Napako je, da se origano šteje samo za začimbe, ki se lahko uporabljajo izključno za kuhanje. Prav tako ima številne zdravilne lastnosti, ki se uporablja v kozmetologiji, okrašena je z vrtovi in parkovnimi površinami.
Skrb za njo je preprosta in enostavna, zato vam predlagamo, da se seznanite s seznamom sort in vrst tega čudovitega darila matere narave.
Članek predstavlja 12 vrst edinstvene rastline, imenovane origano, in podrobno opisuje značilnosti sort, fotografij in priporočil za nego.
Kaj je ta rastlina in koliko sort obstaja?
Obstaja več kot 50 vrst origana.. Vsaka od njih vsebuje veliko količino mikroelementov, vitaminov in drugih uporabnih snovi, ki so do neke mere lahko koristne za osebo. Del je bil ustvarjen z naravo, del je bil vzgojen s prizadevanji rejcev, toda gojenje s človeškimi rokami ni nič slabše kot divje.
Priljubljene sorte origana, njihova imena in fotografije
Sirski
Rastlina z gosto rastočimi ovalnimi listi, ki doseže višino enega metra. Ima majhne, roza ali bledo rožnate rože. Ta vrsta ima nenavadno prijetno in močno aromo, zato se uporablja bolj pogosto kot druge za izdelavo mešanic začimb in pri kuhanju mesnih jedi.
Sirsko oreganovo olje popolnoma olajša vnetje kože in zdravi rane.
Turščina
Najbolj termofilne vrste so prvič prinesle iz Grčije. Njena lisica je močno navihana, brsti pa so majhni, mlečni.
Grščina
Grški origano raste na Balkanu in v Grčiji. Trajnica z smaragdno zelenimi listi, majhna in prekrita s številnimi trdimi dlakami. Cvetovi srednje velikosti, beli. Ima izjemno močno aromo in najbolj pekoč okus vseh obstoječih vrst (presežek začimb v jedi vodi do kratkotrajne odrevenelosti jezika).
Nana
Ena najpogostejših sort za gojenje. Imajo posebno, močno in pikantno aromo, kakor tudi okus z grenkobo. Ta pritlikava in zelo elegantna rastlina je odlična za dekoracijo meja in mixborders: ima majhne bledo rožnate rože in pestro listje s spodnjo stranjo na spodnji strani.
Aureum
Rastlina Aureum doseže višino 25-30 cm. Stebla so tetraedrična, močna, ravna, prekrita z drobnimi mehkimi ščetinami. V korićevem medniku se zberejo popki vijolično-roza ali sivke. Čas cvetenja - julij-september. Listi so nasproti, jajčasti, majhni, rastejo po peclju, razen zgornjega dela.
Če sorta raste v senci, bo njeno listje pobarvano v svetlo zeleno barvo, in če je na soncu, z dodatkom zlatega odtenka. Ohranja nizke temperature.
Aureum Crispum
Od aureum se razlikuje po svoji kompaktnosti in nenavadnem nagubanem listju z zlatimi poudarki. Od julija cveti vijolično-roza. Aroma je blaga.
Album
Glede na sorta raste gosto grm, vzorci dosežejo višino 20-25 cm. Listi so ovalni, zaobljeni, zobati, peceljkasti. Odtenek se lahko razlikuje od svetlo zelene do sočno zelene. Snežno beli popki se zbirajo v cortmbose izvaljene plošče, ki se nahajajo na ravnih, celo stebla.
Rumeni listi
Odrasla rastlina doseže višino le 5-7 centimetrov, zato se ta vrsta šteje za eno najmanjših. Listi so majhni, podolgovati, nasproti razporejeni, svetlo rumeni. Zaradi nežnega osvežilnega okusa in pikantne arome se pogosto uporablja pri kuhanju in pripravi čajnih sestavkov.
Dekorativna
Ta sorta je bila umetno vzgojena za dekoracijo vrtnih parcel in ni primerna za hrano. Ima velike zelene gredice z rahlim vijoličnim odtenkom, svetlo zeleno listje. V hladnem stanju in v luči prevladujejo vijolični odtenki. Cvetovi so majhni, roza z belimi robovi ob robovih cvetnih listov. Doseže višino 20-25 cm in je odporna na sušo in vročino.
Karamel
Grm doseže višino 30-40 cm. Listi so nasproti, svetlo zeleni, na robovih nazobčani, konkavni. Spodnja stran je prekrita z lahkim pištolom z rumenkastimi progami na vrhu. Cvetovi so zbrani v bujnih mehurčkih. Buds imajo vse odtenke roza. Ta tip se ponaša z odličnim okusom in subtilno aromo karamele.
Bela
Kompakten in eleganten videz. Stebla tanka, razvejana. Listi so redki, eliptični, celi, z ostrimi konicami. Spodnji del je svetlo zelen in z belimi tankimi ščetinami puhast, zgornji del je svetlejši in gladkejši. Blooms obilno in čudovito. Cvetovi so drobni, rožnato-vijolični, zbrani v spikelteh v osi listov. Dobro diši.
Mavrica
Medicinska, medena in aromatična. Grm zraste do pol metra v višino. Velik odstotek antocijana, zato imajo popki bogato vijolično barvo. Odporna na suše
Na kratko o odhodu
Origano je nezahtevno in ne zahteva posebnih veščin za gojenje. Mirno prenaša tako ostro rusko zimo kot vroče poletje, ki rastejo na kateri koli zemlji (razen močvirni). Vendar je tu treba upoštevati nekaj pogojev.
- Za bujno žetev posadite origano v peščeno zemljo z visoko kakovostno drenažo in nevtralno kislino.
- Izberite najbolj sončno parcelo. Redno zalivajte, ne da bi se zemlja posušila.
- Za plevele je rastlina izjemno občutljiva, zato je treba posteljo redno in bolj pogosto obrezati, da se zemlja zrahlja.
- Priporočljivo je, da se rastlina ponovno nasadi vsakih 5 let, nato pa bo ohranila svoje zdravilne lastnosti.
- Za krmljenje se uporabljajo tako organski (ptičji iztrebki, mullein) kot mineralna kompleksna gnojila.
Ko zalivanje, ne uporabljajte cev, ampak zalivanje z majhno pršilo, tako da ne poškoduje brsti.
Origano - koristno in potrebuje vsako rastlinsko mesto. Lahko govorite o njegovih koristih za dolgo časa, in skrb za njega je enostavno in prijetno. Okrasite svoj vrt z originalnim alpskim toboganom in grmom origana ali pa organizirajte lastno lekarniško posteljo - in ne boste obžalovali!