Med vsemi pasmami gosi ima Toulouse največjo distribucijo in slavo po vsem svetu. Zaljubila se je v številne rejce perutnine za visok okus mesa in jeter, stroškovno učinkovito vzdrževanje in enostavnost oskrbe. Poleg tega ima ptica rekordno telesno težo in deluje kot vir okusne poslastice - najbolj dragocenih jeter. Kakšne so posebnosti gojenja in gojenja gosi iz Toulouse, da vidimo.
Izvor
Logično je domnevati, da je rojstni kraj izvora goveda Toulouse francosko istoimensko mesto, v katerem so s prizadevanji rejcev pridobili novo vrsto perutnine, ki ima visoko produktivnost in odlično donosnost.
Izbirni postopek je trajal več kot eno leto, saj so znanstveniki izbrali najmočnejše in najbolj produktivne posameznike za vzrejo nove vrste, ki se je križala.
Genetski "okvir" za predstavnike Toulousea sive gosi. Kasneje so ptice te pasme začele poplavljati ne le vse francoske regije, temveč tudi države Evrope, Azije in Amerike.
Ali veste? Danes je največji center za gojenje in izboljšanje gosi Toulouse v Združenih državah. Omeniti je treba, vendar je posebno zanimanje Američanov za ptice posledica praznovanja božiča. Američani pripravljajo svojo podpisano jed - božično gosko - iz ptičev Toulouse.
Opis in značilnosti
Da bi lahko upoštevali vse prednosti in slabosti gojenja gosi Toulouse, je treba podrobneje preučiti njihove zunanje značilnosti, produktivnost, vzorce hranjenja itd.
Videz in postavitev
Francoske ptice imajo zelo svetle zunanje lastnosti, zaradi katerih jih je med drugimi pasmami lahko prepoznati. Razgibana, masivna in čepna. Odlikujejo jih bledo siva pri mladih in temno siva pri odraslih.
Standardni zunanji znaki so:
- glava: širok, kratek z ravnim oranžnim kljunom;
- vrat: velika srednja velikost;
- telo: široka, vodoravno nastavljena;
- udov: kratka, masivna, močna.
V naravnih pogojih imajo ptice sivo barvo, ki na konicah kril, vratu in hrbtu postane skoraj črna. Včasih so tuleške gosi z rjavim barvilom. To so zelo redki predstavniki te pasme, ki so prejeli edinstveno ime "buff-toulouse". Obstajajo štiri vrste ptic, ki imajo številne edinstvene lastnosti:
- s prisotnostjo "denarnice" na dnu glave in velike maščobne gubice na trebuhu;
- z "torbico", vendar brez trebušne maščobe;
- brez "denarnice", vendar z zamaškom maščobe v trebuhu;
- brez "denarnice" in brez gub.
Prvi dve vrsti se imenujejo "torbici", druga dva - "bezkoshelkovye". Prvi bolj masivni in sedeči, vendar je značilna slaba plodnost.
Spoznajte pasme gosi za domačo vzrejo: Ren, danski legart, Kholmogory, Tula.
Kazalniki teže
Pri vzreji te pasme so bile izbrane le velike ptice, ki so se hitro razvile in odkrile svoj potencial. Danes so gosi Toulouse med največjimi. Teža odraslega moškega lahko doseže 12 kg. V domačih pogojih, v povprečju, lupine pridobijo težo 9-11 kg. Gosi so nekoliko svetlejše in lahko tehtajo od 7 do 9 kg. Posebno pomembne so ptice kot vir okusnih jeter. S pravilno hranjenjem in ustrezno nego, jetra pri odraslem perju lahko dosežejo 500 g.
Proizvodnja jajc
Proizvodnja jajc gosi je povprečna, odvisno od starosti ženske. V prvem letu življenja lahko prenaša do 18 jajc, v drugem letu - približno 25 kosov, v tretjem - od 38 do 40 kosov. Jajca odlikuje velika velikost, trpežna bela lupina, ki tehta 180-200 g.
Preberite več o pridelavi gosi in koristnih lastnostih gosjih jajc.
Toda kar se tiče materinega nagona, je v ptici slabo razvit, zato so jajca za vzrejo postavljena pod samice drugih pasem. Pri razmnoževanju v inkubatorju je približno 50% jajc oplojenih. Stopnja preživetja potomcev je nizka, le 60%. Mladiči hitro rastejo, dobro se razvijajo in tehtajo približno 4 kilograme že pri starosti dveh mesecev.
Ali veste? Ameriški znanstveniki so pokazali, da se odstotek jajc, gnojenih v gosi Toulouse, večkrat poveča, če se ptice pari na vodi.
Potrebni pogoji za vsebino
Francoske gosi so termofilne, ne prenašajo hladnih in nizkih temperatur, zato mora njihova vsebina držati glavnega načela: zagotoviti toploto in suhost.
Zahteve za sobo
Upošteva se obvezna zahteva za prostor, v katerem bodo živele gosi prisotnost toplote in pomanjkanje prepiha. Optimalna temperatura v hiši je +20 ° C. To mora strogo nadzorovati raven vlažnosti, ne sme presegati 60-70%. Da bi okrepili imunski sistem ptic, čistijo prostore enkrat na dan. Tla v hiši morajo biti vedno suha, s čisto posteljnino. Priporoča se uporaba kot material za talno oblogo. suha slama, žagovina, šota. Slednje popolnoma absorbira odvečno vlago in tako dolgo vzdržuje suho tla.
Pomembno je! V zimskem času mora biti sloj stelje vsaj 30 cm, da bi preprečili razmnoževanje škodljivih organizmov in patogenih mikroorganizmov, gnojnemu apnencu dodamo 500 g na 1 kvadratni meter. m
Za odstranitev škodljivcev, ki lahko naseljujejo perje gosi, več posode, napolnjene s peskom, pomešane z lesnim pepelom. Enkrat v 14 dneh preživijo kopalne ptice. Če želite to narediti, nastavite korito z decoction zdravilnih zelišč: kamilice, serije, ognjič, itd. Prostori v hiši morajo izpolnjevati standarde za izračun vsebine živine. Vsaj ena živina mora biti dodeljena vsaj 1,5 kvadratnih metrov. m kvadrat. Najboljša možnost je, da goso razdelimo v oddelke po 30-50 posameznikov. Vsak odsek mora biti opremljen z vtičnicami v višini enega gnezda za 2-3 gosi.
Ali veste? Gosi najdejo partnerja pri starosti treh let in še naprej živijo med seboj. Če eden od dveh umre, potem je drugi zelo dolg in le nekaj let kasneje se znajde v novem paru. Obstajajo tisti, ki ostanejo osamljeni do konca življenja. Tudi z domačo hišo gos, ki ima na izbiro 3-4 gosi, izbere »najljubšo«, ki postane glavna za vse ženske.
Hoja in vodni tretmaji
Za normalen razvoj in rast gosi je treba hoditi brez izjeme in dovoliti sončenju. Idealno bi bilo, da se ograda nahaja v bližini vodnih teles, saj je pticam priporočljivo, da organizirajo vodne postopke vsaj trikrat na teden. Paddock mora biti ograjen z vsemi razpoložljivimi materiali: mrežo, trstičje, palice dreves itd. Višina improvizirane ograje mora biti 2,5 m. Na igrišču se lahko postavi krošnja, kjer se bodo ptice skrivale med dežjem ali žgočim soncem.
Naučite se, kako določiti spol gosi.
Kaj je treba paziti pozimi
Vzdrževanje Toulousea v zimskem obdobju vključuje več pomembnih vidikov:
- dobra prehrana, obogatena z minerali in vitamini;
- kakovost, vedno suha posteljnina, debeline vsaj 30 cm;
- dosledno upoštevanje sanitarnih standardov: redno čiščenje v hiši (1-krat na dan), čiščenje smeti;
- upoštevanje optimalne temperature v gosi.
Pozimi morajo ptice organizirati hojo vsaj 1-1,5 ure na dan. Vendar pa je treba pred sprostitvijo na gradbišče popolnoma odstraniti sneg.
Pomembno je! Gosi Toulouse so zelo zahtevne glede zimskih razmer, ne morejo biti dolge na mokrem in mrzlem tleh. Pogosto bolan, če zanemarjajo sanitarne norme in ne izvajajo redno čiščenje prostora.
Kaj hraniti
Seveda bodo njihovi glavni kazalci odvisni od vrste hrane, ki jo prejemajo gosi: produktivnost, splošno zdravje, okus mesa itd.
Odrasla jata
Odrasli Ptice Toulouse krmijo dvakrat na dan: zjutraj in zvečer. Poleg tega je treba opozoriti, da večina živalskih gosi jesti ponoči. V svetlih urah raje jedo na pašniku. Osnova menija za Toulouse mora biti žita in specializirana kombinirana krma. Koruzni, pšenični, sončnični kolač so najboljši za hranjenje ptic. Gosi ne bodo zavrnile mokre drozge na osnovi mešane krme, kuhane zelenjave, obogatene z mesno in kostno moko ali vitamina trava.
Za ptico te pasme je kakovost krme pomembnejša, ne pa njena prostornina. Zato je pri organiziranju jedilnika nujno vključiti mineralne in vitaminske dodatke, ki prispevajo k povečani imunosti in pozitivno vplivajo na rast gosi in okus njihovega mesa. Prav tako je potrebno imeti čiste, sveže vode v pivcih.
Preberite tudi, kako s svojimi rokami izdelujete sklede za gosi.
Goslini
Gosleni se prvič hranijo takoj po izvalitvi. Prvi teden se hranijo do 8-krat na dan z uporabo hrane, posebej zasnovane za piščance. Z vsakim naslednjim tednom se je število krmil zmanjšalo na 3-4 krat. Do tridesetih dni se lahko gosli hranijo z vlažno, sesekljano maso žit, pšeničnih otrobov, kuhano zelenjavo z dodatkom fino narezanega zelenja. V to kašo je dobro dodati kuhana kokošja jajca. Po štiridesetih dneh se lahko piščanci postopoma vnesejo v obrok celih ali grobih zrn: koruzo, proso, ječmen, pšenico.
Pomembno je! V prehrani gosi na dnevni osnovi morajo biti prisotni zelenice.
Kot krmo živalskega izvora se lahko goskim dajejo različne žuželke, hrošči, deževniki in mehkužci.
Prednosti in slabosti
Kljub dejstvu, da Toulouse gosi zahtevajo posebne, "nežne" pogoje stanovanja, mnogi kmetje raje rastejo zaradi številnih zaslugki vključujejo:
- masivnost, težka teža;
- hitra rast;
- odlična kakovost dlake;
- rezerve esencialnih maščob;
- možnost pridobivanja maščobe, velikih jeter.
Ni brez pasme in pomanjkljivosti, med katerimi so:
- ohlapna ustava;
- neaktivnost;
- slaba odpornost na nizke temperature in visoko vlažnost;
- prehranske zahteve;
- nizka stopnja gnojenja jajc;
- slabo preživetje mladih.
Naučite se zakola in narezati gos, pa tudi uporabne in kako se uporabljajo gosje meso in maščobe.
Video: Toulouse Geese
Pridelovalci perutnine pregledajo pasmo gosi Toulouse
Plemenita in muhasta, kot vsa francoščina, gosi Toulouse potrebujejo posebno mehkobo in skrbnost pri ohranjanju. Ne prenašajo visoke vlažnosti, nizkih temperatur in pogosto trpijo zaradi slabih sanitarij v hiši. Hkrati pa lahko ob pravilni oskrbi in popolnem hranjenju zadovoljijo svoje gostitelje z odlično mesno kakovostjo in izjemno okusnimi, okusnimi jetra.