Sladka češnja je eno izmed najbolj priljubljenih sadnih dreves, zlasti v južnih regijah evrazijske celine. Njeni plodovi zorijo veliko prej kot drugi, imajo dobro transportnost in užitek uživanja teh sladkih in sočnih jagod po dolgi in dolgočasni zimi preprosto ni mogoče opisati! Ni presenetljivo, da se vsako leto pojavi vse več sort tega drevesa in se je odločilo, da ga posadi na svoji zemlji, včasih težko narediti najboljšo izbiro. S tem aristokratom se lahko seznanimo med svojimi kolegi - sorto Franz Joseph (druga imena so "Frančišek" in ne zelo harmonična "gosta Myas").
Zgodovina vzreje
Franz-Joseph I Žal ni zanesljivih podatkov o zgodovini vzreje te sorte, pa tudi o tem, zakaj je drevo dobilo ime slavnega avstrijskega cesarja iz habsburške dinastije.
Vsekakor pa vemo, da je sorta prišla iz zahodne Evrope, najverjetneje iz Češke, kjer se je pojavila konec 19. stoletja.
Domneva se, da je njen avtor Iosif-edward prokheki, mimogrede, ni bil vzreditelj, ampak pomologist, to je znanstvenik, ki preučuje rastlinske sorte. Morda je bilo v imenu nove sorte določeno ime avtorja, ki ga je iz skromnosti povezalo z imenom njegovega velikega soimenjaka.
Ali veste? Češnja je ena od najstarejših sadnih dreves, ki jih goji človek, njene kosti so bile odkrite na mestih primitivnih ljudi iz osmega tisočletja pred našim štetjem, v 4. stoletju pred Kristusom pa je Theophrastus, antični grški naravoslovec, v svojih spisih omenil sadove češnje.
V Sovjetski zvezi je začela češkoslovaška raznolikost aktivno skrbeti po koncu druge svetovne vojne. Leta 1947 je bilo to sadno drevo vključeno v državni register, od leta 1974 pa se je začelo industrijsko razvijati predvsem v severnem Kavkazu, zlasti v Kabardino-Balkariji, Adygei, Severni Osetiji, Krasnodar in Stavropol ter Karachaevo- Cherkessia. 
Danes je »Francis« dobro znan, ljubljen in uspešen. vzrejenih skoraj po vsej Ukrajini (zlasti v Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk in drugih regijah), kot tudi v Moldaviji in Srednji Aziji. Še posebej dobra evropska sorta se počuti na krimskem polotoku.
V Rusiji, poleg zgoraj navedenih regij, drevo raste tudi v regiji Rostov.
Glej tudi opis sort češenj: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".
Opis drevesa
Drevo "Franz Jožef" je precej veliko, s preveč debelo krono v obliki širokega ovala. Skeletne veje so razporejene po stopnjah, kar je značilno za visoko piramidno vrsto krošnje. Listi so jajčaste oblike s podolgovatim koncem, precej velikimi.
Sadike se običajno prodajajo v enoletni starosti, optimalna zaloga je stepska češnja.
Opis sadja
Plodovi so okrogle ali široko ovalne oblike z izrazitim majhnim žlebom, ki potekajo po sredini na eni strani (na nasprotni strani je skoraj neviden). Barva je rumene barve z jantarnim odtenkom in svetlo rdeče strani ali "rdečila", ki pokriva skoraj celotno površino. Meso je tudi rumeno, vendar z rožnatim odtenkom. 
Velikost sadja je precej velika, od 5 g do 8 gvendar pa je ta sorta še vedno manjša po velikosti kot konkurenti, kot so "veliki plodovi", "srce", "daibego", "italijanščina".
Pomembno je! "Franz Joseph" - tovrstna češnja Biggaro, in eden njegovih najboljših predstavnikov. Za razliko od drugih vrst tega drevesa, gini, so sadovi biggaro gosto, mesnato in hrustljavo meso, sok je prosojen in brezbarven. Te jagode so bolje shranjene in so idealne za različne praznine, čeprav pozneje zorejo. Gini - zgodnje sorte, nežne in sočne, vendar praktično niso primerne za skladiščenje in prevoz, jih je najbolje takoj zaužiti, "ne da bi se oddaljili od drevesa."
Okus v "gostem mesu" sladka s pikantno kislostjo, kljub gostoti, zelo nežna in sočna. Po splošno priznani petstopenjski lestvici so degustacijske lastnosti plodov Franza Josefa ocenjene zelo visoko, s 4,2 na 4,5 točke.
Opraševanje
Zelo pogosto, ko so na tem mestu zasadili visoko donosno sorto češenj, se neizkušeni vrtnarji sprašujejo, zakaj drevo ne začne obroditi sadov. In razlog je preprost: češnja ne more biti oprašena.
Pomembno je! Kljub dejstvu, da so pred kratkim rejci poskušali razviti samoplodne sorte češenj, so še vedno zelo redki. Praviloma češnje - navzkrižno oprašeno drevo, ki zahteva normalne pridelke opraševalcev, ki so zasajeni v bližini, in ne kakršne koli, vendar strogo opredeljene, primerne za to posebno sorto.
Češnja "Franz Joseph", žal ni izjema. Njegov sadje je bolje vezano pri sajenju bližnjih drugih vrst češenj. Najboljše opraševalke za njo so"Jabule", "South Coast Red", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". 
Vendar je treba povedati, da tudi pri takšni skupni sajenji včasih ni mogoče doseči dobre letine. Če se pojavi takšen problem, svetujemo, da izkušeni vrtnarji zatečejo k "vsaj" - ročno opraševanje.
Pomembno je! Umetno opraševanje - naloga je moteča, vendar ima dve nesporni prednosti: zagotavlja najvišji možni donos (sadje bo praktično vezano na mesto vsakega cvetja) in poleg tega ščiti drevo pred škodljivimi boleznimi, ki jih prenašajo žuželke opraševalke (seveda, če uporabljate čiste žuželke). orodje).
Tehnologija ročnega opraševanja je tema posebnega članka, tukaj se ne bomo o tem pogovarjali, naša naloga je le pomiriti nesrečne poletne prebivalce, ki so zasadili visoko donornega Franza Jožefa na svoji ploskvi in ne dobijo pričakovanega vrnitve z drevesa.
Sadje
Obdobje plodov "Francis" lahko doseže ne prej kot četrto leto življenja, pogosteje - na peti ali šesti. Kljub temu je v prvih letih žetev seveda majhen, toda pri starosti 7-8 let bo drevo že v celoti cenilo njegovega lastnika. 
Zgornje značilnosti začetka pridelka za češnje so zelo dobri kazalci. Glede na ta parameter, "Franz Joseph", seveda, se nanaša na voditelje v svoji skupini, razen za tiste sorte češnje, kot so "Golden", "Jabule" in "Elton".
Ali veste? Za razliko od jablane ali, na primer, marelice, češenj, sliv in mnogih drugih sadnih dreves, pojem »periodičnost pridelovanja« ne velja za češnje, ko letos drevo prideluje obilno žetvijo, v naslednjem pa »gre na počitek«. Ko je Franz Jožef dosegel rodovitno starost, tako kot njegovi sorodniki vsako leto brez prekinitev plodovi.
Gestacijsko obdobje
Kot večina biggarosov, »Frančišek« ne spada v zgodnje sorte češenj, temveč v srednje sorte. Odvisno od regije, plodovi dosežejo tehnično zrelost v juniju in ne prej kot v drugem desetletju ali bližje koncu prvega meseca poletja.
Donos
Vendar je treba še posebej povedati o pridelku sort. Sladka češnja je na splošno zelo plodno drevo, njegov pridelek je višji od češnjevega, vsaj 2 ali celo 3-krat. Toda "Francis" je edinstven primer tudi za sladko češnjo.
Seveda so absolutni kazalci rodnosti odvisni od področja gojenja, starosti drevesa, pogojev oskrbe in drugih dejavnikov, vendar bomo klicali nekaj številk. 
Na desetletnih drevesnih sortah se v povprečju odstrani Franz Joseph 35 kg sadja, s 15-letnikom - 40 kg.
Ali veste? Prebivalci krimskega polotoka so menili, da v svojem celotnem življenju eno drevo sorte Francis prinaša povprečno 113 kg pridelka, vendar je rekordna številka več kot dvakratna povprečna vrednost - 249 kg!
Če se v regiji Severnega Kavkaza izmeri donos 30 kg na leto v Ukrajini, se eno sezono odstrani eno sezono, 60-70 kg odličnih češenj.
Prenosljivost
Druga značilnost, po kateri je "Frančišek" nedvomno vodja, je prenosljivost sadja.
Pomembno je! Jagode "Franz Joseph" ne more samo pohvaliti odlično transportability. Dolgo časa je bila ta posebna sorta upoštevana in se še vedno obravnava kot nekakšno merilo, s katerim se merijo premične lastnosti drugih sort tega sadnega drevesa.
Pridobivanje novih sort češenj, rejci poskušajo doseči večjo odpornost na pridelavo in transport, in moram reči, da se ta naloga uspešno rešuje. Vendar pa je "Franz Joseph" še vedno med najboljšimi sortami češnje v tem pomembnem kazalniku, zlasti v industrijski proizvodnji. 
Odpornost na okoljske razmere in bolezni
I. Prohe je prinesel dovolj Odporna sorta češnje. Drevo je relativno odporno na različne okoljske razmere (dovolj je spomniti se na precej široko območje njegovega razdeljevanja), obvladuje napade škodljivcev. Kar se tiče glivičnih okužb, so razmere tukaj tudi na splošno zelo dobre. V obdobju plodov je siva gniloba najbolj nevarna za češnje (trosilec je gliva Botrytis cinerea), ki pogosto vpliva na plodove v mokrem vremenu in lahko močno vpliva na količino in kakovost pridelka.
Trije drugi maligni fosilni kamni - monilioza, kleasterosporioza in kokcomikoza - lahko povzročijo tudi določeno škodo Francu Josephu. Moniliaza ali monilialna opeklina je za drevo v manjši meri nevarna (ena od treh možnih, to je verjetnost poškodbe ne več kot 33,3%), pri čemer sta še dve slabši: verjetnost, da bi jo prizadela kokcomikoza, je 62,5%, katastrofalne ali perforirane madeže - približno 70%. Vendar pa v primerjavi z drugimi sortami češnje, te številke niso tako slab rezultat!
Koristni nasveti za vrtnarje: naučite se zaščititi pridelke pred pticami.
Odpornost na sušo
Sladka češnja je južno drevo, zato so zmrzali veliko bolj strašni kot suša. Povsem dovolj je, da rastlina v obdobju, ko vstopi v fazo aktivne rasti po zimskem času, ne doživlja pomanjkanja vlage in začne oblikovati plodove. 
Na srečo je običajno ravno takrat, ko je voda v tleh zadostna, nasprotno pa se začnejo razpokati zaradi prevelike količine vlage med zorenjem jagod. To je večletni problem pridelovalcev češenj. Drevo je treba polno zaliti sredi jeseni, vendar je namen tega postopka pomagati češnje, da preživijo težek čas - zimo, saj, kot veste, suha kopna zamrzne skozi več.
Kljub temu med ostalimi vrstami češnje "Frans Joseph" ne razlikuje odpornost proti suši, in v tem parametru je manj kot sorte kot so "Kitaevskaya Chernaya", "Krupnoplodnaya", "Polyanka", "Priusadebnaya", "Russkaya", "Melitopol Early", in še manj odporne na sušo sorte, kot so Bahor, Biggaro Napoleon White, Biggaro Oratovsky, Vinka in Vystavochnaya.
Zimska trdnost
V češnjah je vse dobro - in pridelek ter okus sadja ter celo odpornost na škodljivce in bolezni. En problem: drevesa težko zdržijo zmrzal. Zato so se češnje dolgo časa pridelovale izključno v južnih regijah in so ostale praktično nedostopne tudi za osrednje območje. Zaradi tega so rejci vse napore usmerili v promocijo češnje, vsaj malo proti severu.
"Franz Joseph" - eden prvih takih poskusov. Če se spomnite zemljevida, bo postalo jasno, da je Češka republika rojstna sorta - nahaja se precej severno od Krima, pozimi je tam precej hladno (do -30 ° C!), In močne snežne padavine se pogosto spremenijo v odtaljevanje in nove zmrzali, in ko se temperatura dvigne, je pogosto ostra. včasih močni vetrovi. Vse to ni zelo znano pogojev za južno sadno drevje, "Franz Joseph" pa je bil razvit v takšnih podnebnih razmerah. 
Po obstoječih standardih se "Francis" še vedno sklicuje na sorte srednje odpornosti proti zmrzali, saj so pred kratkim na severu obstajale sorte sladkih češenj.
Pomembno je! Najbolj zimsko odporne sorte češenj so Leningradskaya Roza, Srce in estonski predstavnik vrste Meelika.
V zvezi s tem, ko mlado mlado gojimo v hladnih zimah, priporočamo, da v prvih dveh letih življenja pokrijete zimo, prav tako pa, kot že omenjeno, poskrbimo za pripravo tal za zmrzal (težko zalivanje do globine najmanj 40 cm in kasnejše mulčenje krogotoka) za preprečevanje izhlapevanja vlage).
Ugotovljeno je bilo, da že pri temperaturi pod -23 ° C umre več kot polovica cvetnih brstov Franza Jožefa, čeprav je les sam poškodovan. Toda pri nižjih temperaturah lahko tako deblo kot skeletne veje malo zamrznejo.
Obstaja hibrid češenj in češenj, ki se imenuje "češnja".
Uporaba sadja
Kot je bilo rečeno, imajo plodovi "Frančiška" odličen okus in so odlični sveža uporaba (Na srečo so dobro prevoženi in shranjeni). 
Toda glavna prednost sorte (kot tudi drugih biggaro češenj) je, da se njeni plodovi lahko uporabijo tudi za izdelavo odličnih marmelad in kompotov, saj se njihova gosta kaša med toplotno obdelavo ne razpade, tako kot pri češnjah.
Ali veste? V srednjem veku se je beseda "cerasus" imenovala češnja in češnja, v prvem primeru pa je ime "kislo" dodano imenu, v drugem. - "sladko". V angleščini, mimogrede, še vedno obstaja zmeda glede teh dveh sadežev. - oba sta označena z besedo "češnja". Pri češnjah pa se pogosto uporablja izraz "češnje" (spet sladka češnja), in ko ljudje govorijo o češnjah, navedejo "trte češnje" (tj. Češnje, tartice). Vendar pa je morda problem v Ameriki in v Angliji sladka češnja - ni tako znana poslastica, kot na jugu Ukrajine, da ljudje ne razumejo razlike.
Sorte češnje "Franz Joseph" se lahko tudi posušijo. To je odličen način za spopadanje z veliko letino, in verjemite mi, ti plodovi niso slabše po okusu za rozine in suhe marelice, vendar je to veliko bolj izvirno. Ampak uporabite nasvet: tako, da pri nabiranju vsega dragocenega soka ne izteka sadje: kamen ne smemo odstraniti prej, ampak po sušenju. Dodajte suhe češnje vašemu najljubšemu pecivu - in vaše domače izdelke boste prijetno presenetili z novim in nenavadnim okusom. 
Naučite se sušiti pomaranče, slive, grozdje, jagode, ribez, jabolka, hruške, brusnice, borovnice, šip, dren.
Prednosti in slabosti
Iz zgornjega podrobnega opisa sorte lahko povzamemo glavne prednosti in slabosti češnje Franz Josef.
Pros
- Visoka produktivnost.
- Odlična transportnost (skoraj referenčna).
- Zgodnje obdobje plodov.
- Visok okus in videz kakovosti sadja, precej velike.
- Široko področje za uporabo pridelka - uporaba surovin, pa tudi uporaba kot slepi.
- Visoka odpornost vegetacije na zmrzal.
Proti
- Povprečna zimska trdnost (ni primerna za gojenje v hladnih regijah).
- Relativno nizka odpornost na sušo.
- Povprečna kakovost sadja.
- S podobnimi kazalniki prenosljivosti so prisotne tudi večje sorte.
- Med dolgotrajnimi deževji v obdobju plodov vplivajo sive gnilobe in razpoke.
- Ni sposoben samoopraševanja.
- Relativno pozno zorenje (druga polovica junija).
"Franz Jožef" je sladka češnja, ki jo je seveda treba zasaditi na vaši parceli, če ne živite severno od Volgogradske regije Rusije ali Češke v Evropi. S pravilno in dokaj preprosto oskrbo in prisotnostjo opraševalnih sosedov bo ta aristokratska sorta zagotovo všeč, če ne zelo zgodnja, a zelo obilna in okusna žetva, katere presežek lahko enostavno shranite kot praznine do zime.
