Nezahtevne in zdrave korenine peteršilja: sorte, gojenje, nega, žetve in še veliko več

Garden peteršilj je pikantna rastlina, ki jo vrtnarji že dolgo cenijo zaradi svoje nezahtevnosti in koristnih lastnosti. Vsebina vitamina C peteršilj pred limonami in vitamin A več kot v korenju.

Članek govori o negi in gojenju zelenjave iz semen na okenski polici, na odprtem polju ali v rastlinjaku, podaja pa tudi opise sort: sladkor, donos, končni in drugi. Poleg tega se boste naučili, kako žetev in ohraniti pridelke, in katere bolezni in škodljivci lahko vplivajo na gojenje koreninskega peteršilja.

Razlike pri gojenju od vrste listov

Koreninski peteršilj daje pridelek šele drugo letoV prvi sezoni jedo dišeče zelenice. Da ne bi bili razočarani nad rezultatom, izberite vrsto naprave, ki je najbolj primerna za izbrano aplikacijo.

Kako izbrati oceno?

Pozne sorte z velikimi dolgimi koreninami so primerne za dolgotrajno shranjevanje, zgodnji peteršilj s kratkim kratkim korenom pa je boljši za sušenje. Značilnosti sort:

Ime razredaPogoji zorenjaZnačilnosti korenaUporaba
SladkorZgodaj 95-100 dni
  • Dolžina do 30 cm.
  • Siva in bela barva.
  • Odličen okus.
Solate in konzerviranje.
PlodnaV sezoni 130 dni
  • Dolžina 20 cm.
  • Teža 100 g
  • Dober okus.
  • Sveže solate.
  • Konzerviranje.
  • Suho skladiščenje.
BerlinPozno 150 dni
  • Dolžina do 20 cm.
  • Premer je približno 4 cm.
  • Celulozni sladkor.
  • Sveže solate.
  • Sušenje
  • Konzerviranje.
MaroonPozno za 135 dni
  • Dolžina do 35 cm.
  • Teža 170 g
  • Bogata aroma.
  • Solate in konzerviranje.
  • Shranjevanje
FinaleV sezoni 130 dni
  • Dolžina je 25 cm.
  • Masa do 190 g
  • Dober okus.
  • Univerzalno.
  • Sušenje
  • Zamrzovanje.
AlbaV sezoni 120 dni
  • Dolžina do 25 cm.
  • Teža 120 g
  • Meso ne izgubi barve.
  • Univerzalno.
  • Konzerviranje in skladiščenje.

Peršinova sorta Sladkor je zelo razširjena in je zaradi svojih značilnosti pridobila posebno ljubezen poletnih prebivalcev. Njegove lastnosti:

  • nezahtevnost;
  • zgodnja zrelost;
  • odpornost na nizke temperature;
  • mehka, sočna koreninska pulpa;
  • ne razpoči;
  • zelenice z visokim okusom;
  • možnost gojenja na vrtu, na okenskih vratih hiše.

Sorta je bila vzgojena leta 1950, v svoji dolgi zgodovini pa je pridobila veliko oboževalcev. Med pomanjkljivostmi se razlikuje le nezmožnost dolgoročnega shranjevanja koreninskega pridelka, vendar so koristi veliko večje.

Stroški semen

Kupite sadilni material v vseh trgovinah ali spletnih trgovskih podjetjih, ki zagotavljajo hitro dostavo. Cena ene vrečke s semenami, ki tehtajo 2-3 g, se giblje od 10 do 15 rubljev.. Ta embalaža vam omogoča nakup 1000-1500 semen v enem paketu.

Odraščanje

Sladkorni koreninski peteršilj ne zahteva posebnih znanj, da bi dosegel odlične rezultate, zato vam ni treba uporabljati posebnih kmetijskih tehnik. Spoštovanje več pogojev bo omogočilo pridobivanje zelenja od zgodnje pomladi do jeseni v prvem poletju, sočno pikantno korenasto zelenjavo v drugi sezoni.

Pristanek

Pri izbiri mesta bodite pozorni na to, kako zaščiteno mesto je od vetrov. Sonce mora biti obilno, toda svetloba senca ne boli. Peteršilj je manj bolan in bolje raste na območjih po kumarah, krompirju, paradižniku.

Tla so pripravljena vnaprej, v jeseni po žetvi, se uporablja humus v višini 5 kg na 1 kvadratni meter. m
  1. Semena so predhodno namočena (od 30 minut do 2-3 dni), razkužena s šibko raztopino mangana.
  2. Sejejo v ogrevani zemlji v pripravljenih žlebov do globine 1-2 cm.
  3. Razdalja med vrstama je približno 20 cm, med rastlinami - približno 3 cm, površina tal je rahlo utrjena in zalita.

Vintage na okenski polici

Doma je peteršilj večinoma posajen z namenom zbiranja svežega zelenja skozi vse leto - vir vitaminov in elementov v sledovih. Rastoče škatle pobirajo večinoker tanek sloj zemlje ne bo omogočil pridobivanja žetve. Dno posode je prekrito s plastjo drenaže.

Da bi dosegli prijazno in hitro sadike iz semen, so namočene za 2-3 dni, redno spreminjanje vode. Temperatura tekočine se ohranja pri + 38 ° C. Posajene bližje kot na vrtu, razdalja med vrsticami 10 cm, zaliti z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi.

Ustrezno sonce je eden od osnovnih pogojev za dobro rast peteršilja. Zato so škatle z rastlinami nameščene na okenskih policah južnih, jugovzhodnih oken. V primeru nezadostne osvetlitve vam bo pomagala posebna fito-lapma z roza svetlobo.

Kako rastejo na prostem?

V toplih podnebjih je peteršilj pozimi posajen s suhimi semeni. (Oktober-november). To daje zgodnje prijazne poganjke - nekaj tednov prej kot spomladi. Snežna odeja pozimi ohranja zmrzovanje, v brez snežnih zimah so postelje prekrite s slamo, žagovino in mulčenjem - plast 2-3 cm.

Pomladna sajenje se izvaja zgodaj, sredi aprila je dobro obdobje, sladkorni peteršilj se ne boji nizkih temperatur in bo zlahka prenašal mraz. Koreninski peteršilj se ne goji s sadikami - nevarnost izbiranja škode na koreninah je prevelika.

Za hitro kaljenje uporabite kalivost in strjevanje. Za to:

  1. Namočena semena se položijo na vlažno krpo in pustijo na toplem, dokler se izrastki ne izležejo.
  2. Nato se dajo na spodnjo polico zamrzovalnika, po enem tednu so semena pripravljena za sajenje, prijazni poganjki ne bodo umrli zaradi padca temperature.

V rastlinjaku

Sladkorni peteršilj lahko v rastlinjaku posadite že v začetku marca.

  1. Za hitro kalitev se semena namakajo 3-5 dni pri sobni temperaturi v mokri gazi.
  2. Skužena semena se hranijo vsaj 10 dni v vlažnem tkivu, vendar že pri nizkih temperaturnih pogojih - ne več kot + 2 ° C.

Ta metoda bo zagotovila hiter nastanek poganjkov in prijazno zgodnji pridelek - do 1, 5 kg na 1 kvadratnih metrov.

Zračenje rastlinjakov - obvezen ukrep.

Pod filmom

Polietilen se uporablja za ustvarjanje mikroklime na vrtu na območjih z mrzlim podnebjem in spomladanskimi zmrzali. Postelje, zasajene na običajen način, so prekrite s filmom, tako da je temperatura pod njim vsaj 20 ° C, kar pospešuje nastanek poganjkov, tudi če se ugotovi hladno vreme. Pokrivni material se odstrani s pojavom klic.

Nega

Če so načini sajenja različni, je oskrba enaka za vsako možnost in vključuje pravočasno zalivanje, gnojenje in druge ukrepe.

Redčenje

Prvič se postopek izvede, ko se pri mladih rastlinah pojavijo pravi listi.:

  1. Odstranite ohrovt, tako da med njimi ostane vsaj 3 cm prostega prostora.
  2. Odstranite šibke, poškodovane kopije.
Drugo redčenje končno pripravi peteršilj za nadaljnjo popolno rast. Izvaja se s pojavom 5-6 resničnih listov, doseže razdaljo med rastlinami 5-7 cm.

Zalivanje

Peteršiljova korenina - kultura, ki ljubi vlago, zato ne smete dovoliti, da bi vrhnje plasti kokoši. Prekomerno kopičenje vlage je tudi nezaželeno, zato po potrebi zalijejo rastline. Najboljši čas za to je jutranji ali večerni čas, globina ožine je vsaj 15 cm globoka. Voda mora biti zaščitena v velikih rezervoarjih., ki ga predhodno nalijemo, da se ogreje sonce.

Odvijanje in mulčenje

Zgornji sloj zemlje je nujno popuščen po močnih dežjih do globine 5-6 cm, naslednji dan po zalivanju. Trda skorja se med vrsticami prelomi, ne da bi vplivala na obodno območje. Suho namakanje - rahljanje zemljišča se redno izvaja v rastlinjaku in pri gojenju hišne kulture na okenski polici - to bo zagotovilo pretok kisika do korenin in bo preprečilo nastanek gnilobe.

Po setvi semena so postelje mulčane s tanko plastjo šote ali gnila. Prepričajte se, da ste odstranili plevel, še posebej v prvih tednih po kalitvi. Smeti peteršilja se opravijo, ko nadzemni del presega 10-12 cm..

Gnojilo

Peteršilj se hrani po vsakem redčenju z uporabo univerzalnih gnojil, v katerih je dušik, kalij, fosfor. 30 g pripravka se raztopi v 10 l vode in zalije postelje.

Napake

  • Winter Thaw - razlog, da se izognete zimskemu sajenju sladkornega peteršilja. Poganjki, ki se pojavijo zaradi nenadnega povišanja temperature, se bodo zamrznili, ko se bo normalno zimsko vreme vrnilo, in vse delo bo izgubljeno.
  • Poletna vročina - obvezen razlog za obilno namakanje kulture. V tem obdobju kopičenja eteričnih olj je pomembno, da rastlinam damo dovolj vlage, da korenine ne zmeljejo in postanejo grobe in nearomatske.

Zbiranje in shranjevanje

Za nabiranje korenin izberite sončen dan.. Postopek je preprost in ne zahteva posebnih naprav:

  1. Zeleni so odrezani, tako da je majhen panj nad tlemi.
  2. Vsak korenski pridelek se pazljivo potegne iz tal, tresi.
  3. Pustite, da se posuši na vrtu.
  4. Po nekaj urah zberemo v škatle ali vrečke.
Koreninski peteršilj se dobro hrani v kleti pri temperaturi od 0 do + 15 ° C. Korenina se polije s suhim peskom ali žagovino, pred sortiranjem poškodovanih in pokvarjenih kopij.

Bolezni in škodljivci

Peršinov škodljivcev je malo. Major:

  • letenje zelene - uničena s predelavo lesnega pepela;

  • korenčkov list - strah pred tobačnim prahom;

  • dežnik - umre zaradi zdravljenja z močno raztopino mila ali popra.

Bolezni nastanejo zaradi neskladnosti z rastočimi tehnologijami. Črna gniloba, napadi pepelaste plesni zaradi visoke vlažnosti. Od rje, septoriosa bo prihranila dezinfekcijo tal in semena Bordeaux tekočine.

Korenovke ne bodo razvejane, če za zemljišče uporabljate samo gnilo organsko gnojilo. Za zgodnje zelenje spomladi zapusti pozimi nekaj korenin v tleh, jih poškropi s šoto. Preprost sladkorni peteršilj bo celo neizkušenemu vrtnarju omogočil pridelavo bogate letine. Skladnost z osnovnimi pravili - to je ključ za dober rezultat.

Oglejte si video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip The Golf Tournament Planting a Tree (April 2024).