Šampinjoni so nezahtevne gobe gojijo v državi in celo doma.
Glavna stvar je ohranjati prostor hladen in vlažnost zraka stalno visoka.
Priprava podlage
V procesu gojenja gob doma je ta faza najbolj zamudna. Pomembno je, da storite vse strogo v skladu z navodili.končal z dobro žetvijo. Kompost, pripravljen iz slame ozimne pšenice ali rži (do 25%) in konjskega gnoja (75%).
Na 100 kg slame se vzame 2 kg sečnine in superfosfata, 8 kg sadre in 5 kg krede. Nato uporabimo gnoj in skupaj dobimo približno 300 kg substrata. Dovolj je, da postavimo micelij v tri kvadratne metre površine.
To je pomembno! Če konjskega gnoja ni mogoče pridobiti, bo to storil kravji gnoj ali celo ptičji iztrebki. Vendar se bo donos znatno zmanjšal.
Podlago pripravimo na prostem pod krošnjami. Slama se namakata za en dan, nato se slama in gnoj zložita v plasti v kupu.
Bolje je, da vsak sloj slame navlažite (tukaj boste potrebovali sečnino in superfosfat). Nato dobro premešamo kopico in v substrat dodamo druge sestavine.
Po mešanju vseh komponent se začne proces fermentacije, v katerem bo tretji dan temperatura v dimniku okoli 70 stopinj Celzija.
Da bi kup lahko bolje goril, mora biti dolžine in višine približno en meter in pol in širine približno dvajset metrov. Po 22 dneh bo kompost pripravljen za gojenje gob.
Prav tako je treba opozoriti, da je mogoče gojiti šampinjone na šoti, vendar v tem članku upoštevamo samo varianto z gnojem kot najbolj donosno.
Tiste bralce, ki jih zanima vzreja perutnine, vas vabimo, da tukaj preberete vrsto člankov na to temo.
Zasaditev micelija
Za pravilno gojenje šampinjonov doma, lahko seme samo sterilni micelij, ki se goji v posebnih laboratorijih.
En kvadratni meter substrata zahteva 400 gramov zrnja ali 500 gramov micelija kompostiranja.
To je pomembno! Pred zasaditvijo micelija je treba podlago ponovno preveriti. Ko ga ročno stisnemo, naj se malo dvigne.
Zdaj se vzame peščica žitnega ali kompostnega micelija in potopi v substrat približno pet centimetrov. Luknje je treba razporediti, med seboj držati razdaljo 20 cm.
Ne morete niti posaditi micelija zrn, temveč ga preprosto razširiti po površini.
Inkubacija in nadzor temperature
Med inkubacijsko dobo natančno spremljajte vlažnost zraka. To bi moralo biti na ravni 70-95%.
Za ohranjanje vlage je priporočljivo, da škatlo s podlago prekrijete s časopisom in jo občasno razpršite. Temperatura substrata mora biti na ravni 20-27 stopinj Celzija.
Micelij začne rasti po enem tednu. V tem času mora površina substrata zaspati 3-4 cm zemlje. Po 3-5 dneh po zaspalju je treba temperaturo v prostoru znižati na 12-17 stopinj Celzija.
Površina se stalno navlaži. Posebno pozornost je treba posvetiti prezračevanju prostora, vendar se izogniti prepihu.
Žetev
Že v 3-4 mesecih lahko pridete do prvega žetve. Potrebno je zbrati gobe, ki imajo pod pokrovčkom raztegnjeno belo plast, ki povezuje robove pokrova in stebla. Gobe z rjavimi ploščami se ne priporočajo za jelo.
Ko žetev gobe niso rezane, ampak nežno odvijte. Plodni micelij bo trajal teden ali dva. V tem času bo sedem valov pridelka.
Gojenje gob v kleti
Postopek gojenja gob v kleti ni nič drugačen od načina gojenja teh gob doma. Opozoriti je treba, da so kleti, skladišča in skladišča dobri prostori za gojenje gob. Ker je vlažno in temno.
Ni potrebe po ustvarjanju dodatnih pogojev, ki bi bili drugačni od tistih, ki so potrebni za rast doma.
V koči ali doma
Ta metoda gojenja je dobra, ker Gobe lahko posadimo neposredno na svojem območju, na svežem zraku.
Moram najti najbolj zasenčen in vlažen prostor, naredite tam majhno lopo ali rastlinjak.
Zdaj lahko kompost razpršite in gojite šampinjone v skladu s tehnologijo, ki se uporablja za domačo pridelavo.
Prosimo, upoštevajte to na prostem bo gobam težje ustvariti potrebne temperaturne pogoje in ustrezno vlažnost.
Gojenje brojlerjev doma je mit ali realnost.
Preberite z nami!
V tem članku skrbite za astilbo in barve stopal.
Video o vsebini prepelice: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Gobe kot podjetje
Zaradi obilne žetve, dokaj preprost postopek sajenja in oskrbe, veliko ljudi razmišlja o gojenju teh gob za prodajo. Ampak, upoštevajte, da to nišo so že precej tesno zapolnjene s podjetniki.
Prednost odprtja takega podjetja jeda je surovina za gojenje gob kmetijski odpadki, ki se prodajajo za peni.
Če sprva veste, kje prodati žetev in izdelate dobro distribucijsko shemo, potem lahko prvič dobite dober dobiček.
Poleg tega, da bi našli pripravljen poslovni načrt za gojenje gob ni težko.
Oprema za industrijski maststab
Ko industrijsko gojenje velikega števila gob, seveda, potrebujete veliko opreme. Konec koncev bo prostor moral vzdrževati stalno mikroklimo, določeno vlažnost in temperaturo.
Torej kaj brez tega ne morem profesionalni vlažilniki, police za kompost, vagoni za zbiranje gob in različna električna oprema.
Vse, kar potrebujete, je nemogoče navesti, ker je vsaka stvar pomembna. Torej kaj Najbolje je, da stopite v stik s specializiranimi podjetjise ukvarjajo s prodajo opreme za industrijsko gojenje gob.
Toda za gojenje gob doma ali v državi, veliko opreme ni potrebno. Strogo upoštevajte pravila in navodilav treh ali štirih mesecih bo možno pridelati bogato žetev okusnih gob.
Fotografija
Kot vedno, nekatere fotografije so poslali naši bralci.
[nggallery id = 17]