Enostavno recepti koristne polnjene kitajskega zelja

V zadnjem času v Rusiji sploh niso sumili na obstoj pekinškega zelja. Sprva se je zelenjava gojila na Kitajskem, nato pa na Japonskem in v Koreji.

Kitajsko zelje ali kitajsko zelje je ime za križnico iz družine križnic, ki se večinoma goji letno. Zrelo pekinško zelje oblikuje podolgovato cilindrično glavo, na dnu listi imajo belo veno, listi pa tvorijo ohlapno vtičnico.

Spomladi ljudje začnejo maso do poletja množično izgubljati, vendar se večina od njih po tretjem dnevu počuti slabo od suhe ajde brez soli in olja. Ne obupajte, ker je možno jesti okusno, zadovoljivo in nizkokalorično. Tvoje odrešenje bo polnjeno v pekinško zelje.

Kaj lahko storim?

Torej, kaj se lahko doda bikinu? Tukaj je vse omejeno samo z vašo domišljijo.

Sestavine:

• Sir + zelenjava (koper je odlična možnost).
• Rastlinski nadev (paprika, korenček, koruza).
• Polnjenje sira (posebej primerne so trde sorte).
• Mleto in zelenjavo.

Ne glede na polnjenje, ki ste ga izbrali, ste lahko prepričani, da je polnjeno pekinsko zelje skoraj nemogoče pokvariti.

Jedi iz kalorij

Ne več kot 200 kcal, vendar je vse odvisno od polnila. Pekinško zelje vsebuje le 16 kcal!

Recepti s fotografijami

S skuto in koprom

Sestavine:

• Pakiranje sira iz sira.
• Krošnja kopra.
• Klinček česna.
• Cob Peking
• Par kuhanih jajc.

Možnost 1

1. V skledi zmešamo skuto, drobno nasekljani koper, namažemo strok česna.
2. Pekeku razstavite v posamezne liste, jih sperite pod tekočo vodo.
3. Polnilo, izbrano med dvema možnostma, namažemo v debelo plast, nato pa liste zberemo nazaj v naslov.
4. Zavijte s folijo in jo vstavite v hladilnik. Zaželeno je za noč.
5. Zjutraj dobite peking, razrežite in uživajte v nenavadnem okusu in minimalni količini kalorij!

Polnjeno zelje je treba hraniti v hladilniku. To bo jedu dalo izjemen okus in prefinjenost.

Možnost 2

1. Na drobno Rende, vtrite 2 kuhanih jajc, premešajte s skuto in vejico kopra.
2. Dobro premešamo. Če je potrebno, zmešajte z vilicami.
3. Nanesite polnilo enakomerno na vsak list pekinga.
4. Zberite se nazaj na glavo.
5. Odrežite in servirajte dele.

Z mesom

Če ste ljubitelj nečesa bolj zadovoljujočega, bo mesno polnjenje po vašem okusu!

Sestavine:

• Funt mletega mesa.
• 2 čebuli.
• 1 korenček.
• 70 gramov zelenega graha.

Metoda 1

1. Nekaj ​​čebule, drobno sesekljano in pošljite na ponvico s 500 g mletega mesa.
2. Sol in poper po okusu.
3. Dodajte eno naribano korenje in zeleni konzervirani grah.
4. Nanesite debelo plast pekinškega papirja.
5. Zberite jih v glavo, nanesite na mazano obliko z oljčnim oljem in pecite 20 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

Namesto konzerviranega graha lahko vzamete konzervirano koruzo. Ta sestavina ne pokvari jedi.

Metoda 2

• 400 gramov mletega mesa.
• 1 velika čebula.
• 2 velika paradižnika.
• 1 korenček.

Kuhanje:

1. Na oljčnem olju prepražimo mleto in sesekljano čebulo.
2. Dodamo naribane korenje, po 3-5 minutah - paradižnik.
3. Dobljeno zmes, dajo na skrbno oprati pod tekočimi teče listov peking.
4. Zložite nazaj v glavo in zavijte v folijo.
5. Pošlji v pečico za 20 minut pri 200 stopinjah.

Z papriko

Če ste ljubitelj škrtanja, bo ta recept za vas neverjetno odkritje.

Pogled 1

1. Drobno zdrobimo 1 bolgarski poper, nekaj majhnih paradižnikov, 3 vejice zelene čebule, sol, poper in dodamo začimbe po okusu.
2. Zmešajte s 70 gramov konzervirane koruze in 1 sveže narezane kumare.
3. Kot preliv uporabite majonezo.
4. Postavite nadev na liste zelja, zberite jih v glavo, narežite na kose.

Majoneza je bolje, da izberejo ne zelo maščobe, potem je jed bo nežen in prijetno na okus.

Pogled 2

S skuto

Še ena zelo dobra različica polnila - skuta.

Metoda 1

Sestavine:

• Funt skute.
• Nekaj ​​zelenih vejic.
• 1 strok česna.
• Kisla smetana.

Kuhanje:

1. V skledo dajte 500 gramov skute in zdrobite z vilicami.
2. Po okusu drobite 1-2 vejic kopra ali drugih zelišč.
3. Dodajte 1 strok česna in dobro premešajte.
4. Nanesite nadev na vsak košček pekinga, nato zberite naslov.
5. Držite jih čvrsto in čvrsto zavijte s folijo.
6. Po nekaj urah lahko prerežete.

Plošče pekinškega zelja je treba paziti zelo pazljivo, da se ne zlomijo.

Metoda 2

1. Zmešajte pol kilograma skute s kislo smetano, dodajte 1 strok česna in začimbe po okusu.
2. Pekinško zelje razstavite v posamezne liste in jih sperite pod tekočo vodo.
3. Nanesite polnilo na vsak list, nato zberite glavo nazaj.
4. Zavijte s folijo in shranjujte v hladilniku 5-6 ur.
5. Odrežite in servirajte dele.

S sirom



Popoln recept za ljubitelje slanosti.

Različica 1

Sestavine:

• 70 gramov koruze.
• 8 oljk.
• 2 žlici oljčnega olja.
• 200 gramov sira.

Namesto oljk se lahko uporabljajo oljke. Bolje je, da izberete pikantne oljke, da bo dala začinjeno jed.

Kuhanje:

1. Sir je treba narezati na majhne kocke, dodati kondenzirano koruzo, 8 kosov oljk, sol in poper po okusu, uporabiti olivno olje kot povoj.
2. Ko porazdelite polnilo in odstranite glavo, posodo čez noč postavite v hladilnik.

Različica 2

1. Feta sira (200 gramov) drobno sesekljana, zmešana z enim korenčkom, prepraženim na oljčnem olju, dodajte pol pločevinke koruze in peščico oljk.
2. Dobljeno zmes enakomerno porazdelite na vsak list piščančjega zelja, ki ga temeljito sperite pod tekočo vodo.
3. Po zbiranju vsega v naslovu pritisnite liste skupaj in jih prerežite.

Kako vložiti?

Spoznajte, kot pravijo, na oblačilih. Preden bodo gostje poskusili jed, bodo cenili, kako ste jo postregli..

1. Ena stvar je, da je jed na mizi v namizni posodi za enkratno uporabo, in poskusite dokazati, da je res okusna, in povsem drugače, ko je predstavitev okusna, so plošče v istem slogu, ne privlačne in ne odvrnejo pozornosti od samega prigrizka.
2. Bolje je, da služi jed v porcijah, že prerezane. Izgleda originalno, če ne ločite vsakega posameznega kosa na golo ploščo, temveč na celoten kos pekinškega zelja.
3. Ne pozabite, da mora biti v primeru, da je predjed vroče, vroče. Ne toplo in zagotovo ne mrzlo, drugače, ne glede na krmo, vtisi jed ne bodo najboljši.

Recepti iz pekinškega zelja so večinoma dokaj preprosti, ne zahtevajo kompleksnih izdelkov in skoraj brez napora, z njimi se lahko spopade vsaka hostesa. Vendar pa ta preprostost nikakor ne vpliva na okus jedi, ki so, mimogrede, preprosto okusne. Za premagovanje gostov na kraju samem izberite polnjeno pecivo!

Oglejte si video: NYSTV - Nephilim Bones and Excavating the Truth w Joe Taylor - Multi - Language (November 2024).