alg, planktona in drugih majhnih živih bitij in rastlin);
  • alkoholizirane spojine (kostna in mesna moka);
  • vedno čista in sveža voda.

V prvih dneh življenja naj bi bila hrana beličev čim bolj bogata z beljakovinami, zato se dojenčkom daje vlažna kaša iz kuhanih jajc, skute in vseh fermentiranih mlečnih izdelkov. Od tretjega dne lahko v to drozgo že dodamo narezano svežo zelenico, opečeno z vrelo vodo. Do konca prvega tedna življenja lahko ducati že dobijo žita, ki so jih predhodno zmlali, in mineralne dodatke (mesne in kostne moke ter majhne školjke). Toda od starosti dveh tednov je treba odstraniti mlečne izdelke in jih nadomestiti s kuhano zelenjavo, na primer s krompirjem ali korenjem in zeljem.

Pravilna prehrana je ključ do dobrega zdravja ptic. Preberite o tem, kako pravilno oblikovati prehrano za race doma, kako nahraniti majhne račke, pa tudi kako samostojno pripraviti krmne mešanice za race.

Prehrana za dan Ruanijcev mora biti le dva obroka - zjutraj in zvečer. Poleg tega je zjutraj priporočljivo, da se ptice nahranijo najpozneje do 10. ure zjutraj, saj so do takrat patke aktivno hitele. Zvečer se ptice hranijo tik pred spanjem.

Priporočljivo je, da se med obroki opazijo dolgi odmori, vendar je ta pogoj težko izpolniti, če imajo Ruanci prosti doseg. Dostop do vode za race mora biti stalen, saj pijejo veliko. Potrebno je nadzorovati čistočo pivcev, dodati svežo vodo in preprečiti stagnacijo tekočine.

Da bi perutnino zagotovili s čisto pitno vodo, je treba v hišo namestiti zadostno število pivcev. Razmislite o vseh podrobnostih, da bi piščanci z lastnimi rokami.

Za aktivno rast ducklings od prvega dne zahtevajo pogosto hranjenje (do 4-5 krat na dan), obogaten z beljakovinami.

Izdelki, ki so vključeni v prehrano rac, vključujejo:

  • žit - koruza (najprimernejša za race, saj skoraj ne vsebuje vlaken in je dobro prebavljena), pšenica, ječmen, proso, oves in stročnice (pridelek v tleh in le pri stopnji 10% celotnega zrnja);
  • pšenični otrobi (samo v prostornini, ki ne presega 20% skupne suhe krme);
  • obrok in obrok - repično, sončnično, sojino, arašidovo, bombažno;
  • kvas - pivo in peko;
  • zelena vegetacija iz ribnikov in travnikov;
  • suhi kruh in krekerji (pred hranjenjem se namoči v toplo vodo);
  • kuhana zelenjava (korenje, zelje, krompir, buče);
  • mesna in kostna moka;
  • mineralni dodatki - lupinarji, zdrobljene jajčne lupine, kreda, fini gramoz, namizna sol in grob pesek.
Obstajajo tudi tisti izdelki, ki so za vodne ptice boljši, da jih ne dajo iz enega ali drugega razloga:

  • svežega kruha in plesnive krme - To je glavni vzrok aspergiloze;
  • moke - nabrekne, zlepi se in zamaši račje nosne poti, kar povzroča težave z dihanjem;
  • vse izdelke, ki se hitro poslabšajo in lahko povzročijo prebavne motnje, - žitarice, kuhane z mlekom, ali samo sveže mleko;
  • surova kopriva - vstopanje v ptičji želodec, gori na stenah in s tem povzroča draženje, zato je treba koprivnico najprej popariti z vrelo vodo;
  • strupene zelenice še posebej bodite previdni pri javorjevih listih, saj so nevarni in strupeni za race.

Nega ptic

Vodne ptice potrebujejo vsakodnevno hojo, zato mora imeti pače dvorišče za hojo. Takšno območje, tako kot sama hiša, mora vsebovati korita in pivce (zaprtega tipa). Idealno, če imajo vodne ptice dostop do rezervoarja. Če v bližini ni nikogar, ga lahko sami opremite na dvorišču.

Pomembno je! Rouenova pasma je bolj nagnjena k debelosti kot preostali del vodnih ptic, zato mora biti njena prehrana hranljiva, vendar strogo odmerjena, tako da se ptica ne prenaša. Še posebej skrbno morate spremljati tiste vodne ptice, ki so v prostem območju in lahko jedo več zunaj hiše, kot jih potrebujete.

Cepljenje račk se izvaja samo, če ima čreda jasno nagnjenost k virusnim ali bakterijskim okužbam. Če je čreda zdrava in nima stika z drugimi pticami, ki so lahko nosilci, potem je za njihovo zdravje dovolj, da sledi bogati prehrani in režimu prehranjevanja. Cepljenje račk pred virusnimi ali bakterijskimi okužbami Če ste kupili račke iz drugih rok, je bolje, da piščance nahranite z antibakterijskimi zdravili, kot je Enroflon, v prvih treh dneh življenja.

Preberite, kako se lahko zbolijo račke in race.

Jamo je treba vsak dan očistiti: zamenjati vodo s svežo, oprati in razkužiti hranilnike in pivce, očistiti gnezda iz stelje, očistiti tla in po potrebi spremeniti nastil.

Pogoji pridržanja

Novorojenčka račke lahko postavite tako, da na 1 kvadrat. m predstavljajo do 16 posameznikov. Toda do dveh tednov bi se morale te meje podvojiti. Odrasli race bodo počutili najbolj udobno, če na 1 kvadrat. m predstavlja največ 3 posameznike. Tla morajo biti topla in suha - ne sme biti prepiha, visoke vlažnosti in stoječe vode. Pokrita je z debelo plastjo stelje (10-20 cm), ki jo je treba redno spreminjati. Njena delna zamenjava se lahko izvede, ker je kontaminirana - približno enkrat na teden.

Odrasla jata ne potrebuje dodatnega ogrevanja, tudi v zimskem času - samo dobro izolirano in utrjeno hišo, v kateri ni prepiha. Glavna stvar je, da v zimski sezoni temperatura tukaj ne pade pod + 5 ° S.

Ali veste? Med pašnim obdobjem molta izgubijo toliko perja, da nekaj časa izgubijo sposobnost letenja.

Toda temperaturni režim je vredno razmisliti, če gojite račke. Dokler piščanci ne peklajo, so zelo občutljivi na nizke temperature, manjša pa je tudi legura, višja mora biti temperatura - od + 28 ° C, postopno pa do + 21-24 ° C.

Prostor, v katerem živijo črede, mora biti suh in dobro prezračen, saj se v hiši poveča tveganje za nastanek patogenih bakterij z zastarelim in vlažnim zrakom. Ni zaželeno, da se tu zbira vlaga in odpadni produkti ptic. Zato mora biti prezračevanje dobro, vendar brez pihanja in prepiha, sicer bodo ptice zbolele. Prezračevanje v hišici za pače, da bi podprli zdravje ptic V prvih dneh življenja je treba račkam svetiti vsak dan, saj piščanci še vedno ne razlikujejo med dnevom in nočjo, v temi pa se lahko izgubijo in prestrašijo. Postopoma pa se začne omejevati razsvetljava, pri čemer se za odrasle race zahtevajo dnevne svetlobe, ki trajajo 9-10 ur. Podnevi potrebujejo dobro, svetlo osvetlitev, vendar brez prekomerne svetlobe.

Gnezda raca so razporejena v zelo tihi in zasenčeni perutninski del, tako da so kokoši mirne med polaganjem. Običajno so gnezda izdelana iz vezanih plošč v obliki škatle velikosti 50 x 50 x 35 cm z majhno težo, ki ni višja od 8 cm. To je potrebno, da lahko raca z lahkoto prečka prag, jajca pa se ne izležejo iz gnezda. Priporočljivo je, da se skledo za račke pripravi zaprte, tako da piščanci ne morejo priti vanje, drugače bo voda vedno umazana in to je nevarno za zdravje mladih. Temperatura vode za dojenčke ne sme pasti pod + 20 ° C.

Strinjam se, da je zelo pomembno zagotoviti pticam udobne pogoje za razvoj. Naučite se, kako zgraditi raco, in se naučite, kako narediti gnezdo za domačo raco.

Vsebina rase pasme Rouen ni preveč drugačna od vsebine drugih pasem. Vendar pa je treba skrbno spremljati prehrano ptic, ki mora biti uravnotežena in jasno dozirana, sicer bodo ptice trpele zaradi debelosti. Za ostale pa so Ruanci mirni po svoji volji, ne hrupni, ne hrupni in se dobro razumejo z vsemi drugimi vrstami v dvorišču za perutnino.

Video: Rouen Ducks Igorja Lunina

Oglejte si video: Slovenske avtohtone pasme domačih živali za kmetijstvo in prehrano (Maj 2024).