Ustrezna in uravnotežena prehrana otroka in njegove matere je velika skrb za slednjo. Medtem ko ženska doji, je njena prehrana na veliko načinov omejena, vse inovacije pa se izvajajo s stalnim opazovanjem reakcije telesa. Otroški meni vzbuja številna vprašanja, na splošno in zlasti, ali lahko na primer vključuje brstični ohrovt ?.
Medtem ko mrvica jedo samo mamin mleko, je vse jasno. Toda otrok raste in obstaja potreba po uvedbi dopolnilnih živil. Praviloma se vse začne z enokomponentnim zelenjavnim pirejem. In logično vprašanje je: kje začeti, kako stara in kako lahko otrokom dajete brstični ohrovt? O tem, kot tudi o niansah uporabe zelja po mami - naš članek.
Je mogoče jesti to zelenjavo za otroke?
Brstični ohrovt za dojenčke, ki so dojene, ni le potreben, ampak tudi zelo koristen. Pediatrom svetujemo, naj ga uporabljajo kot prvo dopolnilno hrano. Takšna priporočila so posledica dejstva, da zelje skoraj nikoli ne povzroča alergij.
Brstični ohrovt je bogat z vitamini, beljakovinami, minerali in vlakni. Ta sestava vam omogoča, da okrepite rastoče telo dojenčkov.
POMEMBNO! Čeprav so brstični ohrovti hipoalergeni in lahko prebavljivi, je na začetku smiselno uvesti krompirjev in squash pire v otrokovo prehrano in nato zelje.
Od katere starosti dajejo otrokom?
Prvič, otrok, mlajši od 1 leta, ki je na GW, na priporočilo pediatrov, lahko poskusi pire brstični ohrovt že 5,5 mesecev.
Za otroke, katerih prehrana je sestavljena samo iz zmesi, se krma daje mesec dni prej, to je v 4,5 mesecih.
Kdaj lahko dajem zelenjavo nedonošenčkom? Z njim Zdravniki svetujejo, da poskusite zelje samo 8 mesecev.
Začeti je treba z 1 žličko juhe-pireja zjutraj. Nato ves dan pozorno spremljajte reakcijo drobtin.
Če nov izdelek nima negativnega vpliva na telo, potem lahko postopoma povečate delež.
Ali je zdravilu dovoljena nega matere?
Prehrana mlade matere, ki hrani svojega dojenčka z materinim mlekom, lahko in mora biti različna zelenjava, vključno z brstičnimi ohrovti. Mnenje mnogih mame, da je celotno zelje nevarno za prebavo malega človeka, je narobe. Torej, kako točno Brstični ohrovt ne more poškodovati otrokovega telesa, če ga zaužijemo kuhano ali dušeno.
V maminem jedilniku je ta zelenjava nujna iz istega razloga kot za otrokovo prehrano - bogat vitaminsko-mineralni kompleks. Mnenja strokovnjakov o uvedbi prehrane zelenjave so različna. Nekateri zdravniki priporočajo, da začnete uporabljati ne prej kot otrok obrne 2 meseca.
Drugi kličejo druga obdobja - 1 mesec, drugi pa menijo, da je dovolj, da počakate 3 tedne po rojstvu in da je otrok pripravljen poskusiti brstični ohrovt z materinim mlekom. Izdelek je treba zaužiti le v kuhani, pečeni ali dušeni obliki.
NASVET! Začeti morate z 1-2 čajni žlički in postopoma povečati delež, če je dojenčkova reakcija normalna.
Koristi in škoda
Sestava brstičnih ohrovt vključuje:
- vitamini skupin A, B, C, PP;
- Vitamin K pomaga normalizirati strjevanje krvi in sodelovanje pri tvorbi beljakovin;
- veverice;
- ogljikovi hidrati;
- vlakna in malo škroba.
Tudi Zelje vsebuje aminokisline, kot so: t
- alanin;
- arginin;
- levcin;
- izoleucina;
- metionina in drugih.
Elementi sledenja:- železo;
- cink;
- mangan;
- baker;
- kalij;
- fosfor;
- magnezij;
- joda.
Lastnosti brstičnega ohrovta, ki so koristne za mamo in otroka, vključujejo da:
- izboljša imuniteto, pomaga pri boju proti virusom, okužbam;
- napolni telo z energijo;
- izboljša vid;
- zmanjšuje možnost za nastanek raka, srčno popuščanje in hipertenzijo;
- koristen učinek na strjevanje krvi;
- pomaga pri premagovanju pankreatitisa;
- izboljša presnovo;
- preprečuje kopičenje prekomerne teže;
- izboljša delovanje jeter;
- čisti žolčne kanale;
- znižuje holesterol.
Pri otrocih zelje normalizira prebavo. Visoka vsebnost kalcija vam omogoča tvorbo močnega mišičnega in kostnega okostja. Med negativnimi učinki lahko opazimo učinek na ščitnico. Številne sestavine zelja vplivajo na ščitnico, da absorbirajo jod.
Kontraindikacije
Kljub svoji uporabnosti imajo brstični ohrovt številne kontraindikacije. Ni priporočljivo vključiti v prehrano ljudi, ki trpijo zaradi:
- povečana kislost želodca;
- enterokolitis;
- črevesni krči;
- vnetje prebavnega trakta;
- težave s ščitnico;
- visoka vsebnost vitamina C v telesu;
- z individualno nestrpnostjo do komponent.
V zgodnji fazi se ta zelenjava ne sme vključiti v otroški meni, če:
- kolika;
- napenjanje;
- kronični gastritis z visoko kislostjo.
Kako izbrati?
Nakup zelja v trgovini, vedno vredna pozornosti na naslednje nianse:
- listi morajo biti čisti, gladki, brez madežev;
- konice zelja morajo biti enakomerno zelene in brez rumenih madežev;
- poskusite kupiti samo svežo zelenjavo iz zaupanja vrednih prodajalcev.
Navodila po korakih za izdelavo dopolnilnih živil.
Prvo vabo je najbolje začeti z enokomponentnim zelenjavnim pirejem. Najbolje je, da izdelke, ki ste jih skuhali sami. Pri pripravi pire krompirja doma ni težav.
Za to potrebujete:
- Vzemite 1-2 (če je prvi vzorec zelenjava) ali 5-6 trenerjev (če je zelje že poznano otroku).
- Temeljito umijte.
- Prekuhaj.
- Ko se določi stopnja pripravljenosti, se odstranijo storži iz juhe.
- Zelenjava se skrbno zmelje na mešalcu, dokler ni gladka.
- Pire pripravljen.
Kot veliko zelenjave so brstični ohrovt bogati z vitamini, mikroelementi in aminokislinami. Z zmerno porabo bo celotna paleta hranil ugodno vplivala na telo, kar bo odlično sredstvo za preprečevanje bolezni.
