Jagode ali vrtne jagode - ena najbolj priljubljenih in priljubljenih jagod za večino ljudi. In to ni presenetljivo, saj ima edinstven okus in aromo, ki ne izgleda kot nič drugega. Obstaja veliko sort teh jagod, in vsaka od njih ima svoje značilnosti. Ta članek bo razpravljal o eni izmed najbolj obetavnih sort jagod - "Marmelade".
O vzreji
Zahvaljujemo se Italijanom za tako razkošno jagodo, ker so leta 1989 gojili to sorto. Da bi dobili "marmelado", so bile prečkane sorte "Gorela" in "praznik".
Ali veste? Kljub temu, da so jagode zelo sladke, vsebujejo minimalno količino sladkorja, še manj kot limone.
Biološki opis in videz
Za spretno razlikovanje "Marmelade" od drugih sort, morate poznati njene zunanje značilnosti.
Grmičevje
Sorta ima dokaj močan, a hkrati kompaktni grm. Visok je (do 30-40 cm), razprostira se z velikim zelenim delom in številnimi poganjki.
Listi na grmu so dvignjeni in imajo temno zeleno barvo.
Cvetovi so številni, usmerjeni navzgor in dvignjeni nad listi. Cvetovi so razkošni, rože pa so bele barve.
Jagode
Jagode sort "Marmelade" imajo številne funkcije, za katero je ta jagoda priljubljena pri številnih vrtnarjih:
- plodovi so veliki (25-30 g), včasih zelo veliki (do 40 g);
- pravilna stožčasta oblika z ostro in rahlo sploščeno konico;
- barva svetlo rdeča;
- jagode so gosto, a hkrati sočne in zelo sladke (z rahlo kislostjo);
- izrazita aroma.
Sortne značilnosti
Za pridobitev visokokakovostnih pridelkov je treba upoštevati značilnosti sorte.
Odpornost na sušo in odpornost proti zmrzovanju
"Marmelada" je odporna na nizke temperature, vendar v hladnih (pod -15 ° C) in lahkih snežnih zimah je potrebno zavetje. Če je zima zasnežena, lahko jagode prenesejo temperature do -30 ° C.
Sorta dobro prenaša sušo, vendar je še vedno zaželeno redno in redno zalivanje, sicer bodo plodovi izgubili sočnost in privlačen videz. Hkrati je pretirano zalivanje grmovja uničujoče.
Obdobje zorenja in donos
Marmelada ima povprečen čas zorenja. Sorta daje dobro letino. Iz enega grma se lahko zbere od 700 g do 1 kg jagod. Pomembno je, da grmičevje ob ustrezni negi in primernih podnebnih razmerah obrodi sadove 2-krat na sezono.
Ali veste? Zaradi prisotnosti vitaminov iz skupine B so jagode zelo koristne za živčni sistem in jih priporočajo ljudje z veliko stresa.
Prenosljivost
Kljub svoji sočnosti se jagode te sorte dobro poberejo in prevažajo na dolge razdalje. Jagode se ne zmečkajo in ne pustite soka, tudi če se prevažajo v škatlah s plastjo do 20 cm.
Uporaba
Zaradi svojega okusa ima sorta jagode "Marmelada" širok spekter uporabe:
- Porabi se surovo, iz nje izdelujejo različne sladice in sladkarije;
- jagode so narejene iz džemov in konzerve;
- uporabite sadje za kozmetične namene (koža, lase).
Seznanite se s recepti za pripravo jagod: marmelado, marmelado, sladkarije, kompot, tinkturo, zmrzal.
Kje posaditi na mestu
Sorta "Marmelada" je zelo priljubljena med ljubiteljskimi vrtnarji in za gojenje za prodajo. Da bi bil pridelek vreden truda, je treba upoštevati tehnologijo gojenja.
Kakovost prihodnje letine je odvisna od izbire kraja in zasaditve rastlin:
- Tla morajo biti nevtralna. Kisla tla morajo biti še naprej apna, sicer bo pridelek bistveno nižji in slabše kakovosti.
- Stran je zaželeno, da izberete sončno, z majhno količino sence. Popolna odsotnost sončne svetlobe bo negativno vplivala na kakovost sadja.
- Zaprte podzemne vode imajo škodljiv učinek na sajenje, zato se jim je treba izogibati.
- Če je podnebje vlažno, je treba grmovje nahajati na dvignjenih delih mesta.
Naučite se posaditi jagode jeseni in spomladi, pod pokrivnim materialom, v rastlinjaku, z uporabo nizozemske tehnologije, da rastejo iz semen.
Če so se na parceli povečale kabine (krompir, paradižnik), potem ni priporočljivo, da se na njej sadijo jagode, saj močno izčrpavajo vire tal.
Najboljši predhodniki jagod na mestu so korenje, pesa, kumare ali solata.
Kako posaditi sadike
Za pravilno sajenje se morate držati tehnologije in slediti navodila:
- Najbolj ugoden čas za pristanek je konec avgusta. V tem primeru bo žetev dozorel le za naslednjo sezono, čez zimo pa se bo grmovje dobro korenilo in postalo močnejše.
- Razdalja med grmičevjem naj bo okoli 30-35 cm, med vrsticami pa 50 cm, kar je posledica dejstva, da so grmovje dovolj močne in zahtevajo prostor za polno rast.
- Korenine morajo prosto ležati v luknji.
- Sadika mora biti napolnjena z zemljo ne zelo tesno, tako da ima koreninski sistem dostop do kisika.
- Takoj po sajenju je treba grmovje zaliti, da se pospeši rast in izboljša zdravstveno stanje rastline.
Pomembno je! Da bi dosegli najvišjo kakovost žetve, je potrebno pripraviti plod jagode iz pomladi: sejati z zeleno grivo, ki se kosi avgusta, in oploditi z vsemi potrebnimi tipi tal na izbrani parceli.
Nega na domu
Po pravilni izbiri kraja in pravilni zasaditvi je treba jagode skrbeti za kakovostno nego:
- Najboljši način vode je kapljično namakanje. Če tega namakanja ni mogoče zagotoviti, je treba zalivanje opraviti ročno. Pogostnost je odvisna od podnebnih razmer na splošno in zlasti vremenskih razmer. V povprečju je treba zalivanje rastlin 1-krat v 4-7 dneh, pogostost zalivanja v različnih časih sezone je približno enaka, razlika je v količini uporabljene vode. Če je deževalo, lahko naslednjo zalivanje prekličete. V vročih obdobjih poraba vode na 1 kvadrat. m je 20 litrov, v hladilniku pa 10-12 litrov. Pomembno je vedeti, da pomanjkanje vlage bistveno vpliva na kakovost jagod, zaradi česar so manj sočne in lepe.
- Da se postelje ne spremenijo v goščave, je potrebno redno obrezati antene na grmovju. Najbolj ugoden čas za ta postopek je jesen, ko je že zbrana vsa letina. V prvem letu je priporočljivo odrezati absolutno vse antene in cvetje, kar bo napravi dalo več moči za rast.
- Odvijanje je obvezen postopek po zalivanju. Izvesti ga je treba do globine 8-12 cm, vendar bodite previdni, sicer lahko poškodujete koreninski sistem. Hkrati se izvaja odstranjevanje plevelov, ki so nastali od predhodnega pletenja. Pomembno je, da odstranite nezaželene rastline iz korena, sicer bodo hitro rasle nazaj.
- Presaditev za "marmelado" je potrebna vsaka 3 leta. Samo v tem primeru bodo jagode primerne kakovosti in v želeni količini.
- Mulčenje je pomemben element za dobro počutje rastlin tako poleti kot pozimi. Poleti, za ohranitev vlage, lahko mulčenje z žagovino ali celo kartona. Toda pozimi je priporočljivo, da to storite s pomočjo jelovih vej in agrofiberja (ali drugega netkanega materiala) na vrhu. To bo pomagalo rastlinam preživeti mraz.
- Preventivni ukrepi so zaželeni, čeprav je sorta zelo odporna na različne poškodbe (bolezni in žuželke). Če želite to narediti, morate pravočasno spray grmovje s fungicidi in insekticidi. To je treba izvesti strogo v skladu z navodili za zdravila in ob določenem času.
- Za doseganje kakovostnega rezultata je obvezna obleka. Poleg tega se rastlina pozitivno odziva na mineralna in organska gnojila. Za dobro prehrano gnojenje je potrebno v več fazah:
- pred sajenjem je potrebno izkopati zemljo s šoto in humusom (5-8 kg na 1 m2);
- po pojavu prvih lističev se izvede dopolnitev z dušikom, pri čemer je najbolj primerna sečnina (30 g na 1 vedro vode);
- med cvetenjem se uporablja kalijev nitrat (25 g na 1 vedro vode), ki teče strogo pod korenom;
- pred začetkom zime uporabljamo hladno, gnili gnoj (1 vedro) in pepel (1 skodelico).
Izvedite več o kapljičnem namakanju: prednosti uporabe, organizacijo avtomatskega namakanja s kapljanjem, izbiro in vgradnjo kapalnega traku, kapljično namakanje iz plastenk.Preberite tudi o negi jagod: oblačenju spomladi in jeseni; odhodu spomladi (med cvetenjem), po žetvi, v jeseni.
Prednosti in slabosti
Jagoda "Marmelada" ima veliko profesionalci:
- lep videz;
- bogat okus in aroma;
- nezahtevnost in relativna enostavnost pridelave;
- možnost in priročnost prevoza;
- visoka odpornost na bolezni in različne vremenske razmere.
Toda ali ima ta sorta slabosti? Da, kot vsaka rastlina ima svojo pomanjkljivosti:
- če se v obdobju zorenja opazi deževno vreme, plodovi slabo zorijo, postanejo mehkejši in manj sladki in dišeči;
- gosto postavitev grmičevja na vrtu naredi plod manjši;
- v celoti pokaže potencial le na nevtralnih tleh, v drugih primerih pa se zmanjša kakovost pridelka;
- jagode so podvržene določenim boleznim (bela in rjava lisa).
Preberite tudi metode boja proti boleznim in škodljivcem jagod: fusarium in verticillium, rdečica listov, ogorčice.
Video: Pregled 'Marmolade'
Jagode "Marmolada": pregledi vrtnarjev
Ob želji in malo izkušenj, lahko naredite vizitko vaše parcele iz sort jagod jagode "Marmelade". Konec koncev, velike in okusne jagode ne bodo pustile ravnodušne nobene vaše ljubljene osebe ali gosta in se bodo spominjale vsakogar, ki jih bo dolgo poskusil.