V majhnih kmetijah in velikih govedorejnicah se uporabljajo strojne molzne naprave. Zagotavljajo varnost surovega mleka, njegovo čistost, hiter in varen proces molže. Molzni stroji se razlikujejo glede na postavitev, strojna orodja, linije linij mleka in velikost vakuuma v sistemu. V članku bomo obravnavali najbolj priljubljene vrste molznic, njihovo razvrstitev in osnovna načela strojne molže goveda.
Kaj je molzni stroj (dvorana)
Molzni stroj je mehanizem, ki služi za črpanje mleka iz vimena pod vplivom vakuuma. Instalacija je sestavljena iz sklopa avtomatov, ki so odgovorni za pranje vimena, darovanje prvih mlečnih tokov, njihovo uporabo in polno molzenje za 4-5 minut. Molzni stroj zagotavlja tudi prevoz mleka s pnevmatskim mlekom do mlekarne in s tem povezanega hlajenja. Prostor za molžo je obsežna oprema za avtomatsko molžo, ki jo nadzoruje računalnik.
Pomembno je! Če želite izbrati pravo namestitev za kmetijo, se morate odločiti za njegovo produktivnost: preveč produktivna bo povzročila izgubo kmetije in šibka nimajo časa za služenje živine.
Razvrstitev
Molzne stroje odlikujejo strukturne lastnosti.
Po vrsti molznih strojev
Molzni stroj je lahko zasnovan za različno število živali, zato se spodaj opisani stroji uporabljajo na velikih in majhnih kmetijah.
Prilagojeno
Obstajajo stacionarni in mobilni telefoni. V takih instalacijah so stroji nameščeni v dveh vzporednih vrstah. Vsak stroj ima ločen vhod in izhod za žival. Molzni sistem "Tandem" pripada posamezniku.
Ugotovite, če so stroji za molžo primerni za krave, kaj je AID 2 dobro pripravljen za molzenje in se naučite izdelovati molzni stroj z lastnimi rokami.
Skupina
Razlikujejo se po številu mest v enem stroju. Skupinski stroj lahko hkrati sprejme dve in več krav. Skupinska namestitev je sestavljena iz vzporedno nameščenih strojev, ki so nameščeni v dveh vrstah. Ta nastavitev se imenuje "ribja kost". Obstaja tudi krožna "Yolochka", v kateri stroji tvorijo zaprt obroč ali kvadrat.
Ali veste? Človeštvo je prvič poskusilo izboljšati molzni proces v začetku XIX. Stoletja. V tem času so izumili in vstavili posebne cevi v sfinkterje kravjih bradavic, mleko iz njih pa smo izlili pod delovanjem sile. Takšne cevi so bile narejene iz lesa in kovin, zato je bil molzni postopek za živali povezan s hudim nelagodjem in resnimi boleznimi pozneje.
Na mestu molže
Nastavitve so odvisne od tega, ali so živali privezane ali ne.
Stacionarno
Zagotovite popoln nadzor nad molžnim procesom. Lahko jih postavimo v mlekarne in neposredno v hleve, da zmanjšamo stres pri živalih. Stacionarne naprave v hlevih se uporabljajo pri držanju na povodcu. Z njihovo pomočjo se mleko zbira v mlečnih trakovih ali pločevinkah.
Mobile
Pozimi opravljajo funkcije stacionarnih naprav, v poletni sezoni pa se prenašajo na pašo. Mobilne naprave se imenujejo molzne postaje. Najprej zbirajo mleko v pločevinkah in nato v splošne cisterne, ki prevažajo surovine v trgovino za hlajenje.
Največji vakuum v sistemu
Višja kot je vakuum, hitreje se črpa mleko, vendar je lahko izguba mleka stresen proces za kravo.
Nizek vakuum
Razlikuje se v nizkem tlaku na bradavicah - ne več kot 40 kPa. Očala aparata z nizkim vakuumom so prozorna in lahka: to zmanjša zadrževanje vimena in pomaga pri odzivanju na prenehanje mlečne izgube.
Poškodba alveolarnega tkiva se zmanjša, saj ni potrebe po gobicah iz bradavic. Naprave z nizkim vakuumom se lahko uporabljajo za molzenje goveda z nestandardnimi bradavicami, kot so konji in koze.
Pomembno je! Visoke vakuumske lončke za seske drgnejo bradavico v krave. Postopek proizvodnje mleka postane boleč za živali in izgublja produktivnost.
Visok vakuum
Zagotovite hitro jogging mleka. Delujejo z vakuumom nad 60 kPa, ki s pogosto uporabo negativno vpliva na notranja tkiva vimena. Aparati visokega vakuuma se vedno manj uporabljajo na kmetijah, saj ne le poškodujejo živali, temveč tudi poslabšajo kakovost mleka, penejo in propadajo beljakovinsko fazo.
S postavitvijo vrstic mleka
Cevi mlečnega cevovoda so položene glede na povprečno raven vimena krave, da se ohrani tlak v sistemu.
Z vrhunsko lokacijo
Povzroči znaten padec tlaka v lončkih seskov, saj so 1,5-2 metra nad nivojem vimena. Pri molži lahko povzročajo nelagodje kravi, saj spremembe na različnih bradavicah izvajajo neenakomerno.
Od spodaj
Takšne naprave zmanjšujejo nihanja vakuuma v steklih, saj so praktično enakovredna vimenu in molznim očalom. Dajanje mleka v molzni oddelek z nizkimi mlečnimi linijami zahteva več energije, vendar se žival počuti udobno med molžo.
Ali veste? Prvič je bil v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja patentiran patent analogne naprave za molžo. Dva Angleža sta svetu predstavila napravo, sestavljeno iz gumijastih skodelic in črpalke, ki jo je bilo treba ročno rocati. V šestdesetih letih XIX. Stoletja se je pojavila še ena naprava - enodelna skodelica z luknjami za bradavičke, ki je bila položena na celotno vime in postopoma stisnjena.
Tehnologija molzenja krav na molznicah
Mlečne krave na molžnih strojih vključujejo pripravo vimena, molžo in odstranitev skodelic.
- Priprava Vime se sperejo s toplo vodo iz posebne cevi s šobo in se nežno masirajo, da se spodbudi pretok mleka. Če se vimena ne nabrekne, se intenzivneje masira in posnema molzni postopek.
- Predaja. Drži se v ločeni posodi s filtrom za identifikacijo mastitisa. Prve potoke stoječega mleka prenesite iz vsake bradavice, zmogljivost je postavljena na stran.
- Namestitev očal. Nato se vklopijo po vklopu naprave, najprej na zadnji, nato pa na sprednjih bradavicah.
- Molzenje Traja 4-5 minut. Dokončanje pretoka mleka je mogoče določiti tako, da se očala najprej vlečejo, bradavičke in nato izpraznjeno vime.
- Odstranjevanje očal. Cev za mleko je blokirana, v očala se črpa zrak in se brez napora odstranijo.
Pomembno je! Po odstranitvi kozarcev je potrebno še nekaj sekund odpreti cev za mleko, tako da ostanki surovin gredo v skupni rezervoar vzdolž linije mleka in šele nato pošljite kozarce za pranje.
Molzni stroji za krave
Glavne razlike med napravami so v številu krav, ki jih lahko hkrati služijo, in načinu, kako so postavljene.
ADM-8
Primerna za servisiranje velikih kmetij z vsaj dvesto prebivalci. Stacionarna naprava z vakuumskimi in mlečnimi linijami. Oskrba z mlekom je pnevmatska, merilniki so nameščeni na ceveh. V vsaki vrsti mleka so nameščeni filtri za primarno ločevanje tujih delcev.
Obstaja skupna bučka za odstranjevanje zračnih mehurčkov. Povprečna življenjska doba ADM-8 je 8 let, zmogljivost za 200 glav je več kot 110 molž na uro. Za molzenje potrebujemo 1,5 kW / h, za vzdrževanje pa so potrebni štirje stroji. Pros:
- Lahkost in mobilnost. Namestitev tehta največ 2 toni in omogoča, da med prehodom pustite prehod za krmo.
- Dezinfekcija. Po končanem molžnem ciklu se samodejno aktivira z izpiranjem.
- Vzorčne surovine. Možnost za jemanje je prisotna tudi med porodom.
- Mlečni oddelek. Surovine zberejo takoj po izteku, ne da bi prej nalili v pločevinke.
Slabosti:
- Visoka vakuumska molža izzove stres pri živalih in poškoduje žlezno tkivo vimena.
- Kratek števec življenjske dobe. Razlike v dejanski in računovodski količini mleka se začnejo po približno 30 tisoč litrih skozi števec.
- Slabe vakuumske črpalke potrebujejo redne preglede vzdrževanja..
Ali veste? Na začetku 20. stoletja je ameriški kmet, imenovan Colvin, razvil napravo, ki je delala z električno energijo in zagotovila enoten vakuum v kovinskih čašah z gutaperčnimi prirobnicami. Patent za ta izum je bil prodan za 5 tisoč dolarjev - okoli 100 tisoč dolarjev v našem času.
UDM-200
Naprava je namenjena za sejanje v mlečno linijo - stacionarno, z galvanizirano mlečno in vakuumsko linijo. Računovodstvo surovin se izvaja z razdelilnikom. Črpalka je namenjena črpanju 60 kubičnih metrov surovin na uro. Hkrati lahko sprejme do 200 molž. Pros:
- Čistost surovin. Takoj iz bradavičk skozi kozarce mleko vstopi skozi zapečateno mleko v splošno posodo.
- Povprečni tlak. Je na ravni 47 kPa, zato se krav pri molži ne poškoduje.
- Zardevanje Izvaja se samodejno z odvzemanjem vode iz vodovodnega sistema.
Slabosti:
- Pomanjkanje filtrov. Potrebno je dodatno čiščenje surovin.
- Bulkiness Med molžo se prehodi za krmo zaprejo.
"Yolochka" UDA-16A
Uporablja se na kmetijah s privezanimi kravami v skupinskih strojih. Opravlja distribucijo krme, spiranje čistilne opreme, avtomatsko spodkopavanje vimena, odstranjevanje lončkov in predobdelavo surovega mleka. Ima zmogljivost 1,1 kW / h, 16 razpršilnikov za distribucijo krme, hkrati pa od 200 do 350 glav. Mlečni sprejemniki so namenjeni za vsakih 10 tisoč litrov. Napravo hkrati upravljata dva operaterja.
Pomembno je! Povprečna frekvenca sesanja teleta vimena krave se ohranja v okviru 60 utripov na minuto. Pulzator molznega stroja mora biti nastavljen na isto frekvenco, tako da je krava udobna.
Pros:
- Odkrivanje mastitisa. Sistem kompaktne analize preverja mleko, identificira in izolira surovine slabe kakovosti.
- Filtriranje Izvaja se neposredno v mlečnih linijah, v skupni rezervoar se dovajajo čiste surovine.
- Hladilni sistem Podaljšuje baktericidno fazo mleka.
- Masažni sistem Stimulira pretok mleka, pospešuje proces molže.
- Infrardeči senzorji. Odgovorna za uravnavanje intenzivnosti dajanja mleka, avtomatsko priključitev in odklop lončkov.
Slabosti:
- Visoki stroški - Cena za namestitev "Yolochke" se začne od 30.000 $.
- Bulkiness - ni mogoče namestiti v skedenj.
Vrtiljak UDA-100
Ima ime "vrtiljak" zaradi dejstva, da je nameščen v okroglih molznih dvoranah. Ima rotirajočo postajo za molžo, na kateri se nahajajo krave. Izvajalci izmenično povezujejo očala z vimenom vsake krave, na koncu molže pa se odstranijo. Najboljše za ohlapne kmetije. Pogonska ploščad ima moč 4 kW, zagotavlja en poln obrat v šestih minutah molže. Istočasno lahko služi do 75 glav.
Ali veste? Na Škotskem za 30 let, uporablja napravo, izumil v poznem XVIII stoletja. Izboljšana je bila in izdana so bila nova modela, toda na splošno se zasnova naprave ni spremenila.
Pros:
- Samodejno dodelava - po glavni molži se moč vakuuma zmanjša in dopiranje se izvaja v mlečni vrvi.
- Nadzor - Vse živali so v gibanju, fiksirane v posameznih strojih.
Slabosti:
- Operaterji - za celotno vzdrževanje naprave je pet.
- Bulkiness - instalacija zavzema celotno dvorano, ima kompleksno strukturo in potrebuje stalen tehnični pregled.
"Tandem" UDA-8A
Zasnovana za molzenje v skupinskih strojih. Zbira surovino, jo ohlaja in filtrira, lahko pa je opremljena s podajalnikom krme. Pri servisiranju črede 300 živali na uro je možno imeti več kot 100 molž. Porabi 2,2 kW moči, daje vakuum 52 Pa, ima steklene linije za mleko. Pros:
- Pnevmatska vrata - zagotovijo samodejno splavitev živine v obrat.
- Samodejne linije - oprati mlečne linije takoj po končanem molžnem ciklu, pred izčrpanjem oprati vime.
- Vakuumska stabilizacija - odpravlja razliko v tlačnih posodah za razbremenitev živali.
- Računalniško upravljanje. Opravlja nadzor nad molžo - takoj po prejemu signala iz sistema za analizo ugotovi mastitis mleko, izklopi kozarce krav, ki so prestale molžo.
Slabosti:
- Bulkiness - zavzema celotno molzenje, ne more biti nameščen v skednju.
- Statično - lahko se uporablja samo v hladnem obdobju v zaprtih prostorih, ni primerno za pašno sezono.
Pomembno je! Pri molži telic mora biti tlak nastavljen na 46-48 Pa, saj se vimena še ni razvila, koža pa se lahko poškoduje pod velikim pritiskom.
"Vzporedno"
Kolosalna naprava za vzdrževanje kmetij z minimalno živino tisoč živali. Stroji za molzenje se nahajajo na razdalji 70 cm drug od drugega in pod rahlim kotom, da olajšajo nalaganje kozarcev.
Za vzdrževanje potrebuje tri upravljavce, zmogljivost 1,3 kW / h. Uporablja tlak v območju 42 Pa - se nanaša na nizko vakuumsko instalacijo. Pros:
- Stekleni rezervoar za mleko. Steklo je inerten material, ki ne spreminja sestave in strukture surovin.
- Samodejno izpiranje. Sistem je nameščen ločeno in zagotavlja dodatno dezinfekcijo.
- Števci za mleko. Miniaturni pripomočki so nameščeni v visečem delu skodelic za seske, vodijo pa evidenco mleka za vsako žival posebej.
- Dvižna tla. Pnevmatski sistem dvigne ploščad skupaj z operaterjem, kar olajša postopek molže.
Proti
- Visoki stroški - Cena teh naprav se začne od 40 000 dolarjev.
- Težave pri vzdrževanju - opravite garancijsko popravilo te namestitve lahko samo strokovnjaki.
"Doyushka" 1P
Kompaktna prenosna instalacija, namenjena molznim kravam na majhnih mlečnih kmetijah. V eni uri lahko služi od 5 do 8 krav. Ima moč 0,5 kW, uporablja tlak v območju 50 Pa in se zato nanaša na instalacije s povprečnim vakuumom.
"Doyushka" tehta 50 kilogramov, daje pulziranje približno 60-krat na minuto. Pros:
- Nizka poraba energije. Poraba energije med molžo je primerljiva z uporabo mikrovalov v gospodinjstvu.
- Trajnost. Težišče naprave je nameščeno tako, da ga tudi kukana žival ne more obrniti.
- Asinhroni motor. Nameščen je na zadnji strani naprave, zato se ne pregreje in se ne zamaši.
- Lahkotnost Ena oseba lahko uporablja "doyushka" - ta naprava se nahaja na vozičku s kolesi.
Slabosti:
- Počasno delo. V eni uri lahko mlečete največ 10 krav.
- Napajalni kabel Ima majhno dolžino, zato morate poleg tega kupiti tudi podaljšek.
- Neprozoren rezervoar. Za razliko od steklenih cevovodov in ergoplastičnih pločevink, "Doyushka" ne dopušča poznavanja ravni mleka med molžo.
Pomembno je! Dolžina manšetne skodelice mora biti enaka dolžini kravjega bradavice. Očala so različnih dolžin in jih je treba izbrati za vsako pasmo.
Mobilna namestitev DeLaval MMU
Obravnava mobilne stroje za molžo, ima uporabljeno moč 0,65 kW. Pritisk med molžo se giblje med 42-45 Pa, torej blizu naravnega sesalnega tele. Pulsator je odsoten, če je potrebno, ga je mogoče namestiti ločeno. Pros:
- Manevrske sposobnosti Namestitev ima kolesa in ročaj, ki ga zlahka prenaša ena oseba.
- Enostavna konstrukcija. V zadevni instalaciji je nekaj podrobnosti, za njeno vzdrževanje vam ni treba stopiti v stik s strokovnjakom.
- Prigušnik. Zmanjšanje ravni hrupa blagodejno vpliva na krave - niso izpostavljene stresu in se bolje odvajajo.
Slabosti:
- Nizka produktivnost. V eni uri lahko naprava porabi od 7 do 10 molž.
- Nezanesljiv motor. Pri modelih, izdelanih pred letom 2010, motorji pogosto ne uspejo. V poznejših modelih je ta problem rešen.
Ali veste? Anna Baldwin iz New Jerseyja je bila prvi ameriški izumitelj, ki je patentiral uspešen molzni stroj v 50. letih XIX. Stoletja. Ta enota je bila sestavljena iz vedra, kozarcev in preproste črpalke, odgovorne za vakuum. Vakuum je bil konstanten, mleko je bilo vsesano s stalnim tokom, ne z naravnimi pretresi, in celotna ideja je bila nepopolna, vendar je zaznamovala začetek cele vrste uporabnih odkritij.
Molzni stroji se uporabljajo na vseh živinorejskih kmetijah. Olajšujejo delo in zagotavljajo visoko kakovost surovega mleka. Molzni stroji so različnih izvedb in se razlikujejo po svoji produktivnosti.
Z isto molžno tehnologijo dajejo različne rezultate. Preden kupite takšno napravo na vaši kmetiji, morate skrbno primerjati njene specifikacije s konkurenčnimi napravami.