Zelena solata se uporablja za pripravo številnih zelenjavnih jedi, ki služijo za mizo ali za polnjenje znanih burgerjev.
Morda je najbolj priljubljena jed, v kateri prihaja, cezarska solata.
Tako, da si lahko vedno privoščite kuhanje okusnih in zdravih jedi s sodelovanjem te rastline, govorimo o rastočih solatah Iceberg doma.
Mešanica tal za gojenje solate doma
Pristanek sladoleda na okensko polico, začnemo z izbiro tal. Pri gojenju na odprtem zemljišču se uporabljajo različna gnojila in humus, vendar ne potrebujemo takšne obloge in ne bi smeli ponovno motiti rastline, ker ne dopušča nikakršnih posegov v koreninski sistem.
Zato gremo v cvetličarno in kupujemo rodovitno rahlo zemljo, ki ima kislost v območju 6-7 pH (nevtralna ali rahlo kisla). Prednost dajte tlem, ki ima najvišjo stopnjo rodnosti, saj solati potrebuje veliko hranil za rast in razvoj. 
Druga možnost je mešanica biohumusa in kokosovih vlaken. Takšna sestava v vseh pogledih presega črno prst in ne nasičuje rastline z nepotrebnimi nitrati in drugimi škodljivimi snovmi. Pripravimo zmes na naslednji način: za izdelavo 1 kg substrata vzamemo 350 g biohumusa in 650 g kokosovih vlaken, jih skrbno premešamo in pustimo nekaj časa.
Pomembno je! Nakup ready-made tal v trgovini ali od posameznikov, ne bodite leni, da se toplo v pečici za razkuževanje. Mešanica biohumusa in kokosovih vlaken ne zahteva ogrevanja.
Zahteve glede zmogljivosti
Kot smo omenili zgoraj, solata ni všeč, da jo moti koreninski sistem in še bolj odstrani od tal.
Zato je treba lonec izbrati na podlagi največje možne velikosti rastline, tako da je ni treba ponovno zasaditi.
To bo zanimivo za vas, da se glasi o sajenju in skrbi za kislica, ingver, čebulo, hren, kitajski redkev lobo, črna korenje, čebulo.Ta zmogljivost mora biti široka, s prostornino najmanj 1,5 litra. Izberite lonček, katerega višina bo 10-14 cm, tako da se lahko koreninski sistem normalno razvije.
Če boste pridelali veliko rastlin v enem loncu, potem izberite lonček večjega premera, sicer bo solata zelo blizu.
Pomembno je! Pri nakupu lonca potisnite dejstvo, da bo drenaža položena na dno plovila. Zato izberite lonček z optimalnim premerom dna.
Priprava semen pred sajenjem
Nadaljujemo s temo, kako posaditi solato Iceberg, govorimo o pripravi semen za predplod. 
Najprej je treba spomniti, da se nekatere sorte ali hibridi gojijo posebej za gojenje v lončkih. Zato se daje prednost takšnim semenom. Če podobnega semena ni mogoče najti, kupite semena zgodnjih sort zorenja.
Zdaj o predhodni pripravi. Pred setvijo je treba semena držati približno 15 minut v raztopini kalijevega permanganata, tako da bodo bolje kalili in ne trpeli glivičnih bolezni.
Če uporabljate rodovitno zemljo ali bio-humusno mešanico, potem po namakanju takoj sejemo. Če uporabljate mešanico vrtne zemlje in skladiščite zemljo, boste morali pristanek ledene gore odložiti in kupiti šotne kocke, v katerih bomo poglobili semena in rastline v mešanici tal.
Ali veste? Solata je dobila ime, ko se je ameriško podjetje "Fresh Express" odločilo, da prevaža zelenice po vsej državi v avtomobilih z ledom. Ljudje, ki so videli takšno sliko, so zavpili: "Prihajajo ledene gore". Po tem se je ime zaljubilo in vsi so začeli klicati solato "Iceberg".
Shema in globina setve semen solate
Pridelava solate na okensko polico zahteva upoštevanje sheme in globine sajenja, o kateri bomo še razpravljali.
Ne glede na to, ali uporabljate šotne kocke ali ne, se semena postavijo na globino 1-1,5 cm, zato jih ne priporočamo več kot 2 cm, saj drugače morda nimajo dovolj moči, da bi premagali plast tal.
Ni natančnega vzorca sajenja, vendar svetujemo, da se med semenom umaknete 2-3 cm, sicer se bodo mlade rastline začele vmešavati. Če želite narediti vrsto zasaditve, potem vam priporočamo, da se umaknete med vrsticami 3-3,5 cm in med rastlinami v vrsti pustite razmik 2 cm.
Pogoji za kaljenje semen
Po sejanju ledene gore zahteva določeno mikroklimo. Na tej stopnji pridelave bo najmanjše neskladje z navodili pripeljalo do smrti kalčkov.
Takoj po setvi tla navlažite s toplo, ustaljeno vodo in pokrijte lonec s folijo. Nato ga prenesemo na hladno mesto, kjer se temperatura ne sme dvigniti nad +18 ° C. V takšnih pogojih hranite lonec 2 dni.
Takoj po pojavu prvih poganjkov je treba film odstraniti.
Pomembno je! Če se temperatura dvigne nad +20 ° C, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, lahko rastline umrejo.Nato temperaturo dvignemo na +20 ° C in jo pustimo na enaki ravni, dokler poganjki ne dosežejo dolžine 8 cm (na njih naj se pojavijo 4 listi).
Skrb za ledeno solato doma
Zdaj veste, kako gojiti solato na vaši okenski polici ali na balkonu. Zato bomo nadalje govorili o pravilni oskrbi oblikovane solate.
Takoj je treba spomniti, da je to letna rastlina, zato jo je treba po oblikovanju puščice odstraniti. 
Ko na njem rastejo prave liste, je treba rastlino dnevno razpršiti s škropilnico, s čimer se poveča vlažnost. Zaradi hitre rasti naj bo dnevna svetloba vsaj 12 ur. Pozimi jo je mogoče razširiti s pomočjo dodatne razsvetljave (bolje je, da uporabite žarnice, ki svetijo blizu sonca, čista bela svetloba ali nenaravne odtenke ni priporočljiva).
Preberite več o gojenju kreše, savoyjevega zelja, romine solate, rukule, solate, kitajskega zelja.Tla iz lonca morajo biti vedno mokra, vendar ne preveč mokra. Za hitro oblikovanje listov rastline zahteva veliko vlage, in njegova odsotnost vodi do dostopa do puščice, po katerem listi rastejo bolj grobo in postanejo grenki.
Prav tako ne pozabite, da popustiti tla, tako da ne oblikujejo skorjo. To storite previdno, sicer lahko poškodujete koreninski sistem.
Ali veste? 1 skodelica solate Iceberg zagotavlja približno 20% dnevnega vnosa vitamina K, ki krepi kosti in preprečuje nastanek zlomov.
Pobiranje solate
Dokončajmo članek, govorimo o tem, kako rezati zrelo solato iz sladoleda in kdaj jo narediti.
Glava lahko izrežete v trenutku, ko je njen premer približno 8-10 cm, kar je treba storiti zgodaj zjutraj, da so listi sočniji. Razbijanje glave ni priporočljivo, bolje je uporabiti oster nož. Po rezanju je treba rastlino uporabiti hitro ali postaviti na hladno mesto s temperaturo, ki ne presega +1 ° C (ne dovolite, da bi zamrznila, sicer bo solata gnil). V takih pogojih se lahko shrani še en teden. 
Mislim, da vsi vedo, kako koristna je solata Iceberg in kako dobro dopolnjuje skoraj vsako jed. Zato po razrezu prve glavice zelja nadaljujte z nego rastline in na njem se bo pojavilo še nekaj manjših avtobusov. Če imate srečo, boste lahko pridelali še en pridelek okusnih listov.
