Družina Pepper ima približno 1500 vrst.
Vse se razlikujejo po obliki, velikosti, barvi in okusu. Med papriko je najbolj priljubljena paprika.
Ta vroča paprika prihaja iz Mehike in je prišla v evropske države zahvaljujoč Columbusu.
Pepper light - trajnica rastlina. Lahko se goji na vrtu, in lahko na okensko polico.
Njen majhen rdeči poper bo postal izvrstna dekoracija kuhinjskega okenskega praga. Tudi sadje se lahko uporablja pri kuhanju.
Splošni opis
Najpogostejši poper "Spark" prejel v vzhodni Evropi. Uporablja se lahko pri pripravi prvega in drugega tečaja. To bo jedi dala pikantnost in pikantnost.
Kaj je ta poper? "Spark" je majhen okrasni grm.
Raste na višini okoli 40 cm, vendar je kljub majhnosti lahko na eni rastlini naenkrat do 50 poper.
Za leto se lahko iz grmičevja zbere približno 100 paprik. Njihova velikost je 2,5-5 cm dolga in 0,8-1,2 cm v bazi. Masa sadja je lahko od 20 do 50 g.
V procesu zorenja popra spremenijo barvo. Sprva so zelene, nato rumene barve, med zorenjem pa postanejo svetlo rdeče.
Lahko se razlikujejo po obliki - so okrogle, ovalne, s koničastimi konicami ali v obliki podolgovatih piramid.
Pepper "Spark", ki raste na okensko polico, začne cveteti spomladi, in ob koncu poletja prvi plodovi zorijo na njem.
Časi cvetenja in plodov pogosto sovpadajo. Zato se lahko na oknu pojavi čudež, na katerem se lahko istočasno opazijo bele rože in svetlo rdeči poper.
Zanimivo Notranji tip popra »Spark« se je pojavil pri prečkanju dveh vrst - kajenske in čilije (več informacij o kaenjskem popru najdete tukaj, več podrobnosti o vrstah Čila pa najdete v tem materialu).
Spada med trajnice rastline, in z ustrezno oskrbo bo prosim lastnike za vsaj 5-6 let. V poletnih mesecih lahko na balkon postavite lonce za rastline.
Semena paprike
Ob koncu poletja ali v začetku jeseni zorijo plodovi.
To je mogoče prepoznati po svetlo rdeči barvi poda.
Semena se pridobivajo iz takih zrelih sadežev. Treba jih je razširiti in pustiti, da se posuši. Po tem se bo seme dolgo shranilo. Spomladi se uporabljajo za sajenje.
Semena, kot celuloza, imajo oster okus.
Lahko se dodajo v posodo med kuhanjem ali uporabijo za konzerviranje. Seme daje jedi okusen okus in aromo.
Fotografija
Na fotografiji je prikazan Peper "Spark":
Nega na domu
Kako skrbeti za poper doma? "Spark" - trajnica grm, ki daje veliko število užitnega sadja in ne zahteva posebne nege. Prav zaradi svojih lastnosti se pogosto goji na okenski polici.
Nega po nakupu
Po nakupu rastline morate zagotoviti udobno okolje.
Najprej morate videti, ali grm potrebuje presaditev.
Če je lonec majhen, se grm po obdobju prilagoditve presadi v novo posodo.
Za obdobje prilagoditve, ki traja 7-10 dni, se rastlina nahaja v prostoru s temperaturo 17-20 stopinj in dobro osvetlitvijo. Tla v loncu morajo biti rahlo vlažna.
Razsvetljava
Poper - svetel grm. Svetlobni dan mora biti 10-12 ur. V zimskih mesecih je potrebna dodatna osvetlitev. S pomanjkanjem svetlobe listi zbledijo in padajo, cvetenje se ustavi. Rastlina lahko zavrže že oblikovane paprike. Poleti lahko na balkonu vzamete lonec popra.
Zalivanje
Svetloba potrebuje zmerno zalivanje, zemlja v loncu mora biti vedno hidrirana. Treba se je izogibati pretiranemu zalivanju, saj lahko to povzroči gnitje korenin in uničenje grmičevja.
Pomembno je! Pri nizki vlažnosti je vredno škropljenje zelenega dela.
Voda za to morate vzeti sobno temperaturo, ločeno z vsaj en dan.
Oblikovanje krone
Rastlina ne potrebuje obrezovanja. Da bi dobili dekorativni videz in za najboljšo rast stranskih vej, lahko stisnemo vrhove poganjkov. V tem primeru bo grm postalo bolj bujno. Da bi bili poperji večji, je treba odstraniti nekaj floretov.
Sajenje in presajanje
Kako posaditi semenišče?
Za najučinkovitejšo metodo se šteje razmnoževanje semena.
Sejejo se na začetku pomladi v zabojnikih za sadike.
Globina sajenja ne sme biti večja od 1 cm, po sajenju pa se površina tal navlaži s pištolo.
Sejalni zaboj je postavljen v prostor s temperaturo 22-24 stopinj. V 10-14 dneh se bodo pojavili poganjki. Po tem je treba sobno temperaturo znižati na 20 stopinj. Po pojavu 2 listov se sadike presadijo v lonce.
Pepper je presajeno spomladi vsaki 2 leti. Za presajanje traja lonec z velikim premerom.
Vzreja
Za razmnoževanje se lahko uporablja tudi ne lignified poganjki. Cut poganjke je treba pustiti v posodi z vodo, dokler korenine. Nato jih posadimo v ločenih posodah.
Odraščanje
Kako rastejo doma? Da bi se poper pravilno razvil, je treba upoštevati temperaturo in svetlobne pogoje. Prav tako opravljajte redno zalivanje in gnojenje.
Ground
Za sajenje morate pripraviti mešanico zemlje. V razmerju 2: 1: 1 je mešano:
- listnata zemlja;
- humus;
- pesek
Dno lonca je prekrito s plastjo drenaže.
Gnojilo
Mineralna gnojila za paradižnike se uporabljajo za zgorevanje. Morate gnojeviti mokro zemljo in strogo v skladu z navodili. Pozimi se ni treba hraniti.
Koristi in škoda
Pomembno je! Pepper Spark vsebuje vitamine A, B, E, C in PP ter kapsaicin, karoten, olja in ogljikove hidrate.
Suho sadje se lahko zmelje v prah in doda maski za lase.
Kapsaicin izboljšuje prekrvavitev kože, kar pospešuje rast las.
Ko jedo poper, telo proizvaja hormon endorfin. Pomaga zmanjšati bolečine, lajša stres, izboljšuje krvni obtok.
Sok pomaga zmanjšati pritisk, izboljša presnovo. Tinktura se uporablja kot sredstvo za segrevanje. Uporablja se za prehlad in radikulitis.
Poper "Spark" je kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in prebavil.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno".
Bolezni in škodljivci
Pomembno je! Z pretirano zalivanje lahko gnilobe korenine, in s pomanjkanjem vlage - sušenje listov.
Od škodljivcev je najnevarnejša ujeta in pršica. Možno jih je znebiti s pomočjo insekticidov.
Pepper "Spark" s pravilno nego bo rodila za več let. Postala bo ne le svetla dekoracija kuhinjskih oken, temveč bo služila tudi kot pikanten dodatek k mizi.