Različne uporabe rastlin z edinstvenimi lastnostmi - kislica kislo

Sorrel ima veliko sort. Nekateri rastejo v gozdovih, drugi se gojijo in uspešno gojijo v naših vrtovih. Ni presenetljivo, da mnogi pogosto uporabljajo to zelenico v narodnih receptih.

V tem članku vam bomo povedali o raznolikosti uporabe kisline; Ugotovili boste, ali ga lahko jeste surovo, kako pravilno jesti kisle liste, ali jesti zelenice za različne bolezni.

Okus

Vse sorte kisline imajo izrazit kisli okus.. Treba je omeniti, da je razlika v sortah prisotna v zasičenosti okusov - zmanjšuje čeljust z enega, v drugem pa je komajda zasačena.

Ampak znani kislica, ki raste v naših vrtovih, je svetlo kislega okusa. Toplotno obdelane zelenice imajo manj izrazit okus. Nekateri primerjajo okus kislice s špinačo.

Koliko tega zelenega je priporočljivo jesti na dan?

Vsak izdelek ima koristi le, če se porabi v normalnih količinah. Torej, 100 gramov zelenja vsebuje polovico dnevne potrebe vitamina A, vitamina C in beta-karotena. Zato Strokovnjaki ne priporočajo uporabe več kot 100 gramov izdelka.

Pomoč. Ker zelenjava vsebuje kislino, ni priporočljivo, da jo uporabljate na prazen želodec ali pred spanjem.

Ljudje se pogosto sprašujejo: Ali je mogoče jesti rastlino, ko cveti? Cvetenje ne vpliva na kemično sestavo proizvoda. Edina stvar, na katero morate biti pozorni, je starost listov. Prednost dajte mladim listnim ploščam, v katerih se oksalna kislina še ni nakopičila v velikih količinah.

Pred uporabo je treba zelenjavo oprati s tekočo vodo.. Ampak, ali je potrebno, da ga doused z vrelo vodo, izpostavljeni toplotni obdelavi ali ne, se odločite. Vse je odvisno od vaših okusnih preferenc.

Značilnosti uporabe korenin in stebla rastline

Stebla in korenine se uporabljajo na različnih področjih, predvsem pa v tradicionalni medicini. Korenine se poberejo ob koncu poletja - na samem začetku jeseni. V obdobju, ko zemeljski del obrata zbledi.

  1. Kopajte korenine z lopato, očistite grobe in poškodovane dele.
  2. Nato narežite na kose velikosti 10-12 centimetrov.
  3. Za venenje je treba dati koreni 2-3 dni, šele nato pa se lahko posušijo. Naredite to v dobro prezračevanem prostoru.

Stebla so izbrana le mlada in tanka. Nato se zdrobijo in posušijo. Po tem shranite v hladnem in suhem prostoru in ga namestite v zamrzovalnik za zimo.

Kontraindikacije

Kljub širokemu seznamu uporabnih lastnosti ima kislina številne kontraindikacije in omejitve:

  • nosečnost (ne morete popolnoma opustiti izdelka in omejiti njegovo uporabo na minimum, ker zelena obremeni ledvice);
  • med cvetenjem (tudi zmanjšajte porabo na minimum);
  • stari listi - nabirajo veliko količino oksalne kisline;
  • ulcerativne motnje;
  • povečana kislost želodca;
  • ledvičnih kamnov.

V zadnjih štirih primerih popolnoma opustimo uporabo kisline v hrani.

Je pomembno! Mlečni izdelki nevtralizirajo negativne učinke oksalne kisline.

Uporaba zelenja v tradicionalni medicini

Proti gastritisu

Opisana metoda je dolga, vendar učinkovita:

  1. Pripravite 3-litrsko emajlirano posodo. Ena tretjina ga napolni s sesekljanimi koreninami glog. Preostali volumen je napolnjen s koreninami konjske kisline.
  2. Sestavine nalijte s hladno vodo in pustite stati eno uro.
  3. Po določenem času posodo z infuzijo položite na počasen ogenj in mešanico zavrite. Za mučenje pomeni, ne da bi dvignil pokrov, za 5-6 ur.
  4. Hladi juho in sev.

Končni izdelek vzemite trikrat na dan 30 minut pred obroki. Potek zdravljenja je tri mesece.. Vsak mesec - 12 dni jemanja decoction, nato pa odmor.

Pankreatitis

S to boleznijo se kislina pripravi na enak način kot v prejšnjem primeru. Po izpiranju juhe pa se kislina ponovno kuha 3-5 ur. Nato zmešamo dve juhi in vzamemo. Odmerjanje - trikrat na dan pred obroki. Zaporedje uporabe: prvih 5 dni - 1 žlica. naslednjih 4 dni - 1,5 st. l., zadnjih 2 dni - 2 žlici.

Od parazitov

  • Prva možnost - Jejte 2-3 liste kislice na prazen želodec.
  • Druga možnost - decoction. Za pripravo vzemite kilogram zelenja in ga zlijte z liter vrele vode. Po tem mešanico postavimo v vodno kopel približno 7-10 minut. Nato v juho damo 3-4 čajne žličke sladkorja. Pustite kuhati, dokler ni volumen tekočine enak steklu. Pijte 4-5 sipov na dan (2-3 otroke je dovolj za otroke). Značilno je, da paraziti gredo za 3 dni sprejem.
  • Tretja možnost - klistir. Toda za to uporabljajo gozdni kislica. Trava je kuhana na majhnem ognju (200 g rastlin na 1000 ml vode). Za postopek bo potreben liter odkritja. Enkrat dnevno dajte klistir.

Protin

Razmislite, ali lahko uporabite zelenice za protin. S to boleznijo ne potrebujete niti kuhanja niti kuhanja kisline.. Dovolj vsak dan jesti 7-10 listov zelenja.

Kisla v listnih ploščah razgrajuje sol in izboljšuje stanje sklepov.

Od zaprtja

  • Horse Sorrel korenine se posušijo in zdrobijo. 2 žlici nalijte kozarec čiste vode in počasi ogenj. Zavremo in še nekaj minut ogenjmo. Odstranite iz toplote, ohladite in sevajte z gazo. Vzemite žlico trikrat na dan 30 minut pred obroki.
  • Korenine v mlincu za kavo zmeljemo v prah. Dnevno vzemite 0,5 g pred spanjem.

S kamni v mehurju

No natisne kamne vinski liker. Za njegovo pripravo morate vzeti 1 čajno žličko sorrel semena in 500 m rdečega vina. Zmešajte sestavine in vztrajajte teden dni. Po navedenem času zmešajte mešanico in vzemite 50 ml trikrat na dan. Trajanje tečaja je največ 15 dni. Po treh tednih prekinitve lahko ponovite terapijo.

Pri bolezni jeter

Vzemite 30 g kislice in nalijte 6 skodelic čiste vode. Počakaj počasi. Kuhamo 60 minut, nato odstranimo juho iz ognja in pustimo še 45 minut. Nato prelijte tekočino. Vzemite trikrat na dan pol žlice.

Driska

  • Koreninski korenci se zmeljejo v prah. Vzemite 25 g stisnjenega z vodo, trikrat na dan. Zaužijte, dokler driska ne preide. Ampak ne več kot 5 dni.
  • 10 g zdrobljenih korenin vlijemo 100 ml vodke in dva tedna pustimo na hladnem temnem mestu. Po tem času se tekočina filtrira in shrani na hladnem. Odmerjanje - 46-60 kapljic, razredčenih v kozarcu vode. Vzemite trikrat na dan sedem dni. Tečaj lahko po potrebi podaljšate za več dni.

V kozmetologiji

Maske za obraz

  • Od gub. Potrebne sestavine: 5 listov kislice, 10 g. skuto in 10 ml olja repinca. Grind listne plošče in sev z gazo. Sok in preostale sestavine se zmešajo in razredčijo z zelenim čajem, dokler se ne oblikuje gnojevka. Maska za razdelitev po obrazu, pred njegovo paro. Na kožo namakajte pol ure. Postopek opravite dvakrat tedensko.
  • Akne. 50 ml sorža kislice, 15 gr. zelena glina in 5 ml. sok aloe Zmešajte vse sestavine in nanesite na parni obraz. Pustite, da se popolnoma posuši (vzemite približno četrt ure).
  • Za suho kožo. Vzemite 5 ml sorža kisline, 15 gr. kisla smetana (srednje maščobe) in 10 gr. kakavov prah. Zmešajte sestavine. Očistite obraz s pilingom in nato pol ure nanesite masko.
  • Za mastno kožo. Potrebovali boste 5 listov kislice, enega paradižnika in 10 gr. ajdova moka. V mešalniku zmeljemo paradižnik in kislino. Zmešajte z moko in nanesite na obraz debelo plast, ki se izogiba vekam in nasolabialnemu trikotniku. Pustite tretjo uro, nato pa dobro sperite obraz.
  • Za normalno kožo. Sestavine: 15 ml strme kisle juhe, piščančji rumenjak, srednje velik krompir. Zmešajte krompir v pire krompirju, mu dodajte rumenjak in nanj. Nanesite na kožo in pustite pol ure. Ostanke maske odstranite z mokro blazinico.

Predlagamo, da si ogledate videoposnetek o pripravi različnih mask za obraz iz kisline:

Iz izpuščaja

Žlico zdrobljenih listov kislice združimo z enakim številom listov rmanja in ovsene kaše prelijemo z vrelo vodo do gostega gnoja. Nanesite na kožo četrt ure, sperite s hladno vodo.

Čiščenje

Sestavine: 8 listov kislice, 5 g soli in 15 kapljic mango masla. Vse sestavine se zmešajo in nanesejo na predhodno očiščen obraz.. Na koži namočite 5-6 minut (ne več).

Ostanek odstranite z bombažno blazinico in nanesite vlažilec na obraz.

Tonik

Potrebovali boste dve žlici okusnih listov, piščančje beljakovine in žličko limoninega soka. Vse mešamo in nanesemo na kožo četrt ure. Masko si umijte z bombažno blazinico, namočeno v zeleni čaj. Obraz sperite s hladno vodo.

Domači izdelek za lase

Za pripravo 15-20 listov sesekljite v mešalniku. Dodajte 2 žlici katerega koli olja in 4 kapljice glicerina. Vse skupaj temeljito premešamo in vsebino pomaknemo v lasišče. Pustite nekaj ur. Nato sperite lase in kožo s čistilnim šamponom.

Pomoč! Vse te maske se uporabljajo dvakrat na teden.

Ali je mogoče vzeti napravo za aromaterapijo in parfumerijo in kako to narediti pravilno?

Kislica ima izrazito, prepoznavno aromo.. Mnogi ga uporabljajo v aromaterapiji. Vendar pa je vredno razmisliti, da se ta dišava ne uporablja za pomirjanje, ampak, nasprotno, za toniranje, aktiviranje in dvigovanje aktivnosti.

Tudi sorrel se uporablja pri proizvodnji parfumov.

Kislica je edinstvena rastlina. Uporablja se v številnih panogah: prehrambeni, kozmetični in medicinski. Najpomembnejša prednost je razpoložljivost te čudežno zelene barve.

Oglejte si video: Najbolj zdravilne kombinacije rastlin; Maria Ana Kolman (Maj 2024).