Predmet našega pogovora v tem članku bo vrsta paradižnika, ki so ga evropski strokovnjaki vzgajali ne tako dolgo nazaj, vendar je že dobila slavo kot najboljša med velikimi plodovi. Njegovo ime je "Gina", in ta paradižnik je kot nalašč za gojenje na odprtem terenu, kot tudi v rastlinjakih.
Ali veste? Hranjenje paradižnikov je koristno za ljudi, ker vsebujejo karoten, vitamine B (1, 2, 3, 6, 9, 12), C, PP, D, folno kislino. Paradižnik je bogat s kalcijem, kalijem, manganom, fosforjem in vsebuje tudi železo in magnezij.
Opis sorte
Poznavanje sorte začnemo z značilnostmi paradižnika "Gina". Nanaša se na srednje sezonske sorte - plodovi zorijo 120. dan po pojavu kalčkov.
Plodovi rastejo okrogle oblike, rahlo rebrasti, svetli, bogate rdeče barve, gosto in zelo velike - njihova povprečna teža je od 150 do 280 g. Rekorderji dosežejo 300 g.
Ocenjuje se, da je za paradižnik Gina značilen donos do 10 kg na kvadratni meter. m Poleg odličnih lastnosti pridelka so paradižniki te sorte tudi priljubljeni zaradi odličnega okusa. Ker je značilna odlična kombinacija sladkorjev in kislin - imajo sladki okus z rahlo kislostjo, plodovi so univerzalni v uporabi. Njihovo meso je sočno in mesnato, vsebuje 4,5-5% suhe snovi.
Paradižnik "Gina" je premajhen - grmovnice rastline dosežejo višino 30-60 cm, sejejo v sredini. Iz korenine rastejo praviloma tri stebla. Zato paradižnik te sorte v njih ne potrebuje vezav in grmičevja.
Rastlina je termofilna, vendar v južnih regijah normalno prenaša sajenje brez semen.
Ima hibridno obliko, ki se imenuje "Gina TST". Od predhodnika odlikuje odpornost na razpoke, zgodnejša zrelost in manjše plodove.
Preberite tudi o drugih sort paradižnika: "Dragun", "Sibirski zgodaj", "Bruin Bear", "Tretyakovsky", "Red Guard", "Bobcat", "Crimson Giant", "Shuttle", "Batyanya".
Prednosti in slabosti sort
Če analiziramo vse prednosti in slabosti sorte Gin, potem so njene prednosti:
- možnost gojenja v odprtih in zaprtih tleh;
- dober pridelek;
- velikosti plodov;
- trajanje plodov;
- visoka vsebnost paradižnikov v vitaminih;
- odličen okus sadja;
- dobra prenosljivost paradižnikov;
- univerzalnost paradižnika;
- kompaktnost in posledično neuporabnost pri gojenju za izvajanje postopkov, kot so vezanje, oblikovanje, luščenje, redčenje;
- povprečna vremenska vzdržljivost;
- nezahtevna nega;
- odpornost na bolezni, kot so fuzarij, krompir, koreninska gniloba, verticillis;
- dolgo shranjevanje v vseh vremenskih razmerah.
Ali veste? Pri dajanju Gina paradižnika v sterilizirane steklene posode in v hladno temno sobo bodo ohranili svoj videz in okus tri mesece.Ne toliko minusov, med njimi opazimo:
- pogoste poškodbe zaradi škodljivcev;
- slaba odpornost na temperaturna nihanja, kar bo zahtevalo začasno zavetje, ko bo posajena na odprtem terenu;
- pri zorenju razpoka.
Preberite, kako zgraditi rastlinjak iz polikarbonata in lesen rastlinjak za pridelavo paradižnika.
Gojenje paradižnikov s sadikami
Paradižnik se lahko goji z uporabo sadik in brez semen. Katera izbira je odvisna od podnebnih razmer, v katerih so posajene. Razmislite o značilnostih vsakega od njih.
Sejanje semen za sadike
Seme sej za sadike je treba konec marca. Zadnji veljaven datum bo začetek aprila. Pred setvijo se semena dajo v šibko raztopino kalijevega permanganata.
Po nastanku prvih listov (enega ali dveh) naj se potopijo v različne posode s šoto. Občasno je treba sadike spraviti zunaj za utrjevanje. Začnete lahko od 15 minut na dan in nato postopoma povečujete to časovno obdobje.
Sajenje sadik na mestu
Sadjene sadike potrebujejo v obdobju od 25. maja do 10. junija. Sadika v času sajenja naj bo stara 45-50 dni. Da se ne bi zamenjali s časom in ne uničili sadilnega materiala, je treba poizvedeti o temperaturi tal.
Pomembno je! Temperatura tal za sajenje paradižnika mora biti vsaj 18 stopinj.Priporočena gostota sajenja je tri do štiri grme na kvadratni meter. m
Če se temperatura zraka spusti pod 17 stopinj, je treba rastline zaviti.
Ali je mogoče gojiti paradižnik Gina brez semen?
Z metodo sajenja brez semen se semena sejejo neposredno v tla. To je treba storiti hkrati s sajenjem sadik: od pozne pomladi do zgodnjega poletja. Postopek sejanja je naslednji:
- Oblikovanje utorov 30 cm.
- Gnojilo za tla s fosfatno-kalijevim ali pepelnim materialom.
- Polnjenje utorov z zemljo.
- Obilno zalivanje.
- Oblikovanje plitvih lukenj.
- Polaganje v njih več semen.
- Prašite svojo zemljo.
Kako skrbeti za paradižnik "Gina"
Po zasaditvi v zelenjavnem vrtu se "Gina" paradižnik, ko ga gojijo, obnaša enako kot pri drugih paradižnikih, vendar obstajajo nekatere razlike: ne vežejo svojih stebel, ne manipulirajo z nastankom grmovja in ne pastorki. Skrb za njih je standardna in je sestavljena iz zalivanja, rahljanja tal in gnojenja. Po potrebi boste morali izvajati preventivne in terapevtske postopke za bolezni in škodljive žuželke.
Zalivanje, pletje in rahljanje zemlje
Treba ga je zaliti, ko se zgornji sloj zemlje nekoliko osuši. V času cvetenja je priporočljivo, da se ta postopek izvaja dvakrat tedensko. V fazi nastajanja plodov je treba povečati število namakanj in jih izvesti vsak drugi dan. V posebej vročih obdobjih, ko temperatura preseže 28-30 stopinj, voda vsak dan. Prav tako morate nadzorovati stanje tal - vedno mora biti ohlapno in čisto od plevela. Zato se paradižniki redno odklanjajo, postelje in pletje.
Vrhunski grmičevje
Gnojenje se priporoča za proizvodnjo po naslednji shemi: t
- prvo hranjenje je dva tedna po pristanku na odprtem terenu;
- drugi krmi - po 10 dneh;
- tretje hranjenje - dva tedna po prejšnjem;
- četrto oblačenje - 20 dni po tretjem.
Pred vsako uporabo gnojila je treba paradižnik posuti z ločeno ali deževno vodo. Postopek hranjenja in napajanja je treba izvesti zgodaj zjutraj ali zvečer, saj je voda ali raztopina na listih polna opeklin.
Pomembno je! Da bi dosegli boljšo žetev, je prednostno izmenjava korenin s folijo. Po pojavu jajčnikov je oploditev dovoljena le pri korenu.
Odpornost na škodljivce in bolezni
Eden največjih problemov, ki lahko razumejo paradižnike, je napad škodljivcev. Obstaja veliko ljubiteljev, da jedo zelene vrhnje paradižnike.
Aphide. Pogosto sok rastlin pije uši. Kot rezultat, listi postanejo rumeni in paradižnik postane slabši. Za boj proti sesanju žuželke uporabo folk pravna sredstva v obliki decoctions od insekticidnih rastlin: čebula lupine, česen, tobak, pelin. V primeru množičnih poškodb je treba uporabiti škropljenje s kemičnimi insekticidi: "Decis Pro", "Confidor Maxi", "Ratibor" itd.
Koloradski hrošč. Ličinke tega hrošča prav tako niso nenaklonjene praznovanju na listih paradižnika. Za njihovo uničenje uporabljajo mehansko metodo (ročno nabiranje) in kemično metodo - škropljenje s pripravki "Decis Extra", "Senpai", "Confidor", "Corado" itd. Medvedka. To poškoduje korenine rastline, zaradi česar rastlina zbledi in lahko umre. Odstranite škodljivca z zdravljenjem "Medvetoksom", "Rembek granula".
Maj hrošč. Ličinke petelina so prav tako zelo nevarne za paradižnike, ker lahko povzročijo smrt celotnega grma. Bori se z insekticidi "Basudin", "Zemlin", "Antikhrusch".
Wireworm. Boj proti tej nevarni žuželki poteka na enak način kot ličinke majskega hrošča.
Za glavne bolezni, ki so del te rastlinske pridelke, je Gina odporna.
Zorenje in donos
Praviloma Gina paradižnik dozori v 110-120 dneh od nastanka kalčkov. Donos te sorte je visok: možno je zbrati 2,5-4 kg paradižnika iz enega grma. Trgate kot paradižnik, ki dozori.
Kako uporabljati paradižnik "Gina"
Ko smo v prednostih sorte pokazali njegovo vsestranskost, smo mislili, da se lahko paradižnik uživa sveže, prav tako pa so odlični za konzerviranje in kuhanje ketchupa, adžike, paradižnikovega soka in testenin.
Prav tako lahko za zimo kisli paradižnik in naredite paradižnikovo marmelado.Tako imajo Gina paradižniki številne prednosti in le nekaj pomanjkljivosti. So enostavni za vzdrževanje, kar jim omogoča rast tudi vrtnarjev in vrtnarjev, ki nimajo izkušenj. In da se prepričamo o tem, tukaj so nekateri pregledi ljudi, ki so že poskusili Gina lastne pridelke:
Elena M.: "Od te sorte sem se začel učiti, kako gojiti paradižnik. To je res dobro in v celoti ustreza opisu."
Lyudmila Y .: "Sorta je zelo dobra. Zadovoljni so s časom, velikostjo in okusom. In tudi s svojo preprostostjo".