Beloruska lepota - opis okusne in plodne sorte krompirja "Yanka"

Beloruski krompir se šteje za pravi standard kakovosti in okusa.

Ni presenetljivo, da nove sorte uživajo pozornost vrtnarjev in kmetov, gojijo se za lastne potrebe in kot del svojega poslovanja.

Med obetajočimi novimi izdelki je Yanka, plodna, okusna in enostavna za nego. V tem članku vam bomo podrobno povedali - opis, značilnosti pridelave, značilnosti in nagnjenost k boleznim.

Izvor

Sorta krompirja Yanka, ki so jo gojili beloruski rejci. Izvornik je Beloruski center za zelenjavo in rastlinstvo. Ocena se vnese v državni register Ruske federacije v letu 2012. Krompir je namenjen za osrednje in severozahodne regije. Priporočljivo je za gojenje na industrijskih poljih in kmetijah, pridelava na osebnih vrtovih je možna. Žetev je dobro skladiščen, primeren za prevoz. Gladke, gladke gomolji so idealne za prodajo, lahko jih zapakirate na terenu.

Krompir "Yanka": opis sorte in fotografije

Ime razredaYanka
Splošne značilnostinamizna sorta z visokim donosom in dobro ohranjenostjo
Gestacijsko obdobje90-100 dni
Vsebnost škroba14,8-15,4%
Masa komercialnih gomoljev80-110
Število gomoljev v grmu8-12
Donos195-315 c / ha
Kakovost potrošnikovprijetno bogati okus, meso se ne naredi temno narezano, rahlo kuhano mehko
Ležeče96%
Barva kožerumena
Barva celulozesmetano
Prednostne rastne regijekoli
Odpornost na boleznisrednje visoka odpornost na patogene fitophtore listov in listov, odporna na zlato krompirjevo ogorčico, krompirjev karcinom
Značilnosti rastise odziva na višje odmerke mineralnih gnojil
IzvornikBeloruski center za zelenjavo in rastline

Yanka - sredinska sezonska miza. Produktivnost je dobra, odvisna od rastnih pogojev in regije. Od 1 hektarja se pobere 195 do 315 centrov izbranega krompirja. Najvišji donos je določen na 360 centov na hektar.

V tabeli so prikazani podatki o donosu drugih zelo zgodnjih sort krompirja:

Ime razredaDonos
Yanka195-315
KmetOd 1 hektarja prejmemo več kot 200 centrov.
Meteor200 - 400 centrov na hektar, odvisno od regije in podnebja.
Štirideset dniOd 1 hektarja se lahko zbere od 200 do 300 centov.
MinervaOd 1 hektarja se zbere od 200 do 450 centnerjev.
KaratopNa hektar lahko zberete od 200 do 500 centrov.
VenetaPovprečna številka je 300 centrov na hektar.
Zhukovsky zgodajPovprečno je 400 centov na hektar.
RivieraOd 280 do 450 centnerjev na hektar.
KirandaOd 110 do 320 centrov na hektar.

Zbrani gomolji so dobro vzdrževani, ohranjanje kakovosti dosega 96%. Preberite več o času in temperaturi shranjevanja krompirja, o možnih težavah. In tudi o shranjevanju korenovk pozimi, na balkonu, v hladilniku, v predalih in v olupljeni obliki.

Grm je srednje velik, pokončen, z zmerno razpršenimi vejami. Listi so srednje veliki, svetlo zeleni, z rahlo valovitimi robovi. Corolla je kompaktna, sestavljena iz velikih bledo vijoličnih, hitro padajočih cvetov. Jagode so redko vezane. Koreninski sistem je močan, pod vsakim grmom nastane 8-12 izbranih gomoljev.. Majhne stvari in grda korenasto zelenjavo malo.

V spodnji razpredelnici so prikazane primerjalne značilnosti surovinske mase gomoljev in njihove ohranitvene kakovosti v drugih sortah:

Ime razredaMasa blagovnih gomoljev (v gramih)Ležeče
Yanka80-11096%
Meteor100-15095%
Minerva120-24594%
Kiranda92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky zgodaj100-12092-96%
Riviera100-18094%

Krompir se goji na vseh tleh, grmovje prenaša manjše suše ali pade temperatura. Sorta se odziva na topljenje, z uporabo kompleksnih mineralnih gnojil pa se pridelek znatno poveča.

Hilling je potrebno z oblikovanjem visokih grebenov in uničenjem plevela. V pogojih poletnega poletja je priporočljivo zalivanje.

Prednosti in slabosti

Med glavnimi prednostmi sorte:

  • odličen okus korenovk;
  • dober pridelek; zbrani gomolji se shranjujejo dolgo časa;
  • korenina je gladka, lepa, primerna za prodajo;
  • semenski material ni nagnjen k degeneraciji;
  • krompir se pri kopanju ne poškoduje;
  • možno sajenje na vseh tleh;
  • toleranco za vremenske razmere.

Za manjše pomanjkljivosti lahko pripišemo občutljivosti na nekatere bolezni.

Pomembno je: S pravočasnim gnojenjem in pravilnim zalivanjem se pridelek poveča, gomolji postanejo večji in okusnejši.

Značilnosti korena

Sorta krompirja "Yanka" ima naslednje značilnosti:

  • gomolji so veliki in tehtajo od 80 do 110 g;
  • okroglo-ovalne ali ovalne oblike;
  • gomolji so gladki, gladki;
  • lupina je rumena, enakomerno obarvana, zmerno tanek, šibko mrežast;
  • oči površne, le malo, srednje globoke, nevezane;
  • celuloza na rezu je kremasta ali svetlo rumena;
  • vsebnost škroba je zmerna, od 14,8 do 15,4%;
  • visoka vsebnost beljakovin, vitaminov, dragocenih aminokislin.

Krompir ima prijeten bogat okus. Zmerna vsebnost škroba ne omogoča, da se gomolji potemnijo med rezanjem in kuhanjem, korenine ne zavrejo mehko, ampak postanejo drobljive, ne trde. Gomolji so lahko kuhani, pečeni, polnjeni, pečeni. V industrijskih pogojih krompirjev čips daje odlične čips, zamrznjene mešanice ali sublimirani pire krompir.

Preberite tudi o drugih lastnostih krompirja.

Zakaj je solanin nevaren, kakšna je uporaba in škodo surovega krompirja, ali je mogoče piti sok in jesti kaležice in zakaj je to.

Na fotografiji si lahko ogledate videz krompirja Yanka:

Značilnosti rasti

Kar zadeva agrotehnologijo, je ta krompir usklajen z vsemi tlemi, vendar raje rahlo rodovitno zemljo. Produktivnost se poveča z zmerno uporabo mineralnih gnojil. Izogibati se je treba kompleksom z visoko vsebnostjo dušika, ki prispevajo k obilici rasti vrhov na škodo gomoljev.

Preberite več o tem, kako nahraniti krompir, kdaj in kako uporabiti gnojilo, kako to storiti pri sajenju.

Nasvet: Za sajenje izbranih srednje velikih korenin, ki jih škodljivci ne poškodujejo. Purijo se, obdelajo s stimulansi rasti in kalijo na svetlobi ali v žagovini.

Pristanek se začne v drugi polovici majako je zemlja popolnoma topla. V toplejših regijah gomolje posadite zgodaj.

Pred sajenjem so tla skrbno popuščena, iz nje se izberejo rastlinski ostanki, ki lahko postanejo plodna tla za bakterije in ličinke insektov. Za večjo varnost se lahko zemlja obdeluje z razkužili in mulčkom.

Da bi se izognili okužbi, je treba vsaka tri leta zamenjati. Bolje je posaditi krompir na zemljiščih, ki so jih zasedali stročnice, zelje, korenje in travniška zelišča.

Gomolji iztovorjene z globino 10 cmRazdalja med luknjama je 30-35 cm, ostala je medsebojna širina 70 cm. Humus in lesni pepel se lahko razgradita z luknjami.povečuje hranilno vrednost tal.

V času sajenja 2-3 krat spud, ki so visoke grebene nad grmovjem. Priporoča se namakanje, kot tudi enkratno gnojilo. 10 dni pred žetvijo grmovja lahko poškropimo z vodno raztopino superfosfata. Foliarno gnojenje omogoča povečanje teže gomoljev, ki jim ne omogočajo kopičenja nitratov.

Gomolji imajo tanko, vendar močno lupino, ki se pri kopanju ne poškoduje. Za industrijsko obdelavo lahko uporabljate kombinacijo z neposrednim ali stranskim oprijemom. Pridelani krompir se sortira in posuši na meji ali pod krošnjami. Krompir za prodajo se lahko pakira neposredno na terenu.

Ponujamo vam nekaj zanimivih gradiv o tem, kako gojiti krompir. Nizozemska tehnologija, pridelki brez pletja in obrezovanja, pridelava zgodnjih sort, kot tudi žetev iz semen, pod slamo, v sodih, v škatlah, v vrečah.

Bolezni in škodljivci

Rak krompirja

Sorta je odporna na številne nevarne bolezni: rak krompirja, zlato cistotno ogorčico, skupno krastavost, črno nogo, krompirjevo listje in korenino, trak ali naguban mozaik.

Priporočena obdelava gomoljev pred sajenjem, razlitje tal z razkužili. Za preprečevanje pojava krompirja se sajenje poškropi z pripravki, ki vsebujejo baker.

Preberite tudi o Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt.

Kar se tiče žuželk, je krompir najbolj ogrožen s koloradskimi hrošči, žičnami, medvedi in krompirjevimi molji.

V boju proti njim bodo pomagale posebne droge in se z leti dokazale ljudske metode. O vsakem od njih si lahko podrobno preberete v člankih naše spletne strani:

  1. Boj proti Kolorado krompirjev hrošč in njegove ličinke: folk pravna sredstva in industrijske kemikalije.
    • Aktara.
    • Regent
    • Corado.
    • Prestige.
  2. Kako se znebiti žice na vrtu.
  3. Kemikalije proti krompirjevemu molju: 1. del in 2. del.
  4. Z Medvedko se borimo s kemijo ali ljudskimi metodami.

Krompir "Yanka" - zelo obetavna sorta, ki ni nagnjena k degeneraciji. Grmi ne zbolijo, prenašajo rahle vremenske spremembe. Krompir je okusen, kot nalašč za kulinarične poskuse. Žetev se hrani dolgo časa in se lahko prodaja tudi nekaj mesecev po žetvi.

Predlagamo tudi, da se seznanite s sortami krompirja, ki imajo različne zrelosti:

Srednje poznoSrednje zgodajZgodnje zorenje
MelodijaČrni princBellarosa
MargaritaNevskyTimo
AlladinDragaArosa
PogumGospodar prostranstevPomlad
LepotaRamosImpala
MiladyTaisiyaZorachka
LemongrassLapotColette
GrenadaRodrigoLyubavaMozartaBelmondoMollySonnyRed FantasyRdeči škrlat

Oglejte si video: YANKA - Jungle. Official Video (Maj 2024).