Na policah v trgovinah pogosto najdete rumeni paradižnik.
Kljub nenavadnemu videzu niso slabše uporabne za običajne sorte paradižnika, zaradi pomanjkanja rdečega pigmenta pa so hipoalergeni.
Več o priljubljeni sorti "Yellow Giant", ki je idealna za pripravo dišečih poletnih solat.
Opis sorte
"Rumeni div" se nanaša na nedoločene sorte paradižnika, kar pomeni, da se njegova rast praktično ne ustavi. V povprečju raste 1,2 do 1,7 metra, pogosto do 1,8 metra. Zelena masa rastline ne preneha rasti do zmrzali. 
Ta sorta ima te prednosti:
- veliki plodovi;
- sladkega okusa;
- podaljšano pridelovanje;
- gojijo na odprtem terenu in v rastlinjakih.
Slabosti:
- plod je prevelik, zato se cela ne prilega v kozarec;
- ne shranjujete dolgo časa.
Med nedoločene sorte paradižnika spadajo tudi "med", "čeroki", "poper podoben velikan", "moški ženski", "kozmonavt Volkov", "predsednik", "kornabel F1".
Tudi "rumeni velikan" ima številne pomanjkljivosti, ki so značilne za druge sorte rumenega paradižnika:
- dolg razvoj vegetativnega dela;
- kasneje zorenje sadja;
- ne moremo gojiti na odprtem terenu v regijah s kratkim poletjem.
Med značilnostmi "rumenega velikana" so:
- podaljšano pridelovanje;
- sladkega okusa;
- prijetna aroma;
- brez razpokanega sadja.
Značilnosti sadja in donos
Sorta se nanaša na srednje zorenje - trajanje zorenja je 110-122 dni od trenutka sajenja. Pridelano večkrat, do zmrzali.
Iz enega grma lahko odstranimo do 5,5 kg plodov z maso 200-300 g; nekateri tehtajo približno 400 g. Plodovi so ploski ali okrogli. Ima povečano vsebnost sladkorja in beta-karotena, zaradi česar je meso sladko.
Izbor sadik
Pravila za izbiro sadik "Rumeni velikan" so enaka kot za druge sorte paradižnika:
- Spoznajte starost sadik. Idealno za sajenje primerne 45-60 dan sadike, ne starejše.
- Dovoljena višina stebla do 30 cm; mora biti 11-12 listov.
- Pecelj mora biti debel kot svinčnik in imeti bogato zeleno barvo listja.
- Koreninski sistem mora biti dobro oblikovan, brez poškodb.
- Vsako sadno grmičevje je treba pregledati na prisotnost škodljivcev (njihova jajca so običajno pod listjem). Prav tako ne bi smelo biti madežev na steblu, listi pa ne bi smeli biti nagubani.
- Treba je videti, da so bile sadike v škatlah z zemljo in ne počasne.
Pomembno je! Ko je opazil vsaj eno napako na grmovju, je bolje izbrati sadike drugega prodajalca.
Pogoji pridelave
Postelja za sajenje paradižnika mora biti pripravljena jeseni. To je orje in oplojeno (30-40 g superfosfatov in 25-30 g kalijevega gnojila na 1 kvadratni meter). Kislost tal mora biti 6,5 pH. Če se poveča, dodamo 0,5-0,9 kg apna, 5-7 kg organske snovi in 40-60 g superfosfatov. 
Postelja naj bo na južnem, jugozahodnem ali jugovzhodnem delu parcele. Lahko se posadijo sadike, ko se zemlja segreje na 15 ° C.
Pri gojenju paradižnika v rastlinjaku mora biti vlažnost zraka 60-70%, temperatura pa mora biti do 23 ° C, dokler se ne pojavijo poganjki; nato ga je treba podnevi znižati na 10–15 ° C, ponoči pa na 8–10 ° C.
Najboljši predhodniki paradižnika:
- Kumare;
- zelje;
- bučke;
- čebulo.
Na območju, kjer so pridelovali papriko, krompir ali jajčevce, lahko paradižnike posadimo le nekaj let kasneje.
Priprava semena in sajenje
Semena lahko pridelate samostojno ali kupite v trgovinah. Pri nakupu semena je pomembno zagotoviti, da je bil zdravljen zaradi bolezni in škodljivcev.
Kadar se semena spravijo sami, jih je treba razkužiti - pri tem je treba suho seme segreti 48 ur pri 30 ° C in 72 ur pri 50 ° C. Pred setvijo je treba semena namakati v 1% raztopini kalijevega permanganata za pol ure, nato pa 10 minut umiti pod tekočo vodo. 
Seje seme za sadik za 60-65 dni pred načrtovanim časom sajenja mladih grmovje na odprtem terenu. V tleh so žlebovi narejeni z globino 1 cm z razdaljo 5-6 cm med njima. Semena se postavijo tam s presledkom 2 cm in poškropijo z zemljo. Nato posteljo ali škatlo s prihodnjimi sadikami pokrijemo s filmom do prvih poganjkov.
Vzdrževanje in nega
Shema sajenja v odprtem terenu - trak ali šah, z razdaljo najmanj 60 cm med sadikami in med vrsticami.
Po odstranitvi filma z vrta se sadike poškropijo s pršilom vode. Ko so grmičevje nameščene na stalnih sedežih, je potrebno zalivanje bolj obilno - za eno sadico mora iti 0,7-0,9 litra.
Namakanje sadik je zaželeno v popoldanskih urah ali v oblačnem vremenu in pred popuščanjem tal. Rahljanje se izvede med vrsticami in v vrstah enkrat v času 10-12 dni. Skupaj z rahljanjem in nadzorom plevela se izvaja.
Pomembno je! Če paradižnik raste v težkih tleh, je treba globoko popustiti tla za 10-15 dni po sajenju.
Prvo luščenje grma paradižnika se izvede v 9-11 dneh od dneva presajanja. Pred postopkom morate zaliti rastline. Naslednjič boste morali spuditi v 16-20 dneh. 
Poleti je treba grmovje "rumenega velikana" hraniti trikrat:
- Prvič gnojila se nanesejo na tla 10 dni po presajanju. Oplodijo se z ptičjim iztrebkom ali kravjim gnojem, razredčenim v vodi (1 kg na 10 litrov). Po pripravi hranjenja je potrebno izvesti mulčenje.
- Ko se jajčnik pojavi na grmu na drugi roki, lahko po enem tednu ponovno oplodite rastlino. Uporabimo raztopino gnojila "malta", bakrovega sulfata in kalijevega permanganata (3 g na 1 vedro vode). Pod vsakim grmom se prelije 2 litra.
- Zadnjič se gnojenje opravi, ko začnejo prvi plodovi zoreti. Rešitev je enaka, vendar 2,5 litra na grm.
»Rumeni velikan« je visoka sorta z obilnim plodovim, zato mora biti grm, da nosi težo sadja, vezan. Kot podporo, lahko uporabite rešetko ali samo vložke.
Ko uporabljate rešetko, se kolesa pripeljejo z razmikom štirih metrov, med njimi pa se potegne nit, na katero je pritrjen grm. Staki se nahajajo na severni strani rastline na razdalji 9-11 cm od stebla. Prvič, ko je grm vezan takoj po presaditvi; potem, ko rasteš, na ravni druge in tretje krtače.
Da bi dosegli visoke donose, bi moral biti Yellow Giant Tomato pastorka, ki bi pustil dva stebla. Če potrebujete plodove velike velikosti, ostane ena stebla. 
Prav tako, da prilagodite rast bush, morate ščepec njen vrh, tako da med cvetenjem in plodov, vse sile gredo na oblikovanje jajčnikov.
Ali veste? Leta 1544 je italijanski botanik Pietro Mattioli prvič opisal paradižnik, imenoval ga je "Pomi d'oro" (zlato jabolko). Od tod beseda "paradižnik", beseda "paradižnik" pa ima francoske korenine in prihaja iz "tomate".
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Sorta je zelo odporna na večino škodljivcev in bolezni. Vpliva le na fitoforo, mozaik tobaka in koloradski hrošči.
Za boj proti kašlja uporabljajo zdravila "Ordan", "Barrier", "Barrier". Obdelujejo se pred začetkom cvetenja. Ko se pojavi prvi jajčnik, uporabite 1% raztopino kalijevega permanganata, pomešanega s kozarcem mleti česen (0,5 l na 1 m2).
Če je rastlina popolnoma prizadeta zaradi bolezni, potem je lažje pry in spali.
Da bi zmanjšali verjetnost kontaminacije rastlin z mozaikom tobaka, je treba semena pred sajenjem obdelati z 1% raztopino kalijevega permanganata. V primeru, da se je bolezen šele začela manifestirati, se prizadeti listi razgrajujejo in sežigajo. Z močnim porazom se grm potegne ven in požari zunaj mesta.
Koloradski hrošči napade le mlade sadike. Boj z njim se začne, ko se na vrtu pojavijo prvi hrošči; Uporablja ista orodja kot za krompir. Najbolje je, da spray biopreparate "Bitoksibaktsillin", "Colorado", "Fitoverm", "Bicol." 
Pobiranje in skladiščenje
Žetev "Yellow Giant" večkrat v sezoni. Prvo spravilo se lahko izvede 120 dni po setvi semena - do takrat naj bi sadje pridobilo bogato rumeno barvo. Zadnje čiščenje je treba opraviti, preden se temperatura spusti pod 8 ° C.
Plodovi te sorte se dolgo ne shranjujejo, vendar je možno malo izboljšanje indeksa kakovosti, če zberemo paradižnik brez napak, gosto in srednje zrelost.
Paradižnik se hrani v škatlah, v eni vrsti, obložen z oblanci listavcev. Če ostružkov ni, lahko uporabite papir - poravnajte škatlo in pokrijte vsako sadje. V prostoru, kjer se hrani paradižnik, naj bo vlažnost 85-90% in dobro prezračevanje.
Ali veste? Prvi recepti s paradižnikom so bili najdeni v kuharski knjigi iz leta 1692 in objavljeni v Italiji. Toda predpostavljajo, da so prišli iz španskih virov.
"Rumeni velikan" - idealen za tiste, ki ljubijo paradižnik, vendar jih ne more jesti zaradi alergij. Sorta je precej nezahtevna; Lahko ga gojimo v rastlinjakih in na prostem. Z ustrezno nego boste uživali v sladkem okusu teh plodov do zmrzali.
