Dekorativno zelje je nezahtevna lepa rastlina, ki lahko postane pravi okras poletne koče v jeseni, vse do zelo mraza in snega.
Ta zanimiva rastlina ima veliko sort. Ima veliko sort, ki se razlikujejo po barvi in obliki socvetja.
V našem članku boste spoznali izvor in značilnosti te lepe in nezahtevne rastline. Povedali vam bomo, kako gojiti in širiti okrasno zelje, kako skrbeti zanj. Ogledate si lahko tudi uporaben videoposnetek.
Kaj je ta "cvet" in zakaj se uporablja v oblikovanju krajine?
Okrasno zelje ima latinsko ime Brassica oleracea var. acephala. Pogosto ga imenujemo tudi zelje kovrčava, pa tudi kapusnice. Ta dvoletna rastlina je vsestranska zelenjava, ker je užitni proizvod in veličasten umetniški predmet, ki krasi gredice v tem hladnem obdobju, ko so skoraj vsi rože zbledele.
V prvem letu življenjskega cikla zelja raste rozeta listov. Naslednje leto rastlina proizvaja cvetne peclje, kasneje se sadje oblikuje v obliki semen. Cvetovi zelja so veliki, zbrani v krtačo, sestavljeno iz množice cvetov, s stoječimi prašniki in sepalami.
Corolla je bledo rumene ali bele barve. Steblo rastlin je običajno kratko, koreninski sistem je ključen. Listi so pogosto zbrani v bazalni rozeti, kot cvet. Takšne sorte se imenujejo tarifne številke ali rozete. Palme imajo dolge zavite liste, ki visijo z dolgega stebla..
Glede na sorto je barva listov raznolika: različni odtenki bele, zelene, lila, rožnate, vijolične, rdeče, ki se lahko med sezono spreminjajo. Oblika listov je lahko gladka, valovita ali valovita, na robu lističa razrezana ali kodrasta.
Že na začetku jeseni listi kapusnice pridobijo svoj eksotičen videz.A: Višina različnih hibridov sega od 20 cm do 130 cm in premera do 90 cm.
Dekorativno zelje lahko zlahka postane dekoracija cvetlične gredice ali poletne koče tako sama po sebi kot del floristične sestave z drugimi rastlinami. Glede na dejstvo, da obstaja veliko število sort kapusnic po velikosti, obliki in barvi listov, lahko sestava na vrtu, sestavljena le iz vseh vrst predstavnikov te vrste, ustvari učinek, ki ima veliko barv.
Brassik se lahko uporablja pri izdelavi šopkov. V tem primeru bi morali sladkati malo vode in šopek bo stal cel mesec.
V središču cvetličnih gred so visoki kodrasti palme okrasnih zelje, obdane z rozetnimi rastlinami, zelo lepe. Originalni vzorci so lahko izdelani iz zelja različnih barv, vendar enake velikosti. Nizke sorte zelja so odlične za ustvarjanje robnikov..
Priporočamo, da si ogledate video o značilnostih okrasnega zelja:
Fotografija zelja v krajinskem oblikovanju
Tako izgledajo zeljene kompozicije v oblikovanju krajine:
Zgodovina izvora kapusnice
Nastanek sodobnega okrasnega zelja je divje zelje z gladkimi in kodrastimi listi., znana v Grčiji od 4. stoletja pred našim štetjem. er Stari Rimljani so zelo cenjen kot odlično zdravilno sredstvo.
Sčasoma se je v Evropi začelo pojavljati vedno več cvetov zelja in rož. Japonci so prvi opazili dekorativne lastnosti zelja. Začeli so izbirati nove sorte kapusnic za oblikovanje svojih vrtov. Danes se povsod povečuje zanimanje za estetske lastnosti okrasnega zelja.
Posebnosti drugih vrst
Dekorativno zelje je predstavnik družine zelja, ki se je nekoč imenovala križanka, vrsta zelje kodrasta. Ima veliko skupnega z drugimi vrstami zelja, vendar obstajajo tudi razlike:
- samo dekorativno zelje je ločeno predvsem zaradi okrasitve poletnih hišic in gredic;
- za razliko od drugih vrst je takšno zelje odporno na mraz in celo ne zelo močne zmrzali;
- samo dekorativna zelja z cvetočimi listi izgleda kot rožnata kraljica cvetja;
- druge sorte imajo vedno določeno barvo - zeleno, rdečo, vijolično, vendar je lahko samo dekorativna sorta neomejeno število barv;
- Ima kodrasti listi, pa tudi zelje Kale in Savoy, vendar imajo ostali gladki listi.
Prednosti in slabosti
Prednosti medenine so:
- estetika in dekoracija;
- trajanje sezone;
- veliko število različnih vrst;
- odpornost na mraz, celo zmrzali do -12 ° C;
- gojenje s semeni ali sadikami;
- nezahtevnost pri gojenju;
- odpornost na bolezni;
- sposobnost ponovne zasaditve;
- univerzalnost v uporabi kot užitna zelenjava in elegantna rastlina za dekoracijo.
Upoštevati je treba slabosti rastlin:
- bolj grobi listi kot belo zelje;
- listi so rahlo grenki, dokler niso zmrznjeni;
- temeljita oskrba;
- pred mrazom ne izgleda preveč lepo.
Je mogoče jesti?
Če vas zanima, ali lahko jeste to zelenjavo ali ne, potem to veste jedejo dekorativno zelje. To je dal v solate ali dušen s krompirjem, še posebej, če so listi mladi, v konzervah za zimo. Takšno prazno lahko izgleda izjemno impresivno, saj listi ohranijo svojo obliko in barvo.
Pred kuhanjem zelje je treba zamrzniti in nato odmrzniti. Ta postopek odvrača grenkobo. Lahko ji pustite živino.
Katere so najboljše sorte, ki se imenujejo in izgledajo?
- Kai in Gerda - relativno nova sorta zelja, ki dosega 50 cm v višino, je sestavljena iz smaragdnih in vijoličnih listov.
- Kerin - popolnoma neverjeten hibrid višine 60 cm z rozeto poleti v prvi smaragdni barvi, nato pa kot odprtje gladkih listov - svetli trije cvetovi, podobni vrtnicam.
- Tokio - rastline rozete višine 35 cm, z zunanjimi listi temno zelene barve in notranje bele, rožnate in rdeče, rahlo valovite in valovite vzdolž roba.
- Sončni vzhod - visoka rastlina do 90 cm, ki potrebuje podporo, z eno ali več rozetami vrste zelo občutljivih kremastih belo-rožnatih cvetov in gladkih robov.
- Boheme - rastlina z odprtimi odprtimi rozetami do 40 cm v višino in s premerom valovitih, kodrastih ali izklesanih listov do 55 cm, ki v sredini spremenijo barvo od ekstremno zelene do vijolične.
- Nagoya - hibrid visok do 60 cm, ki ima valovite liste, na robovih zelene in srednje bele ali rožnate.
- Pavlov rep - nizka kultura do 30 cm, najpogosteje ima barvo izklesanih listov od zunaj vijolične barve in do notranje barve ali od zelene do bele.
- Kamome rdeča - nizko rastoča rastlina z višino 15–25 cm s svetlimi listi, ki je zunaj, temno zelene barve na zunanji strani in temno rdeče barve v iztoku, katere barva se še povečuje v vročini.
Fotografija
Oglejte si fotografijo "cvetja" z imeni njegovih sort:
Kerin
Nagoya
Tokio
Sončni vzhod
Pavlov rep
Kdaj sejati semena in kako vzgajati zelenjavo iz sadik?
Pri sajenju semen je to treba upoštevati zdrave in močne sadike so lahko le ob ustreznem upoštevanju vseh potrebnih pogojev. Upoštevajte značilnosti sajenja in oskrbe na prostem in doma.
Sajenje in vzdrževanje na prostem
Setev material lahko kupite po ceni 12 rubljev za 0,1 gramov do 245 rubljev za 100 semen, lahko kupite 7-60 semen od 14 rubljev na spletnih straneh: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru in drugi. Dostava v Moskvi in Sankt Peterburgu se običajno izvaja s kurirjem, v regijah Rusije - s strani ruske pošte.
- Čas pristanka: Maj, grožnjo zmrzali je treba izključiti.
- Pristanišče: sončna parcela, tako da so rastline svetle.
- Tla: peščena ali ilovnata.
- Pristanek: 1 seme se postavi v vrtine do globine 1,5 cm, razdalja med semeni je 3 cm, semena prekrijejo z rahlo zemljo.
- Temperatura: najmanj - 8-10 ° S, največ - 14-18 ° S, najbolj optimalno - 10-14 ° S.
- Zalivanje: Po sajenju se seme obilno oblije.
- Vrhnja prevleka: Pri sajenju v vrtine se doda humus in lesni pepel ali mineralno gnojilo, ko se zelje poveča, lahko dodamo organska gnojila ali dušikova gnojila.
- Drugi ukrepi za varstvo rastlin: ko se klične liste razvijejo, se na razdalji 6 cm med seboj sedijo kalčki z grudicami zemlje, pletje, rahljanje in obrezovanje pa se izvajajo trikrat na sezono.
- Žetev: če se zelje uporablja za hrano, potem se najmlajši listi pobirajo, ko dozorejo, v drugi polovici poletja in zgodaj jeseni; ponavadi dekorativni zelje se odstrani hude zmrzali na suhi dan z nožem in lopato.
Gojenje doma
Setev material lahko kupite po ceni 12 rubljev za 0,1 gramov do 245 rubljev za 100 semen, lahko kupite 7-60 semen od 14 rubljev na spletnih straneh: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru , ncsemena.ru in drugi. Dostava v Moskvi in Sankt Peterburgu se običajno izvaja s kurirjem, v regijah Rusije - s strani ruske pošte.
Čas pristanka - Marec, začetek aprila.- Pristanišče: loža ali najlepše mesto v stanovanju, dobro osvetljeno.
- Tla: Zmešajte travo in rečni pesek v enakih razmerjih, dodajte pepel, bolje je uporabiti skodelice ali lončke.
- Pristanek: v vlažni zemlji do globine 1 cm.
- Temperatura: najmanj - 8-10 ° S, največ - 14-16 ° S, najbolj optimalno - 12-14 ° S.
- Zalivanje: zmerna, vendar ne dovolite, da se zemlja izsuši.
- Vrhnja prevleka: V vrtine se doda lesni pepel ali mineralno gnojilo, ko so posajene.
- Drugi ukrepi za varstvo rastlin: nabiranje, pokrovnost tal, dodatno osvetlitev svetilk.
- Žetev: za uživanje mladih listov se obirajo poleti; če je glavni cilj okrasen, nato pa do hudih zmrzal; pri nabiranju zelja uporabite nož in lopato.
Čas pristanka - Marec, začetek aprila.Priporočamo ogled videoposnetka o značilnostih pridelave okrasnega zelja iz semen:
Shranjevanje posevkov
Odbor: Da bi videli kapusnico naslednje leto in dobili semena, morate pred začetkom zmrzovanja izkopati rozete s koreninami, ovite korenine s plastično folijo in obešati listi zelja v hladno klet.
Spomladi, ko postane toplejša, posadite zelje v odmrznjeno zemljo. Ob koncu poletja bo prišlo do konice, nato pa do semen, ki jih lahko sadimo za naslednjo sezono.
Bolezni in škodljivci
Če so posamezne rastline prizadete s črno ali korensko gnilobo, jih je treba odstraniti, preostanek pa popršiti s fitosporinom, pri čemer sledite navodilom. Če rastline napadajo polži, ljubitelji kateregakoli zelja, je treba pršiti insekticide.na primer Slizneedom. V tem primeru je vredno razbiti zemljo in mulčenje z borno žagovino. Mešanica pepela na pol s tobačnim prahom ali razprševanjem insekticidov iz Commodoreja bo pomagala pri hroščih iz križnic.
Preprečevanje različnih problemov
S pravilnimi in pravočasnimi preventivnimi ukrepi se lahko izognemo težavam s škodljivci in boleznimi. Če želite to narediti, redno spud zelje, plevela, nalijemo na svojo bazo mešanico rečnega peska in lesa pepela. Po dežju lahko razpršite raztopino superfosfata po 100 g na 10 litrov vode.
Zaključek
Dekorativni zelje je nenavadno in presenetljivo lepa rastlina, precej nezahtevne, ki lahko raste celo novinec vrtnar. Lahko se jede. Ampak glavna stvar je, da se ne boji mraza in le lepši od njih.
Ogromno število sort z listi neverjetnih barv in oblik vam omogoča ustvarjanje neštetih eksotičnih kompozicij v gredicah in vrtovih, ki jih od jeseni do zime krasijo, zato priljubljenost te vrste med pridelovalci raste po vsem svetu.
