Dodamo poper: doma pridelajte "Cayenne poper"

Nekoč v mestu Cayenne je bilo pristanišče, kjer so prinesli redke začimbe iz Južne Amerike.

Ena izmed najdražjih in najbolj iskanih je bila poper, ki se je kasneje imenovala Cayenne.

Pred tem in zdaj pripravljata začimbo, znano kot »Čile«.

Kako raste in kaj jesti?

Pred več kot dvema stoletjema se je poper naučil gojiti v Evropi.

Presenetljivo je, da je za tropskega gosta prišlo celo do ruskega podnebja. To je uspešno gojijo v rastlinjakih, na prostem in doma doma, na okensko polico.

Zaradi majhnih svetlih strok je videti zelo dekorativno.

Poleg tega so rejci prinesli veliko število sort kajenskega popra posebej za gojenje doma.

To so majhna gosta grmičevja visoka od 15 do 50 cm, ki lahko cvetijo skoraj celo leto. Toda njihove majhne svetleče rože so v lepoti slabše plodovi.

Pomoč! Peresa so lahko različnih oblik: podolgovate in skoraj okrogle, podobno kot kumare ali majhne buče.

Na grmu lahko visijo kot uhani ali se držijo kot sveče.

Barva sadja je lahko tudi zelo različna: obstajajo sorte z rdečo, rumeno, oranžno, rjavo, zeleno, vijolično in celo črno sadje.

Prednosti takšne rože so očitne: začimba je vedno pri roki.

Poleg tega ima izrazit baktericidni učinek, to je, da očisti zrak v prostorih. V domovih, kjer ta paprika raste, se ljudje redkeje zbolijo.

Videoposnetek vsebuje splošen opis paprike Cayenne:
//youtu.be/psKSFkYT09s

Fotografija

Na sliki je poper "Cayenne":




Nega na domu

Torej, kaj je - "Cayenne" poper?

To je popolnoma nezahtevna rastlina. Z ustrezno oskrbo na domu bo pridelava navdušila pet let zapored.

Katere pogoje mora ustvariti?

Semena

Pomoč! V vsaki kapsuli je nekaj deset semen.

Pri kuhanju jih uporabljajo samo najbolj pogumni: večkrat so ostrejši od mesa. Če želite, lahko te rastline rastejo nove rastline.

Nega po nakupu

Ob nakupu "Cayenne" poper v trgovini, morate takoj pomislite na njegovo presaditev. Cvetje v trgovini raste v tleh, večina je šota. V takem obratu je primeren za prevoz, saj je zelo lahka. Ampak, da pustite cvet v njem za dolgo časa je destruktivno.

Poleg tega lonci, v katerih se prodajajo rastline, niso primerni za gojenje: praviloma so že zelo majhni.

Pozor! Če konice korenin pridejo skozi drenažne luknje, je to zanesljiv znak, da poper potrebuje bolj „prostorno“ zavetišče.

Če pa je rastlina pokrita s plodovi, jih lahko po presaditvi zavrže.

V tem primeru je bolje ostati na bolj benigni opciji - ravnanje.

Da bi to naredili, je rastlina postavljena v novo posodo, skupaj s kosom zemlje od starega. Praznina, polna nove prsti.

Po tem postopku se “Cayenne” poper obilno zalije in položi na okensko polico.

Razsvetljava

"Cayenne" poper - svetlobo rastlina. Najboljše je na jugozahodnih in jugovzhodnih oknih. Ugotovite, ali ima dovolj svetlobe, lahko z listi.

S svojo pomanjkljivostjo se bodo v kritičnih situacijah začele zbledeti. Najverjetneje se bo to zgodilo pozimi, z zmanjšanjem dnevne svetlobe. V tem primeru mora poper zagotoviti dodatno razsvetljavo s fluorescentnimi sijalkami. Nameščeni so tako, da od žarnice do vrha cvetov ostane vsaj 25 cm.

Zalivanje

Cayenski poper ne potrebuje pogostih zalivk. Ampak morate poskrbeti, da se zemlja popolnoma ne izsuši. Če je v prostoru, kjer rastlina raste, suh zrak, bo rastlina potrebovala redno škropljenje.

Obrezovanje

Grmičevje kajenskega popra - precej bujne same. Vendar, če bodo pripeti, bo rastlina postala še bolj gosta. Po želji lahko iz njega nastane grm kakršne koli oblike.

Pomembno je! Cut poper je bolje v jeseni ali spomladi, odstranjevanje posušenih poganjkov in zaraščene veje, razkrojiti videz rastline.

Kako raste iz semena?

Semena paprike "Cayenne" lahko kupite v trgovini ali vzamete iz strok.

V ta namen se previdno odstranijo in razprostrejo med dvema vlažnima krpicama.

Tukaj bodo ostali do kalitve. Pomembno je zagotoviti, da so robčki vedno mokri.

Krošnje naj se obrnejo v 2 do 3 dneh. Potem so paprike posajene v lončkih za sadike, kjer morajo rasti in postati močnejše. V tem času potrebujejo visoko temperaturo - 25 - 29 stopinj in veliko svetlobe. Vendar pa jih je treba zaradi neposredne sončne svetlobe še vedno zaščititi.

Takoj ko se na ohrovih pojavita dva para resničnih listov, lahko izberete najmočnejšega in ga ponovno posadite v lončkih.

Ground

Idealna zemlja za kajenski poper je mešanica približno enakih delov ilovice, humusa in peska. Uporabite lahko že kupljeno zemljo. V tem primeru je treba izbiro ustaviti na tem, kar je namenjeno paradižniku.

Gnojilo

V prvih 3 do 4 mesecih po presaditvi poper ne bo potreboval dodatnega krmljenja., bo imel dovolj hranil v sveži zemlji. In potem približno enkrat na mesec bo mogoče uporabiti gnojilo. Za njimi lahko greš v trgovino za vrtnarje, saj je poper, čeprav dekorativni, a še vedno zelenjava. Ustrezal bo tistim, ki so namenjeni za paradižnik.

Koristi in škoda

Za dobro nego, se bo "Cayenne" poper zahvalil lastnikom različnih vrst sadja, ki niso le lepe, temveč tudi izredno uporabne.

Vsebujejo skoraj vse vitamine, ki jih znanost danes pozna.

Na primer, vitamin Aki je znana tudi kot karoten, je v njem več kot v korenju, in vitamina C je več kot v limonah.

Pomembno je! Glavna koristna lastnost Cayenne Peppers je alkaloid kapsacin.

On je tisti, ki daje pikantni okus začimb. Ko je v človeškem telesu, ima sproščujoč učinek na mišice, segreje, pomaga pri radikulitisu. In tudi pomaga pri izgubi teže: pospeši metabolizem in spodbuja hitro kurjenje kalorij.

Uporaba kajenskega popra je omejena na tiste, ki imajo naslednje bolezni:

  • Kolitis;
  • Gastritis;
  • Razjeda želodca in dvanajstnika;
  • Angina pektoris;
  • Epilepsija.

Videoposnetek predstavlja zanimivo uporabo poper:

Bolezni in škodljivci

"Cayenne" poper - močna rastlina, je malo izpostavljena škodljivcem in boleznim. Včasih je lahko napadena s sivo plesnijo. V tem primeru se okužena območja odstranijo, poper pa zdravimo z zdravili, ki jih lahko kupimo v specializiranih prodajalnah.

Drugi članki o različnih vrstah in njihovi pridelavi so lahko koristni za bralce, ki jih zanimajo čili paprike:

  • Habanero;
  • Bellflower;
  • "Jalapeno";
  • "Iskra".

Gojenje paprike "Cayenne" doma ni sploh težko. Ta rastlina je močna in nezahtevna. Pripravljen je zadovoljiti s svojimi plodovi, ki so tako lepi, kot so koristni.

Oglejte si video: Mineštra s testeninami (April 2024).