Pitanje pitovnih piščancev za zakol je donosen in priljubljen posel, zato se večina kmetov zanima za hitro pridobivanje teže perutnine. Ena od dobrih možnosti za doseganje želenega rezultata je uporaba krme, ki je sestavljena le iz najbolj hranljivih sestavin. Kupite lahko že pripravljene mešanice ali pa si sami pripravite vse, kar je lahko še bolj donosna rešitev.
Prednosti in slabosti hranjenja pitovnih piščancev
Nekateri rejci perutnine ne upajo prenesti piščancev v mešano krmo, pri čemer trdijo svoje stališče z nenaravnimi formulacijami.
Toda z množičnim gojenjem brojlerjev v industrijskem obsegu bo ta rešitev uspešnejša kot hranjenje enega zrna.
Obstaja več prednosti krme, predvsem pa:
- pridobivanje ptic zadostne količine lizina, beljakovin in aminokislin, kar pozitivno vpliva na njihovo zdravje;
- hitra rast in dobro pridobivanje telesne teže, tudi pri krmljenju živine (največje vrednosti so dosežene v samo 1–1,5 mesecih rednega krmljenja z mešano krmo).
Prav tako vam bo v pomoč, če želite izvedeti več o tem, kako pravilno nahraniti pitovne piščance, kako in kdaj nahraniti koprivno piščance. In tudi, kako narediti dovod za pitovne piščance in za odrasle pitovne piščance.
Vendar ta praktičnost ni brez nekaterih pomanjkljivosti:
- uporaba krmnih mešanic zahteva veliko gotovino (takšne mešanice so dražje od navadnih zrn, tudi v kombinaciji z vitaminskimi dodatki);
- nenehno spremljati porabo vode s pticami (piti 2-krat več kot jesti);
- možna prisotnost velikega števila sintetičnih sestavin, zato morate skrbno izbrati že pripravljene formulacije (nahraniti jih z eno »kemijo«, v vsakem primeru ni vredno).
Če piščance hranite za lastno porabo, je zelo nezaželeno, da jih popolnoma prenesete na krmo. V skrajnih primerih jih lahko delno vnesete v prehrano ptic, potem ko poskrbite za visoko kakovost mešanice (po možnosti kuhane z lastnimi rokami).
Pomembno je! Sintetične sestavine se ne mešajo dobro z naravnimi sestavinami in skoraj vedno ostanejo v pladnjih v obliki belega prahu. V skladu s tem, čim več, več kemičnih spojin bo prišlo v perutninsko meso.
Stopnje hranjenja glede na starost pitovnih piščancev
Danes obstaja več priljubljenih shem krmljenja pitovnih piščancev, tako da lahko vsak kmet izbere posebno možnost na podlagi osebnih želja.
V zasebni vzreji se pitanje najpogosteje izvaja po najpreprostejši, dvostopenjski shemi:
- od trenutka nastanka piščanca brojlerjev in do 1 meseca se napaja z mešanico starterja (PC 5-4);
- od enega meseca do zakola perutnina uporablja tako imenovano "končno" krmo (PK 6-7).
Malo bolj zapletena je 3-stopenjska shema pitanja, ki je bolj značilna za velike perutninske farme:
- do 3 tednov starosti, ptice jedo izhodno krmno mešanico (PK 5-4);
- nato 2 tedna jih hranijo s hrano PC 6-6;
- po 6 tednih starosti in do zakola se aktivno uporabljajo prehranski obroki z oznako PC 6-7.
Naučite se tudi, kako pravilno napajati krmo PC 5 in PC 6 za pitovne piščance.
Najbolj zapletena, 4-stopenjska shema se uporablja samo v popolnoma avtomatiziranih industrijskih obratih:
- do 5 dni starosti, se mladim posameznikom daje krma PC 5-3 (tako imenovani "pred-začetek");
- potem starterske mešanice (PC 5-4), ki se uporabljajo, dokler piščanci niso stari 18 dni, zaspajo v krmilih;
- od 19. do 37. dneva ptice dobijo posebne krmne mešanice (PK 6-6);
- in od 38. dne do zakola so krmila napolnjena s končno krmno mešanico (PK 6-7).
Specifične stopnje krmljenja bodo odvisne od križanja pitovnih piščancev, njihove starosti in žive teže, zato vsak žlahtnitelj daje svoj nasvet o hranjenju ptic.
Vendar so povprečne vrednosti videti takole:
- če piščanec tehta do 116 g, mu je treba dati približno 15-21 g polne krme na dan (ta možnost je primerna od rojstva do 5 dni);
- do starosti 18 dni se stopnje porabe postopoma povečujejo - do 89 g na 1 ptico;
- od 19 do 37 dni pitanja, mladim brojlerjem dajemo 93-115 g krmne mešanice na posameznika (pri tej starosti lahko opazimo največje povečanje telesne mase perutnine: od 696 g do 2 kg).
Ali veste? Piščanci niso samo piščanci. To je splošni izraz za številne domače živali, za katere je značilna pospešena rast in razvoj. Kar se tiče piščančjega sveta, so najpogosteje pitovni piščanci pridobljeni iz starševskih pasem, kot so beli korniški in beli plymouthrock.
V končni fazi hranjenja za 1 piščanca se izračuna 160-169 g mešane krme in ta količina mešanice se odstrani za zakol (to se običajno zgodi pri 42-dnevni starosti pitovnih piščancev). Povprečna teža ene ptice na tej točki je 2,4 kg.
Sestava krme za brojlerje
Vsako piščančje meso zahteva visoko kalorično prehrano, toda ko kupite krmo, morate takoj paziti na njihove glavne sestavine. Mešanice za pitovne piščance morajo vključevati beljakovine, mineralne in vitaminske sestavine, beljakovine (prisotne v travni moki), koruzno in krmno pšenico.
Vse to je zelo pomembno za rastoči organizem in ga je treba sestaviti v razmerjih, značilnih za določeno obdobje življenja ptic.
Takšno krmo lahko razdelimo na 3 vrste, od katerih bo vsaka imela eno ali drugo komponento. "Start" vsebuje več beljakovin in je predstavljen z melkofraktsionno sestavo, tako da malo piščanca ne zaduši.
Mešanice "Rast" vsebujejo vse sestavine, ki so potrebne za povečano rast mišičnega tkiva (piščanca), in "Finish" se razlikuje od prejšnjih različic za najmanj beljakovin, vendar veliko količino vitaminov in mineralov.
Če je v krmnih mešanicah prisotno zrnje, je njegova specifična teža običajno 60-65%, pri čemer se upošteva posebna vrsta žitnih pridelkov (koruza, oves, ječmen ali pšenica). Viri beljakovin v tem primeru lahko služijo kot ribja moka, aminokisline, zdrobljena moka, fižol in pogače.
Mineralne sestavine predstavljajo sol, apnenec in fosfati, v nekaterih primerih pa se poleg tega niza uporabljajo tudi zdravila za preprečevanje infekcijskih bolezni ptic v začetnih fazah razvoja brojlerjev.
Ali veste? Prvi krmni mlin državnega pomena v Sloveniji. T ZSSR leta 1928 začela delovati v Moskvi.
Recept za mešano krmo doma
Če vas skrbi naravnost končne hrane in želite, da bi bila hrana za pitovne piščance čim bolj naravna, potem razmislite o neodvisni pripravi popolne mešanice hranil. Seveda morate pri opravljanju naloge vedno upoštevati specifično starost ptic.
Za piščance v prvih dneh življenja
Prehrana majhnih piščancev iz prvih dni življenja naj bi bila sestavljena iz najbolj uporabne in hranljive hrane.
Zato je do 2. tedna starosti priporočljivo, da dojenčke hranite s koruzo, žitaricami in celo mlečnimi izdelki, pripravljenimi v takšni količini: t
- koruza - 50%;
- pšenica - 16%;
- torta ali obrok - 14%;
- nemastni kefir - 12%;
- ječmen - 8%.
Pomembno je! Ko ustvarjate vir, ne smete prezreti določenega odstotka vseh komponent, saj lahko samo tako nastalo zmes velja za čim bolj uravnoteženo.
Poleg tega je ta recept vredno dodati potrebno količino vitaminov in krede, ki jih je mogoče kupiti v veterinarski lekarni. Vsak dan za enega piščanca mora biti vsaj 25 g te hranilne sestave.
Za pitovne piščance 2-4 tedne življenja
Pridelovanje pitovnih piščancev že zahteva veliko količino hranilnih sestavin, saj se zdaj začne obdobje njihove aktivne rasti in povečanja telesne mase.
Recept za "domače" krme v tem primeru vključuje uporabo takih sestavin:
- koruza - 48%;
- torta ali zdrob - 19%;
- pšenica - 13%;
- ribe ali mesne in kostne moke - 7%;
- krmni kvas - 5%;
- suho posnemanje - 3%;
- zelišča - 3%;
- krmna maščoba - 1%.
Nastala zmes se običajno daje v suhi obliki, včasih pa jo je še vedno vredno uporabljati mokre mojstre. Za pripravo te vrste krme je dovolj, da dodamo vodo ali sveže mleko. Kislo mleko ni primerno za te namene, v skrajnih primerih pa ga lahko zamenjamo s skuto ali jogurtom.
Za pitovne piščance od 1 meseca življenja
Mnogi kmetje pošiljajo piščance za zakol pri starosti enega meseca, vendar je za povečanje njihove teže priporočljivo, da se ptice nahrani nekaj časa.
V tem obdobju se lahko uporabi domača krma, pripravljena iz:
- koruzna moka - 45%;
- sončnična moka ali zdrob - 17%;
- kostna moka - 17%;
- zdrobljena pšenica - 13%;
- trava in kreda - 1%;
- kvas - 5%;
- krmna maščoba - 3%.
Pravzaprav so to vse iste sestavine, ki so bile uporabljene za pripravo zmesi na prejšnji stopnji življenja ptic, le v tem primeru so porazdeljene tako, da piščanci pridobijo veliko maso.
Kot lahko vidite, ni nič težkega pri pripravi krmnih mešanic s svojimi rokami, vendar bo trajalo nekaj časa, da jih ustvarimo.
Večina rejcev perutnine (zlasti v velikih industrijskih podjetjih) raje ne preživlja časa na njej in kupuje že pripravljeno krmo, vendar se lahko prepiramo glede kakovosti končnega izdelka.
Brezskrbni piščanci dobavijo piščance nenaravno hrano, kar lahko negativno vpliva na zdravje potrošnikov. Zato pri vzreji perutnine za osebno uporabo priporočamo uporabo lastnih mešanic.