Ohranite zdravje in dobre volje že več let! Najboljši recepti za solate s sirom fetax in zelje

Veselost, dolgoživost, zdravje sklepov - odlično stanje in primerna, ustrezna interakcija telesa z zunanjim svetom. Takšni ljudje po mnenju znanstvenikov živijo na grških otokih. Kaj je osnova njihove prehrane?

Vse vrste sirov, vključno z mehkim sirom "Fetaxa", dopolnjenim z listi solate ali, na primer, kitajskim zeljem.

V tem pregledu si bomo ogledali nekaj zdravih, okusnih in hranljivih receptov, ki vsebujejo obe sestavini.

Koristi in škoda

Pekinško zelje ali Petsai vsebuje veliko vitaminov., tako nujno za naše telo, zlasti pozimi. Na primer, askorbinska kislina vsebuje večkrat kot v običajni "solati v loncu".

Pekingsko zelje vsebuje aminokislino lizin, ki očisti kri iz snovi, škodljivih in nevarnih za telo. Poleg tega je pekinško zelje nizko kalorično.

100 g izdelka vsebuje:

• samo 16 kcal;
• 0,2 gr. maščobe;
• 1,2 gr. veverica

Obstajajo ljudje, ki zaradi prisotnosti citronske kisline ne morejo jesti kitajskega zelja. Tisti, ki so bili diagnosticirani s tako neprijetnimi diagnozami, kot so razjeda želodca, gastritis z visoko kislostjo in pankreatitis, bi se morali vzdržati prehranjevanja v Pekingu ali zmanjšati njegovo količino na minimum.

"Feta" bo pomagala dobiti manjkajoče beljakovine, sir blagodejno vpliva na prebavni sistem, pod vplivom uporabnih snovi se pospešuje proizvodnja serotonina, normalizira krvni tlak. Ta sir s previdnostjo naj uporabljajo ljudje, ki so nagnjeni k debelosti, ali tisti, ki želijo izgubiti težo - sir je precej kaloričen.

100 gr. "Feta" vsebuje:

• 290 kcal;
• 17 gr. beljakovine;
• 24 gr. maščobe

Recepti

"Sanje o Grčiji"

Variante grške solate za otroke in odrasle.

"Lahko celo otroke"

Sestavine:

• Pekinško zelje 0,5 in.
• sir 200 gr.
• 4 paradižnika;
• 2 kumare;
• čebula;
• sladka paprika;
• pol pločevinke oljk;
• 5 žlic. l oljčno olje;
• tretjino limone.

Obdelava: Črni čebulo.

Kuhanje:

1. Zelenjavo narežemo na velike.
2. Zmešamo oljčno olje in limono, sir postavimo 5 minut.
3. Po prelivu solate in serviranju.

Salata s kitajskim zeljem je zelo uporabna zaradi visoke vsebnosti vitaminov v njej.

"Vsi odrasli"

Sestavine:

• Pekinško zelje 0,5 vilice;
• Feta sir 200 gr.
• 4 paradižnika;
• 2 kumare;
• čebula;
• sladka paprika;
• pol pločevinke oljk;
• 5 žlic. l oljčno olje;
• tretjino limone;
• strok česna;
• okus po balzamičnem kisu;
• zelišča.

Obdelava:

1. Prekuhano čebulo s kuhano vodo.
2. Ogulite kumare.
3. Česen zdrobimo.

Zmešamo omako: limona, oljčno olje, kis, česen.

Kuhanje:

1. Sir namočite v omako.
2. Zelenjava narezana na velike, vendar ne preveč, rezine.
3. Začinite z infuzijsko omako in postrezite.

Otroci ljubijo solate s kitajskim zeljem, ker so zelo nežni in okusni.

"Izobilje paradižnika"

Variante solat z dodatkom paradižnika.

"Microworld"

Sestavine:

• češnjev paradižnik 1 pakiranje;
• 0,5 vilice petsay;
• feta;
• oljčno olje;
• krekerji;
• kaparji 0.5 b.

Obdelava: Solata ne potrebuje posebne priprave, dobro, razen, da se paradižnik in zelje temeljito opere.

Kuhanje:

1. Zrežite roke z zelje v majhne koščke.
2. Češnja narezana na četrti.
3. Dodaj kapre, Fetu.
4. Začinite z oljčnim oljem.
5. Pred serviranjem potresemo s krekerji.

"V soku"

Sestavine:

• paradižniki;
• poper;
• Kumare;
• petsay;
• feta sir;
• zeleni fižol.

Obdelava: blanch paradižnik, smash mešalnik. Kuhaj fižol.

Kuhanje: Dodajte vse sestavine v omako, premešajte, dodajte poper in sol.

"Oljčni vrt"

Odlična kombinacija je sir, zelenjava in oljke.

"Tesno jesti"

Sestavine:

• petsay;
• feta sir;
• oljke 0,5 pločevinke;
• črne oljke 0,5 pločevinke;
• oljčno olje;
• limona;
• 1 strok česna;
• začimbe "italijanska zelišča";
• kuhani krompir.

Obdelava: trgate zelje z rokami v velike kose, zavrite krompir.

Kuhanje:

1. Krompir narežemo na kocke.
2. Krompir dodajte oljke, oljke, sir, zdrobljen ali narezan česen.
3. Začnite z limoninim sokom.
4. Mešano z oljčnim oljem in začimbami.

"Dišeče in začinjene"

Sestavine:

• Petsay 1 glava;
• Paradižnik 2 kos;
• Feta sir 100 gr.
• oljke po okusu;
• origano;
• sol;
• oljčno olje 50 ml;
• limonin sok 2 žlici. žlice.

Obdelava: Zelje narežemo na tanke trakove, posolimo in pustimo 15 minut.

Kuhanje: Vse sestavine narežemo na kocke, dodamo kislemu zelju, potresemo z limono in maslom.

"Gobova glade"

Solate s šampinjoni, feta sirom in zelje.

"Goba z majonezo"

Sestavine:

• Pekinško zelje;
• Feta sir 200 gr.
• 4 paradižnika;
• 2 kumare;
• čebula;
• sladka paprika;
• 200 gr. narezani šampinjoni;
• majoneze.

Obdelava: Gobe ​​kuhamo, čebulo oparimo z vrelo vodo.

Kuhanje:

1. Zelje, narezano na kvadrate.
2. Zelenjavo narežemo na majhne, ​​glede na njihovo gostoto.
3. Dodajte narezane šampinjone.
4. Začinite z majonezo.

"Premagajte z Olivierjem"

Sestavine:

• zeleni grah 1 b.
• krompir 0,5 kg;
• 2 jajca;
• Pekinško zelje 0,5 vilice;
• Feta sir 200 gr.
• majoneza;
• šampinjoni 200 gr.
• korenje 1 kos.

Obdelava: Kuhajte korenje, krompir, jajca in šampinjone.

Kuhanje:

1. Krompir narežite na kocke, korenje z manjšimi kockami, jajca, šampinjoni.
2. Dodajte zeleni grah, sir.
3. Začinite z majonezo.

"Od tutu do solate"

Recepti z dodatkom krekerjev.

Zelena Dale



Sestavine:

• Kitajsko zelje 200 gr.
• kumare 100g;
• Feta sir 50 gr.
• majoneza 1 žlica;
• temni kruhovi s sirom 1 pakiranje.

Obdelava: umivanje zelja in kumaric.

Kuhanje:

1. Izrežite vse na enake kose.
2. Začinite z majonezo.
3. Pred serviranjem vlijte kruhke na vrh.

Slane krekere lahko izberete z vsakim okusom. Osredotočite se na svoje okusne nastavitve.

"Kruh je glava vsega"



Sestavine:

• Petsay 200 gr.
• Feta sir 100 gr.
• buča 200 gr.
• suha bazilika;
• beli krekerji 1 pakiranje;
• češnjev paradižnik 1 p.
• oljčno olje.

Obdelava: Pranje češnje in zelja. Pečena buča v pečici z baziliko.

Kuhanje:

1. Pečeno bučo narežemo na majhne koščke.
2. Cherry cut na pol, ostalo - na kateri koli lestvici.
3. Začinite z oljčnim oljem.

"Piščanec na žito"

Solate s piščancem.

Povzetek kolaža



Sestavine:

• piščančji file - 1 kos;
• Petsay - 150 gr.
• grah - 4 žlice. žlice;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• Jabolko - 1 kos;
• majoneza - 2 žlici. žlice.
• sol;
• zelenice - po okusu.

Obdelava: kuhamo piščančji file.

Kuhanje:

1. Piščančji file razstavite v vlakna.
2. Zrežite roke z zelje v majhne kose.
3. Apple rešetka.
4. Poper narežemo na trakove.
5. Dodajte grah.
6. Začinite z majonezo.

Uporabite za kuhanje solatnega fileja iz prsi. To je neverjetno mehko in se popolnoma zlije z zelje.

"Tukaj je vse zapleteno."



Sestavine:

• 100 gr. čičerika (grah);
• čebula repa 1 kos;
• buča 200 gr.
• feta sir;
• Kitajsko zelje;
• špinača 100 gr.
• česen 5 zob.;
• sol;
• poper;
• sladkor 1 žlička;
• cilantro 50g;
• suha meta 50 gr.
• Zelena čebula 50g.

Oskrba z gorivom:

• gorčica 1 čajna žlička;
• sol;
• poper;
• oljčno olje 2 žlici. žlice;
• kis 1 žlička;
• belo vino 1 žlica. žlico.

Obdelava: grah namočite čez noč, nato kuhajte brez soli.

Kuhanje:

1. Čebulo narežemo na rezine, buče na kocke.
2. Bučino, česen in čebulo dajte na pekač, potresemo s sladkorjem na vrh, posolimo in popramo.
3. Daj v pečico s temperaturo 220 stopinj za 5-7 minut.
4. Trenutno lahko mešate sestavine za polnjenje. Polovica, ki nastane, takoj zlijte grah.
5. Sir na drobno narežemo, zeleno čebulo, koriandro in meto narežemo na velike kose.
6. Na sloje nanesite posodo: listi špinače, grah, zelenjava, sir in zelenjava.
7. Na vrh oblačenja in serviranja.
Če solato položite v plasti v prozorni posodi, dobite zelo svetlo in lepo možnost.

"Ne moreš si predstavljati"

Tukaj je nekaj možnosti, za katere morate le mešati vse in dobiti okusno!

Recept številka 1:



• sir;
• Kitajsko zelje;
• češnjev paradižnik;
• krekerji;
• oljke.

Recept številka 2:



• sir;
• Kitajsko zelje;
• kumare;
• čebula;
• majoneza;
• jajce.

Recept številka 3:



• sir;
• Kitajsko zelje;
• piščančji file;
• majoneze.

Kako vložiti?

Peking zelje razbremeni hostesa težav z videzom jed, petsay, lahko narežemo na trakove, se zlomijo na velike kose, narežemo celo kvadrate - glavna stvar je, da vse povežemo s celotnim videzom jedi. "Feta" v mnogih receptih je priporočljivo, da pred-namakate, ker v tem primeru bodo kocke sira težje in bodo dobili prijeten rumenkast odtenek.

Solate s feto in kitajsko zelje - univerzalna rešitevza sprejem gostov in za individualno večerjo. Lahko jih uporabite kot prigrizek pri delu, ker mnogi od njih ne potrebujejo posebne priprave. Čeprav, če celotna družina obljublja, da se bo zbrala za mizo, je prav tako zelo prijetno klecati z bolj kompleksno solato!

Oglejte si video: Breaking2. Documentary Special (November 2024).