Predstavljajte si, da je kuhanje brez čebule preprosto nemogoče. Ta uporabna sestavina se uporablja v skoraj vseh jedeh: najprej, drugič, peka, v konzerviranju, pripravi se celo rdeča marmelada s čebulo.
Porumenelost čebule zaradi škodljivcev
Zdi se, da ni nič lažjega kot rastoča čebula - to niso poredni paradižniki ali nežni čezmorski jajčevci. Torej, zakaj čebula postane rumena na vrtu in kaj storiti? Naj ugotovimo.
Letenje čebule
Čebula Fly Larvae nevarno za vse vrste čebule (šnit, šalotka, por). Maja muhica položi jajca, teden dni kasneje pa začenjajo hudobne gosenice jesti žarnice. Rastlina najprej postane rumena in če ne boste ukrepali, bo čebula umrla.
Kot preventivni ukrep je priporočljivo, da čebulo posadite čim prej, da bo močnejša pred invazijo ličink. Izberite korenje za čebulo v sosedah: muhe ne marajo njegovega vonja.
Kako shraniti lok od čebule leteti, če je že pojavil na vrtu ležišč. Maja, ko muha začne polagati jajca, prah rastline z mešanico: lesni pepel 200 g, prah tobaka in zmlet poper 1 čajna žlička. (na kvadratni meter). Primeren za delo z ličinkami droga "Kreotsid PRO"raztopina mora biti razpršena rastlin.
Drug način, kako se znebiti žuželke, ki jo uporabljajo ljudje: 200 g soli, 10 l vode, nekaj ml amoniaka. Med razvojem perja se raztopina slanice zalije (dolžina peresa je približno 8 cm). Priporočljivo je, da ne pade na perje, nalijemo pod čebulo.
Varuh čebule
Kaj je nevarno prikrito: poje liste, ličinke pa lase pobijejo vse jarke. Čebula izgubi svojo predstavitev, postane rumena in umre.
Za preprečevanje, je priporočljivo po spravilu skrbno očistiti zemljo v posteljah, ne puščajte žarnic za zimo - to je priročno mesto za prezimovanje hrošča.
Ko se pojavi hrošči, delaš sprostitev in pletje postelj, prah tla z lesnim pepelom ali papriko, suha gorčica. Če imate preveč škodljivcev, zdravite rastline Karbofos (60 g na 10 litrov vode).
Pomembno je! Takoj po zdravljenju s paraziti kemična sredstva perja v vsakem primeru, ne jejte. Trajalo bi nekaj časa.
Thrips
To je mikroskopska (1mm) žuželka postavi kolonijo jajc v tkivo listov in sesajo ves sok iz rastline skupaj s svojimi potomci.
Za zaščito pred njimi, kot preventivo, ki jo potrebujete opazujte kolobarjenje, očistite zemljo po spravilu in obdelajte čebulo pred sajenjem (seme zadržite v vodi do + 45 ° C). Ko se pojavijo škodljivci, ga razpršite z Confidorjem (1 ml na 10 litrov vode) in Spark (1 tableta na 10 litrov vode).
Luknjača
Luknjača njegovo življenje popolnoma uniči žarnico. Klopi prezimijo v čebulicah, ki se ne nabirajo v posteljah ali se raztezajo med shranjevanjem. Predvsem pa se ti paraziti razmnožujejo pri temperaturi nad 13 ° C in visoki vlažnosti, več kot 60%.
Odrasli žuželke in njihove ličinke začnejo jesti čebulo z dna, ni jih mogoče opaziti.
Zato je učinkovito preprečevanje parazita: popolno uničenje ostankov po spravilu, ne posadite na enem območju za več kot 4 leta, segrevajte sadilni material, upoštevajte vse pogoje shranjevanja pridelka, obvezno globoko kopanje tal. Sadilni material lahko polivamo s kredo za zaščito pred insekti.
Steblo nematode
Nematode nevarno, ker je nemogoče opaziti, se dolga leta strdi v tla. Lahko se borite z njim tako, da preprečite njegovo pojavljanje.
Kot profilaksa upoštevajte pravila kolobarjenja, razkužite sadilni material (vroča voda ali slanica). Med vrstami čebule posolite ognjičo ali ognjič. Infuzijo ognjiča lahko zalijejo žarnice, da prestrašijo parazita.
Zakaj čebula porumenijo, zdravljenje bolezni
Poleg poraz žarnice žuželk - paraziti, lahko rastlina uniči bolezen. Zakaj rumene in suhe ali gnitne čebule, kakšne bolezni mu škodujejo in kako se z njimi spopasti, bomo pogledali še naprej.
Puhasta plesen
Povzročitelj okužbe je čebula, ki prezimuje med drugimi čebulicami. Okužena čebula se navzven ne razlikuje od zdravih, zato je težko takoj zaznati bolezen.
Po sajenju se obolele rastline razvijajo in rastejo približno mesec dni brez težav, nato pa listi porumenijo in izsušijo. Na površini pločevinastih pločevin se lahko vidi strga, očitno umazanija.
Okužba se prenaša na zdrave vzorce skozi zrak in med padavinami. Ker so vlaga in toplota ugodni pogoji za razvoj glivic, pri shranjevanju čebule spremlja temperaturo in prezračuje prostor.
Preventivni ukrepi: ohranjanje kolobarjenja, zgodnje setev, odstranjevanje gnoja med gnojilom, uporaba oblog z dušikom in superfosfatom, pred sajenjem obdelava sadik z ogrevanjem do 8 ur pri 40 ° C;
Lahko se borite z glivami s škropljenjem "Fitosporin" ali "Phyto-plus". To je najboljša možnost: po predelavi lahko čebulo zaužijete v 2 dneh.
Luknjača antraknoza
Antraknoza na listih Prikazana je s temno zelenimi pikami in krogi. Listi spremenijo barvo, deformirajo in posušijo. Kako obdelovati čebulo, da ne postanejo rumene ali pokvarjene? Rastline lahko poškropimo z naslednjimi spojinami: bakrov sulfat, mešanica Bordeaux ali bakrov klor.
Glive se usedejo v zasenčena območja in v zgoščene nasade. Thin ven sadike, rastlin v odprtih sončnih postelj in jih odstranite po žetvi. Okužba se širi iz rastlinskih ostankov ali njihovih semen.
Pozor! Po obdelavi z bakrom vsebujoče raztopine ne smemo jesti čebule 3 tedne.
Cercosporosis
Če so se na listih pojavili rjavi listi z rumenim robom - to je chalcosporosis. Ta okužba prezimuje v neočiščenih rastlinah in njihovih semenih. Spomladi, z novimi nasadi, se glive prenašajo na sadike po zraku ali dežnih kapljicah. Ne pozabite dobro očistiti zemlje po spravilu. Za boj proti glivicam bodo pomagali droge: "Fitosporin" ali "Fito-plus".
Gniloba vratu
Skupna bolezen, ki spremlja čebulo - gniloba vratu. Nemogoče se je boriti, saj čebula, ko pade v odprti čebulni vrat, gori. Ta bolezen se kaže med shranjevanjem pridelka. Upoštevati je treba, da je treba v deževnem poletju čebulo dobro posušiti pred spravilom v skladišče.
Ali veste? Prva pisna omemba čebule je v Svetem pismu. V opisu vseh življenj Izraelcev v suženjstvu je omenjeno, da so jedli čebulo. Stari Grki so cenili čebulo za zdravilne lastnosti, vendar so za revne obravnavali hrano.
Donets gniloba
Pogosto se konice čebule obarvajo rumeno, zakaj se to zgodi.
Običajna bolezen za vse vrste čebule - Donets gniloba. Med razvojem okuži čebulico, čebulo pa čebulo, ki postane rumeno in suho. Slaba stvar je, da je to bolezen mogoče preprečiti.
Previdno izberite kraj za pristanek: ne bi smelo biti stoječe vlage. Če se vam zdi okužba, rastlina čebula na tej strani ne prej kot po 5 letih.
Pred sajenjem razkužite sadike, najboljši predhodniki za čebulo pa so žita. Pravilno shranjevanje pridelka, ne pozabite na upoštevanje temperature, vlažnosti in prezračevanja.
Nepravilna nega čebule - eden od razlogov za porumenelost
Številne bolezni v rastlinah se pojavljajo kot posledica neupoštevanja pravil o skrbi za njih, nepazljivosti med žetvijo in zanemarjanja metod razkuževanja prostorov za shranjevanje vrtnih pridelkov.
Nezadostno ali nepravilno zalivanje
Najprej morate vedeti, kaj in kako pogosto zaliti čebulo, da ne postane rumena. Voda čebulo, ko se koren, morate vsake 3 dni, obilno, toplo vodo s temperaturo +18 - +25 stopinj.
Najbolje je narediti zalivanje zjutraj. Če ste uporabili mulč, vodo malo manj. Trdo vodo je treba zmehčati. Nadaljnje namakanje se zmanjša na enkrat na teden, v juliju - enkrat na teden in pol. Glavni pogoj je ne prelivanje in ne sušenje, mora biti sredina.
Pomanjkanje hranjenja
Ne manj pomembno vprašanje: kako nahraniti čebulo, da se ne obarva rumeno. Krmo je treba kombinirati z napajanjem.
Gnojila se raztopijo v vodi za namakanje: 10 g vode 50 g amonijevega nitrata, 20 g superfosfata in kalijeve soli.
Prvo hranjenje se izvede, ko pero pokaže 3 cm zelene barve. Naprej - v enem tednu. Nekaj dni pred obiranjem se krmljenje ustavi.
Zanimivo Več kot 2000 let pred našim štetjem. er ob Veliki cesti svile so že šle počitniške prikolice z različnim blagom, vključno s čebulo. Avtor knjige "Gurmani s svilene ceste" Laura Kelly je tvegala kuhanje "mesopotamske igre pito", ena od sestavin katere je bila čebula. Sodeč po ocenah gospe Kelly, je babilonska jed prišla na njen okus.
Izvajanje teh priporočil: kako hraniti čebulo; kaj nahraniti, da se ne poškoduje; če čebula postane rumena, kot voda in druge dragocene nasvete, lahko narava preglasi. Preveč suha sezona ali preveč mokra od močnih padavin, bo privedla do porumenelosti, bledenja, karkoli narediš. Za čebelje postelje, da uživajo zdravo žetev, je najbolje, če so pokriti z rastlinjakom.
