Glavne značilnosti Mozartovega krompirja: simfonija okusa

„Mozart“ je sorta srednjega poznega krompirja, ki se priporoča za gojenje na gospodinjskih parcelah ali na kmetijah.

Sorta ima dober pridelek, gomolji so lepi in gladki, idealni za prodajo.

Sorta krompirja "Mozart": značilnosti in fotografije

Kratek opis sorte krompirja "Mozart":

• gomolji srednje velikosti, ki tehtajo od 100 do 145 g;
• korenine so enake, natančne in enakomerno pobarvane;
• okroglo-ovalne ali ovalne oblike;
• lupina je rdeče-roza, tanka, a precej gosta;
• oči so površne, plitve, nekaj;
• pulpa na rezu je rumena;
• povprečna vsebnost škroba od 14,6 do 16,9%;
• visoka vsebnost trdnih snovi (do 19%);
• visoka vsebnost beljakovin in dragocenih aminokislin.

Da bi natančneje razumeli, kaj je Mozartov krompir, je značilnosti sorte malo. Oglejte si fotografijo:

Sorta krompirja "Mozart" se nanaša na mizo srednje pozno. To je zelo dobro, povprečno 400 hektarjev se prideluje na hektar, največji pridelek pa presega 600 centrov.

Ta kazalnik lahko primerjate z drugimi sortami v spodnji tabeli:

Trgljivost gomoljev doseže 98%. Krompir se pri kopanju ne poškoduje, se hrani dolgo časa, brez izgube potrošniške kakovosti. Prevoz je možen.

Preberite vse o pravilnem shranjevanju krompirja: čas, temperatura in morebitne težave.

In tudi, kako pravilno ohraniti korenine pozimi, v trgovinah z zelenjavo, v stanovanju, v kleti, na balkonu in v škatlah, v hladilniku in olupljeni.

Glede na vrsto grma je srednje ali visoko, pokončno, vmesni tip. Zmerna zmerna. Listi so veliki ali srednji, temno zeleni, z rahlo valovitimi robovi. Corollas so velike, zbrane v rdečkasto-vijolično svetle barve. Jagode malo. Korenski sistem je močan, vsak grm daje 8-10 gomoljev z najmanj majhnimi in netržnimi.

Sorta je občutljiva na hranilno vrednost tal, težka tla znatno zmanjšajo pridelek.

Krompir zlahka prenaša kratkoročno sušo in povišanje temperature, vendar slabo reagira na zmrzali. V regijah z nestabilnimi, hladno nagnjenimi podnebnimi razmerami in pogostimi deževmi, sajenje sorte ni priporočljivo.

Krompir je nezahteven za nego. Njegova glavna zahteva - skladnost s temperaturo, pogosto zrahljanje in hilling. Tla morajo biti lahka, na peščeni podlagi.

Sorta ima dobro imuniteto, za povečanje donosa, lahko uporabite mineralne komplekse gnojil s kalijem, fosforjem in magnezijem ali organskimi snovmi: lesni pepel, stari humus.

Preberite več o tem, kako nahraniti krompir, kdaj in kako uporabiti gnojilo, kako to storiti pri sajenju in katera krmljenja so najboljša.

Sorta krompirja "Mozart" odporna na glavne bolezni noči. Krompir redko prizadenejo skupne kraste ali ogorčice, ki so odporne na krompirjevo listje in gomolje. V neugodnih razmerah je možna okužba z glivicami ali virusi. Za preprečevanje je potrebno zemljo in sadilni material obdelati z najnovejšo generacijo herbicidov.

Krompir "Mozart" ima zelo prijetno, polnega okusa. Zaradi zmerne vsebnosti škroba so gomolji vsestranski, lahko se kuhajo, pečejo, pečejo ali dušijo. Iz kuhanih gomoljev se izkaže, da je pire krompir brez grudic. Dobro za polnjenje juh in cvrtje.

Izvor in koristi

Sorta "Mozart", ki jo gojijo nizozemski rejci. Vključen v ruski državni register leta 2010. Zonirano za območje Srednje in Volge-Vyatka. Krompir je primeren za industrijsko gojenje, dobro je za kmetije in zasebne kmetije.

Gladke, lepe gomolji so idealne za prodajo, ob upoštevanju potrebnih pogojev, so dobro shranjene, ne da bi izgubili potrošniške lastnosti. Prevoz je možen.

Prednosti sorte:

• visoke kakovosti okusov gomoljev;
• celo krompir, idealen za prodajo;
• visok donos;
• kakovost ohranjanja;
• toleranca na sušo;
• odpornost gomoljev na mehanske poškodbe;
• dobra imunost, dovzetnost za hude bolezni.

V spodnji tabeli lahko primerjate značilnosti Mozartove sorte z drugimi sortami glede na maso gomoljev in njihovo ohranjanje:

Značilnosti rasti

Krompir potrebuješ rastlina le v dobro ogreti zemlji. V tem primeru bodo poganjki prijazni, gomolji se bodo začeli hitreje pritrditi.

Pred sajenjem se gomolji sortirajo in kalijo na sončni svetlobi, nato pa se razpršijo z razkužili in stimulansi rasti. Vse te dejavnosti skrajšajo rastno dobo, kolikor je to mogoče.

Gomolji so zasajeni na razdalji 35 cm drug od drugega s 75 cm razmikom med vrstami, sorta pa je občutljiva na hranilno vrednost tal, v luknje je priporočljivo razkrojiti pepel (prednostno breza) in humus. Lahko se uporablja mineralni kompleksi na osnovi magnezija, fosforja, kalija. Med sezono sajenja spud 2-krat, je zaželeno, da imajo eno zalivanje.

Ne pozabite na horenje, celo ročno, vsaj s pomočjo motokultivatorja, kot tudi mulčenje med vrstami. Te tehnike bodo pomagale doseči dobro letino.

Prvi gomolji se lahko kopajo sredi poletja, vendar največji pridelek se zbira v drugem desetletju septembra. Teden pred čiščenjem prehoda, se morate sprostiti in dan ali dva prerezati vrhove. To bo omogočilo, da se gomolji kopičijo največ hranil.

Korenina zelenjava pri kopanju skoraj ni poškodovan, manjše poškodbe se hitro zacelijo. Po kopanju se krompir polaga na polici, da se posuši. V oblačnem vremenu se gomolji posušijo pod krošnjami.

Bolezni in škodljivci

Krompir je drugačen močna imunost, seme ne degenerira.

Sorta je dobro zaščitena pred krompirjem gomoljev in listov, cistnih ogorčic, skupne kraste, raka krompirja. Za profilaktične namene je priporočljivo, da se zasajene pršijo s pripravki, ki vsebujejo baker.

Preberite tudi o Alternarii, Fusarium in Verticillium.

Zahtevano pazljivo zrahljajte zemljo pred sajenjem, in po žetvi skrbno izbirajte iz njega pozabljene gomolje, ki postanejo gojišče za mikroorganizme in insekte.

Rastline botve ogrožajo hrošči Colorado, gomolji pogosto vplivajo na ličinke hroščev. Da bi preprečili nastanek pomoči pri zdravljenju z insekticidi, se morajo aktivnosti začeti pred sajenjem gomoljev. Koristno je občasno spreminjati površine za sajenje.

Krompir sorte "Mozart" - dobra izbira za kmete ali vrtnarji amaterski. On ni muhasta, dovolj nabrana, z minimalno skrbnostjo zagotavlja odličen okus in predstavitev gomolji. Semenski material ni predmet degeneracije, kar vam omogoča, da jo redno zbirate sami, pri čemer prihranite pri nakupu gomoljev za sajenje.

Preberite tudi o alternativnih metodah pridelovanja krompirja: nizozemska tehnologija, brez pletja in obrezovanja, pod slamo, v vrečah, v sodih, v škatlah.

Oglejte si video: Rolada okusa Karamele Cokolade Kokosa i Banane (Maj 2024).