Podrobna navodila: kako pravilno inkubirati pitovne piščance

Številni kmetje, ki se ukvarjajo s perutnino, se sprašujejo, ali je mogoče doma pripeljati pitovne piščance.

Odgovor na to vprašanje bo dvoumen, saj je treba v tem primeru strogo upoštevati priporočila, ki so navedena spodaj, pri tem pa imeti potrebno opremo za ta proces.

Torej, poglejmo podrobnosti tega postopka za točke.

Kakšna je razlika v inkubaciji jajc pitovnih piščancev od ostalih

Broiler križ je piščančja pasma, ki izhaja iz parjenja posameznikov iz dveh smeri (očetovski namen mesa in mati - jajce). Sklenitev takšnega hibrida doma je dokaj zapleten postopek, ki je predpogoj za uspešen rezultat, ki je prisotnost obeh pasem v gospodinjstvu za nadaljnji prehod.

Kokošje pasme vključujejo pasme Ross-708, Ross-308, Cobb-700, Hubbard, Arbor Icres.

Razlika med brojlerji in enostavnimi piščanci je v tem, da so prve večje.

Kljub temu pa inkubacijska doba v tem primeru ostaja enaka kot pri navadnih piščancih - 21 dni, v nasprotju s časom ogrevanja kot jelenska račja jajca in puranjega jajca (28 dni), pa tudi največja - gosja (31 dni). .

Obdobje predinkubacijskega skladiščenja piščančjih in puranovih jajc ni daljše od 5-6 dni, pri reprodukciji race - 7-10 dni, gosja - 15 dni. Inkubacija ali izvalitev piščančjih potomcev je poseben postopek za tvorbo zarodkov in nadaljnji razvoj piščancev pri izpostavljenosti toploti, med katerim se njegovo telo hrani z rumenjem in nasičuje celice s kisikom, ki vstopa skozi pore jajčne lupine.

Med razvojem zarodka se iz proizvoda ptic izpušča ogljikov dioksid, voda in toplota, medtem ko se slednji sprosti v približno 10-15 dneh.

V zvezi s tem se lahko po 15 dneh inkubacije pojavi pregrevanje jajc, zato je potrebno proizvode pred tem obdobjem segrevati, nato pa odstraniti toploto in povečati prezračevanje inkubatorja.

Ali veste? Glavni hierarhični korak v družbeni strukturi piščančje družbe je petelin: on je tisti, ki nadzoruje jutranje prebujanje prebivalstva piščanec, čas, ki ga jedo, spijo, ureja tudi konflikte v piščančji čredi, medtem ko jih ščiti pred napadi zunanjih plenilcev.

V nasprotju z inkubacijo piščančjih jajc je treba v primeru piščancev trajanje prezračevanja povečati za 3-krat.

Kako izbrati jajca za inkubacijo

Pri izbiri jajc pitovnih piščancev za vzrejo piščancev je treba pristopiti zelo odgovorno, saj niso vsi primerki primerni za uporabo v te namene. Enaka dimenzijska in volumska karakteristika je eden od pogojev za uspeh rezultatov.

Izvedite več o tem, kako izbrati visokokakovostna jajca za inkubacijo, kot tudi kako operemo jajca pred polaganjem v inkubatorju.

Upoštevati je treba, da najbolj optimalni niso majhni in ne veliki primerki, ampak srednji, ki tehtajo približno 50-60 g. V prvem primeru so lahko zarodki šibki in niso sposobni popolnega razvoja, v drugem pa se jajca sploh ne smejo oploditi. kako je verjetnost imeti več kot en rumenjak.

Prav tako zahteva isti predhodni rok uporabnosti vzorcev, izbranih za inkubacijo.

Pomembno je! Nepotrebni grami v skupni masi jajc podaljšajo proces valjenja, velik časovni razmik med pojavom piščancev v svetlobi pa ni ugoden dejavnik za njihovo negovanje.

Hruškaste, preveč podaljšane ali zaokrožene oblike jajc kažejo na njihovo brezplodnost ali neustreznost za inkubacijo. Enotna površina lupine mora izključevati kakršne koli razpoke, izrastke, zgoščevanje ali hrapavost.

Dejanja pred zaznamkom

Piščanec se oplodi testis 20 ur po osemenjenju rumenjaka s semenčico petelina: ko prehaja skozi jajčni kanal, je obdan z več plasti beljakovin, lupinska žleza, ki je v telesu kokoši, pa zagotavlja plašč lupine.

Pred dajanjem jajc v aparaturo jih je treba preveriti za gnojenje: v ta namen je najbolje uporabiti ovoskopsko svetilko.

Dokaz uspešnih rezultatov nastanka zarodka je prisotnost dejavnikov, kot so:

  • prisotnost v sredini rumenjaka temne, jasno omejene pege;
  • enakomerno z vseh strani gostote jajčnih lupin;
  • jasno vidljivost zračne komore, njena majhnost (ne več kot 1,5 cm) in mesto med notranjimi in zunanjimi membranami lupine blizu topega konca izdelka (sicer so jajca stara in niso predmet postopka inkubacije);
  • zamegljene linije rumenjaka, nameščene v sredini, ali v približku s topim koncem vzorca;
  • počasno obračanje rumenjaka med rotacijo proizvoda, kar kaže na celovitost strukture jajca;
  • odsotnost kakršnih koli izpadov električne energije, vključno s krvnimi strdki, jajci črvi ali drugim rumenjakom v izdelku.
Svežino vzorcev določajo barvne značilnosti in nasičenost rumenjaka: preveč temna barva in njene natančne meje so predpogoj za poroko.

V nobenem primeru ni dovoljeno prodreti v reprodukcijske produkte inkubiranih jajčnih beljakov, saj na njih deluje destruktivno tako, da blokira luknje, skozi katere zarodek izmenja kisik z zunanjim svetom.

Da bi se izognili zgoraj navedenim učinkom, je treba jajca predhodno obdelati s toplo (30 ° C) manganovo raztopino nasičene barve maline. Izdelke je treba potopiti v to tekočino 5 minut, zelo previdno, da se vsebina ne pretrese.

Očiščeni vzorci so prav tako lepo urejeni na tkaninah, da se lahko dokonča naravno sušenje, nato pa se lahko položijo v inkubator. Najdaljši rok uporabnosti jajc pred inkubacijo je 6 dni, vsak dan prevelike izpostavljenosti pa se stopnja valilnosti piščancev bistveno zmanjša, in sicer od 7 dni do 15%.

Razen dejstva, da je treba dan pred polaganjem jajc, jajca shraniti pri sobnih pogojih, prav tako jih je treba 5-6 ur segrevati pri temperaturi + 22 ° C.

Pomembno je! Če nimate priložnosti za nakup ovoskopa, je prvič primerna naprava za domačo uporabo. Za to potrebujete kartonsko škatlo, na dnu katere je nameščena 60 W električna svetlobna naprava. V zgornji steni je potrebno izrezati majhno luknjo, ki je manjša od jajc, ki ste jih vzeli na jezičku.

Zaznamek

V perutninarstvu je običajno uporabljati dve metodi polaganja jajc v inkubatorsko napravo: t

  1. Prvi od teh - način sinhronega knjiženja reprodukcij, pri katerem so vsi testisi, brez izjeme, postavljeni v napravo hkrati, po katerem se vzpostavi želeni način. Tako se valilnice odvijajo enakomerno ali z zelo majhnimi odstopanji v časovnem okviru.
  2. Drugi načinImenuje se tudi univerzalna, ki se razlikuje po tem, da se po prvem polaganju jajc vsakih 3-7 dni doda še en izdelek umetni napravi za odstranjevanje ptic. Ta moda, katerih trajanje v inkubatorju doseže 15 dni, začnejo sproščati toploto neodvisno, medtem ko se druga jajca segrejejo kasneje.
Pravilna lokacija pitovnih jajc v inkubatorju je vodoravna ali rahlo poševna pod kotom 45 stopinj z majhno razdaljo med njimi. Velik obseg reprodukcij zagotavlja začetno povečano segrevanje, ki se v prihodnosti postopoma zmanjšuje.

V našem članku bomo preučili način, kako so primeri za inkubacijo položeni hkrati. Hkrati mora biti spodnja površina naprave popolnoma napolnjena, da se enakomerno segrejejo moda: njihovo nezadostno število ogroža hipotermijo, presežek pa pregrevanje.

Seznanite se z značilnostmi pridelave v inkubatorju piščancev, račke, pegatk, puranov, guslov, prepelic, indoutok.

Temperaturna inkubacija jajc

Eden od pogojev za uspešen rezultat inkubacije je stalno spremljanje toplotnih pogojev v aparatu, katerih kazalniki se razlikujejo glede na čas razmnoževanja v inkubatorju.

To vpliva na presnovo zarodka in s tem na stopnjo njegovega razvoja. V prvih dneh (1-4 dni) je temperatura najvišja: od +37,9 do 38 ° S. Nujno je treba preprečiti nenadne spremembe temperature. Temperaturo je treba od 5 do 8 dni postopno znižati za 0,3 °, to je do + 37,7 ° C, in od 9 do 14 dni - še za 0,2 ° (do + 37,5 ° C).

Predpisano je bilo 15-dnevno pravilo: odstranimo vir toplote iz jajc in postopno zmanjšamo toplotne lastnosti na + 37,3 ° C. Že proti koncu inkubacije mora biti temperatura v aparatu pri + 36,8 ° C. 21 dni kot končna faza inkubacijske dobe predvideva termični režim v območju + 36,4-36,2 ° C.

Kako obrniti in pršiti jajca

Obrnitev reprodukcij se izvaja tako, da se telo zarodka ne drži membranskih membran, kot tudi telesni sistemi bodočega piščanca, da se popolnoma razvijejo in prejmejo nova hranila.

V zvezi s tem so izkušeni rejci perutnine dolgo uporabljali pripravke za inkubacijo, opremljene z mehansko funkcijo obračanja.

V primeru, ko sami izvedete zgornja dejanja, je pomembna sistematika. Vse izdelke je treba brez izjeme obrniti istočasno v določenih časovnih presledkih (v najboljšem primeru, večkrat na dan v prvem tednu, v drugem številu zavojev lahko zmanjšamo).

Obdobje, v katerem je treba jajca obrniti, se šteje od začetka inkubacije do 15-18 dni. Ta proces prispeva k pravočasnemu odstranjevanju toplotnega presežka iz površine vzorca in oskrbe zarodka s kisikom v normalni količini.

Škropljenje se izvaja samo v primeru nizke vlažnosti v inkubatorju, samo s toplo vodo, da se prepreči podhladitev.

Inkubacijska vlaga

Standardi vlažnosti med procesom inkubacije niso nič manj pomembni kot vzdrževanje določene temperature. Vlažnost reprodukcij neposredno vpliva na poroznost njihovih lupin.

Za uspeh vzreje zdravih in polnih piščancev strokovnjaki priporočajo upoštevanje naslednjih nasvetov:

  • prvih 10 dni mora biti stopnja vlage na ravni 50-55%;
  • potem je treba to raven znižati na 45%;
  • V naslednjih 15-18 dneh je treba vsebnost vlage v zraku povečati na 65%. Tako bodo piščanci olajšali lupljenje školjk.

Ko se jajca valijo in valijo, se vlažnost uravnava z novorojenčkom, zato ni več potrebno spremljati njegovega povečanja.

Newbies v perutninski industriji se pogosto soočajo s problemom vzpostavitve zanesljivega indikatorja jajčne vlage brez higrometra, izdelanega posebej za to napravo.

Za določitev vlažnosti je treba storiti naslednje:

  • poskrbite, da je električni inkubator v delovnem stanju in izvede določene ukaze za vzdrževanje predhodno nastavljene temperature;
  • Vzemite dva termometra, od katerih je eden ovit z bombažno ali bombažno krpo, ki je prepognjena 2-3 krat;
  • nato navlažite zaviti del termometra v predkuhano in zaščiteno čisto vodo, odstranite odvečno tekočino - to vam bo dala tako imenovani vlažen termometer, drugi pa bo označen kot suh;
  • po izklopu inkubatorja postavite obe napravi, da izmerite temperaturo v napravi na kratki razdalji drug od drugega, vendar ju postavite na enako raven. Zaprite pokrov stroja;
  • povežite napravo z omrežjem in počakajte približno 15 minut;
  • Odprite pokrov naprave, vzemite oba termometra (hkrati krpa na mokrem ne sme popolnoma izsušiti) in preverite svoje podatke z naslednjo psihrometrično tabelo.

Temperatura

suha

termometer ° C

Temperatura mokrega termometra ° C
25262728293031323334
Vlažnost,%
3638434853586368747986
36,537414651566166717683
3735404449545863687483
37,534384247525661667177
3832364145505459646874
38,531353943485257616671

Kaj je nevarno visoka ali nizka vlažnost

Ohranjanje določenega vlažnega režima je obvezno. Na primer, povečanje nivoja vlage v inkubatorju lahko povzroči izkrivljanje normalne oblike tačk piščancev, poleg tega pa bo pod takimi pogoji za potomce zelo težko preurediti sebe za pljučno dihanje.

In nasprotno, nizka vlaga povzroča pojav dehidracijskih pojavov v zarodkih, ki preprečujejo rast in izvalitev piščancev.

Prav tako je mogoče nadzorovati pravilnost postopka inkubacije in dobro počutje zarodkov z vsakodnevnim tehtanjem izdelkov za nekaj časa. Ustrezna hitrost krčenja jajc je od 0,5 do 0,7%.

Če se odkrije pomembna izguba teže, je treba znižati temperaturo in povečati vsebnost vlage v zraku. Nasprotno pa, če se zaradi kontrolnega tehtanja pojavi majhno krčenje, je smiselno nadaljevati z ogrevanjem izdelkov s sočasno ventilacijo jajc in zmanjšanjem vlage v zraku. Če je parovodnost lupine na dobri ravni, potem bodo jajca do 18 dni izgubila do 12% vlage.

Pravilno prezračevanje med inkubacijo

Že po prvem tednu inkubacije je potrebno nadaljevati z zračenjem posode. Ta postopek hladi moda z vstopom zraka iz prostora, v katerem se nahaja inkubator.

Pred samim prekletstvom imajo jajca višjo stopnjo prenosa toplote, zato je treba, da bi se izognili pregrevanju, inkubator prezračevati dvakrat dnevno vsaj pol ure. V primeru prevelikega polaganja jajc (več kot 150 kosov naenkrat) mora biti pretok zraka v napravo konstanten.

Inkubacijske faze

Inkubacija, tako kot vsak kompleksen proces, je razdeljena na ločene stopnje pred določenimi okoliščinami: nastanek zarodka, pa tudi določitev veljavnosti oploditve jajc.

  1. Polnjenje jajc pitovnih piščancev v inkubacijski aparat, vzpostavitev potrebnih indikatorjev temperature in vlažnosti za nadaljevanje rasti klic, kot tudi delitev zarodnih celic v zarodnem disku.
  2. V prvih dveh dneh inkubacije bodoči piščanec začne oblikovati glavo z očmi, cirkulacijskim in živčnim sistemom ter srčno mišico.
  3. V času 3-4 dni inkubacije se ogreje izdelek, srce deluje v celoti.kot tudi tvorbo pomožnih membran in amnijskega filma, ki je namenjen zaščiti zarodka v celotni inkubacijski dobi.
  4. V naslednjih 5 dneh se konča oblikovanje nog in kril, obstajajo prvi znaki piščančjega naravnega pokrova - perje, kostni sistem pa se oblikuje v obliki majhnega okostja bodoče piščance. Da bi videli vse te spremembe, je potrebno opraviti večkratno ovoskopijo 6. dan inkubacije, in če se v notranji strukturi nekaterih od njih ni spremenilo ničesar, potem bi jih morali zavreči. Treba je zagotoviti, da se telo zarodka ne lepi na eno od sten lupine in da je krvni sistem dobro razvit.
  5. Peta faza Traja od 10 do 21 dni, pri čemer se noge in krila piščancev postopoma prekrivajo z mišičnim tkivom, kljun, luskasta obloga nog in krempljev pa se oblikujejo iz roženice. Naslednji rutinski ovoskopski pregled je treba izvesti 11. dan inkubacije: običajno morajo biti vsa jajca napolnjena s krvnimi strdami in ne sme biti nobenih manj pomembnih ali praznih mest v dolgih ali ostrih režah jajc. Od 16. dne naprej se izvede delna in v obdobju pred gnezdenjem piščancev maksimalno prezračevanje inkubacijskega aparata. Od 19. dne dalje je piščanca izjemno potrebno, da čim bolj poveča pretok kisika v kri, kar povzroči, da se dojenček prebije skozi žep v membrano do zračne komore, ki se nahaja na topem koncu jajca. Zaradi tega se kljun piščanca prvič odpre, nadaljnja oskrba krvi z zrakom pa vpliva na njeno polno kroženje.
  6. Šesta stopnja - obdobje med prvimi poskusi preklinjanja lupine do rojstva otroka. V zadnjih dneh inkubacije je treba v napravo namestiti dodatno posodo z vodo, da se prepreči sušenje izoliranih slojev pod vplivom suhega zraka. Расположение яиц при этом меняется: теперь они кладутся на бок с учётом дистанции между ними и больше не переворачиваются. За день перед их появлением на свет можно услышать, как птенчики издают первые звуки, делая начальные проклёвывания в скорлупной оболочке с целью захватить дополнительный воздух в лёгкие.V naravnih okoliščinah piščanci dobijo odziv in »klic volje« od matere kokoši: zato je dobro kupiti inkubator z vgrajenim predvajanjem zvokov kot naravnih.
  7. Zaključna faza - valjenje pitarne, kar je za piščanca velik stres: prvič vidi svet, vendar je izsušen in moker. V tem začasnem obdobju ni priporočljivo izklopiti naprave za inkubacijo, saj lahko po prvem pojavu svetlobe takoj pride do naslednjega. In da bi se posušili in segreli, naj otroci ostanejo v inkubatorju še 1-2 dni, potem pa se ponovno naselijo na posebej določenem mestu. Za hrano ima novorojenček rumenjak, ki se mora v času izvalitve popolnoma absorbirati v prebavnem traktu piščanca, vendar se prisotnost preostale rumenjakove mase pod trebuhom gnezda v večini primerov konča s kilo in smrtjo.

Pogoste napake in nasveti za začetnike

Preden izvedete vse potrebne ukrepe v procesu inkubacije jajc pitovnih piščancev, morate skrbno prebrati vse nianse in razlik, ki se lahko pojavijo pozneje, da bi se izognili morebitnim zamudam.

Ali veste? Predstavniki domačih ptic imajo enako naklonjenost do ljudi, kot so psi ali mačke. Znanstvene študije kažejo, da pri prvih manifestacijah pozornosti lastnikov do novorojenčkov, slednji povečujejo svojo motivacijo, se raje prilagajajo svetu okoli sebe, postanejo močnejši in močnejši. Poleg tega lahko zapomnijo svoje obraze.

Med najpogostejšimi napakami amaterskih rejcev perutnine so:

  • Nepravilna postavitev termometra, na primer, če je nameščena v bližini odprtine za odzračevanje, bo pokazala napačne informacije: zaradi pretoka zraka bo temperatura na termometru prikazana manj, kot je dejansko, zato dviganje lahko povzroči pregrevanje reprodukcij;
  • različne temperaturne značilnosti v različnih delih posode: da bi se temu izognili, strokovnjaki priporočajo redno zamenjavo testisov;
  • povečana ali zmanjšana vsebnost vlage v zraku;
  • Pogost umrljivost pri piščancih je podgrevanje jajc: v tem primeru se izležejo pozneje in se rodijo nerazvite (z ne daljšim popkom, polnimi nogami, počasnostjo in pomanjkanjem telesne aktivnosti in gibanja).
Tako lahko po branju tega članka ugotovimo, da je inkubacijski način vzreje potomcev domačega piščanca precej naporen, dolgotrajen in odgovoren proces.

Ali veste? Piščanci so najpogostejša vrsta ptic na zemlji: po zadnjih ocenah jih je 19 milijard. V spomladansko-poletnem obdobju vsakega leta je več kot ducat ljudi na planetu nujno vključeno v naravno izvalitev in izvalitev.

In kljub temu, da je preučil vsa zgoraj navedena priporočila, pa tudi pridobivanje potrpežljivosti in pokazati marljivost, se bo tudi ta začetnik lahko spopadel s to nalogo.

Oglejte si video: Izdelava spletnih strani (Maj 2024).