Paradižnik "japonski tartuf": značilnosti in opis sorte

Med številnimi vrstami sodobnih vrtnarjev se zdi posebej zanimiva tista, ki jih odlikujejo izvirna imena. Tako, na primer, ko ste slišali za japonski paradižnik s tartufi, se boste verjetno želeli seznaniti z njihovim opisom in značilnostmi, ki lahko kasneje služijo kot razlog za njihovo gojenje. V tem članku vam bomo ponudili to priložnost in vam povedali o pojavu nenavadnih paradižnikov, njihovih sortnih variacijah in agrotehnologiji pridelave.

Videz in opis sorte

To nedoločena sorta (nima končne točke rasti) se ne odlikuje niti z visokimi pridelki (le 2-4 kg paradižnika iz enega grma) niti s hitrostjo zorenja sadja (povprečno 110-120 dni po sajenju), hkrati pa tudi njegov nenavaden videz Plodovi in ​​podatki o dobrem okusu jih poletje niso mogli zapustiti. Tomato grmičevje "japonski tartuf" so precej visoki, in ko gojijo v rastlinjaku, pogosto dosežejo dva metra v višino. Na odprtem zemljišču so te vrednosti nekoliko skromnejše in običajno ne presegajo 1,5 m. V vsakem primeru, ne glede na specifičen kraj rasti, je treba trepalnice privezati. Sorta "japonski tartuf" ima več različic, razlike med njimi so izražene v barvi sadja in okusnih značilnosti. Torej, tam so grmičevje paradižnika z rdečimi, črnimi, oranžnimi, rožnatimi in celo "zlatimi" paradižniki. Vsi plodovi so hruškaste oblike in so označeni z lahkim rebrom. Teža takih paradižnikov doseže v povprečju 100-200 gin v bistvu vse te sortne variacije proizvajajo sladke, rahlo kisle sadje, vendar s posameznimi okusi. Na primer, zaradi visoke sladkosti plodov japonskega zlatega tartufa se pogosto jedo kot običajno sadje.

Pomembno je! Paradižnik vseh sort ima gosto kožo in meso, zaradi česar sta idealna za dolgoročni prevoz in shranjevanje.

Značilne in sortne sorte

"Japonski tartuf" domačim vrtnarjem še vedno ni zelo znan, toda zahvaljujoč tako eksotičnemu imenu se vse več poletnikov zanima za sebe. Izkopan je bil na odprtih prostorih Ruske federacije in registriran leta 2000 kot hibridna sorta, primerna za gojenje na odprtem zemljišču in v rastlinjakih. Mnoge gospodinje so že uspele ceniti njene pozitivne lastnosti, pri čemer so za pripravo konzervirane hrane in drugih jedi. Dodati je treba tudi glavne prednosti sorte visoka odpornost na bolezniin med pomanjkljivostmi paradižnika je nemogoče razlikovati med neprimernostjo za nastanek paradižnikove paste, prekomerno dovzetnostjo za ostre temperaturne razlike, premalo močnimi ščetkami in zahtevnostjo gnojil.

Za pridelavo na odprtih tleh so primerne le regije s splošno toplo podnebje, za gojenje v srednjem pasu pa je treba sadike "japonskih tartufov" saditi v rastlinjakih, ki v primerjavi s prejšnjo različico praktično ne vplivajo na pridelek. Za gojenje na severnih območjih rožnate sorte ni primerno "japonskih tartufov". Po pregledu splošnih značilnosti rastline, je čas, da bodite pozorni na posebnosti svojih obstoječih sort.

"Japonski rdeči tartuf"

V tem primeru, ko raste rastlina, lahko računate na obiranje sadja bogate rdeče barve z rahlim odtenkom rjave. Moram reči, da je z estetskega vidika taka kombinacija na določen način oplemenitila sadje, s čimer je uveden določen oder do njihovega videza. Okus rdečih paradižnikov "japonski tartuf" malo sladko, vendar daje značilno kislost - odlično za praznine.

Ali veste? Paradižnik - skladišče hranil (vlaknin, vitaminov skupine B, kalija, natrija, magnezija, fosforja in drugih pomembnih elementov), ​​vendar večina prehranskih komponent najdemo v suhem sadju. Za en kilogram morate predelati 8-14 kg svežega pridelka.

"Japonski črni tartuf"

Pravzaprav plodovi te sorte niso črni, temveč temno rjavi in ​​na splošno se lastnosti ali oblike okusa ne razlikujejo od drugih variant. Vendar pa nekateri gurmani pravijo, da je okus črnega paradižnika "japonski tartuf" bolj prefinjen kot okus drugih predstavnikov, in zaradi tega jim je bolj všeč.

"Japonski rožnati tartuf"

Pri označevanju tega paradižnika je mogoče razlikovati le sladkasti okus in rožnato barvo sadja, drugače pa je podoben prejšnjim paradižnikom: prav tako je gost in odličen za ohranjanje.

Kljub temu ga nekateri vrtnarji gojijo kot okrasno rastlino na svojem mestu. Teža sadja je od 100 do 150 g.

"Japonski zlati tartuf"

Ta paradižnik lahko resnično imenujemo nenavaden, saj se barva sadja zelo razlikuje od standardnih idej o paradižniku. Poleg bogate rumene barve ima lep zlat odtenek. Ta sortna sorta je zelo sladkega okusa in na več načinov spominja na sadje. Eno mesnato sadje tehta povprečno 100-150 g.

"Japonski pomarančni tartuf"

Podobno kot prejšnja sorta ima ta predstavnik paradižnikov zelo nenavaden videz, le da je njegova barva še globlja, s sončnim oranžnim odtenkom.

Hruškaste oblike sadja v zreli obliki dosežejo maso 150-250 g, čeprav jih tudi če jih predčasno odstranite iz grmovja, s tem ni nič narobe, saj se bodo paradižniki tiho "dotaknili" na okensko polico.

Ali veste? Paradižnik je približno 95% vode in v nasprotju s splošnim prepričanjem, katera koli toplotna obdelava ne zmanjša, ampak le izboljša njihove koristne lastnosti.

Agrotehnologija

Ko raste sorta paradižnika "japonski tartuf", kot v primeru gojenja drugih sort paradižnika, lahko celotno obdobje od sajenja semen do žetve razdelimo na dva dela: skrb za sadike in nadzor odraslih rastlin, vsaka faza pa ima svojo funkcije

Svetujemo vam, da se seznanite z razlikami pri pridelavi sort paradižnika: "Dragun", "Mikado Pink", "Zlato srce", "Medni padec", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "Belo polivanje", "Bare Bearded", "Black Prince" "Rdeča kapica", "Rapunzel".

Sejanje in gojenje sadik

Če je pridelava opisanih sort načrtovana na odprtem terenu, se setev semen za sadike opravi že v marcu, tako da se lahko konec maja sadike presadijo na stalno mesto njihove rasti. Z nadaljnjim gojenjem "tartufov" v rastlinjaku se oba obdobja prestavita pred enim mesecem. Substrat za setev se pripravi vnaprej in mora biti sestavljen iz dveh delov sodine, dveh delov humusa in enega dela presejanega peska. Ta tla bodo omogočila, da seme hitro kalijo in dobijo potrebno količino hranil in elementov v sledovih. Semena se potopijo v podlago na globino največ dveh centimetrov in se poškropijo na tanko plast tal.

Posode s sadikami je treba hraniti v toplih prostorih, kjer temperatura zraka ne pade pod +16 ° C. Takoj ko se na sadikih pojavita dva pravega listja, ju pobirata v ločenih posodah. Približno teden dni pred predlagano sajenjem na odprtem zemljišču ga je treba oploditi z mineralnimi sestavinami, med katerimi prevladujejo kalij in fosfor.

Pomembno je! Sadike, ki izhajajo iz zemlje, je treba redno predvajati, dvigovati zatočišče, in takoj ko se kalčki nekoliko okrepijo, se začnejo prenašati na balkon za aklimatizacijo.

Pristanek v tla

Presajanje z običajnega mesta v škatle na vrt je vedno stresno za sadike, zato morate skrbno spremljati njegovo dobro počutje pod odprtim nebom. Seveda bo možno iztrebiti sadike na ulico takoj, ko izginejo nočne zmrzali. Kar zadeva temperaturo tal, bi bili idealni pogoji za "japonski tartuf" +13 ° C na globini približno 20 cm. Preden postavite mlado grmičevje v pripravljene luknje, se prepričajte, da jih pregledate in izberete le tiste, ki so najbolj primerne za življenje, pri čemer vzamete vzorce tudi z najmanjšimi znaki bolezni.

Paradižnikove sadike posadimo v dobro osvetljenem prostoru po shemi 40 × 40 cm. Če boste dosledno upoštevali vsa pravila, potem je treba pripravo postelj narediti tudi v jeseni, saj je za hiter in kakovosten razvoj paradižnika v času sajenja v zemlji potrebno zadostno količino hranil.

Pomembno je! Na posajene rastline zelo mladi pastorki (pogosto se združijo s trupom paradižnika) in tako, da ne odnesejo hranil iz njih, je treba te postopke nemudoma odstraniti.

Nega in zalivanje

Vse vrste paradižnikov zahtevajo redno, vendar zmerno vnašanje tekočine v zemljo in seveda "japonski tartuf" v tem pogledu ni nobena izjema. Zalivanje je treba narediti dnevno ali vsak drugi danzvečer, z uporabo samo tople vode, ki jo ločuje sonce. Po namakanju se občasno odvijajo tla, da bi preprečili nastanek skorje na površini, hkrati pa lahko iz nje izločimo plevele z nasadi in odstranimo plevel. Ena od značilnosti paradižnika je hitra dvorana rastočih vej, zato je treba takoj po presajanju vsak grm vezati na oporo. Če so temperaturni skoki značilni za vašo regijo tudi ob koncu pomladi, potem morate zasaditve dodatno pokriti s slamo, suhimi listi ali celo ostanki žitnih pridelkov. Seveda, da ne bi tvegali in zaščitili mladih mladičev pred boleznimi, namesto takšnega mulča lahko uporabite poseben pokrivni material.

Pomembna sestavina skrbi za "japonski tartuf" je pravilno in pravočasno hranjenje, uporaba mineralnih gnojil pa se lahko opravi tako pod korenino kot listje, potresemo liste in stebla paradižnika.

Preberite tudi o rastočih sortah paradižnika: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava". , "Rdeča je rdeča", "Sanka", "Bullovo srce", "Sladkorni bizon".

Škodljivci in bolezni

Po mnenju proizvajalcev bi morala biti opisana sorta zelo odporna na patogene mikroorganizme in praktično ne bo podlegla razvoju glivičnih bolezni, od katerih je najpogostejša krompirjeva. Po mnenju mnogih vrtnarjev je tako, in v tem primeru bolezen ne bo mogla uničiti vaših nasadov, čeprav je možno, da bo na paradižnike vplivala druga, enako neprijetna bolezen, imenovana fomoz. Takoj, ko na listnih ploščah opazite rjave madeže s črnimi masami drobnih teles gliv, ki jih vsebujejo, jih takoj odstranite in z njimi prizadete plodove. Veje lahko poškropimo z Hom fungicidom. Poleg tega bo koristno zmanjšati intenzivnost uporabe gnojil z visoko vsebnostjo dušika in nekoliko zmanjšati namakanje.

Ali veste? Prevedeno iz starogrškega jezika, beseda "dušik" pomeni "brez življenja" - logično ime, glede na to, da snov nima vonja, okusa ali barve. Človeško telo vsebuje približno 3% dušika.

Včasih na paradižniku "japonski tartuf" je suho mesto, ki se pojavi precej prej kot fomoza in ožilja - skoraj takoj po presajanju rastlin v odprto zemljo. Če želite ugotoviti prisotnost bolezni lahko na suhih krogih lise na listih grmovja, ki se lahko po velikosti razlikujejo od nekaj milimetrov do nekaj centimetrov. Ploščice bolnih listov se hitro posušijo in odpadejo. Za spopadanje z boleznijo, strokovnjaki priporočajo uporabo zdravil "Consento", "Antrakol" in "Tattu". Med škodljivci sorte „japonski tartuf“ so lahko zanimivi trri, pršice in listne listne uši, za katere se pogosto uničujejo pripravki Karbofos in Bison. Utrjevanje pozitivnega učinka uporabe fungicidov z obdelavo listov z milom in vodo.

Pogoji za največjo plodnost

Če želite doseči največji donos vaših paradižnikov, je treba posebno pozornost nameniti pripravi tal za sajenje. Kot smo omenili že prej, se tla na parceli, izbrani za paradižnik, začnejo predelovati od jeseni, pri čemer se 1 m² približno 1-3 kg humusa. Za to bo koristno dodati eno žlico kalijevega klorida in dve žlici superfosfata.

Prav tako se prepričajte, da ima substrat nevtralno kislino, za katero se v njega vnaša lesni pepel. Po gnojenju se izvrši kopanje postelje z udarcem zemeljske plasti, da bi ohranili hranilno vrednost tal, je treba na površini pustiti velike grudice (ne bodo dovolile, da sneg prodre v spodnje plasti in od tam izprati koristne elemente v sledovih). Pri izbiri mesta za sajenje "japonskih tartufov" poskusite izogibati se mestom, kjer so rastline rasle, in dajte prednost tistim, na katerih so pridelovali čebulo.

In seveda, za pridobitev obilne žetve, bodo rastline potrebovale dobro oskrbo v skladu z vsemi zahtevami za zalivanje, odstranjevanje pastorkov in gnojenje.

Paradižnik "japonski tartuf" si zasluži vašo pozornost ne samo zato, ker imajo nenavaden videz, ampak tudi zaradi dobrega okusa in izbirčnosti v oskrbi. Vse to nakazuje, da bo v bližnji prihodnosti sorta postala še bolj priljubljena med domačimi poletnimi prebivalci.

Oglejte si video: Paradižnik - Oddaja vrtičkanje (April 2024).