Rdeči ribez "Vixne": značilnosti, agrotehnologija pridelave

Danes je nemogoče zamisliti vrt brez rdečega ribeza. To je eden izmed najpogostejših sadnih grmov in vir vitamina jagod, iz katerega so pripravljeni najbolj slastni džemi, marmelade, kompoti, žele in še veliko več. Če ste še vedno neodločeni, na kateri ribez posadite, potem obrnite pozornost na odlično sorto "Vixne" - o tem kasneje v članku.

O izbiri sorte

Sorta rdečega ribeza "Vixne" (druga imena - "Red Vixne", "Cherry Vixne") je bila pridobljena na podlagi posajenih semen ribeza Varshevicha. Vzreditelji A. B. Viksne, T. S. Zvyagina je sredi devetdesetih let prejšnjega stoletja vzgojila sorto v trdnjavi eksperimentalne postaje sadja in zelenjave Ogre v Latviji.

Leta 1997 je bil Viksne vključen v Državni register plemenskih dosežkov in je lahko obdeloval v severozahodnih in osrednjih regijah Černozem.

Pomembno je! Viksne (latvijščina. Vīksne) je zelo priljubljeno latvijsko priimek, najdeno tudi v Rusiji. Izhaja iz latvijske besede "vīksna", ki v ruščini pomeni "brest".

Opis in značilnosti

Poglejmo, kako grmičevje in jagode rdečega ribeza "Vixne".

Grm

Odrasla rastlina je visoka, srednje velika, kompaktna grmovnica do 1,5 metra visoka, nepravilne oblike zaradi neenakomerne rasti poganjkov. "Viksne" ima debele, ravne, valovite temno rjave poganjke s sivkastim odtenkom. Njegovi brsti so majhni, podolgovati, sedeči, barve poganjkov.

Listi sorte so veliki in srednji, gladki, ravni, dolgočasni, petdebelasti, temno zeleni z valovitimi robovi. Listna plošča je raztegnjena vodoravno, na vrhu je gola in na dnu dlakava.

Srednje velike cvetove z globokim ušesom zberemo na velikih, gostih kostumih, dolgih 10–15 cm, in po zorenju damo bogato žetev.

Jagode

Krtača "Vixne" debelo pokrivajo jagode srednje velike velikosti (0,7-0,8 g) zaokrožene oblike, srednje gostote in češnjeve barve. Okus sadja je sladko in kislo, prijetno in sveže. V njih je majhno število jajčastih semen. Plodovi imajo visoko koncentracijo vitamina C (do 38 mg na 100 g) in pektinske snovi, ki spodbujajo izločanje soli težkih kovin iz telesa.

Plodovi rdečega ribeza sort "sladkorja" zelo sladko in prijetno na okus, zaradi česar je kot nalašč za ohranjanje in za svežo porabo.

Nekatere značilnosti sorte

Upoštevajte, kakšne so "operativne" značilnosti sorte - odpornost proti škodljivcem in boleznim, suša in odpornost proti zmrzali, izkoristek in prenosljivost, pa tudi kako najbolje uporabiti jagode pri kuhanju.

Bolezen in škodljivci

Ribizel "Vixne" ima dobro odpornost na bolezni in različne glivične okužbe, vendar je dovzeten za napade. rdeča žolča (ribez). Da bi preprečili pojav škodljivega organizma, je potrebno redno obrezovati grmovje, saj lahko prispevajo k njegovi razmnoževanju.

Takšni znaki, kot so rdečica listov, so značilni za listje listne uši in antraknozo.

Sorta je relativno odporna na antraknozo. Da bi se izognili propadanju korenin koruze, je treba grmovje zaliti zmerno in ne zasaditi na močvirnih območjih.

Odpornost na sušo in odpornost proti zmrzovanju

Riba "Vixne" se nanaša na sorte, odporne proti zmrzovanju. Vendar pa lahko njeni sadni popki malo prizadenejo, medtem ko vplivajo na več dejavnikov - negativno temperaturo, visoko vlažnost in močan veter, vendar to ne bo povzročilo opaznih izgub pri pridelovanju.

Sorta ima povprečno odpornost na sušo, v odsotnosti rednega zalivanja pa bodo jagode manjše in manj sočne.

Obdobje zorenja in donos

"Viksne" se nanaša na srednje sorte, zorenje jagode pada sredi julija. Sorta je visoko donosna in z dobro nego, ena odrasla rastlina daje dolgoletni pridelek 5 kg jagod na sezono.

Prenosljivost

Rdeči ribez "Vixne" - dragocena sorta za industrijska pridelava za predelavo jagod. Ima dobro transportnost. Poleg tega je jagodičja je shranjena za dolgo časa na grmu po zorenju, ne da bi izgubili svoj okus in ne pokvari.

Zanimivo je prebrati o koristih in uporabi rdečega ribeza.

Smer

Varix jagode - univerzalna destinacija, skoroplodny, sladice okus. Uporabne so sveže, vendar dolgo časa niso shranjene.

Od tega lahko naredite čudovito marmelado, žele, marmelado ali dušeno sadje. Jagode se dodajo pecivom in sladicam, pripravijo okusen sirup za sladoled. Tudi sadje je super za zamrzovanje. Ena od prednosti sorte je, da se njena majhna in precej mehka semena praktično ne čutijo, ko jedo jagode.

Spoznajte recepte za pripravo rdečega ribeza: marmelado, marmelado, kompot.

Kako izbrati sadike pri nakupu

Sadike je treba kupiti samo preverjeni prodajalci v specializiranih prodajalnah, da ne pridejo na mesto bolezni ali škodljivcev. Najbolje je, da kupite v lokalnih drevesnicah, potem bodo te rastline bolje ulovljene in bodo dlje rodile. Poleg tega bo sadika zagotovljena točno tista sorta, ki ste jo izbrali.

Pri izbiri sadike vzemite vzorec z bujnim, dobro razvitim koreninskim sistemom in delom na tleh vsaj 40 cm, lubje pa lahko pokrijete z vzdolžnimi razpokami in delno odlepite, kar je popolnoma normalno. Glavna stvar je, da korenine in poganjki ne bi smeli videti suhe, žive, elastične. Če so na sadikih listi, jih pregledajte, tako kot vsi drugi deli rastline, brez simptomov bolezni, škodljivcev ali gnilobe.

Pravila iztovarjanja

Da bi pravilno posadili rdeči ribez "Vixne", morate upoštevati določena pravila.

Optimalno merjenje časa

Pristanek "Viksne", narejen v topli sezoni - v začetku jeseni, septembra. Koruzina se lahko posadijo spomladi, ampak ker se proces njegove rastne sezone začne zelo zgodaj, je bolje, da to storite v jeseni. Potem bo sadika imela dovolj časa, da vzamemo korenine, se aklimatiziramo in damo prve poganjke spomladi.

Ali veste? Nezrele jagode ribeza vsebujejo štirikrat več vitamina C, ki lahko ščiti telo pred virusnimi boleznimi in krepi imunski sistem kot zreli. Ko zori, se količina askorbinske kisline v jagodah zmanjša in postane še posebej nizka v prezrelih sadežih.

Izbira lokacije

Za to sorto je bolje izbrati sončni ali poltemni odprti prostor brez prepiha. "Viksne" bo prinesel dober pridelek na lahka, dobro hidrirana, izsušena, rahlo kisla, ilovnata ali peščena tla. Sajenje v težkih in glinenih tleh lahko privede do oslabitve koreninskega sistema in počasne rasti grma. Sorta ni preveč zahtevna za rodovitnost tal. Toda v zelo mokrem ali močvirnatem terenu je bolje, da je ne posadimo - raven podtalnice ne sme biti bližje kot 75 cm od površine zemlje.

Izvedite več o osnovnih lastnostih zemlje in njeni sestavi, kislosti in plodnosti.

Postopek postopnega pristajanja

Za sajenje izkopati utori ali postelje, kjer so posajene grmovnice na razdalji vsaj 1,3 m drug od drugega. Če jih posadite bližje, se bodo rastline med seboj zatemnile in jagode se bodo začele krčiti.

Uporabimo lahko eno ali dve sadik krpanje: vnaprej (3-4 tedne) se izkopajo jame s premerom približno 50 cm in globino približno 40 cm. Posajena rastlina je napolnjena s prejeto hranljivo zemljo.

Po sajenju sadik, je zemlja dobro stisnjena, vsak grm zaliti z eno vedro vode, in zemlja je mulched.

Video: sajenje rdečega ribeza

Osnove sezonske oskrbe

Skrb za rdeči ribez "Vixne" je zalivanje, obrezovanje, gnojenje, zaščita za zimo in skrb za pristvolni krog rastline.

Oglejte si nasvete za nego rdečega ribeza.

Zalivanje

Čeprav sorta ni posebej izbirčna glede vlage, potrebno je redno zalivanje, zlasti v obdobju plodov. V tem primeru se voda vlije na drevo pristvolnega kroga.

Količina vode je odvisna od temperature okolice in stopnje suhosti tal. V povprečju je treba zalivanje izvajati 2-krat na teden, v vsaki grmi pa se polije 2-4 vedra vode, odvisno od njegove velikosti in vlage v tleh.

Če je zemlja še vedno precej mokra, lahko preskočite naslednje zalivanje.

Skrb za krog

Za pristvolnom kroga je treba skrbeti. Plevele je treba zatreti, saj zamašijo zemljo in preprečijo, da bi rastlina dobro rasla. Poleg tega so lahko vir širjenja listnih uši. Po zalivanju se priporoča tla zrahljajte in mumljajte s padlimi listikar bo omogočilo čim daljše ohranjanje vlage.

Ker je koreninski sistem rdečega ribeza postavljen plitko, morate biti pri obdelavi drevesnega kroga čim bolj previdni, da ne poškodujete korenin rastline.

Ali veste? V antiki se je ribez imenoval "monaška jagodičja", ker je rasla v skoraj vseh samostanih in se je tam uporabljala ne le kot hrana, ampak tudi za medicinske namene. Prva omemba ribe v novgorodskem in pskovskem samostanu sega v 11. stoletje. In le nekaj stoletij kasneje se je jagodičje naselilo v običajnih vrtovih.

Vrhnja prevleka

Sorta ribeza "Vixne" je treba hraniti dvakrat - takoj po cvetenju in dva do tri tedne pred zorenjem jagod.

Med rastno dobo (spomladi ali zgodaj poleti) je treba uporabiti dušikova gnojila - amonijev nitrat (30 g na grm) ali sečnino (20 g na grm). Po cvetenju in na začetku jajčnikov se vnesejo ptičji iztrebki (1:12) ali mullein (1: 5) s hitrostjo 1-1,5 vedra na grm. Jeseni, ko izkopavate zemljo, je treba dodati fosfate (8 g na kvadratni meter) in pepeliko (12 g na kvadratni meter). Kot slednje lahko uporabite lesno smolo, ki vsebuje tudi fosfor, kalcij in številne druge dragocene elemente. Če je grm dovolj močan, z velikimi listi in številnimi jagodami, potem jesenske hranjenje ni mogoče izvesti.

Pomembno je! Največji učinek prihaja iz sočasne uporabe mineralnih in organskih dodatkov. Kljub temu se je treba izogibati oblikam gnojil, ki vsebujejo klor, ker so rdeči ribez zelo občutljivi na klor.

Obrezovanje

Za hitro in pravilno razvoj ribeza po sajenju ga je treba odrezati, pri čemer ostane 2-3 brstov na vsakem poganjku.

Odraslih osebkov ni treba rezati, saj so stari poganjki še vedno plodni. Sušene ali prizadete veje lahko odstranite samo spomladi, v nobenem primeru pa ne odrežite vrha rastline.

Zimska zaščita pred mrazom

Čeprav je sorta hladno odporna, naj se mlade rastline, posajene jeseni do 0,8 m višine za zimo pokrijemo s plastjo padlih listov.

Več o negi sezonskega ribeza: spomladi, jeseni (priprava na zimo).

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti razreda:

  • odličen donos;
  • visoka tržnost in okus;
  • brez nagnjenosti k padanju jagod;
  • dobra odpornost proti zmrzovanju;
  • povprečna odpornost na sušo;
  • raznolikost.

Slabosti stopnje:

  • zahteve za gnojila;
  • klasnogallovoy naklonjenost naklonjenost.

Video pregled ribeza "Vixne"

Torej, kljub nekaterim pomanjkljivostim, prednosti rdečega ribeza "Viksne" nedvomno prevladajo nad njimi. Ob posaditvi nekaj grmovje te sorte na vaši dachi ali zasebni parceli, boste dobili nezahtevno, odporno rastlino in bogato pridelek okusnih in vitaminskih jagod.

Oglejte si video: Rez rdečega ribeza (Marec 2020).