Znanstveniki na Univerzi Columbia so izumili prvi tiskalnik, ki lahko tiska različne jedi, hkrati pa jih pripravlja z laserskimi žarki. Po mnenju ustvarjalcev postajajo čokoladne jedi, različne sladice in mesne jedi različnih oblik vse bolj priljubljeni. 
Glavni raziskovalec tega projekta, Jonathan Blutinger, kliče hrano na 3D-tiskalniku »digitalno« in trdi, da ji prihodnost pripada. Opozoril je tudi, da v procesu posodabljanja izuma tiskalnik ne more samo ustvariti hrane različnih oblik in ga pripraviti, ampak tudi ustvariti individualne, prilagojene jedi za jed, ki jo bo tiskalnik natisnil, ko želi lastnik jesti.
Možno je, da bo tiskalnik v bližnji prihodnosti postal "faks s hrano" in bo opremljen z umetno inteligenco, ki bo prijateljem poslala najljubšo hrano gostitelja.
