Po mnenju predsednika ukrajinskega združenja dobaviteljev maloprodajnih omrežij, Alekseya Doroshenkoja, so cene izdelkov v januarju dosegle rekordne vrednosti. Stališče je komentiral: »Kabinet ministrov, ki je v proračunu za leto 2017 uvedel 8-odstotno inflacijo, ni računal na tako pomembno zvišanje cen proizvodov in blaga na začetku leta, stopnja rasti cen pa je takšna, da lahko opazimo prehod 8-odstotne ocene, konec marca, to je po rezultatih četrtletja. " Združenje dobaviteljev maloprodajnih omrežij je na podlagi podatkov državnega odbora za statistiko zagotovilo podatke na podlagi študije cen za januar 2017.
Ta mesec so zelenjava postala zelo draga, tako da stroškov krompirja povečal za 16%, ali 0,84 USD na kilogram. To je posledica dejstva, da se ta izdelek šteje za zemljo našega menija in kot najcenejši izdelek v Ukrajini. Korenček povišala za 9% ali 0,36 UAH, rdeče pese za 8% ali 0,30 UAH. Zelje doda na stroške 8%, ali 0,30 UAH, in lok 4% ali 0,17 UAH. Treba je opozoriti, da so razlogi za zvišanje cen za dvig tarif za ogrevanje in elektriko, ker v tem trenutku ključni stroški gredo v skladiščenje zelenjave.
Skozi mesec mlečnih izdelkov dodano ceni, in konec januarja je bilo povišanje cen za 6% za sir, ali 4,6 UAH za kilogram, 6% za kislo smetano, ali 2,16 UAH, za mleko 5%, ali 0,71 UAH. Maslo je bilo lani priljubljeno med mlečnimi izdelki, zaradi česar so se cene trenutno povečale le za 3% ali 3,74 UAH.
Za januar, rž in pšenico kruh povečal v ceni za več kot 4%, in cena bele povečala za 4%, ali 0,44 UAH. To je bilo predvidljivo kasneje povečanje minimalne plače, povečanje stroškov moke in žita. "Tako znatno povečanje tarif za kruh, nismo videli veliko število let," - je zapisal Doroshenko.
Of meso in mesne izdelke meso in klobase, kuhano v prvem razredu. Meso dodano v vrednosti za 5%, ali 4,48 UAH, in klobase 1%, ali 0,8 UAH. Cena ajda ponovno povečala za 3% ali 0,71 UAH., Sladkor za 3%, ali za 0,37 UAH, makaroni za 2% ali za 0,20 UAH, pšenična moka za 2%, ali za 0,14 UAH, riž 2% ali 0,26 UAH. Sončnično olje povečala za samo 1%, ali 0,33 UAH. Padec v ceni samo piščančja jajca za 11%, ali za 2,31 UAH, in svinjina, katerih cena se je znižala za 2%, ali za 1,49 UAH. 
