Mi raste perilla v koči

Za tiste, ki imajo raje nestandarden slog pri oblikovanju svojega vrta, bo prava rastlina cvetlična postelja. Polnjenje vrtnega zemljišča z zelišči je stara tradicija, ki je ponovno v modi. Če je na vrtu prost prostor, ga lahko okrasite z ograjo - okrasno začinjeno rastlino.

Opis kulture

Imena "perilla" ali "shiso" so znana zelo malo ljudi, ne vsakdo je poskusil to dišeče in sočno zelenice. In zaman, ker je ta rastlina zelo koristna za vse brez izjeme, ker vsebuje v svoji sestavi skoraj vse potrebne mikro in makro elemente, neverjetno količino biološko aktivnih snovi in ​​vitaminov. Ta pikantna rastlina je prišla k nam iz Japonske, kjer jo gojijo že več sto let. To je večletna kultura, ki se je enkrat zasejala, dlje časa bo mogoče zbrati nežne zelenice, ki pogosto rastejo do 60 cm. .

Ali veste? Domneva se, da se je perilla najprej začela razvijati na Kitajskem in na Japonskem. V Rusiji se je prvič pojavil na Daljnem vzhodu, kjer so ga pripeljali iz severovzhodne Kitajske. Po tem, so postopoma začeli rasti kulture v evropskem delu Rusije, na severnem Kavkazu, kot tudi v Ukrajini.

Gojenje sort

Najpogosteje vrtnarji uporabljajo sorte z Japonske. SaNaše najbolj priljubljene vrste so:

"Akajiso" („Red Shiso“) - akashiso ali perilla rdečih listov; "Aojiso" („Green Shiso“) - Aoshiso, zeleni list. Razlikujejo se od drugih sort visokega in stabilnega donosa zelene mase.

Kot je za ruske sorte, je zelenjava Rosilla Rosinka zelo priljubljena. To je zgodnje zorenje, dobro prenaša hladno in ima tudi dolgo rastno dobo, približno 150 dni.

Manj priljubljena, vendar še vedno pogosta, je vrsta Covas Memory. Je predčasen v primerjavi z drugimi sortami tega pridelka.

Perilla pogoji

Perilla je nezahtevna rastlina v gojenju in negovanju. Njene zahteve so minimalne, podrobneje jih bomo analizirali.

Razsvetljava

Rastlina zelo dobro raste zmerno podnebje. Bolje je, da ga posadimo na najbolj osvetljenem območju vrta, ki je zaščiten pred prekomernimi prepihi.

Ali veste? Perilla je cenjen ne le v kuhanju, ampak tudi kot oljarna. Njegova semena so sestavljena iz skoraj 45% hitro sušilnega olja, ki se uporablja za proizvodnjo sušilnega olja in lakov, tiskarskih barv in tkanin, ki prehajajo vlago.

Vrsta tal

Vsaka zemlja bo naredila, vendar bo boljši pridelek dosežen, če posadimo pridelek v hranilno zemljo, bogato z koristnimi elementi v sledovih. Prav tako je zelo pomembno, da je zemlja ohlapna, dobro zračna in vlažna.

Rastijo sadike

Če se odločite za gojenje zelenjavne perile doma, morate začeti sejati semena. Ko sadike zrastejo, jih lahko presadimo v odprto zemljo.

Priprava semen

Da bi seme raslo hitreje, je priporočljivo namakajte jih v vodi tri dni. Voda mora biti čista, zamenjati jo je treba vsakih 2-3 dni. Semena morajo biti čim bolj sveža.

Pomembno je! Semena, ki so bila skladiščena več kot 2-3 leta po sajenju, ne bodo omogočala ničesar kalivosti.

Pravila za setev

V kontejnerjih je treba seme posaditi na globino približno 5 mm. Sama zemlja je pripravljena iz enega dela šote in dveh delov humusa. Če je mogoče, lahko v tla dodajate mineralna gnojila. Zelo pomembno je, da napravi zagotovite dobro drenažo. Če želite to narediti, lahko uporabite ekspandirano glino.

Semena naj bodo gosta. V procesu rasti bodo odstranjeni šibki poganjki. Tla po vstavitvi semena morajo biti navlažena in prekrita s folijo.

Naučite se, kako na prostem gojiti še druga začinska zelišča: koper, peteršilj, koriander, rukolo, baziliko, komarček, cervil, poprove mete, slano, origano, janež, žajbelj.

Nadaljnja oskrba

Prvi poganjki se pojavijo v približno tednu in pol. Sadika ne zahteva posebne nege. Dovolj je, da odstranite plevel, ki lahko raste v tleh, kot tudi odstranite šibke, slabo razvijajoče se poganjke. Takoj ko se na poganjku oblikujejo dva listja, ju je mogoče že sedaj presaditi v odprto zemljo. Najbolje je, da to naredimo na začetku ali sredi junija, ko zagotovo ne bo mraza.

Sajenje sadik v odprtem terenu

Ko sadike rastejo, se lahko presadi v odprto zemljo. Idealna temperatura za dobro rast perile je približno od + 22 ° C do + 28 ° C. Plot potrebujejo, da poberem sončno in brez vetra.

Pomembno je! Pri presajanju sadik je treba upoštevati razdaljo med poganjki 20-30 cm, ob upoštevanju gostote 25 grmov na kvadratni meter.

Če obstaja možnost, je bolje izbrati posteljo, kjer so lani rasli fižol, fižol ali grah. Tla je treba izkopati na bajonet lopate in dodatno hraniti s kompostom (za 1 kvadratnih metrov vzeti 3 kg komposta). Hkrati je treba takoj uporabiti polovico zmesi, drugi del pa po tem, ko se perilla začne aktivno povečevati zeleno maso.

Kakšno skrb je treba zagotoviti obratu?

Osnovna skrb, ki jo mora zagotoviti perilla, je:

  • Zalivanje. Perilla dobro prenaša rahlo sušo, če pa je poletje še posebej suho, je treba rastlino zaliti.
  • Odvijanje. Zrahljanje tal mora biti zelo previdno, da ne poškoduje koreninskega sistema rastline.
  • Hranjenje. Kot gnojilo lahko uporabite majhno količino suhega piščančjega gnoja. Raztresena mora biti pod grmičevjem perile.
  • Weeding. Očistite postelje, kot je potrebno. Nemogoče je začeti obilno rast plevelov, ker bodo iz tal vzeli hranila, perilla bo počasi rasla, rahlo povečala zeleno maso.

Perilla je lepa in koristna vrtna rastlina, ki ne bo le okrasila vrta, temveč se lahko uporablja tudi pri kuhanju. Je nezahtevna v negi, zato jo lahko tudi novinec vrtnar goji.

Oglejte si video: GOTTI Full Movie HD english, español, hrvatski Subtitles! (November 2024).