Polici supermarketov preprosto propadajo iz velikega števila različnih vrst sadja in zelenjave, od katerih jih večina sploh ne moremo ugotoviti.
Glede na to, da je poraba denarja za takšna »prekomorska čuda« enaka kot da bi jo vrgli v veter, včasih niti ne pomislimo na količino hranil, ki jih skrivajo sami v sebi.
Vzemite vsaj artičoke - nerodne izbokline, ki pa imajo nenavadno prijeten okus in so zelo zdrave.
Poleg tega so precej realni, da rastejo v svojem dvorišču in dobivajo zelo dobre pridelke.
Ste se odločili za gojenje artičok? Seznanite se z napravo in opravite predhodno pripravo
Na splošno lahko artičoke označimo kot zelo veliko rastlino, ki lahko doseže celo 2 metra višine. Hkrati pa je je trajnicato pomeni, da boste po enkratnem sajenju za dolgo časa navdušili s svojimi pridelki.
Grm te rastline je drugačen, saj je njegova osnovna rozeta sestavljena iz zelo močnih in bodičastih listov.
Za gojenje v pogojih podnebja Rusije in Ukrajine, je rastlina zelo dobro prilagojena, prenaša zimo brez težav pod žogo organskih gnojil, ki se lahko uporabljajo kot seno, listi, žagovina.
V severni regiji Rusije, da bi ohranili vitalno dejavnost grma, jo je treba izkopati za zimo in shraniti na zelo temnem mestu s hladnim zrakom, dokler ne pride pomlad.
Nekaj težav pri gojenju artičok v naših državah je, da danes ni nobenih semen te rastline, ki bi bili zonirani za nas.
Seveda, da je večina navdušencev izgnancev že dolgo gojijo priljubljene tuje sorte, vključno z "May", "Green Ball", "Roman Violet". Poleg tega, če ste že resno zbrali za začetek gojenja te zelenjave, potem morate vedeti, da se ne razmnožuje samo s semeni.
Zelo dobre rezultate rasti daje njegova vzreja s koreninskimi vejami, toda za to je nujno, da imamo prijatelje, s katerimi artičoka na vrtu raste že več let. Nakup potaknjencev te rastline v specializiranih drevesnicah ni mogoč, saj preprosto ni tam.
Priprava semen artičok: ali potrebujejo vernalizacijo?
Vernalizacija semen vključuje postopek, ko so seme izpostavljene nizkim temperaturam nekaj časa. Menijo, da s tako predelavo semen artičoke pred njihovo neposredno sajenje, je mogoče bistveno povečati donos, in v prvem letu po sajenju praznik na teh okusnih sadežev. Toda mnogi vrtnarji trdijo, da lahko nasprotno povzroči smrt rastlin.
Dejstvo je, da v 70% rastlin dejansko cveti že v prvem letu po sajenju, in res je mogoče iz njega odstraniti majhen pridelek, vendar lahko takšno nenaravno cvetenje povzroči zelo resno škodo na rastlini.
Predvsem ne le slabi, temveč tudi preživi sile, potrebne za krepitev na cvetju in sadju, zaradi česar ne more prenašati niti ene zime. Načeloma bo metoda dobra, če bo artičoka posajena izključno za en sam prejem sadja, grm pa naj ne bi rasel več let.
Essence in faze jarovizacije so: t
- Začetek vernalizacije mora biti v prvi polovici februarja.
- Semena se enakomerno vlijejo v škatlo za sadike na mokrem pesku.
- V tem stanju so seme 6-10 dni pri temperaturi zraka od 22 do 25 ° C, dokler ne začnejo kaliti.
- V času kaljenja semena je treba pesek pod njimi ohranjati v mokrem s pršenjem z vodo.
- Takojšnja vernalizacija je, da je treba škatlo s "potopljenimi" semeni 15 dni poslati na spodnjo polico hladilnika in jo hraniti pri temperaturi 0 ° C. Dokazi, da so semena pripravljena za sajenje, bodo zatemnjeni konici svojih korenin.
Če ste se še vedno odločili, da opustimo vernalizacijo, potem pred sejanjem še vedno potrebujete kalitev. Da bi to naredili, jih nekaj časa hranijo v racah, nato pa jih zavijejo v mokro krpo in se toplo. Pri takšnem gojenju naj se sadike pojavijo v 5-6 dneh.
Prav tako je zanimivo brati o gojenju špargljev.
Ukvarjamo se s pripravo ležišč za artičoke: kakšno zemljo in katera gnojila potrebuje rastlina?
Navzven imajo artičoke nekaj podobnosti s pleveli, zlasti s čičem. Ampak še vedno je kultivirana rastlina in zato, da bi se razvil in prinesel sadove kjerkoli, ne bo.
Zlasti na izčrpanih tleh in v zasenčenih krajih rastlina morda ne bo celo cvetela, zaradi česar ni treba govoriti o žetvi. Iz tega razloga, za sajenje artičoke je treba izbrati zelo udobno in osvetljeno mesto z visoko stopnjo rodovitnosti tal.
Pomembno je upoštevati tudi značilnosti tal, kot so ohlapnost, lahkotnost in dobra sposobnost prehoda skozi vlago.
Takojšnja priprava tal bo izkopala luknjo in da prinese v njej veliko količino gnojila različne vrste.
Globina jame je približno 60 centimetrov, širina pa 1 meter. Nato ga izpolnite s sestavinami v naslednjem vrstnem redu:
- Na dno se položi 10 cm sloj ekspandiranega glinastega / glinastega odeja / kamenčkov / sintetičnega Winterizerja, ki bo služil kot drenaža v prihodnosti.
- Na drenažo nalijte zemeljsko mešanico 3 delov zemljišča, odvzetih iz vašega vrta, 3 dele navadnega peska, 3 dele humusa in 1 del šote.
Jama, pripravljena s to vrsto, je primerna ne samo za sajenje semen, temveč tudi za gojenje artičok s pomočjo korenin, to je sadik. Tudi pred sajenjem bi morala biti zemlja v jami rahlo navlažena.
Pridelujemo sadike iz semena artičok: glavni vidik setev
Datumi in druge značilnosti setve artičoke
Sadike je treba sejati zelo zgodaj, tako da se lahko ob približevanju primernega časa za sajenje sadik na odprtem terenu dobro razvije in raste močneje. Najbolj idealen čas za to je že v začetku pomladi - prvi polovici marca.
Bolje je, da jih sejate v lesene škatle, v katerih se iz enake velikosti trdega lesa, humusa in peska vlije posebna zemeljska mešanica. Da bi seme bolje kalilo iz tal, mora biti tudi ta zemlja v škatli stalno vlažna.
Do nastanka prvih poganjkov se škatle s semenom, ki je posejana z njimi, hranijo v rastlinjaku, rastlinjaku ali neposredno v stanovanju ali hiši ob upoštevanju temperaturnega režima, ki ni nižji od + 18-20ºС.
Rahlo gojene rastline, ki bodo imele čas, da se pojavijo prvi pravi list (ponavadi se to zgodi po 10-15 dneh), lahko padete navzdol. Izbira je v tem, da je treba vsako rastlino presaditi v ločeno posodo. Zaradi tega je shema setve semen ni pomembna, saj so sadike vsekakor presajene.
Pri potapljanju je treba upoštevati dejstvo, da ima sadike artičoke precej velike velikosti, zato je potrebno za to izbrati velike. Idealno - šota-gnojni lonci, volumen vsaj 0,5 litra.
Da bi vplivali na oblikovanje močnega koreninskega sistema v bodočem artičokem grmu, Ko pobirate, morate odstraniti vrh konja. Vendar ne pretiravajte, da ne poškodujete rastlin.
Kako je treba skrbeti za sadike artičok?
Veliko pozornosti ne zahteva sadik artičok po obiranju. Ponavadi se dobro koreni, zato zamenjava rastlin ni potrebna. Edina stvar je, da je treba tla v lončkih nenehno navlažiti in preprečiti nastanek plevela v njej.
Toda poleg tega je zelo pomembno hranite rastline. Zlasti po izteku 2 tednov od trenutka nabiranja se zemlja s sadikami oplodi s pomočjo mulleina.
Za to se gnojilo razredči z vodo v razmerju od 1 do 10. Še dva tedna kasneje se sadike artičok ponovno hranijo, toda tokrat je treba uporabiti mineralna gnojila, ne organske snovi.
Da bi se sadike čim bolje pripravile za rast na prostem, je potrebno ugasnite.
Če želite to narediti, je treba skodelice sadik za dan prinesel ven na ulico, tako da rastline ne le prilagoditi na realne temperature zraka, ampak tudi na svetlo sonce.
Posajene sadike v odprtem tleh se lahko začnejo že sredi maja, razen če se temperatura zraka na ulici ne vzpostavi dovolj toplo in stabilno.
Sadike artičok in pravila za njihovo sajenje v odprtem terenu
Kdaj lahko postavim artičoke na postelje?
Zgoraj smo že omenili, da se lahko saditev sadik artičok začne od sredine maja. Vendar pa je najbolje, da se osredotočite na podnebne značilnosti vaše regije, saj tudi sredi maja pogosto pride do zmrzali na območjih, ki so na in nad moskovsko širino.
Tako se lahko sajenje odloži do samega poletja, tako da bo trajalo dolgo časa in vznemirljivo za lemljenje s sadikami. Prav tako se bo treba še naprej ukvarjati z gašenjem, da se zagotovi podpora za rast.
Vendar pa lahko tvegate, da ga posadite na odprtem terenu, vendar nenehno pokrivate rastline s filmom. Včasih so nad posteljo nameščeni posebni žični loki, preko katerih je primerno zaščitno folijo raztegniti, ne da bi pri tem povzročili škodo samim rastlinam.
Kateri vzorec sajenja je bolj koristen za sadike artičok?
Shema sajenja sadik opisane rastline je neposredno odvisna od velikosti, ki jo doseže v odrasli dobi. Omenili smo že, da lahko njegova višina doseže celo 2 metra, vegetativna masa pa se nabira tudi impresivna. Na podlagi zgoraj navedenega je priporočljivo, da se sadike artičok posadi na kvadratni način.
Leži v tem, da med vrsticami in rastlinami zapusti isti prostor, ki v primeru artičoke doseže 70 centimetrov (to je shema 70h70). V enem gnezdu, ki je luknja za sadike, so posajene dve rastlini.
Kako moramo pripraviti luknje za artičoke, smo jih že napisali, vendar omenimo tudi to ne smete saditi zelo globoko v tla. Koreninski sistem te rastline je dovolj razvit, da se lahko drži tesno, ne da bi bilo potrebno celo hilling.
Artičoke na vaših posteljah in skrb za njih: kaj je pomembno upoštevati in kaj ne smemo pozabiti?
Ali moram zaliti grmovnice artičoke in kako pogosto jih je treba narediti?
Navlažite zemljo, v kateri rastejo artičoke, redno in obilno.
Zalivanje možno je manj pogosto - le 2-krat na teden, obenem pa je možno priti do 5 litrov vode.
Večja je rastlina, več vlage potrebuje. Toda preveliko pretiranje je lahko tudi nevarno, še posebej, če tla slabo absorbirajo vlago ali so podzemne vode zelo blizu tal.
Prav tako je zelo pomembno, da se osredotočimo na količino naravnih padavin in na njihovo pravilnost. Na splošno ne dovolite prekomerne suhosti zemlje - in dosegli boste dobre rezultate pri gojenju artičok.
Odvijanje tal okoli artičok in odstranjevanje plevela
Naslednji dan po vsakem zalivanju rastlin mora biti zemlja okoli njih zrahljana. To se stori z namenom, da na njeni površini ne nastane skorja, ki preprečuje prodiranje zraka.
Pomembno je tudi, da se nenehno plešemo z artičokami iz različnih plevelov, ki so še posebej nevarni na samem začetku rasti rastlin.
Hranjenje artičoke: katera gnojila je priporočljivo uporabljati?
Gnojenje te rastline je potrebno izvesti, ker se jim najbolje odzovejo. Istočasno so prikazani dobri rezultati tako organskih kot mineralnih gnojil.
Ampak poleg običajnih artičok s kravjim gnojilom ali mineralnimi gnojili, ki se običajno izvajajo vsakih 15 dni, je pomembno, da se izvaja foliarno hranjenje.
Njihova bistvo je v tem, da se rastline poškropijo s posebnimi rešitvami, ki vključujejo:
- Kalijev klorid (10 g).
- Lesni pepel (10 gramov).
- Superfosfat (25 gramov).
Pravilnost takšnega škropljenja ne sme biti previsoka, dovolj enkrat na mesec. Njihova velika prednost je v tem, da to ne le povečuje raven elementov v sledovih v rastlini, temveč tudi preprečuje njegov poraz s listnimi uši in metulji.
Tovarno skrivamo za zimo - jo shranimo do naslednjega leta
Po spravilu, jesenskem venenju rastline in prihodu prvega mraza je nadzemni del artičokovega grma popolnoma odrezan. Da bi preprečili poškodbe korenin rastline zaradi zmrzali, je treba zemljo prekriti korenike za premer zemlje s pomočjo listov ali slame opala.
V zimskem času je mogoče še posebej obleči še več snega na postelje, ki zadržujejo toploto v tleh.
Žetev artičoke: kako določiti želeno zrelost?
Če ste uporabili vernalizacijo za gojenje artičok, bo letina možna v prvem letu, čeprav se v naravnih pogojih to zgodi le v drugem. Še posebej, boste sami opazili, da je med spuščenih bodičastih listov te rastline pojavil cvetni stebla.
Prvi artičoke bodo primerne za uživanje po 2 tednih. O tem priča malo odprt vrh v zgornjem delu.
Velika težava pri zbiranju artičoke je, da cvetovi cvetijo ob istem času, zato je zrelost vsakega posebej določena in tudi ločeno od grma. Pri večjih artičokih je priporočljivo na vsaki rastlini pustiti samo 2-3 pecljev s po 3-4 košaricami.
Prav tako nikakor rastlina ne sme polno cveteti, ker so v takšnem stanju artičoke glave zelo trde in postajajo neprimerne za porabo.
Torej, če na samem vrhu artičoke vidite modre cvetne liste, lahko to zelenjavo obravnavate kot neprimerno za prehrano ljudi.
Artičoke, zbrane iz grma, lahko shranite dovolj dolgo, kar je njihova zelo pomembna prednost. Še posebej, če se opisana zelenjava zadržuje pri temperaturi od 0 do + 1 ° C, se bodo zato lahko poskusili še 2-3 mesece.
