Bitter, vendar zdravilna redkev. Koristi za telo, uporaba v tradicionalni medicini in kozmetologiji, kontraindikacije

Ljudje so govorili: "Poznajo redkev." Dejansko, čeprav je redkev grenak zelenjave, ima veliko prednosti! Korenina se lahko pohvali z uravnoteženo kemično sestavo. Znano je, da koristne lastnosti koreninskega obrata zdravijo bolezni drugačne narave.

Ko boste prebrali ta članek, boste spoznali koristne lastnosti redkev, kontraindikacije in indikacije za njeno uporabo, kot tudi nekaj čudovitih receptov z njegovo uporabo. In seveda, ni brez koristnih nasvetov!

Kemična sestava

Hranilna vrednost (gr.)Vitamini (mg.)Makrohranila (mg.)Elementi v sledovih (mg / kg)
Ogljikovi hidrati 6.7A (retinol) 0,02železo 1,2Mn 0,92
Beljakovine 1.9B1 (tiamin) 0,03kalij 357Mo 0.07
Maščoba 0,2B2 (riboflavin) 0,03kalcij 35Cu 0,25
Prehranska vlakna 2.1B3 (niacin) 0,2magnezij 22Zn 2.44
Kalorija 34,5B6 (piridoksin) 0,06natrija 13Co 0,21
C (askorbinska kislina) 29fosfor 26Cr 0,29
PP (nikotinska kislina) 0,3Se 0.05
Li 0,02
V 0.03

Zdravstvene koristi rdeče in drugih vrst zelenjave

Ali je to koristno za otroke?

Zelenjava ima veliko uporabnih lastnosti!

  • Zaradi vsebnosti železa in kalcija v zeleni redki pomaga krepiti zobe in kosti.
  • Če otrok ljubi to sorto, se prepričajte, da je njegov imunski sistem dobro zaščiten.
  • Črna redkev izboljša apetit in ima protikožilni učinek.
  • Koreninski pridelek razbremeni nemirne nagnjene modrice in modrice.
  • Rdeča redkvica se ponaša z visoko vsebnostjo vlaknin, zaradi česar se normalizira delo črevesja (žlindre odstranimo iz telesa).

Kaj je dobro za ženske?

Uporabnost rdeče korenine za ženske je naslednja:

  • Rdeča in črna redkvica blaži otekanje in prilagodi ravnotežje med vodo in soljo.
  • Poleg tega zelenjava pomlajuje kožo, ji daje elastičnost in gladkost; izboljša stanje las in nohtov.
  • Črna sok redkev preprečuje pojav ginekoloških bolezni, ima obnovitveni učinek.
  • Zelena redkvica znižuje sladkor in je odlična za prehrano.
  • V zmernih količinah lahko korenina poveča proizvodnjo materinega mleka.

Za moške

  • Radish draykon preprečuje plešavost in odpravlja prhljaj.
  • Tudi korenska zelenjava odstrani holesterol in krepi krvne žile.
  • Črna redkev ima pozitiven učinek na urogenitalni sistem, ki se bori s prostatitisom.
  • Zelenjava izboljšuje delovanje črevesja in če redno uporabljate črno redkvico, lahko povečate raven testosterona.
  • Rdeča redkev očisti žolčnik in raztopi kamne.

Možne poškodbe in kontraindikacije

Koristne lastnosti zelenjave, nedvomno, pritegnejo pozornost vseh ljubiteljev pravilne prehrane. Vendar pa morate poznati nekatere kontraindikacije za uporabo.

Radish ni mogoče zaužiti, ko:

  1. Gastritis.
  2. Bolezen srca (pred kratkim srčni napad).
  3. Bolezni jeter in ledvic.
  4. Razjed dvanajstnika in želodca. Zelenjava negativno vpliva na sluznice želodca in črevesja, kar povzroča njihovo draženje. Zato je otrokom, mlajšim od 3 let, in osebam z akutnimi boleznimi prebavil strogo prepovedano.
    Pomembno je! Ne pozabite, da lahko uživanje jedi z vročo zelenjavo povzroči zgago.
  5. Zelenjava vsebuje snovi, ki povečujejo pretok krvi v maternici. Ta proces lahko povzroči prekinitev nosečnosti, med dojenjem pa materam svetujemo, da v prehrano ne vnašajo redkev (samo v zmernih količinah). Root izzove kolike pri otroku!

Zdravilne lastnosti in njihova uporaba v tradicionalni medicini

Radish že dolgo velja za nepogrešljivo orodje pri zdravljenju različnih bolezni. Ni čudno, da jo včasih imenujejo kraljica zelenjave. Ljudje nežno hranijo skrivnosti kuhanja korenaste zelenjave, prenašajo iz generacije v generacijo dragoceni recept. Ne pozabite, da redkev zagotavlja le dodatno zdravljenje. Če se pojavijo simptomi bolezni, se takoj posvetujte z zdravnikom!

Spodaj so bolezni, ki lahko preprečijo korenino:

  • Zahvaljujoč askorbinski kislini, ki je v velikih količinah prisotna v redkev, so se ljudje znebili infekcijskih in bakterijskih bolezni.
  • Radish vsebuje hlapne hlapne. Kot je znano, imajo te biološko aktivne snovi antiseptični učinek. Zavirajo razvoj patogenih bakterij in glivičnih okužb.
  • Za ljudi, ki trpijo zaradi črevesne obstrukcije, je rdeča redkev, ki ima visoko vsebnost vlaknin, popolna. Groba prehranska vlakna odstrani toksine, povečuje pretok krvi v mišice in spodbuja peristaltiko.
  • Zelenjava je polna aminokislin in vitaminov, ki preprečujejo razvoj ateroskleroze in odstranjujejo holesterol iz krvi.
  • Radish - dragocen vir kalija! Če želite jesti korenasto zelenjavo, je koristno za tiste, ki imajo pogosto zabuhlost. Ta mineral sodeluje pri normalnem delovanju živčnega in kardiovaskularnega sistema ter daje moč mišicam.
  • V prisotnosti kamnov v telesu postane redkev nepogrešljiva rastlina v prehrani. Vse se zgodi zaradi žolčno-diuretičnih lastnosti kulture. Če so vloge velike, ne smete zlorabljati zelenjave. Posvetujte se z zdravnikom.

Kako se zelenjava uporablja v kozmetologiji?

V kozmetični industriji je vse manj in bolj raje preprostih, vendar učinkovitih ljudskih receptov lepote. Črna redkev - to je izdelek, ki je primeren za suho in mastno kožo.

  • Kemična sestava zelenjave je dobro uravnotežena; Vitamini C in B, ki sta odgovorni za pomlajevanje celic, izboljšujeta videz nohtov in las.
  • Zaradi askorbinske kože postane koža svetlejša, izravnava ton obraza.
  • Redna uporaba prispeva k izginotju mastnega sijaja in aken.

Bili boste presenečeni, vendar iz korena dobili veliko naravne kozmetike - vse vrste mask za obraz, losjoni, toniki itd.

Pozor! Uporaba redkev za kozmetične namene lahko povzroči draženje kože. Pred začetkom postopka nanesite pripravljen izdelek in poglejte reakcijo kože.

Sok in recepti za oljne pogače

Iz ledvičnih kamnov in jeter

Tradicionalna medicina je že dolgo dokazala trditev, da redkev raztopi mineralne depozite v ledvicah in jetrih. Naši predniki so poudarili tudi zdravilne lastnosti koreninskega soka. Eden od najpogostejših receptov bo podan spodaj. To je dobro, ker ni težko pripraviti in ne zahteva veliko število sestavin.

Recept za izdelavo črne redke iz kamnov:

  1. Previdno operite gomolje z lupino.
  2. Stisnite sok. Nastala torta se ne vrgel - potreboval bo tudi.
  3. Sok shranjen v hladilniku v kozarcu. (10 kg redkev ~ 3 litre soka).
  4. Torto zmešamo z medom (300 g medu na 1 kg pogače).
  5. Torto postavimo v steklene kozarce, jih stisnemo čim tesneje (sicer se bo kalup zagnal).

Torto shranite pri sobni temperaturi. Če se zgornja plast začne slabšati, jo samo odstranite.

Vzemite eno žlico soka po obroku, postopoma povečajte odmerek na pol kozarca (vsakič dodajte žlico). Uporabite do konca zdravil.

V tem času, torta že kislo, tako da smo začeli jemati redkev z medom. Doziranje: od 1 do 3 žlice s hrano. Pojemo vso torto.

Vabimo vas, da si ogledate videoposnetek o zdravljenju ledvic in jeter s sokom iz redkev:

Z bolečino v želodcu

Redkev in njen sok stimulirata trebušno slinavko. In redkev eterična olja pospešijo izločanje želodčnega soka, izboljšajo prekrvavitev v želodcu.

Green Radish Recept za kuhanje:

  1. Sok redkev, razredčen z vodo v razmerju 1: 4.
  2. Uporabljamo sveže, shranjene v hladilniku.

Vzemite 0,5 skodelice pred obroki, postopoma povečajte odmerek na 2 skodelici na dan.

Za bolezni srca

Znano je, da redkev znižuje krvni tlak, preprečuje močne in pritisne bolečine.

Česanje bolečine v srcu s sokom črne redkev:

  1. Na dnu odrezanega vrha redkev izrežite vdolbino.
  2. Napolnite polovico z medom (lahko nadomestite sladkor).
  3. Testo zapri luknjo.
  4. Redkvica se postavi na železno pločevino vroče segrete peči ali v pečici (8 do 12 ur).

Mešanica soka z medom, nastala v vdolbini, vzemite 0,5 žličke bolečine v srcu.

Kašelj in bronhitis

Radish je neverjetna zelenjava, ki takoj uniči žarišča nalezljive bolezni. Vsebuje snov lizozim, ki preprečuje in nevtralizira razmnoževanje bakterij in gliv. In v tem naravnem zdravilcu so glikozidi. Zahvaljujoč jim, zlonamerni mikrobi preprosto nimajo možnosti, da bi zasegli telo.

Črna redkev Kašelj Recipe:

  1. Temeljito sperite srednje veliko korenasto zelenjavo.
  2. Odstranite vrh (ne mečite, bo pokrov) in izrežite vdolbino.
  3. Postavite žlico medu in počakajte na izbiro soka.
  4. Pokrijte s pokrovom in odstranite ponoči za 12 ur.

Pijte sirup trikrat na dan (do popolne predelave).

Odmerjanje: čajna žlička.

Pomembno je! V kozarec dodajte med pred spanjem. Ne pozabite, da redkev hitro izgubi vitamine in hranila. Rok trajanja ene skodelice s sirupom je tri dni.

Vabimo vas, da si ogledate video o zdravljenju bronhitisa s črno redkvico:

Kaj je mogoče zamenjati?

Če ste ljubitelj začinjene hrane, vendar iz nekega razloga ne smete uporabljati redkev, ne bodite odvratni! Popolno zeljeno steblo z bele glave (o okusu se ujema s korenom). In če potrebujete začimbo - na hrano postavite hren ali dodajte nariban ingver. Zelena, kot redkev, vsebuje veliko uporabnih lastnosti. Zato bo ta zelenjava dobra alternativa za ljubitelje zdrave hrane.

Na žalost se redkev danes v hrani redko uporablja. In vse zato, ker ljudje niso več prijatelji z naravo in uživajo njena darila. Koristne lastnosti zelenjave se zamenjajo s policami tablet v najbližji lekarni. Mnogi sploh niso seznanjeni z okusom redkev in iz različnih receptov poznajo samo skupni sirup za kašelj. Pomembno je poznati ceno te zelenjave! Še posebej tiste, ki želijo jesti zdravo in zdravo hrano.