Popularni krompir "Sante": opis sorte, okus, fotografije, značilnosti

Srednje zgodnje sorte krompirja kažejo popolno ravnovesje okusa in donosa.

Te lastnosti razlikujejo popularni razred Santaprimerna za večino ruskih regij. Krompir je nezahtevna, enostavna za čiščenje, malo nagnjena k boleznim.

Podrobnejši opis sorte najdete pozneje v članku. In tudi, da se seznanijo z njenimi glavnimi značilnostmi, da se naučijo vse o značilnostih gojenja in nagnjenosti k poškodbam zaradi škodljivcev. Tudi v materialu so fotografije korenovke.

Opis sorte krompirjevega santa

• gomolji so veliki, tehtajo od 100 do 150 g;



• ovalna ali okroglo ovalna oblika;
• gomolji so gladki, gladki;
• lupina je rumena, enakomerno obarvana, zmerno gosta, gladka;
• oči površne, plitve, komaj opazne, vendar številne;
• celuloza na rezu je svetlo rumena;
• vsebnost škroba je nizka, v razponu od 10 do 14,2%;
• visoka vsebnost suhe snovi, vitamini skupine B in karoten.

Značilnosti in okus

Božiček - srednje zgodnje namizne sorte. Od trenutka sajenja do žetve je minilo 80–90 dni. Dobitek je dober, pridelane korenine so dobro vzdrževane.

Krompir ima lepo obliko, idealno za prodajo ali industrijsko predelavo. Skorja je tanka, vendar gosta, dobra ščiti korenine pred mehanskimi poškodbami.

Produktivnost je odvisna od regije in pogojev rasti. Glede na hranilno vrednost tal se giblje od 270 do 570 centrov na hektar.

Spodnja tabela za primerjavo predstavlja podatke o pridelku drugih sort krompirja: t

Uspravne puščice, srednje višine, vmesni. Veje so zmerno raztegnjene, tvorba zelene mase je povprečna. Listi so majhni, preprosti, temno zeleni.

Velike bele cvetove zberemo v kompaktne metlice. Koreninski sistem je dobro razvit, pod vsako rastlino nastane 15-20 gomoljev.

Krompir je precej termofilen, pristanek se začne pozno spomladiko je minilo nevarnost zmrzali. Rastline se najbolje razvijejo pri visokih temperaturah zraka (do 29 stopinj) in zmerni vlažnosti.

Prekomerna toplota in suša ustavita rast gomoljev. Za optimalen izkoristek se priporoča namakanje in hranjenje z izmeničnimi mineralnimi in organskimi gnojili.

V neugodnih razmerah lahko povzroči lezijo s rizotoniozo ali črno nogo.

Okus krompirja Santa. Santeov krompir ima prijeten bogat okusbrez prekomerne suhosti ali vodnosti. Zaradi majhne količine škroba, gomolji ne zavrejo mehko, ohranjajo čisto obliko.

Pri predelavi in ​​kuhanju krompir ne zatemni. Idealno za cvrtje, kuhanje čipsa, rastlinskih mešanic, juh, nadevov, praženja. Morda pripravo polizdelkov v industrijskem obsegu.

Sorta je idealna za restavracijsko kuhinjo, korenasto zelenjavo pripravimo hitro, izgledajo zelo privlačno. Za grizenje ni primerno. Dobro ohranjeno.

Preberite več o času in temperaturi shranjevanja krompirja, o možnih težavah. In tudi o tem, kako shraniti pozimi, v škatlah in na balkonu, v hladilniku, očistiti.

Fotografija

Na sliki so sorte krompirja Santa

Prednosti in slabosti

Za glavne prednosti sorte vključujejo:

• visoko kakovost okusov korenovk;
• zgodnje prijateljsko zorenje;
• odličen donos;
• žetev gomoljev je dobro vzdrževan;
• univerzalnost korenovk;
• krompir, primeren za prodajo;
• odpornost na mehanske poškodbe;
• nezahtevna nega;
• toleranca na sušo;
• semenski material ne degenerira;
• odpornost na hude bolezni.

Značilnosti sorte vključujejo ljubezen do toplote in nestrpnosti do zmrzali. Pri nizkih temperaturah se donos močno zmanjša. Sorta je občutljiva na hranilno vrednost tal.

Če želite primerjati značilnosti santa z drugimi sortami krompirja, si oglejte spodnjo tabelo:

Izvor

Sorta krompirja Sante, ki ga gojijo nizozemski rejci. Vpisan v državni register Ruske federacije leta 1993. Zonirano za osrednje, Volga-Vyatka, severni, severozahodni, Spodnja Volga, Ural, zahodni Sibirski, Daljnega vzhoda.

Možno gojenje na industrijski ravni, kot tudi na zasebnih in zasebnih kmetijah. Žetev je dobro skladiščen, prevoz je možen. Komercialna kakovost je več mesecev po čiščenju nespremenjena.

Značilnosti rasti

Kmetijska tehnologija za to sorto je standardna. Sorta se nanaša na toploto ljubeč, sajenje se začne, ko je zemlja popolnoma segreje. Tla so skrbno zrahljana, izbrani so rastlinski ostanki in drugi nepotrebni vključki. Starega humusa ali lesnega pepela postavimo skozi luknje. Gomolji so posajene na razdalji 35-40 cm, do globine največ 10 cm, zato je potreben širok medvrstni razmik. Po brazdanju ostanejo visoki grebeni. Mulčenje bo pomagalo pri nadzoru plevela.

Prednostni mineralni kompleksi s kalijem, magnezijem in fosforjem ter organske snovi (razredčeni mullein ali ptičji iztrebki). Presežek dušikovih gnojil (sečnine ali amonijevega nitrata) povzroči veliko rast vrhov v škodo razvoja gomoljev.

Preberite več o tem, kako nahraniti krompir, kdaj in kako uporabiti gnojilo, kako to storiti pri sajenju.

Semenski material, zbran iz najboljših, najbolj produktivnih grmov. Ne smejo jih prizadeti škodljivci ali virusi.

Ustrezne rastline so vnaprej označene, po kopanju pa se krompir sortira, posuši in skladišči ločeno. Krompir sorta Santa ni nagnjena k degeneraciji, vendar je seme priporočljivo posodobiti vsakih 5-6 let.

Krompir je umirjen prenaša mehanizirano čiščenje, gomolji so odporni na mehanske poškodbe. Po spravilu je potrebno temeljito sušenje, ki mu sledi razvrščanje.

Uporaba različnih kemikalij pri gojenju krompirja povzroča polemiko in polemiko.

Priporočamo vam informacije o tem, zakaj in kako se pri pridelavi krompirja uporabljajo herbicidi in insekticidi.

Bolezni in škodljivci

Sorta Potato Sante odporna na najbolj nevarne bolezni: rak krompirja, navadna krasta, cistne ogorčice, mozaični tobačni virusi, zvijanje ali gubanje listov.

Zmerno odporna na krompir. Za profilakso je priporočljivo zdravljenje nasadov s pripravki iz bakra. Redna sprememba površine za sajenje bo pomagala preprečiti okužbe.

Idealni predhodniki: travniška zelišča, zelje, fižol. Polja na počitnicah se lahko sejejo z oljno redkvico ali fakelijo.

Preberite tudi o pogostih boleznih krompirja, kot so Alternaria, Fusarium in Verticilliasis.

Krompirjeve zelenice lahko prizadenejo hrošči ali listne uši. Paraziti se uničijo z razprševanjem z industrijskimi insekticidi. Tudi rastline pogosto ogrožajo žica, medved in krompirjev moljev.

Zmanjšajte tveganje za insekte, ki vam bodo pomagali pravočasno pletje in okopavanje. Predobdelava gomoljev prihrani iz žične črve. Proti koloradskemu hrošču in njegovim ličinkam bodo pomagali kemikalije ali ljudska zdravila.

Krompir je primeren za osebne podružnice ali kmetovalce na debelo. Odlična kakovost ohranjanja visoka kakovost izdelkov zagotavlja stabilen dobiček.

Obstaja veliko načinov za gojenje krompirja. Preberite več o nizozemski tehnologiji, gojenju zgodnjih sort, pridobivanju pridelka brez pletja in obrezovanja, metodah gojenja pod slamo, v sodih, v vrečah, v škatlah.

Ponujamo tudi, da se seznanite z drugimi sortami krompirja, ki imajo različne pogoje zorenja:

Oglejte si video: Trganci - Tijesto & Krompir.! Jednostavno & Ukusno Trganci - Dough & Potatoes. 2018. (Maj 2024).