Najboljše sorte kopra za gojenje na vrtu. Zgodnje, grmovje in druge sorte

Trenutno, ruski vrtnarji rastejo več vrst kopra. Razlikujejo se glede zorenja in videza: intenzivnost zelene obarvanosti, prisotnost voska. Glavni so zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje.

Konec 20. stoletja so žlahtnitelje vzgojili plemenske vrste kopra Ta vrsta pomaga pri gojenju zelenja za vašo mizo, ki je zelo mlada in dišeča. S svojo izbiro so poskušali povečati obdobje pred nastajanjem semen s hkratno zmožnostjo vzdrževanja listja. Za nadaljevanje razmnoževanja mora rastlina cveteti in dati potomce. Zato se koper brez dežnikov preprosto ne zgodi.

Zgodaj

Ta skupina koper vključuje sorte, ki vstopijo v fazo stebla in cvetenja 30-40 dni po kalitvi. Sejijo takoj, ko se zemlja odmrzne. Tudi sorte te vrste se priporoča za setev v poletnih mesecih za zbiranje dobro, občutljivo zelenje v začetku jeseni. Rastline se razlikujejo v majhni količini listov, le 5-6.

Za porabo se režejo, ko je dosežena višina 10-15 cm, ki se najpogosteje uporablja za kuhanje na začetku poletja in za domače pripravke, saj se zaseje zgodaj spomladi in uspeva proizvajati semena do začetka avgusta.

Sorte te skupine kopra so enoletnice, zbrana semena najboljših sort pa se lahko pred zimo raztrosijo po odprtih tleh, da bi spomladi dobili zgodnje poganjke.

Še posebej priljubljena pri vrtnarjih so nove, vendar dokazane sorte. Nato boste izvedeli, kaj so zgodnje sorte kopra, se seznanite z opisom Grenadirja in številnimi drugimi dobrimi sortami.

Grenadir

To je sorta, ki se priporoča za setev v rastlinjaku zgodaj spomladi. Kmetijski proizvajalec "Gavrish". Za uporabo je potreben 30-35 dni. Ocena je ustvarjena za uporabo zelenja in začimb. Koper do 30 cm je precej obsežen. Listje svetlo zelene ima velike tace, sočno in nežno.

Odvisno od podnebnega območja se pridelki začnejo aprila. Pridelki so bogati v različnih podnebnih razmerah. Nezahtevna sorta, odporna na številne bolezni. Od 1 kvadrata. m odstraniti 3,1 kg dišečih zelenj, tudi v težkih vremenskih razmerah manj kot 1,4 kg / m² se ne zbira. Pri zbiranju na začimbe daje zbirko 3-5,7 kg / m².

Daleč

Sorta je namenjena za setev v zaščitenih in odprtih tleh. Sejanje se začne marca in aprila, odvisno od območja kmetijstva. Dvignjen odtok z višino 21-25 cm je pripravljen za obiranje za uporabo na zelenicah po 38-40 dneh po kalitvi.

Pripravljena letina se obira poleti. Donos zelišč s šibkim voskom je 2–2,5 kg / m2.

Dežnik

Sorta ima zgodnji pridelek 1,9-2,2 kg / m². Z dobro kmetijsko tehnologijo lahko poveča do 5 kg dišečih zelenj. Po prvi žetvi grm v celotnem obdobju pred zorenjem za začimbe še naprej tvorijo dišeče, sočne liste. Za uporabo listov, sorta je pripravljena v 33-40 dneh, za semena - v 62-85 dneh. Skupni pridelek kopra v zbirki začimb je 3-3,4 kg / m². m

Redoubt

Po 39-41 dneh se zeli v zelenice. Dišeče pernate liste tvorijo dvignjeno odprtino, ki tehta 20-40 g. Masa zelene je 1,2-1,23 kg / m². m, pri zbiranju začimb - do 2 kg / m². m. Dišeči izdelki so zamrznjeni za uporabo pozimi.

Srednja sezona

Sorte kopra, ki sestavljajo srednjo zrelost, dozori 10-15 dni pozneje kot zgodnje zorenje. Imajo večje število listov kot zgodnje zrele - 6-10 kosov. Zaradi setve takšnih sort se podaljša čas dostave svežih zelišč na mizo.. So tudi enoletne rastline, saj tvorijo seme v sezoni sajenja.

Nato lahko preberete opis in fotografije najboljših sort kopernega okusa, kot so Superdukat, Bushy, Mammoth, Hercules in drugi.

Superdukat

Sorta se uporablja za svežo predelavo in zimsko žetev. Odvisno od podnebnih razmer se posejejo od konca aprila do začetka maja. Pred uporabo močno aromatične zelenice traja 40-50 dni od trenutka nastanka, za začimbe - 70-75 dni.

Rastlina je visoka 145 cm, teža enega grma pa je do 38 g.

Večkratno pernato listje ima modrikasto-zeleno barvo. Močno razkosano, sočno, počasi se premikajo k nastajanju stebel.

Amazon

Za uporabo koper v obliki zelenjave potrebujejo 42-45 dni, za oblikovanje semena, 100-105 dni. Rastlinska višina do 160 cm daje moč dišečih zeliščnic 2-2,8 kg / m²., začimbe - 2,8-6,5 kg / m2.

Grm se odlikuje po prijaznem nastajanju zelo sočnega zelenja z zakasnjenim obdobjem nastajanja dežnikov. Uporablja se za svežo porabo, predelavo za zimsko skladiščenje (sušenje, zamrzovanje, konzerviranje).

Bushy

Sorta potrebuje 40 dni za razvoj zelenja, za začimbe - 79 dni. Višina listnatih, modrikasto zelenih, pernatih listov rastline je 150-180 cm in je zelo aromatična s stabilno zbirko 2,2 kg / m2. m za zelenice, 2,7 kg za začimbe.

Mamut

Zeleni zorijo 42 dni, začimbe - 86 dni od trenutka nastanka. Teža enega odtoka je 7-8 g, odrasla rastlina v fazi zbiranja začimb je 21-24 g, višina 150-160 cm, od 1 kvadratnega metra. m proizvajajo zbirko do 1,7 kg za zelišča ali do 3,1 kg za začimbe.

Hercules

Za to sorto je značilen precejšen porast grmičevja z več stebli, močno listnatega. Močno razkosani listi še naprej rastejo pri spravilu spodnjih listov.ki vam omogoča, da pridete v 2 mesecih.

Teža vtičnice na zelenicah je 20-25 g, zrelega grma za začimbe - do 50 g. Žetev - 2-2,5 kg na kvadratni meter. m, v fazi sejanja - do 3,7 kg / m2.

Ponujamo si ogled videoposnetka o sorti Hercules:

Pozno zorenje

Velika skupina pozno dozorelih sort kopra omogoča, da je do konca poletja veliko zelenja. dolgo časa. Ko zori 2 tedna, ohranijo svojo predstavitev, saj vtičnica ne preraste. V vsakem grmu raste več kot ducat močno razkosanih listov. Sorte se sejejo v maju in juniju in uživajo v drugi polovici poletja.

Večina sort pozno zrelega kopra je oblikovana kot grm. Nato vam bomo povedali, katere izmed najboljših sort pozno zrelega kopra so najbolj plodne in dišeče.

Kutuzovskiy

Sorta je pripravljena za prodajo komercialnih zelenih v 41-44 dneh po kalivosti. Na grmu se oblikuje do 12 velikih, svetlo zelenih listov, močno razkosanih in zelo aromatičnih. Stopnja odlikuje odličen okus. En grm rastline tehta 20-30 g. Uporablja se za predelavo v obliki različnih začimb, sušenja, soljenja, zamrzovanja.

Nestašna

Sorta že dolgo ni dežnik. Grm z močnim listjem, višina 130 cm, perje močno razkosano z voskastim cvetenjem. Zeleni pripravljeni za spravilo donos 1,6 kg / m². m, en grm tehta do 25-35 g.

Ataman

Srednje pozne sorte, višina 130-150 cm, teža ene vtičnice 15-25 g. Za zelene, zbrane 50-55 dni po kalivosti, za semena - 75-90 dni. Zeleni z modrikasto cvetenje imajo odličen okus.

Razlikuje se po visoki produktivnosti in dolgi uporabi izdelkov. Če greste pozno na steblo, imajo dežniki dovolj časa, da zorejo le v južnih regijah.

Hanak

Za zelenice se sorta zaužije v 35-53 dneh, pripravljena za začimbe v 56-99 dneh. Višina rastline 80-100cm. Masa zelene rastline je 11-12 g, za začimbe - 25-26 g. Od 1 kvadratnega metra. m zbirajo 1,2-1,3 kg zelenja, 1,5-3,2 kg začimb. On se je izkazala za visoko stopnjo aromatnosti zelenja in dežnikov. Ima dobro odpornost na določene bolezni.

Diamond

Sorta je pripravljena za žetev zelenja v 42-45 dneh, in začimbe -120-140 dni. Ima veliko število listov do 29 cm, iz ene rastline pa 30-150 g zelenih listov z modrikastim cvetom visoko razkosanih listov. Vintage vtičnice za zelenice 1,7 kg / m², za začimbe 2.2-4.1 kg / m².

Priljubljenost različnih vrst kopra je neverjetna. Vsak vrtnar vsaj enkrat zasajene na svoji strani sort Lesnogorodsky, nežnost, vzorci, kosmate liste, Salute, Kibray in drugi. Treba je omeniti sorte, ki dajejo zelenice v poletnem obdobju.

Bush

Značilnost teh sort kopra je pozna zrelost, v osrednji Rusiji nimajo časa za zorenje. Upoštevati je treba, da med gojenjem te sorte zahtevajo večjo površino za hranjenje in dodatno zalivanje.

Ko je shema sajenja 20-30x15-20 cm, se v osi listov oblikujejo stranski procesi, ki tvorijo razvejan grm. Vse sezone je zelen in uporaben. Cveti le julija, zato se dežniki dolgo ne oblikujejo.

Nato predstavimo fotografijo in opis najboljših sort grma, ki jih pridelamo kot zelenice brez dežnikov, med njimi Kibray in druge.

Kibray

Prvi kultivarski tip kopra Kibray je vzgojen v All-Russian Research Institute of Plant Industry. N.I. Vavilova in All-ruski raziskovalni inštitut za pridelavo in semenarstvo zelenjave leta 1991 sta še vedno ena najbolj priljubljenih. Žetev zelenja se začne na 28-39 dan, na začimbe -59-72 dni. Sorta raste do višine 30-40 cm.

Svetli smaragdni listi imajo modrikasto cvetenje z rahlim rumenenjem ob robu. Zeleni zbrali do 1,3-3 kg na kvadratni meter. metrov, začimbe - do 2,7-6,3 kg na kvadratni meter. meter Obdeluje občutljivo aromo in plastičnost:

• posuši se;
• zamrzovanje;
• soljeni;
• uporabljajo za luženje v zelenjavi.

1. Pred setvijo se semena namakajo tri dni in redno menjajo vodo.
2. Nato jih vzamemo v gazo ali filtrirni papir, dokler se ne olupijo prve korenine.
3. Pred setvijo se sušijo na zraku 30 minut.
4. Koper je neprecenljiv za tla, vendar najbolje uspeva na humusu, dobro obdelan. Na obdelanih grebenih so narejeni utori globine 2 cm do 15-20 cm. Postavijo se v 1 semenu v razmikih 1,5-2 cm, nato pa jih prekrijemo z zemljo. Grebeni so zgrajeni na odprtih, sončnih mestih.
5. Nadaljnje pridelovanje se zmanjša na zalivanje, pletje. Z močnim rumenenjem gnojite z dušikovimi gnojili. Kopra ni mogoče hraniti s pepelom, da se prepreči zaustavitev rasti in pordelost listov.

Druge sorte

Skupina pršilnega kopra vključuje tudi sorte Salute, Bouquet, Fireworks, ruski velikan. Njihove kmetijske prakse so podobne. Oglejte si njihov opis in izberite, kateri vam najbolj ustreza.

Salute

Pozdrav se odlikuje z zorenjem do 66 dni. Masni grm do 71 g, skupni pridelek 1 kvadratni. m do 4,8 kg. Višina rastlin je 120-150 g, masa cvetočega grma je 97 g.

Velik list z debelimi segmenti nenehno povečuje veliko zelenja, medtem ko ostane komercialno primeren za dolgo časa.

Šopek

Cvetica zraste na 80 cm. Listi z modrikastim odtenkom pripravljeni za rezanje v 30-40 dneh. Komercialna razpoložljivost traja 1,5 meseca.

Ognjemet

Kose koromač pripravljen narezati na zelenice po 35-40 dneh, za spravilo semen-110-115 dni. Od 1 kvadrata. m zbirajo 1,2-2,3 kg listov ali 2,8-3,2 kg zorenih rastlin. 4–3 poganjki zrastejo iz vozlišča za zarezovanje naenkrat. Bujni srednje razrezani listi imajo sladkasto aromo.

Ruski velikan

Koper ruski velikan vzgojen agrofirma Gavrish. Ima debelo rozeto, sestavljeno iz velikih pernatih listov. Zberite 2,1-2,6 kg zelene barve z 1 kvadrat. Ena rastlina daje 150 g zelenja, ki je vstopila v fazo zrelosti - 220 g. Seme, posejano v aprilu skozi poletno sezono, omogoča, da so na mizi temno zelene dišeče zelenice.

Wild

Na zasebnih parcelah je rastlina, ki spada v krovno družino, pred pojavom krompirja pa je služila kot ena glavnih pridelkov. Gre za pastinak. Dvoletna rastlina v prvem letu oblikuje rozeto, v drugem pa cveti.

Cveti v drugi polovici poletja in privablja žuželke na območja. Med, ki jih zbirajo čebele, omogoča, da pokličete pastinak "druga lipa". Infuzije divjih semen kopra imajo zdravilne sposobnosti. To je vreden utrjevalni in diuretični, antitusivni in terapevtski učinek za prebavila. Zdravijo se, srce in alopecija.

Predstavljamo fotografijo divjega kopra.

Dekorativna

Tudi v starih časih je bil koper uporabljen za okrasitev stanovanj Grkov in Rimljanov. Trenutno so cvetličarji pozorni na to za svoje namene. Koper, zbran v fazi cvetočih popkov, izgleda lepo v različnih cvetličnih aranžmajih. Za izdelavo šopkov svežega cvetja, rezano na stopnjo porjavitve košare. V šopkih iz suhega cvetja se koper popolnoma dozori.

Koper je dragocena gojena rastlina, katere številne sorte so priljubljene že stoletja. Sodobni rejci so si prizadevali izboljšati sortiment. Cvetličarji so mu pomagali vrniti dekorativne lastnosti. Okrasitev našega življenja in mize je že dolgo priljubljena začimba.

Oglejte si video: Divji šparglji (Maj 2024).