Danes vas bomo seznanili z Lagenariya. V tem članku lahko ne samo prebrati zanimive informacije o sortah lagenariya, temveč tudi videli sorte čudnih rastlin na fotografiji.
Rastlina Lagenaria pripada družini buč, o čemer priča značilen plod kulture. To je rastlina lianoid, ki naravno raste v tropih. Lagenariya je letna plazeča trta, katere sadje je okrasna buča različnih oblik in velikosti (podolgovate, okrogle, hruškaste oblike itd.)
"Goska v jabolkih"
Če še nikoli nisi videl te vrste lagenarije, ne boš verjel svojim očem. Plod rastline je podoben gosi, ki se je sklonila za stiskanje trave. Nenavadna buča nima bele barve, da bi bila oddaljena od žive ptice. Plodovi lagenarii niso le dekorativna vrednost, ampak tudi zelo primerni za prehrano ljudi. S tem ne boste presenetili sosedov in sorodnikov, temveč uživali tudi v okusnih kašah ali bučnih palačinkah.
Ali veste? Lagenaria stebla se uporabljajo za tkanje košar in različnih izdelkov.
Če vam je všeč sorta buč “Goose in jabolka” in ste jo želeli posaditi na svojem območju, potem gremo na kratek opis. Semena rastline se namakajo en dan v vodi in kalijo pri temperaturi + 22-25 С. Prenos sadik na odprto zemljo se izvaja v maju in juniju. Rastlinska kultura je lahko na soncu in v delni senci. Pri sajenju več grmovja, ohraniti razdaljo 40-50 cm, tako da lagenarii niso gneča. Lagenaria začne plod 125. dan po setvi.
Zdaj pa govorimo o posebnostih sorte lagenaria "Goose in jabolka". Okrasne rastline imajo visok donos. Iz enega grma se lahko zbere okoli 8-10 buč, katerih masa lahko doseže 5-6 kg.
Pomembno je! Plodovi, ki so dosegli dolžino 30-35 cm, so primerni za prehranjevanje, žetev pa poteka avgusta in septembra.Rastlina ne povzroča težav z vidika oskrbe. Lagenariya ni zahtevna za rodovitnost tal in razsvetljavo. V tem primeru zalivanje in oblačenje še vedno ne pozabite.
Opozoriti je treba na dobro ohranjanje buče "Goska v jabolkih", ki brez škode za okus ali vitamin sestava lahko traja do pomladi.
Lagenariya "Serpentine"
Serpentine Lagenaria se ne razlikuje od običajne buče. Ampak samo na prvi pogled. Po izgledu sadja boste spoznali, da je to prava okrasna rastlina. Buče imajo podolgovato obliko in so podobne podolgovatim bučkam. Hkrati lahko njihova dolžina doseže 60-70 cm (plodovi se zbirajo za prehrano ljudi, ko dosežejo dolžino 50 cm), njihova teža pa je do 7 kg. Raznolikost plazilcev je zanimiva ne samo zato, ker daje podolgovate in dokaj težke plodove, ampak tudi zato, ker ima sposobnost regeneracije poškodovanih delov nadzemnega telesa. Rastlina raste do 2 m višine, zahtevna na svetlobo (senca ali delna senca ni primerna) in vlaga. Lahko se sadi na odprtem terenu in v zabojnikih na ložah ali balkonih. V začetni fazi se semena posejejo, da se pridobi sadike v aprilu. Kroži seme pri temperaturi 25-30 ° C. V odprtih ali večjih posodah lagenaria posajene v začetku junija.
Pomembno je! Če se zemlja ne ogreje, potem se po presaditvi v odprto zemljo rast ustavi pri Lagenariji in rastlina lahko umre.Pri kuhanju se uporabljajo tako sadje kot listi serpentine. Meso sadeža je okusno in mehko, spominja na bučke po okusu.
Botles
Lagenariya steklenica dobila ime ne samo zaradi oblike sadja, ampak tudi zaradi dejstva, da je pred tem, kozarci in različne jedi.
Opozoriti je treba, da se ta sorta redko uporablja kot hrana, saj ima celuloza poseben okus, ki ga vsi ne marajo. Če pa počakate, da bo buča popolnoma zrela in nežno izvlečete notranjost, boste imeli veliko steklenico, ki jo lahko v kuhinjo postavite kot dekoracijo ali uporabite kot posodo za vodo ali sok.
Pomembno je! Da bi buči dobili želeno obliko, jo je treba v začetni fazi namestiti v leseno barvo.
Lagenaria grmovje te sorte lahko zraste do 3 m. Sadeži lahko dosežejo premer 20–25 cm in dolžino do 70 cm. Zanimiva značilnost sorte "Steklenice" je, da če boste odrezali del buče, bo še naprej rasla. Tako lahko dobite zanimive oblike za prihodnjo dekoracijo. Pri sajenju je vredno vedeti, da se trta goji sadike. Semena se kalijo in posadijo v škatlah aprila in nato do konca maja hranijo pri temperaturi, ki ni nižja od 20 ° C. V juniju se rastline potopijo v odprto zemljo in zagotovijo potrebno podporo za poganjke. Da bi dobili dobre buče za obrt, je bolje, da obrat lagenariya v bližini žične ograje ali podporo z veliko površino.
Če želite kuhati steklenico buča, potem morate zbrati sadje, ko dosežejo 40-50 cm dolžine. Treba je omeniti, da buče vsebujejo veliko količino vitamina C, zato je uporaba tega izdelka še posebej uporabna pozimi.
Ali veste? Lagenariya goji človek več kot 3,5 tisoč let. Mnoga plemena v Afriki še vedno uporabljajo sadje rastline za pripravo jedi, cevi in glasbenih instrumentov.
Lagenarius "Kalebasa"
Calebasa Lagenarius je hruškasta buča, ki spominja na steklenice Lagenaria. Prav ta rastlinska sorta je najpogosteje posajena za nadaljnjo proizvodnjo različnih vrči in steklenic. Če je imela oblika "steklenic" širok vrh in dno, potem je hruškasto sadje bolj podoben obliki steklenice, na katero smo navadili. Pridelava te sorte je podobna prejšnjim. Ker imajo semena zelo trdo lupino, jih je treba pred sajejo namočiti v vodo. Če živite v južnih regijah, lahko pristanek izvedete takoj na odprtem terenu v maju (ko se zemlja segreje na temperaturo 15 ° C). V zmernih podnebjih ne moremo brez metode sajenja. Rastlina tvori hruškasto sadje, ki lahko doseže dva metra dolžine. Standardne velikosti buč so 40-60 cm, sama liana z dobro oporo pa raste na 15 m.
Treba je omeniti, da je sorta izbirčna glede svetlobe in vlage, rastna doba pa je približno 180-200 dni.
Lagenariya "Gosi labodi"
Sorta guske-labodi lagenaria ima svojo zgodbo, ki pripoveduje o princu in princesi, ki so bili rešeni pred zaporom labujih gosi. V maščevanje je zla kraljica spremenila ptice v buče, obenem pa ohranila svojo obliko.
Mnogi vrtnarji in cvetličarji zamenjujejo to sorto in sorto "goska v jabolkih" zaradi vizualne podobnosti. Toda sama trta je drugačna, struktura listov in dolžina poganjkov. Sorta raste v dolžini do 1,5 metra, je zahtevna za svetlobo in vlago (dobro zalivanje in le sončno mesto). Vegetacijsko obdobje lagenarija je 150-200 dni.
Zanimiva značilnost nastajanja ploda je, da se buče, ki visijo v zraku, dobijo z ravnimi "vratovi", in tisti, ki so v stiku s površino, dobijo ukrivljen zgornji del sadja.
Liano lahko posadite neposredno v odprto zemljo in lahko gojite sadike. Pri pridelavi iz semena postopek ni oblikovan iz prejšnjih sort. Potrebno je poglobiti seme ne več kot 3-4 cm v tla. Pri presajanju grmovja na vrtu, med njimi morate pustiti približno meter prostega prostora.
Potapljanje sadik v odprtem terenu potrebujejo konec maja - v začetku junija. Zeleni plodovi, ki se uporabljajo v hrani, se zbirajo v času, ko dosežejo dolžino 30 cm, zbirka popolnoma zrelih buč pa se pojavi v mesecu oktobru.
Ali veste? Lagenariya ima druga imena, kot so "indijske kumare" in "vietnamske kumare", saj se domneva, da je bil ta obrat uvožen v Evropo iz Indije in Vietnama.
"Cilindrični"
To je podolgovata buča, ki spominja na sorto "Serpentine". Hkrati imajo sadje drugačno barvo in se nekoliko razlikujejo po velikosti. Cilindrična lagenaria pri sajenju zahteva podporo, za katero se ne bodo zadrževali predolgi poganjki (približno 15 cm). S pravilno saditvijo in ustrezno nego, plodovi buče dosežejo dolžino 2 metra.
Druga podobnost s serpentino je regeneracija poškodovanih ali odrezanih delov sadja. Cilindrična sorta je zahtevna za svetlobo in vlago. Vegetacijsko obdobje je nekoliko podaljšano in je 200 dni.
Najpogosteje se trta uporablja za vertikalno vrtnarjenje. Buče se uporabljajo za ustvarjanje jedi in različnih obrti, kot tudi za kuhanje. Sadje, ki je doseglo dolžino 40 cm, lahko uporabimo za ohranitev, kislino ali pripravo solat.
Sejanje na sadike in nadaljnja nega je podobna serpentini.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
Ime je dobilo ime zaradi zanimive strukture sadja, ki je videti kot obrnjena muškica. Glavna razlika med sadjem hruškaste oblike in obliko "Botles" je zelo tanek podolgovat zgornji del sadeža, ki, čeprav otežuje pridobivanje buče, omogoča izdelavo odlične vaze ali vrča iz "muškice". Liana ima svetlo zelene liste, velike bele cvetove, ki od daleč spominjajo na velike zvonove. Ta sorta se ne razlikuje po nezahtevnosti in, tako kot druge sorte Lagenaria, zahteva toploto in pravočasno vlaženje tal.
Claviformni plodovi so dolgi od 25 do 200 cm, razlika v velikosti pa je posledica podnebja in plodnosti zemlje. Sorta ima podaljšano rastno dobo, ki je 160-210 dni, odvisno od temperature zraka in klimatskega območja. Plodovi te rastline se pogosteje uporabljajo v dekorativne namene kot za kuhanje.
"Kobra"
Zelo redka vrsta lagenaria, ki jo je težko razlikovati od "gosi v jabolkih". Najpomembnejše razlike so povečana termofilnost (oziroma gojena samo s sadikami) in eksotičnost.
Razlikovati od podobnih sort je lahko na "vratu" sadja, ki je rahlo ukrivljen na stran, ki simulira glavo kobre. Ta sorta se ne uporablja samo v hrani ali za ustvarjanje zanimivih obrti. Sorta "Cobra" se odlikuje po svojih zdravilnih lastnostih. S to bučo zdravimo bolezni prebavnega sistema, bolezni ledvic, srčno-žilnega sistema in debelosti.
Lagenariya "Polenovnaya"
Različnost polenoidnih lagenarij se zlahka zamenja z običajnimi bučkami v začetni fazi razvoja ploda. Pollen buča se ponaša z velikimi plodovi, ki dosežejo dva metra in tehtajo do 10 kg. Težko je verjeti, da se na tako krhkih poganjkih lahko ohrani tako močna buča. Vendar, buče te velikosti raste le v najboljših pogojih, povprečna dolžina plodov bo na ravni 80-100 cm.
Rastlinski grm je zelo razvejan, listi so veliki, rahlo puhasti. Cvetovi so beli, v obliki odprtega zvonca. Sejanje semen na sadik je enako kot druge sorte lagenaria. Vendar pa je treba spomniti, da ko potapljanje sadike v odprtem terenu, morate ohraniti razdaljo med pridelki (50 cm v vrsti in 70 cm med vrsticami).
Polenska buča se uporablja za kuhanje, okraševanje dvorišča ali za floristiko.
Pomembno je! Glavna razlika od serpentine oblike so bolj gladke pravilne robove sadja, in buče sama ima večji premer kot "Serpentine".
Lagenariya "Turban"
Pumpkin "turški turban" je bistveno drugačen od drugih sort, ne samo za svojo nepozabno obliko, ampak tudi minimalizem.
Začnimo z dejstvom, da vas bo vinska trta še pred nastajanjem sadja navdušila z lepimi rumenimi cvetovi velikih velikosti in svetlo zelenimi listi, ki se razprostirajo v bližini žive meje, kot da jo objemajo.
Pumpkin "Red turban" daje zelo zanimive talmidnye sadje, ki je videti kot dve taljeni majhne buče. Zgornji del sadja bo vedno pobarvan v svetlejšo barvo, nižja pa v beli barvi. Če prejšnje sorte proizvaja sadje ogromne velikosti, potem majhne buče z dolžino do 30-40 cm rastejo na Lagenaria "Turban".
Ta minimalizem omogoča uporabo sadja za izdelavo zanimivih skrinjic in kuhinjskih pripomočkov.
Pomembno je! Pri ročnih delih se uporabljajo dobro sušeni plodovi, ki niso izpostavljeni zmrzali. Pri rezanju je pecelj nujno zapusten.
Da bi vzgojili bučo iz vzhodnega turbana, je potrebno seme za sadike posaditi v ločenih lončkih do 10 cm v aprilu, v juniju pa se sadike prenesejo na odprto zemljo, pri čemer je med rastlinami razdalja 30 cm.
Male buče zorijo v septembru. Za porabo jih je mogoče odtrgati v drugi polovici avgusta.
Ali veste? Glede na nedavne študije, pulpa lagenaria vsebuje snovi, ki zavirajo rast in razvoj rakavih celic.Bučino, odvisno od oblike ploda, lahko uporabimo za kuhanje in okrasitev vrta ali ustvarjanje zanimivih ročnih del. Zdaj veste, glavne sorte lagenaria, ki jih lahko posadimo na vrtu in presenetimo mimoidoče s čudnimi barvami. Saditev liane doma, ne boste le sadili drevesa na dvorišču, temveč boste lahko uživali tudi v okusnih jedeh iz sadja dekorativne buče.