O ptičici, ki se je imenovala prepelica, je bilo znano v starem Egiptu in na Kitajskem.
Po mnenju zgodovinarjev je bila v 9. stoletju udomačena v Aziji.
Torej so prepelice stare človeške spremljevalke.
Vsebujejo te ptice predvsem zaradi jajc, katerih vrednost je težko preceniti.
Kaj je uporaba prepelic jajc
Koristne lastnosti jajčec prepelic so neposredno odvisne od njihove sestave.
Vključuje:
- vitamini A in B;
- elementi v sledovih (železo, fosfor, kalij in magnezij);
- polinenasičene maščobe;
- beljakovine;
- folno kislino;
- aminokislina lizocim.
Ta izdelek je zelo pomemben za zdravo telo in za ljudi, ki trpijo za številnimi boleznimi.
Prav tako vam bo koristno spoznati najbolj priljubljene pasme prepelic, pravila za gojenje in vzrejo prepelic doma, kako pravilno krmiti prepelice in pravila za inkubacijo jajc prepelic.
Tukaj je nekaj koristnih lastnosti jajc prepelic:
- za prehransko prehrano;
- pomembna za močne fizične napore;
- podpira raven ženskih hormonov;
- odstranjevanje radionuklidov in strupenih snovi;
- preprečiti utrujenost;
- prispeva k dobremu duševnemu razvoju otrok;
- poveča moč.
Tudi jajca prepelice lahko pomagajo pri nekaterih boleznih:
- izboljšanje stanja bolnikov z bronhialno astmo;
- odpraviti posledice zastrupitve;
- koristne pri boleznih prebavil in ščitnice;
- pomoč v boju proti alergijam;
- zdravljenje motenj živčnega sistema;
- lajšanje stanja srčnih bolezni.
Lupina, ki je odličen vir dobro absorbiranega kalcija, ima tudi pozitiven učinek.
Uporablja se v takih primerih:
- lomljive kosti;
- ukrivljenost hrbtenice;
- anemija;
- tveganje prehladov;
- lomljivi lasje in nohti;
- z razdražljivostjo in nespečnostjo.
Za nespečnost in razdražljivost priporočata tudi kalino, sušeno melono, česen, pinjole in kumino.
Ali veste? Raziskave japonskih znanstvenikov so pokazale, da šolarji, ki jutro jedo prepelice, izboljšujejo spomin in vid, se bolje razvijajo, imajo močnejši živčni sistem. Zato na Japonskem učenci pred poukom uporabljajo 2 jajca.
Večina jajčnih pasem
V prepelicah se razlikujejo mesne, jajčne in mesne pasme. Najpogostejši so japonski jajčevci. Metoda izbire je dobila marmorno prepelico, angleški tuxedoes, faraon in druge.
Japonščina
Njihovo drugo ime je neumna prepelica. Produktivnost na leto doseže do 315 jajc. Teža jajc - približno 12 g. Na osnovi japonske prepelice so vzredili skoraj vse najbolj priljubljene pasme. Ptice imajo pestro perje, so zelo mobilne in sramežljive.
Estonščina
Te ptice so večje od "japonskih" in so se pojavile zaradi vzreje faraonov in angleških pasem. Nanaša se na meso in jajce. Produktivnost - okoli 300 jajc na leto. Teža jajc doseže 12-14 g. Masa trupa pri 4 mesecih je 150 g.
Perutninsko meso, zaklano v tej starosti, je zelo sočno in vitko. Ta pasma ima eno pomanjkljivost: bolj so ludi kot druga prepelica.
Angleško belo
Te ptice imajo belo barvo s pljuskami temnega perja. So precej nezahtevne. Na produktivnosti so med faraonom in "japonskim". To je jajčna pasma. Do 290 jajc na leto iz te prepelice, en kos tehta približno 12 g. Piščanec, star štiri mesece, tehta 160 g, petelin tehta 160-180 g.
Tuxedo
Ime je bilo pridobljeno zaradi specifičnega perja: imajo temno hrbet in hrbet ter sprednjo svetlo točko. Izhaja iz angleškega belega in črnega. To je jajčni tip. Teža jajc - 12 g. Glede na produktivnost, so podobni "angleškim", to je okoli 280 kosov na leto.
Marmor
Svetlo siva ali rdeča barva perja je podobna marmorju, od tod tudi ime. Je tudi jajčna pasma. Proizvodnja jajc do 300 jajc. Masa piščanca je 150 g, petelin pa 120 g. Jajce tehta 10-11 g.
Ko se prepelice začnejo roditi
Pomembna prednost pri vsebini teh ptic je, da zorijo zelo hitro in začnejo hiteti že pri 35-40 dneh življenja. Njihova masa v tem obdobju je že 100 g. Zrele samice mehak piščalko in petelini kričijo. V prvem mesecu piščanci proizvajajo le 8 jajc.
V naslednjih 6 mesecih od ene kokoši lahko dobite do 25 kosov na mesec.
Pomembno je! Obdobje največje produktivnosti pade na prvih 8-9 mesecev, nato pa pride do molta in je bolje spremeniti celo čredo. Še naprej bodo leteli, vendar se bo število jajc znatno zmanjšalo.
Četrtine hitijo ob določenem ciklu. Za jajce vzamejo 5-6 dni, nato pa se za nekaj dni ustavi. Po tem se cikel ponovi. Ptica hiti večinoma popoldne ali pozno zvečer. Japonska pasma je izjema (postopek se pojavi po hranjenju).
Dejavniki, ki vplivajo na zmogljivost prepelice
Na delovanje teh ptic vplivajo dve skupini dejavnikov:
- posamezne značilnosti (pasma in starost);
- stanovanjske razmere (krmljenje in habitat).
Kot perutnina lahko izberete tudi pegatke, pekinške race, jerebice, Baškirske race, purane.
Če prve skupine dejavnikov ni mogoče spremeniti, je druga odvisna samo od lastnika:
- površina na posameznika mora biti približno 200 cm;
- nemogoče je, da je bilo nihanje temperature, mora ustrezati 20-25 ° C, vlažnost pa 60-70%;
- osvetlitev - najmanj 17 ur;
- Pomembno je, da je čist, saj ima vonj amoniaka negativen učinek na ptico;
- potrebno je dobro prezračevanje;
- ne smete dovoliti nobenega hrupa ali glasnih zvokov;
- Ni nenadne spremembe krme.
Ali veste? Obstaja ptica, ki ne hiti. To lahko preverite s sondiranjem sramne kosti. Večja razdalja med kostmi zagotavlja boljšo produktivnost.
Kako povečati proizvodnjo prepelice?
Če boste upoštevali vsa pravila prepelice, bo njihova uspešnost 80-95%.
Za visoko zmogljivost je treba poleg zgoraj navedenih dejavnikov upoštevati še nekaj točk:
- Kokoš mora dobiti tri obroke na dan in jesti vsaj 30 gramov hrane na dan.
- Pomembno je zagotoviti visokokakovostno razsvetljavo, bolje je uporabiti fluorescenčne sijalke.
- Priporočljivo je, da hrane ne pustite v hranilnicah (pticam bo boljši apetit).
- Potrebno je dajati maščobne dodatke, kot so soja, oljna ogrščica, koruza ali sončnično olje.
- Pomembna spodbuda je dodajanje beljakovin. Grah in soja znatno povečata produktivnost in zmanjšata število majhnih jajc. Teža ptičjega jajca, ki uporablja grah in sojo, je za 14% višja.
- Krma mora vsebovati vsaj 50% zrna.
- V prehrano je treba vključiti mesno kostno in ribjo moko, gramoz, zdrobljene lupine, kredo in pesek.
- V celicah morajo biti posode s peskom in pepelom. Med kopanjem ptica očisti perje in prepreči nastanek kožnih bolezni.
Pomembno je! Ne morete kupiti veliko krme, saj predmešanice, ki jih vsebuje, hitro izhlapijo in služijo kot najpomembnejši dodatek. Stara ptičja krma se lahko zastrupi zaradi pojava okužbe.
Iz navedenega sledi naslednji zaključek: za povečanje proizvodnje jajc je potrebno ustvariti dobro mikroklimo, spoštovati pravilno prehrano in se izogniti kakršnim koli drastičnim spremembam.
Vzroki za zmanjšano proizvodnjo jajc
Zmanjšanje števila jajc se lahko pojavi zaradi različnih razlogov:
- Kršitev načina osvetlitve. Predolga ali premajhna osvetlitev.
- Spremembe vlažnosti. S suhim zrakom ptic več pije in manj poje.
- Temperatura je previsoka (nad 25 ° C) ali nizka (manj kot 20 ° C).
- Osnutki ne zmanjšujejo le proizvodnje jajc, ampak povzročajo tudi izgubo perja.
- Slaba kakovost hrane, spreminjanje hrane ali spremembe v načinu zaužite hrane.
- Prehranjenost vodi do debelosti ptice, preneha pa na slabost.
- Stisnjene celice.
- Glasni zvoki in prevoz. Po premikanju prepelice nekaj časa preneha nositi jajca.
- Puščanje je tudi stres za ptice in v tem času ne hitijo.
- Zamenjava petelinov ustavi proizvodnjo jajc za en teden.
Možnosti odpravljanja težav
Če je uspešnost še vedno nizka z dobro vsebino prepelice, poskusite s temi rešitvami:
- Zamenjajte vir. Pri zamenjavi za nekaj časa morate mešati stari vir z novim. Če je krma slaba, bo vidna v žogicah. Morajo biti lepe, enake velikosti, ne vijolične, rjave ali rumene. Lupina mora biti gladka, ne porozna.
- Dodajte hrani različne aditive, ki smo jih omenili prej. Mimogrede, dodatek repičnega olja znatno poveča produktivnost v primerjavi s sončnicami.
- Vključite grelec z infrardečim sevanjem in fluorescentno svetlobo.
- Najprej pobrati jajčne pasme, ne mesa ali mesnih jajc.
- Zmanjšajte hrup v prostoru, kjer je ptica.
- Ne prepojite prepelic. Ugojena ptica preneha kasniti. Med koriti naj bodo korita prazna.
- Stare prepelice ne hranite, saj se s starostjo zmanjšuje proizvodnja jajc. Pomladite čredo.
- Za aviarne bolezni se posvetujte z veterinarjem.
Metode za povečanje proizvodnje jajc
Na kratko povzamemo temo povečanja števila jajc, lahko naredimo naslednje:
- potrebujete tri obroke;
- krma mora vsebovati koristne dodatke, zlasti beljakovine;
- kupiti morate samo svežo krmo in v majhnih količinah;
- opazovati temperaturne in toplotne pogoje ter vlažnost;
- ohraniti čistočo in tišino;
- potrebujejo dobro prezračevanje, vendar brez prepiha;
- ne pretiravajte celic.
Povečanje produktivnosti prepelice ni lahka naloga. Včasih je težko določiti vzrok za zmanjšanje ali prenehanje polaganja jajc. Toda prava izbira pasme in pravi pogoji za pridržanje bodo dobro jamstvo za visoke stopnje produktivnosti prepelic.
Mirno vzdušje, dobra hrana in mikroklima so vse, kar vaši hišni ljubljenčki potrebujejo. In hvala vam za to okusno, dietno in zelo zdravo jajce.