Zelje - glavno zelenjavo na mizi Rusiskupaj s krompirjem. Po mnenju nutricionistov je zelje eden glavnih proizvodov, ki so osnova pravilne prehrane.
Zelje Sok lahko ozdravi veliko bolezni, opazno izboljša videz, zaradi vsebnosti ne samo vitaminov, ampak tudi mineralov.
Dobra gospodinja bo kuhala veliko okusnih jedi z zelje. Tako raste na vrtu - je jamstvo zdravega prehranjevanja za naslednje leto.
Prednosti gojenja rastlinjakov
Zelje, celo njegove zgodnje sorte, na odprtem terenu dozori do avgusta. Hottouse način gojenja vam bo omogočilo, da bi dobili nov pridelek v juniju - začetku julija. Dobro je, da je mogoče regulirati temperaturo in po potrebi podaljšati svetlobo, kar bo pozitivno vplivalo na rast in zorenje zelja.
Rastijo tudi sadike v rastlinjaku veliko bolj udobno iz istega razloga. V določenem obdobju rasti potrebujejo različne temperaturne razmere, kar je zelo težko zagotoviti doma. Kakovost sadik - to je jamstvo za dobro letino. Kako rastejo zelje v rastlinjaku, razmislite spodaj.
O drugih vrtnih pridelkih, ki jih lahko gojimo v rastlinjaku, se učite na naši spletni strani.
Sorte zelja
Po vseh računih, v rastlinjaku bolje gojiti zgodnje sorte zelje. Uporabljajo se lahko ne le v solatah in kuhanju, ampak tudi v kislem. Najzgodnejše belo zelje - "Dietmar zgodaj". Daje prvo žetev 50-70 dni po saditvi sadik.
Okrogla, rahlo ploska glava lahko tehta do 1,5 kg. Odstranite lahko do 40 kg od 10 kvadratnih metrov. m. Najpogostejša sorta v rastlinjakih vrtnarji.
Sorta "Zlati hektar 1432" ne razpoka in je zelo okusna. Zori v roku 105-130 dni po pojavu prvih poganjkov. Vodje zelja imajo belo barvo in do 3 kg. Primerna za solate, vroče kuhanje in fermentacijo.
Prijateljska pridelava daje sorti "Številka prvega K-206", pripravljena za spravilo v 100-120 dneh po prvih poganjkih. Produktivnost do 40 kg / 10 kvadratnih metrov. m, zelje z maso do 2 kg. Lahko poberete in zgodnje hibridne sorte zelja, ki jih gojijo tuji rejci - nizozemski, francoski, poljski itd.
Sajenje in nega
Odraste zelje v rastlinjaku celo začetnik lahko vrtnar. Tehnologija gojenja zgodnjega zelja v rastlinjaku ni zapletena. Dovolj je, da upoštevate pravila in poznate nekaj razlik v negi. Kdaj posaditi zelje na sadike v rastlinjaku?
V rastlinjaku se seme seje v februarju, v rastlinjaku sadike posadimo sredi aprila. Nekateri, najbolj pogumni strokovnjaki, posejejo semena v decembru, dokončajo sadike s fitolampi, medtem ko žetev prejmejo v začetku junija.
Semena
Tudi v rastlinjaku zelje se goji samo iz sadik. Kako gojiti sadike zgodnjega zelja v rastlinjaku? Da bi dobili močne sadike, morate izbrati pravo in posadite semena. Izbira naj bo največja in najtemnejša.
Sajenje semen
Najbolje je sejati semena za sadike na parnih posteljah ali rastlinjakih. Ko rastejo zelenjavne sadike v rastlinjaku, najpogosteje uporabljajo biogorivo. Za pripravo parnega grebena potrebujete tla izkopajte jarek na globino 30 cm in 100-120 cm široka. Biogorivo je položeno na dno, prekrito z zemljo od zgoraj. Za sadike najprimernejši substrat enakih delov trate zemljišč, šote in peska.
Nega sadike
Kako gojiti sadike zelja v neogrevanem rastlinjaku ali pod filmom? V zemlji, segreti na 20 ° C, se semena posadijo na globino 1 cm, na vrhu pa je okvir s filmom višine najmanj 30 cm. Prvi poganjki se izležejo po 4 dnehTo pomeni, da je možno odpreti rastlinjak podnevi za utrjevanje sadik. Zalivanje sadik še ni priporočljivo. Po pojavu prvega lista se mora temperatura dvigniti za 2-3 ° C, dokler ne doseže 10-12 ° C.
Ko se pojavijo prvi 1-2 listi potrebo po razpuščanju in začeti aktivno zalivanje in hranjenje sadik. Za čas njene rasti 3 krat.
Prvič se hrani z mešanico fosfata, pepelike in dušikovih gnojil, drugič - samo z dušikom, in tretjič - pred sajenjem sadik v rastlinjaku - spet hranijo z mešanico dušika in kalija-fosforja. Zalivanje poteka vsak dan zjutraj..
Presaditev sadik v rastlinjaku
Najpomembnejša stvar - sadike - ste že zrasli. Obstaja zelo malo, za temi so glavni glavni posli. Pred sajenjem sadik v rastlinjaku, pripravite zemljo. Poleg tega je treba rastlinjaku opremiti z dodatnimi svetilkami za razsvetljavo.
Pridelovanje sadnih rastlin v rastlinjaku iz polikarbonata, dokazana metoda ustvariti optimalne pogoje, ki se vedno bolj uveljavljajo med vrtnarji in vrtnarji.
Tla
Zelje je rastlina, ki ljubi veliko vode, zato mora biti zemlja zanj gosta, dobro zadržuje vlago. Bolje je, da začnete kuhanje v jeseni - kako kopati, ne manj kot na lopatico bajonet, hkrati pa gnojilo. Lahko je kompostni humus ali gnoj in mineralna gnojila. Zelje ne mara kisle prsti, zato, če je potrebno, v jeseni morate porabiti apnenca.
Na isto zemljo letno ne moremo saditi zelja. Upoštevati je treba kolobarjenjedrugače ne boste dobili dobre letine.
Najboljši predhodniki za to so kumare, krompir, čebula ali stročnice, po katerih v zemlji ostane veliko koristnih snovi.
Sajenje sadik
Presaditev v rastlinjak poteka, ko imajo poganjki 4 liste, izgleda močno in ima zeleno-slezenasto. Če so kali svetlo zelene barve, to kaže na njihovo šibkost in nepripravljenost na presaditev.
Nekaj dni pred izkrcanjem sadike je treba malo strditi. Če želite to narediti, v rastlinjaku dnevna temperatura pade na 16-18 ° C, noč - na 12 ° C. Prav tako se redno oddaja. Bolje je preživeti sadike s pretovarjanjem, ne da bi zlomili zemeljsko gručo iz korenin, da jih ne poškodujemo. V zemljo se naredi luknja, vlije se z vodo in gnojilom.
Mlada potopi v luknjo, tla okoli nje so tesno potisnjena, kar zagotavlja največji stik s korenom z zemljo. Med sadikami mora biti razdalja vsaj 30 cm, zalivanje zelja pa se začne teden dni po sajenju, ko se sadike dobro korenijo.
Nega
Skrb za zelje v rastlinjaku je redno zalivanje, rahljanje tal, hranjenje in vzdrževanje temperature in svetlobnih pogojev. Zelje je zelo zahtevnoSvetlobni dan bi moral biti 14-17 ur. Če je potrebno, mora biti dosvechivat.
Temperatura za normalno rast in zorenje se vzdržuje pri 16-20 ° C. Enkrat v 2 tednih zelje naveličani raztopljenega gnoja. Potrebna vlažnost - 70-80%, zalivanje mora biti redno in obilno.
Vrste zelja
Belo zelje, čeprav ima vodilno vlogo, še vedno ni edino. Zdaj v vrtovih lahko pogosto vidite postelje z brokoli, Peking in cvetačo. Tudi njih lahko uspešno gojimo v rastlinjaku.
Peking
Čudovita solata - Peking - zgodaj, ona lahko zberemo po 40-80 dneh po nastanku poganjkov. Pogoji gojenja v rastlinjaku pekinškega zelja so: temperatura 16-18 ° C, ohlapna rodovitna zemlja.
Poganjki se pojavijo pri temperaturi 20 ° C, nato pa se zniža na 10 ° C. Sadike rastejo 20 dni na dnevni temperaturi 22 ° C in noči - 16 ° C. 20-dnevne sadike presadili v rastlinjak.
Pogosto je posajena v rastlinjaku skupaj s kumaricami in paradižnikom kot »tesnilo«. Zorenje se šteje za srednje-glavnato zelje, ki tehta 300 g lahko zberete do 8 kg od 1 kvadrata. m.
Brokoli
V zadnjem času so strokovnjaki za prehrano zelo priporočili vključitev brokolija v prehrano. Nekaj ga imenujemo "pomlajevalna" zelenjava za vsebnost metionina in holina, ki opozarja na kopičenje "slabega" holesterola v telesu. Bogat nabor elementov v sledovih in vitaminov je neprecenljiv izdelek na naši mizi.
Postopek gojenja brokoli v rastlinjaku ni težji od gojenja navadnega zelja. Lahko se poseje z semeni v rastlinjaku v marcu (je precej odporna proti zmrzali). Semena hitro kalijo., in v 10-12 dneh sadike že imajo 3-4 listov.
Temperaturno območje - 18 ° C podnevi in 12 ° C - ponoči. Tla se pripravijo jeseni - izkopljejo in oplodijo s superfosfatom, organsko snovjo, amonijevim nitratom in kalijem, če je potrebno, je apno.
Nadaljnja oskrba je zrahljanje, pletje in globoko zalivanje (ne manj kot 40 cm). Pred cvetenjem cvetov potrebno je rezati osrednje glaveki so zrasle do premera 10–12 cm, medtem ko so z 10 cm zaskočile.
Glave in steblo so precej užitni, če pa rastejo še naprej, bodo postali ohlapni in okusni. Obrezovanje bo otrokom omogočilo, da odrastejo - majhni potomci do 6 cm.
Barvno
To je najzahtevnejše za nego zelje. Vendar je lažje gojiti v rastlinjaku, kot na prostem, saj lahko ustvarite optimalno temperaturo in vlažnost. Temperatura tal in zraka ne sme presegati 16-18 ° C in. T Vlažnost mora biti visoka. Če ti pogoji niso izpolnjeni, bo njena glava izgubila gostoto in se začela sesivati. Rastlinjak mora biti redno prezračevan.
Obstajajo značilnosti in v vrhunski obleki cvetača. Cvetača v rastlinjaku ne prenaša dušikovih in kalijevih gnojil. Dobra sestava bo infuzija mulleina z dodatkom superfosfata, kalijevega sulfata in sečnine. Za drugo hranjenje v tej sestavi nujno dodamo amonijev molibdat in borova kislina.
Nekdo bo pomislil, da je treba uporabiti preveč težav in truda, da bi v rastlinjaku vzgojili dobro žetev zelja. Ampak to se strinja naraščajočimi stroški zgodnje zelje v rastlinjaku vrednotako da je v prvih mesecih poletja prišlo sveže zelje polno vitaminov, okusno zelje v krožniku. Uspeh vse in dober tek!
Koristne informacije v videoposnetku:
