Rumeni paradižniki so posebne sorte, pridobljene s prizadevanji rejcev. Redko so kisle, pogosteje so sladkaste plodove, izjemno privlačne in uporabne zaradi visoke vsebnosti karotina v njih, ki je nujna za zdravje ljudi.
Zaradi svoje svetle barve jih kupujejo številni vrtnarji, in ko so tudi sami prepričani o svojem okusu, rastejo več kot eno leto. Kot vsi paradižniki so zgodnji, pozni in sredi sezone. Eden od predstavnikov sredi sezone se lahko imenuje univerzalna sorta rumenih paradižnikov - "Golden Fish".
Paradižnik "Golden Fish": opis sorte
Paradižnik "Zlata ribica" je sorta, ki jo proizvaja agrofirm Zedek. Ima številne prednosti pred drugimi sortami, in sicer: z lahkoto raste in ima plodove v zelo neugodnih razmerah s povečanimi deževnimi ali temperaturnimi spremembami. Tudi v takih razmerah pride do bogatih plodov, kar pomeni, da se donos ne zmanjšuje, kot velja za druge sorte.
Sadje te sorte paradižnika se lahko uživa tako v surovem kot v konzervah kot celoto. V banki so videti še posebej lepe. Obdobje med prvim kalenjem semen in pred začetkom zorenja je 105-119 dni, kar pomeni, da je ta sorta povprečno pozna. Rastlina je nedoločena, masivna, višina lahko doseže 1,9 metra. Zaradi svoje velikosti se mora zavezati in tvoriti grmovje.
Lahko raste in ima plod v rastlinjakih in na prostem, če zunanja temperatura dopušča.
- Plodovi so srednje velike, tehtajo le 95-115 gramov.
- Na eno krtačo je lahko do 6 kosov.
- Barva je svetlo rumena, bližje oranžni.
- Pulpa je gosta, mesnata.
- Oblika je podolgovata, na konici pa je nenavaden nos.
- Okusen chic - prijetno, rahlo sladko sadje.
Fotografija
Bolezni in škodljivci
On nima povečane odpornosti proti boleznim, kar pomeni, da je treba grmovje zdraviti z fungicidnimi sredstvi za preprečevanje bolezni, in če so sadike že bolne, nujno zdravimo, še posebej bodite pozorni na tveganje za rastlinske bolezni - eno najpogostejših bolezni pri paradižniku.
Od škodljivcev lahko sadike napadajo koloradski krompirji, ki se jih, če se odkrije pravočasno, zlahka uniči.