Ruski kmetje zvišujejo cene korenja

Korenček ostaja najbolj priljubljena zelenjava tradicionalnega borškega seta na ruskem trgu, so dejali strokovnjaki EastFruit.

Danes se je cena korenja povečala za 16% v primerjavi s koncem zadnjega delovnega tedna. Korenje v Rusiji se je začelo povečevati v začetku aprila. Hkrati se je povečala tudi hitrost prodaje v zadnjih dveh tednih.

Preberite tudi:
Strokovnjaki pojasnjujejo nenehno naraščanje cene zelenjave z dejstvom, da se njene rezerve v skladiščih lokalnih kmetij končujejo. Na splošno so kmetje že prodali vse korenje, ki je bilo prej odloženo. Večina velikih kmetij pa izdelek pošilja le na podlagi predhodno sklenjenih pogodb.

Danes so visokokakovostne korenje na voljo po 17-30 rubljev / kg (0,26-0,47 $ / kg), kar je 16% dražje kot v zadnjih dneh zadnjega delovnega tedna. Cene za korenje še naprej rastejo, čeprav kljub veliki ponudbi tujih zelenjave, stroški, ki prav tako ni majhen.

Priporočamo, da preberete:
Torej, korenje proizvodnje Izraela stanejo veliko več, kot domače. Njegova cena na nekaterih mestih doseže 50 rubljev / kg (0,78 $ / kg). Treba je omeniti, da so trenutne cene za korenje v Rusiji že presegli lanske cene za isto obdobje leta 2018 za 41%.