Čudovit krompir "Ivan da Marya": opis sorte, značilnosti, fotografije

Zelo težko si je predstavljati našo mizo brez krompirja. V vseh oblikah je dobro - ocvrtega, dušenega, pire krompirja, pomfrita, samo kuhanega krompirja, vseh jedi pa ni mogoče prešteti.

Krompir se je v Rusiji pojavil v 17. stoletju, Peter 1 iz Nizozemske nam je prinesel, vendar ruski narod ni sprejel nove kulture in ga celo imenoval "Hudičev jabolko", in šele v 19. stoletju je krompir postal ena glavnih živil, drugi kruh.

Ključ do visoke pridelave krompirja je njegova raznolikost. Glavna naloga vrtnarja in vrtnarja ni napaka pri izbiri med različnimi sortami in starimi, dokazanimi in novimi izdelki, da izberejo tistega, ki bo ustrezal vsem zahtevam, tako klimatskim kot kulinaričnim.

Krompir "Ivan da Marya": opis sorte

V Rusiji se Ivana da Maria goji že dolgo časa. To je pozno zreli krompir, ki traja od 115 do 120 dni od kalitve do popolne zrelosti, vendar se lahko proces vegetacije spreminja glede na vremenske motnje. Ivana da Marju je bila vzrejena na Nizozemskem, njegov prednik je bila sorta Picassa. Leta 1995 je bila ta sorta vpisana v državni register in dovoljena njena rast po vsej Rusiji.

Bush te sorte je ravna in visoka, z velikim številom velikih listov, poganjki se lahko upognejo naravnost v tla. Blooms obilno, cvetovi so bele in rahlo kremasto, vendar cvetovi skoraj ne oblikujejo, cvetovi padejo zelo hitro.

Koreninske kulture pravilne, zaobljene ovalne oblike, lupine rumenkaste barve, madeži in impregnacije na njej - roza, majhne oči. Meso se razreže na kremasto barvo. Povprečna teža gomolja je 100-120 gramov, lahko doseže 180 gramov, skoraj ni majhnih gomoljev. Vsebnost škroba je visoka - od 8 do 14 odstotkov. Ta sorta je bogata z vitaminom C, zlasti v obdobju žetve.

Primerjajte to značilnost krompirja, saj lahko vsebnost škroba v njej primerjate z uporabo spodnje tabele:

Preberite tudi o drugih - zdravilne in ne samo lastnosti krompirja.

Kaj je nevarnost solanina, koristi in škode za zdravje surovega krompirja, sokov in kalčkov, ki je koristen za sladki krompir.

HELP! Krompir je bogat s kalijem, ki lahko iz telesa odstrani toksine in uravnava presnovne procese.

Fotografija

Spodaj na fotografiji si lahko ogledate krompir "Ivan da Marya":

Obstaja veliko načinov za gojenje krompirja. Na naši spletni strani boste našli veliko zanimivih člankov na to temo.

Preberite vse o nizozemski tehnologiji, gojenju zgodnjih sort, krompirjevi dejavnosti, v katerih državah je ta zelenjava priljubljena. In tudi o alternativnih metodah nabiranja - pod slamo, v vrečah, v sodih, v škatlah, iz semen.

Značilnosti rasti

Ivana da Maryu lahko gojimo v skoraj vseh podnebnih območjih. Sorta je postala zelo priljubljena med vrtnarji zaradi svoje nezahtevnosti in odpornosti proti suši, tolerira visoke temperature zemlje in zraka, ne zahteva posebnih kmetijskih tehnik. Sajenje se mora začeti zgodaj, glede na lokalno podnebje, vendar je najpomembnejše - med cvetenjem listov na brezi.

Ta sorta ima raje lahka plodna tla, rahlo nakisana.. Krompir na slabo apnenčastih tleh slabo raste in je izpostavljen krastam. Ivan da Marya je zelo raznovrstna sorta, z enim grmom lahko zberete 15-20 gomoljev. Visok je tudi donos blagovnih gomoljev, ki dosega 94 odstotkov. Krompir je dobro skladiščen, ohranja kakovost - 90 odstotkov, kar pomeni, da po prezimovanju krompir izgubi le 10 odstotkov pridelka.

Spodnja tabela prikazuje ohranjanje kakovosti drugih sort krompirja: t

Preberite več o shranjevanju krompirja: čas, temperatura, mesta in težave. In tudi kako shraniti korenine v zimskem času, v trgovini z zelenjavo, v kleti ali stanovanju, kot tudi na balkonu, v predalih, v hladilniku in olupljeni.

Bolezni in škodljivci

Sorta je odporna na številne bolezni krompirja:

• fitophtori;
• raka krompirja;
• do virusa listnega curla;
• viruse A in Yn.

Glavna pomanjkljivost te sorte je velik poraz krompirjevega krasta. Pri krastih na gomoljih razpoke, izrasline, bradavice, okus se poslabša, vsebnost škroba v krompirju se zmanjša. Bolni krompir se ne sme uporabljati za sajenje. Poleg tega se lahko Ivan da Marya degenerirazato je pomembno pravočasno spremeniti sadilni material. Da bi dobili visok donos, je treba za sajenje izbrati le zdrave, brezoblične gomolje.

Za zaščito krompirja pred boleznijo krasta, t ne nanašajte takoj apna ali nenasičenega gnoja na tla tik pred sajenjem.

Liming tal zmanjšuje njegovo kislost, in kot je navedeno zgoraj, krompir Ivan-da-Marya ljubi kisla tla.

Preberite tudi o običajnih boleznih krompirja kot so Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Pred sajenjem gomoljev z ohrovtami, je zaželeno, da jih zdravimo z zdravilom "Agat -25-K", kar poveča donos in razvije odpornost na različne bolezni.

Vsi vrtnarji, vrtnarji poznajo tak napad s krompirjem, kot koloradski hrošči! V majhnih gospodinjskih parcelah koloradskega hrošča in njegovih ličink se običajno ročno poberejo in jih je treba sežgati. Za boj proti tem škodljivcem z uporabo ljudskih metod in industrijskih insekticidov. Obstaja veliko kemičnih pripravkov in sredstev za škropljenje krompirja, med drugim Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.

Opozorilni ukrep je sajenje poleg krompirjevih postelj rastlin s zastrašujočim, močnim vonjem, kot so česen, ognjič, ognjič. Med folk pravna sredstva - škropljenje infuzije česna, paradižnik vrhovi, mešanica pelina in pepela.

V tem videu si lahko ogledate način za boj proti koloradskemu hrošču brez kemije:

Skrb za že zasajeni krompir je sestavljen iz rahljanja, stiskanja tal, grmičevja, mulčenja, zalivanja in gnojenja. Da bi pospešili rast in zaščitili krompir pred boleznimi med brstenjem, je treba grmovje poškropiti z Epin-Extra. Kljub temu ta sorta je odporna na sušoČe je mogoče, uporabite kapljično namakanje ali zalivanje v vseh fazah razvoja krompirja.

Na naši spletni strani preberite več o tem, ali je krompir potreben, kako ga izvesti, kako to narediti pravilno z roko ali pohodnikom in ali je mogoče gojiti dobro pridelavo brez pletja in obrezovanja. In tudi, kaj nahraniti krompir, kdaj in kako uporabljati gnojila, kako to narediti pravilno pri sajenju, kateri od prelivov so najboljši in kakšna je moč mineralnih gnojil.

Upamo, da Ivan da Maria ne bo pustil vrtnarjev, vrtnarjev in vseh naših priporočil vam bo pomagal rastejo visok donos.

Ponujamo tudi, da se seznanite z drugimi sortami krompirja, ki imajo različne pogoje zorenja:

Oglejte si video: festival restanega krompirja Logi (November 2024).